崑大環工系學生投入汙水處理廠展開學期實習，提早接軌職場。　（崑大提供）記者汪惠松∕永康報導崑山科大環境工程系為使學生了解熟悉職場環境與實作技能，今年持續與多家政府機構及企業合作，提供專業且多元化優質實習職缺，自二月起學生陸續進入職場進行四點五個月的學期實習訓練，提早接軌職場環境，贏在職涯起跑點。崑大環工系自二月開始共有約十位大學部四年級學生，前往永康、安平工業區汙水處理廠、協京環保工程、大亞環保、南台灣環境科技、華門工程顧問、台以環能等，進行四個半月的環工專業校外實習，課程包含職業安全、衛生與職場倫理、空氣、廢水、廢棄物、土壤原理及實務整合、環工及能源技術之操作及應用等，讓實習生充分認識我國環境工程領域的現況。學生劉錦表示，高中申請入學管道進入環工系就讀，她因成績優異，每學期均獲書卷獎，並擔任教學助理。此次順利申請至華門工程顧問進行學期實習，實際參與該公司所南投縣環保局計畫案，很高興自己能夠接觸業界實務，學會解決環工專業問題的能力。環工系主任許蕙琳表示，校外實習課程本質上是屬學校課程教學之延伸，旨在於使學生提早體驗職場，建立正確工作態度。環工系將持續與政府機構及企業合作，提供專業的校外實習機會，以縮短畢業生步入職場的摸索時間，增強就業力。

官田國小學生在官田區農會協助下，於元宵節搖元宵，動手做湯圓。 （記者林相如攝）記者林相如∕官田報導元宵節這一天，官田國小在官田區農會家政班協助下，推出具有在地產業特色的食農教育課程，安排學生動手製作甜鹹雙口味的菱角元宵，現場可見學生搓湯圓、搖元宵，最後滿口甜鹹雙口味的元宵，吃在嘴裡，滿足在心裡。歡慶元宵節，官田國小五年級二十位師生，由官田區農會四健作業組、四健義指、家政指導員及家政農業推廣志工等協助下，共同將幸福農場的作物，包含菱角、茼蒿、香菇、花生、芋頭等食材，搭配桂花、豆沙、肉餡及蔥蒜與花生等食材，動手製作出甜和鹹雙口味的元宵。過程中學生先將餡料切小塊，放在充滿糯米粉的鋼篩中，不斷搖滾，等到餡料都沾滿粉時，取出過水，再放回鋼篩繼續翻滾，就好像是搖呼拉圈一樣，不一會兒功夫一顆顆元宵在學生巧手下誕生。官田區農會家政指導員許美惠說，元宵節就是要吃元宵，官田國小把校園內最天然的食材當餡料，特別是將菱角入料，味道相當特別好吃，讓食育和農育充分結合，就好比元宵湯圓一般，自然且好吃。官田國小校長王全興說，在官田區農會家政農業推廣志工指導下，學生瞭解了湯圓和元宵之間的差別，尤其特別加入了官田國小農作物，讓產地到餐桌串連，嚐起來口味也特別不一樣，軟Ｑ好味道，提供師生不一樣的佳節感受。

岸內國小小朋友動手製作小炮城。 （教育局提供）記者施春瑛∕台南報導昨天是元宵節，台南市多所學校以不同方式慶祝元宵節，有的讓學童體驗製作傳統竹炮台及竹燈籠，有的則結合廟宇活動讓小朋友彩繪燈籠，師生創意產出成果作品令人驚豔。教育局局長鄭新輝表示，台南市學校厚植校本課程，結合節慶與在地文化特色，在元宵發展生動有趣的教學或活動。例如鹽水國小在元宵前夕，帶領學生體驗在地特色蜂炮炮城綁紮，另透過創客maker設計空氣盒子，並在三處定點架設空氣盒，觀察蜂炮施放時空氣懸浮微粒的變化。岸內國小則進行校內猜燈謎、放炮城，結合南台科技大學ＵＳＲ計畫辦理傳統復古小炮城組裝體驗活動，讓學童認識鹽水在地特色文化，加上孩子書寫的春聯裝飾，為學校帶來年節的氣氛。永康區永信國小結合當地二王廟首度辦理元宵燈籠彩繪活動，學校師生與在地二王里辦公處及二王里社區發展協會齊心合作，舉行燈會點燈儀式，共同祈福疫情退散。永仁高中則製作永仁巧虎ＤＩＹ燈籠，與永仁非營利幼兒園及鄰近國小學童同歡，感受濃濃元宵氛圍。另台南社大台江分校結合安南區海尾朝皇宮日前舉辦「大廟興學平安燈會」徵件，吸引四百多名學生共襄盛舉，透過花燈製作畫出台江之美，也讓學子更加認識在地文化。

