南應大商設系老師指導學生團隊之「原屋─五大洲原民建築教玩具」作品，獲得金點新秀設計獎產品設計類及優設銀獎兩個獎項。（南應大提供）記者汪惠松∕永康報導台南應用科大商品設計系學生團隊在二０二三金點新秀設計獎中展現實力，卅一件作品中，廿八件入圍卅七項獎項，獲得產品、社會、產學合作設計類等五項大獎，另有八件金點新秀贊助特別獎，展現學生們在設計領域的創新能力和卓越才華。南應大商設系五項大獎中，由系主任林成發指導的學生陳葳、陳純真、林聖培、馬韻晴合作的「原屋五大洲原民建築教玩具」作品，榮獲「金點新秀設計獎─產品設計類」及「金點新秀贊助特別獎─優設銀獎」。此作品透過積木的拼湊和動畫介紹，帶領兒童認識世界各地原始綠建築，讓他們觀察出與現今房子的差異，進一步了解原民生活與自然融合的特色。另外，廖珞安、詹芷婷、王晴慧、蔡丞樺四位學生合作的「氣流進行式」作品，也獲得環保署「金點新秀包裝減量設計贊助特別獎」。作品結合國小STEAM教育，以視覺化的方式呈現氣流，讓學童在趣味中學習知識。老師盧定乾指導的學生余柔萱、林殷綺、謝昌庭、黃祐群合作「C-hope 搜救犬智慧型防護服」作品，同時榮獲「金點新秀設計獎─社會設計類」和「金點新秀設計獎─產學合作設計類」。該設計與高雄搜救犬隊合作，設計一款智慧型防護服，利用特殊布料保護搜救犬免受傷害，同時配合定位裝置，能夠迅速確定犬隻的位置，保護搜救犬在訓練和工作中的安全。

嘉藥餐旅系老師曾楷勛（左）與學生賴建君（右）參加第九屆泰國終極廚師挑戰賽，勇奪五銅牌、二佳作。（校方提供）記者黃文記∕仁德報導嘉南藥理大學餐旅管理系老師曾楷勛指導學生賴建君參加由泰國廚師協會主辦的第九屆泰國終極廚師挑戰賽，歷經四天漫長比賽勇奪五銅牌、二佳作；賴建君初次參加國際賽事就獲得佳績，對他是一種激勵，也是他將三年所學在國際賽事上發揮到淋漓盡致的最佳表現。這項比賽是泰國國際貿易促進局及世界廚師協會認可的國際比賽，由泰國廚師協會主辦，在曼谷舉行，是餐飲業互相交流的重要場合，每年舉辦一次，比賽項目包括中、西式熱菜、冷展、烘焙、團體下午茶等，共十九個競賽項目，被公認為亞洲最受矚目的烹飪賽之一，此次有七百多名國際專業廚師參與。賴建君一年前就決定要參加比賽，並開始與指導老師曾楷勛討論菜單，進行為期六個月的密集訓練，由於賴建君本身是客家人，在規劃菜單時，就想著要將客家特色帶上國際舞台，因此特別在學徒組西式主菜─鴨肉比賽項目中加入酸甜風味客家金桔乾，顛覆傳統以梅果搭配鴨肉的印象；而創意披薩料理更是在比賽前三天臨時加場報名的，憑藉著以前在披薩店打工的磨練，加上指導老師的鼓勵，賴建君選用世界三大名湯之一的「冬蔭功」作為基底醬汁，製作出口味特殊的冬蔭功海鮮披薩，受到評審青睞，獲得銅牌佳績。指導老師曾楷勛表示，自己也是嘉藥餐旅系畢業的校友，畢業後多年後能再回到母校服務，並指導學弟在國際比賽獲得好成績，這比他自己得獎還要開心。