安平國中劍獅鼓隊參觀十鼓園區，聽老師傅解說鼓皮的製作過程。（記者施春瑛攝）記者施春瑛∕台南報導安平國中鼓隊指導老師陳慧娟，結合台南市教育局辦理的藝術與美深耕計畫，帶領劍獅鼓隊的學生到十鼓仁糖文創園區進行藝文場館體驗活動，許多跟鼓藝相關的文創活動與展演讓學生樂遊其中，大夥也透過精彩的導覽課程走讀十鼓，去認識這座由廢棄糖廠搖身一變成為文創及極限體能運動場域的文化園區。安平國中校長郭憲璋表示，劍獅鼓隊的孩子平常擊鼓練鼓，但鮮少有機會能實地體驗並欣賞到鼓的製作，這一次在十鼓園區由「清溪林製鼓廠」的張吉祥師傅親自為學生解說鼓皮的挑選與製作過程，讓在場學生深切領受到製鼓大師「匠心入魂」的專業與文化傳承使命。郭憲璋勉勵學生要在自己的未來人生找到專屬的亮點與長處，就像這些動物留下的鼓皮能被匠師保存且敲擊出美麗的樂音一樣，同時也勉勵劍獅鼓隊要向十鼓表演團隊的表演工作者看齊，在鼓藝上精益求精。安平國中的劍獅鼓隊與社團活動十分多元豐富，教練黃崇軒不僅對學生指導用心屢獲佳績，也時常安排鼓隊校友回來與學弟妹進行傳承，今年更成立了平中劍獅鼓校友隊，將於三月初北上參加社會組比賽，推廣傳統技藝並以鼓會友。另外，每年的國際古都馬拉松，平中也會派出劍獅鼓隊及舞龍在校門口表演，以歡欣的鑼鼓聲為經過的馬拉松選手加油，受到選手肯定。

台東縣國中小學如期舉行，防疫不鬆懈，參賽及工作人員做好健康自主管理。（記者鄭錦晴攝）記者鄭錦晴／台東報導台東縣政府訂十九日起一連二天在縣立體育場，如期舉行一一一年中等學校暨國民小學聯合運動會田徑比賽，將有來自全縣各高中職二十二所國中及八十七所小學八九五位選手參加，因應新冠疫情今年取消開閉幕典禮，所有參賽單位及工作人員需做好健康自主管理。縣府教育處指出，考量台東各校選手參賽權益及成績，做為日後升學參考依據，且四月在花蓮縣辦理的一一一年全中運仍照常舉行，因此今年全縣中小學聯合運動會並未因疫情改期，如期由新生國中承辦，分為高男、高女組、國中男子、國中女子組、國小男子、國小女子組進行。所有賽程自十九日上午九時展開，此項賽會為今年台東縣第一場大型田徑賽，共辦理一二三項比賽、一五三三人次參與。因應新冠疫情防疫優先，今年度中小學聯運將不舉辦開閉幕典禮，縣府教育處特別要求各參賽學校在競賽期間加強宣導選手健康自主管理。

崑大台南青年志工中心精心設計招募遠距教學志工ＤＭ，免費受報名。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導崑山科大台南青年志工中心，將於二十四、二十五日與g0v揪松團「零時小學校Sch001」合作，舉辦「數位學習，多元探索」工作坊，招募十五至三十五歲遠距教學志工，培養遠距教學的溝通能力，同時也進行數位服務實踐，完全免費，歡迎報名。崑大數位學習多元探索工作坊，將對遠距教學有興趣之青年開設兩天的課程，培訓青年利用線上線下遠距教學，包括「九小時遠距教學培訓」與「三小時偏鄉學校遠距教學」的實作課程。崑大行政副校長暨台南青年志工中心主任鐘俊顏表示，台南市是全台唯二偏鄉學校總計破百的縣市，偏鄉學校共有一一二所，地理位置分散，近年面臨十二年國教重視學生技能與職場探索的情況下，偏鄉國中小對於學科探索能力與資源明顯不足。為此，台南青年志工中心希望培訓遠距教學的種子教師，透過遠距方式與偏鄉國中進行遠距線上教學，強化學生探索能力。工作坊完全免費，歡迎全台十五至三十五歲青年上網報名，網址：https://forms.gle/hT7hPmLXE2MEruKx5。