苗栗縣斗煥幼兒園師生、家長及斗煥里長謝喜松里長入營參訪。(陸軍步兵第２４９旅提供)記者王誌成／台北報導為強化全民國防教育，促進地方軍民良性互動關係，陸軍步兵第二四九旅三十日辦理全民國防教育營區參訪活動。特別邀請苗栗縣斗煥幼兒園師生、家長及斗煥里長謝喜松里長入營參訪，另於活動結束，特別頒贈每位學童「一日國防小尖兵結訓證書」及「小小神射手」證書，活動全程圓滿、互動氣氛熱絡。參訪活動期間安排迷彩偽裝體驗、Ｔ９１步槍模擬射擊體驗、國軍戰鬥個裝和武器靜態陳展、綜合格鬥戰技表演等豐富多元活動，讓參訪師生進一步瞭解國軍勤訓精練成果，以及守護家園的決心與使命。二四九旅政戰主任簡建元上校表示，深化學子全民國防教育，必須從小扎根，此次參訪活動於學童入營報到後，即進行迷彩偽裝及國旗塗裝體驗，並安排國防小常識、國旗介紹及有獎徵答活動，以寓教於樂方式，讓學童貼近國防事務，將全民國防理念、愛國信念扎根心中，奠定全民國防教育基石。斗煥里謝喜松里長表示，本次全民國防參訪活動，以往國軍部隊與民眾之間有距離，除服役當兵外，鮮少有機會接觸國軍，希望透過此次參訪活動，讓各位家長及小朋友們，可以瞭解國軍平日訓練，不僅拉近軍民距離，深化學子愛國意識，更是非常棒的全民國防教育與互動學習體驗。此外，斗煥幼兒園黃怡菁園長表示，讓小朋友及家長們有機會參與很特別的全民國防教育活動，也進一步認識時時堅守崗位、守護國家安全的迷彩英雄；另活動全程透由每個節目互動體驗，將全民國防理念扎根至每位幼童的心中，期許小朋友們長大後，可以加入國軍，一起加入保國衛民的行列。

自己的畢業餐會自己做，南安國小畢業生最美味的畢業感恩餐會。　（記者王正平攝）記者王正平／高雄報導自己的畢業餐會自己做！彌陀區南安國小畢業生運用在地食材，自己動手烹調畢業餐會，有的擔任主廚、有的擔任內外場服務與顧客，也邀請老師與家長參與，享受如同高級餐廳級的待遇，共同享用最美味的感恩畢業餐會。餐會中，茄子釀肉、魚香茄子、虱目魚丸與蔥油餅、炸芋丸等都是畢業生運用在地食材親手烹調，讓畢業餐會現場香氣四溢，尤其重視擺盤，讓顧客有如進入到法國的高檔餐廳，享受到最美味的高級料理；學生除了用心烹調，餐會開始前，也報告選用種食材，以及作法，讓用餐者吃出美味，也吃到畢業生的用心。南安國小畢業生自己設計畢業感恩餐會，從最初試吃、試煮的課程，讓畢業生角色扮演分別擔任餐廳的內、外場與顧客。在餐會開始前，由學生試煮出一道道美味的感恩料理，並穿上正式服裝坐在西餐廳的教室裡。學生服務人員親切地為客人點菜、學生廚師專業地介紹今日菜色、學生顧客優雅地享用美食，大家玩得高興，讓學生學習不同面向的飲食教育，也為自己畢業前留下深刻印象。學生黃晴歆說，在西餐廳場景的教室上課很有趣，用餐時的服裝穿搭、吃飯時的禮儀知識都能在這裡實際運用，讓自己印象深刻。校長李安世說，學校遷入新校舍後，把美感融入食育課程，透過像美術館的學習環境來涵養學生的氣質，因此讓畢業生參與小紳士小淑女的餐桌禮儀課，讓學生玩真的、真的玩，他們穿著正式服裝、使用刀叉在西餐廳的用餐環境中，慢慢地吃體驗有質感生活的步調，也在畢業前留下學習的幸福食光。

家長帶著小朋友共同體驗「巴克球」實驗。(東華大學提供)記者林有清／花蓮報導國立東華大學師生一連二天在立川漁場辦理「科學動手做」DIY闖關活動，吸引約二百餘名遊客參與，許多爸爸媽媽帶著小朋友一同玩樂，更有銀髮族旅客共襄盛舉，大朋友小朋友熱情投入闖關活動，動手「玩科學」，不少第一次參與科普活動的遊客留下深刻印象。東華大學自然資源與環境學系楊悠娟教授及物理系曾賢德教授共同開設「仿生與環境」通識課，結合科學知識與動手做，讓學生在課堂外活用科學知識，結合「做」中學和「教」中學，設計闖關活動，帶領遊客分享生活中仿生原理與科學小常識。用心設計的實驗活動讓遊客們玩得盡興，闖關過程中展現對科學體驗的熱情，不同年齡層的遊客皆能動手操作，婆婆媽媽「揪團」闖關，在歡快的氣氛中學習科學小知識。現場不時爆出歡笑聲，小朋友的熱情更帶動現場的氣氛。「仿生與環境」闖關活動，同學設計八個主題十六個活潑、有趣的小實驗及體驗，從比較貝殼和不同石頭的硬度，來探討貝殼效應的原理；到運用乒乓球模擬金屬分子的組成構造，帶著參與者認識銅門鐵刀的奈米原理；或者運用uhandy手機顯微鏡，帶領大小朋友觀察生活中的微觀世界與角落生物。更有同學精心準備湯圓來類比奈米碳家族的原子鍵結，運用奈米碳黑及模型組裝讓遊客感到好吃又好玩。各項活動也貼心設計可供小朋友體驗和學習的版本，以滿足不同學齡和背景的遊客。

頭份市信義國小三十日上午八時舉辦「球場整建」啟用典禮，將可讓孩子們放心享受運動樂趣。（記者謝國金攝）記者謝國金／苗栗報導苗栗縣頭份市信義國小三十日上午八時舉辦「球場整建」啟用典禮，將可讓孩子們放心享受運動樂趣，也提供了社區民眾一個安全、友善的運動空間，歡迎社區民眾大家一起來學校運動。信義國小「中間球場」自94年創校以來，歷經10多年使用，原有壓克力面層，已有多處破損，導致學生使用時，常有安全疑慮。學校自106年起，即積極爭取球場整建，獲得教育部體育署補助239萬4,000 元，苗栗縣政府補助26萬6,000元，總工程費合計266萬元整。此次球場面層採用壓克力上色，選用紅、藍、綠三色配置，除與學校原建築及社區色彩能和諧搭配，也象徵學生的健康、活力與創意。信義國小參加教育部舉辦的「美感生活學習地圖實踐計畫」以美力心世界為主題奪下全國特質金優獎，是一所充滿美感氛圍的學校，學生們參加各項體育賽事，也都有傑出成績，表現卓越。縣長夫人陳美琦表示，「運動是孩子最好的朋友，健康是人生最重要的資產。」運動除了保持健康也能讓人更聰明，在球場啟用後，同學們一定要好好善加利用，多從事打球、跳繩等戶外活動，更要養成每週規律運動150分鐘的好習慣，長高長壯，強身健國。

永康國中美術班在「承載暮光」畢業美展中，展示水彩、複合媒材壓克力等八十五件藝術作品。（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導永康國中美術班畢業美展以「承載暮光」為主題登場，內容涵蓋版畫、水彩等類展出八十餘件作品，均是畢業生經術科老師團隊組成的「畢業會審」，說明其創作技巧及理念通過公開展示。五月卅日及六月二、六日下午開放家長及有興趣民眾參觀。永康國中校長周憲章表示，美術班今年邁入第十六屆，在地藝術深耕多年，去年還榮獲第九屆教育部藝術教育貢獻獎─「績優學校獎。以跨域學習和多元發展為主，進而擴展到與社區相結合，在課程實施過程中，學生的藝術觸角延伸至校外，拉近與社區民眾的距離，也提高當地民眾對學校與永康地區的文化認同。「承載暮光」美展，每一件作品代表一個信念、一個故事，亦是一段追尋自我的旅程；在十五歲的夏天，畢業在即的少年盡情揮毫，承過去載未來，即將告別以往的稚嫩，回想過去成長歷程，偶有失去方向，見不著光時，周遭的伙伴成為彼此的暮光，等待著破曉而出的一刻，堅定啟航。美術班導師巫佳錚表示，畢業班美展至六月八日止，共有廿九位同學展出素描、水彩、設計、跨域的複合媒材壓克力等各類八十五件藝術作品，其中不乏比賽得獎優秀作品，例如陳奕熙全國美術比賽版畫類甲等作品「憩」，郭又箖西畫類佳作「工廠」作品，學生們認真創作的作品在大眾面前呈現，分享學習成長的喜悅。