崑大重視技職教育環境，陸續啟用全國唯一國際咖啡認證中心等學生實作場域，在《遠見》公布二０二二企業最愛大學生中，榮獲「觀光休閒類」私科大第一。　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕台南報導崑山科大啟用國際咖啡認證中心、烘焙類產線及提升時尚美學策展環境，更禮聘國際名廚、名模及時尚教父等授課，在《遠見雜誌》公布二０二二企業最愛大學生排行中，榮獲「觀光休閒類」畢業生企業評價全國TOP5，也是私立科大第一。崑大為培育人才積極爭取教育部資源建置健全的軟硬體設施，連續四年榮獲教育部高教深耕計畫，總補助為全國私立科大第一的優渥條件下，大量挹注資源建置類產線基地作為學生實作場域，增設咖啡研究室，一０九年十一月啟用國際咖啡認證中心成為全國唯一的全方位咖啡研發與人才的培訓中心。崑大行政副校長鐘俊顏表示，該校另建置「烘焙坊類產線基地」，能榮幸邀請世界冠軍麵包師傅吳寶春及旗下行政總主廚謝宗祐蒞臨指導，期盼能鏈結相關場域資源，讓師生在烘焙生產線層面，對於實作技能有深入了解及經營管理之道傳承，同時運用其更多烘焙知識及實作技巧，推薦優秀學生前往實習及協助取得相關證照與國際競賽培養，讓師生相當期待。此外，崑大在引進師資上更毫不手軟，重金禮聘業界大師蒞校授課，邀請時尚教父洪偉明擔任講座教授。國際名模林韋君擔任國際客座教授，多次帶領學生進行時尚大展，獲得業界好評。更特別邀請曾被《時代雜誌》兩度譽為「印度洋上最偉大廚師」的江振誠擔任講座教授，為餐飲系學生進行廚藝示範與料理實作課程，該系目前也已有實習生獲得江主廚餐廳留任。

 吉斯邁公司總經理江海（左）捐贈十萬元訓練獎金給聽奧網球選手林家文（右），市長黃偉哲（中）到場見證，感謝企業並為選手打氣。 （記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導曾在二０一七年土耳其薩姆松聽障奧運勇奪女子網球雙金的台南市選手林家文，目前積極備戰將於五月份在巴西南卡西亞斯舉行的二０二二年聽奧，目標摘下三金。運動用品廠商吉斯邁公司贊助十萬元訓練經費，市長黃偉哲到場感謝企業贊助，也預祝林家文再次奪金。二十六歲的林家文目前就讀台南大學體育研究所，幼時被診斷出有聽覺障礙，她於小學四年級開始接觸、學習網球，一路從永康區龍潭國小、大灣高中（國中部）、台南一中、台南大學，歷經十多年的在地訓練與培育，二０一七年代表台灣出賽土耳其薩姆松聽障奧運，不僅在雙打上與前輩何秋美聯手奪金，單打更擊敗俄羅斯選手，再摘下一金，成績卓越。 市長黃偉哲及林家文的教練、學弟妹一起到仁德運動公園網球場為她加油、打氣。（記者黃文記攝）二０二一年巴西南卡西亞斯聽奧因疫情影響，被迫延至今年五月才舉行，林家文首度以女單、女雙第一種子（世界排名第一）之姿尋求衛冕，並將與王俊偉搭檔挑戰混雙，目前在仁德運動公園網球場積極備戰，希望可以勇奪女單、女雙及混雙共三面金牌。以製作矽膠運動衣及運動防護用品為主的吉斯邁公司，邀請林家文為該公司生產的網球配色護膝產品代言，並提撥銷售額的百分之十作為她的訓練獎金，讓她可以無後顧之憂，專心練球，備戰今年的巴西聽奧。吉斯邁公司還與林家文合贈四面全新的球網回饋仁德運動公園網球場。 聽奧女網金牌選手林家文積極備戰將在巴西舉辦的二０二二聽奧。（記者黃文記攝）市長黃偉哲代表市民感謝林家文及吉斯邁總經理江海的捐贈，黃偉哲表示，林家文是台灣之光也是台南之光，謝謝各界給予林家文的幫助，讓她能無後顧之憂的打球，也預祝林家文在巴西聽奧發光發熱，再次奪金。