南應大幼保系學生創作《動物森林記—新國王的誕生》戲劇，在永康國小附幼進行巡迴展演，帶給幼兒園小朋友歡樂與喜悅。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導南應大幼保系學生創作《動物森林記—新國王的誕生》戲劇，四至五月間分別在永康國小附幼、漢家幼兒園等進行十七場巡迴展演，大哥哥、大姐姐們藉由戲劇演出，除帶給幼兒園小朋友歡樂與喜悅，亦是學生四年來學習成果的展現，基本素養的呈現。南應大幼保系《動物森林記》戲劇團隊由十五位學生組成，主要創作理念是透過森林中動物的互動狀況，傳達誠正信實、團隊合作、是非判斷、溝通表達等重要態度。團隊並在台南應大、艾迪斯、漢家、凱迪斯、安順國小附幼等幼兒園巡迴演出十七場。藉由幼保系的戲劇展演將社會影響力帶進社區，豐富了區域幼兒園所的互動與發展，有益於共享共榮，此皆是善盡大學社會責任的具體成果。整體而言，戲劇的展演從劇本構思、主軸設定、角色選定、道具製作、服裝設計、戲劇排演、舞蹈編舞、展演聯繫、正式演出等，均環環相扣，充滿挑戰性，展現學生專業知能，發揮學生創意創新能力，亦呈顯學生溝通表達、團隊合作、解決問題等能力，也是學生四年來學習成果的展現。校長楊正宏表示：學生戲劇展演是展現創新創意與跨域應用之能力，還能符合幼教現場需求，寓教於樂，這些豐碩成果產出，除是大學社會責任的落實，亦能顯現學校「文化創意」之特色。

利用水管與繩索的四兩掛千金，讓學生可以感受繩索長短負重多少物品。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕將軍報導由教育局與成大科學教育中心共同辦理的全民科學週，二十九日在將軍國中舉行，現場不僅有好玩的科學闖關遊戲，還有「進擊吧！科學智勇者」科學密室體驗，考驗學生科學知識。全民科學週由教育局副局長王崑源、成大副校長陳玉女宣布啟動。今年科普主題是「熱力四射」，規劃的內容與國中理化之溫度與熱量、力與運動、能量的形式與轉換等單元有關，透過有趣的闖關活動與動手做，除可加深學生印象，也能讓理化課變得更有趣。全民科學週昨天在將軍國中登場，學生們按壓起雲器，體驗日常的科學。(記者盧萍珊攝)成大科學教育中心主任楊毅表示，今年開發熱情溫度計、喝水鳥、伽利略溫度計、錐體上滾、張拉整體、牛頓擺、起雲器、光磨坊、四兩掛千金、水杯乒乓球等十個科普活動，全市共有二十五所國中參加，活動為期一週。昨天參加體驗的學生表示，原以為科學十分艱深困難，沒想到在生活日常就能遇見，透過闖關遊戲更能加深印象，特別是密室各關卡脫逃十分有趣。將軍國中學生吳欣霓說，全民科學週課程都是有趣的科學知識，過程中也能動手做，進而解決生活中的問題。今年參與全民科學週有後甲、建興、忠孝、海佃、和順、安順、南新、新市、麻豆、關廟、沙崙、白河、西港、仁德文賢、鹽水、將軍、新化、後壁、南化、佳興、新興國中、土城高中、聖功女中、慈濟高中及黎明高中等二十五校。

左鎮國小入選《親子天下》教育創新一百。（校方提供）記者黃文記∕左鎮報導僅有六十多名學生的左鎮國小，雖是偏鄉小校，但近幾年獲得企業及大學的資源挹注，在科普實驗課程、機器人程式設計及創客課程等都扎下良好的基礎，不但入選《親子天下》教育創新一百，也入圍廣達游智盃創意程式競賽百強，更獲得台南市中小學科展團體第一類第一名，用課程實踐翻轉左鎮。左鎮區沒落，導致該校學生逐年減少；白堊土地形不利耕作及位於水源保護區的緣故，左鎮區甚少工商產業活動，導致居民謀生不易，人口外流嚴重，左鎮區面臨著消失的危機。楊靜芳指出，因不想讓左鎮成為「消失的家鄉」，為讓左鎮區能永續發展，該校教學團隊整合各界的資源，與企業及多所大學進行課程合作，帶領從幼兒園至小學的孩子們運用自己在課堂中習得的技能為家鄉而努力，也因這樣的表現入選《親子天下》教育創新一百。該校近幾年引入的課程，包括由台積電慈善基金會志工協助進行科普實驗課程；由崑山科技大學協助指導程式設計課程，提升學生的程式設計能力，為送貨機器人之程式語法設計打下基礎；中信金融管理學院指導樂高機器人課程，努力創造出可以提供送貨服務的機器人，以照顧左鎮區居民。實踐大學指導高年級進行數位行銷課程，拍攝左鎮最美風景，舉辦網路票選比賽，行銷左鎮；成功大學指導中年級進行數位創生課程，建立左鎮老街商店的Google定位，低年級及幼兒園進行妝點家鄉課程並製作公園導覽牌。該校還結合左鎮數位機會中心資源，進行左鎮Ｅ起來創客課程，讓學生透過學習基本電腦操作、Inkscape美工圖形及雷雕課程，將課程所學實際產出成作品。