何軒育將進入成大不分系就讀，期許自己以音樂為媒介，將亞洲文化推向國際舞台。 （成大提供）記者羅玉如∕台南報導國三才從最基礎樂理學起的何軒育，積極學習各式樂器及數位編曲，組團發表成果獲業界關注。今年他將進入成大不分系就讀，期待透過成大各系資源、創業輔導機制，強化商管能力，以音樂為媒介將亞洲文化推向國際舞台。何軒育國二時發覺現行考試體制無法滿足自己對知識的渴求，因此在家人支持下，國三開始在家自學。除了採用國外線上教材學習，也自己安排老師及課程，投入感興趣的領域。自學初期邀請退休國小班導擔任多元課程指導老師，走訪台灣各地風景名勝，吸收建築、歷史相關知識，體驗本土文化、與人互動交流。熱愛音樂的他，國二就時常與隔壁班同學分享音樂創作。確認自己對音樂的熱情後，希望以更專業的方式創作。因為起步晚，何軒育初抵樂理試場，發現其他考生都是小學生，自己年紀最長。後生可畏的震撼，激勵何軒育更加努力。規定自己每天都要練習一種以上的樂器，增進實力。學習數位編曲必須遠赴台北，凌晨五時就得起床趕搭車，他卻從不喊苦。高中階段繼續自學的何軒育，以音樂製作為學習主軸，同時組建自己的團隊「Envision Music Group」，鎖定翻唱獨立音樂人的歌曲，與隊友一起製作多首混搭曲目。其中一首混搭台灣Ｒ＆Ｂ創作歌手及美國知名搖滾樂團的單曲，發布到網站後，歌手本人隨即在ＩＧ動態轉推分享，吸引金曲製作人按讚。二０二０年他經歷了一段幾乎沒有產出的低潮。所幸靠著堅定信仰走出陰霾，重拾對人性的信任，回歸開心做音樂的初衷。二０二一年何軒育重新招募組員，新團隊Out of Asia成員包含排灣族、印尼裔歌手。期盼與文化背景迥異的隊友，在音樂創作之路激盪出耀眼火花。

 成大北美校友基金會與成大發起成立「辰星獎學金」，目標要募集超過新台幣一億元。 （成大提供）記者施春瑛∕台南報導在少子化的年代，連頂大都要拿高額獎學金出來搶人才！成大北美校友基金會與成大共同發起成立「Nova辰星計畫獎學金」，將提供獲獎學生每人兩萬元美金到國外實習或交流，成大表示，目前已獲海外校友熱情認捐一百萬美元，目標是希望能募款到新台幣一億元，提供至少一百五十個名額。成大副校長蘇芳慶表示，進入頂大的優秀學生幾乎都會有出國研修、交換學生的計畫，辰星計畫獎學金就是為鼓勵學生出國交換研習、參加國際會議發表論文和出國留學而成立。成大北美校友基金會會長、成大工程科學系七十三級校友許伯彰表示，每一個辰星獲獎學生都將獲得兩萬美金，補助其出國研究、學習或實習，提升國際競爭力。成大校友在國外多年來累積很多工作、學習經驗，美國校友將透過大手牽小手的計畫，把他們在美國的經驗傳承給學弟妹。北美校友也是美國上市公司達爾集團董事長盧克修，在聽聞成立「辰星計畫獎學金」後，即慷慨提供三十萬美元。成大表示，目前合計已獲海外校友認捐一百萬美元，目標是希望能超過三百萬美元，提供至少一百五十個名額。成大教務長王育民表示，為招攬頂尖學子，成大各學系亦有相當豐富的入學獎學金。以電機工程學系為例，凡學測滿級分且以第一志願選填成大電機系者，除可申請電機系每年一名四百萬元獎學金，還可申請「國立成功大學獎勵優秀高中生就讀獎學金」四十萬元，加上「辰星計畫獎學金」，共計最高可獲得獎學金高達新台幣近五百萬元。