記者陳柏翰∕台北報導國內蘇丹紅食安風暴持續擴大，食藥署1日公布，新增9批從中國大陸輸入辣椒粉被檢出含致癌物蘇丹色素；目前累計3家業者進口的中國大陸辣椒粉出包，仍有15批檢驗中。蘇丹色素俗稱蘇丹紅，具潛在致癌性，非台灣核准使用的著色劑。近期新北市衛生局查獲「保欣企業有限公司」自中國大陸「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號，違反不得檢出規定，流向全台多家下游業者，零嘴蝦味先、豬肉乾等也受害。針對中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠，自2月20日起暫停受理輸入查驗3個月，食藥署亦與地方政府衛生局同時擴大回溯，抽驗這21家問題廠商在去年12月11日前輸台的中國辣椒粉。食藥署1日公布最新檢驗結果，目前共抽驗59批中，35批合格、9批被檢出蘇丹色素；仍有15批檢驗中。食藥署副署長林金富說明，這9批不合格產品各被檢出4到7pbb不等的微量蘇丹色素，分別為新北市保欣企業有限公司2批、高雄市津棧國際貿易有限公司6批，以及佳廣國際貿易有限公司1批，已立即通知轄管衛生局依法處辦。在保欣公司部分，林金富表示，新增2批問題產品，有效日期為民國115年11月23日及115年12月6日；累計6批辣椒粉原料被檢出含蘇丹色素，截至2月29日，共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬3759.7公斤。至於新增的津棧公司及佳廣公司這2家進口商，林金富說，實際營業地址與負責人相同，換言之是同一個老闆；其中津棧公司6批，有效日期為115年6月14日、115年6月18日、115年6月22日、115年6月26日、115年8月9日、115年9月14日、115年9月18日及115年9月22日，佳廣公司1批，有效日期為115年5月28日。林金富指出，食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜，另外有關下游業者濟生公司，其使用問題辣椒粉所製成的咖哩粉產品共計8項，已下架及封存約2200公斤。

記者戴淑芳∕台北報導有關美國疾病管制暨預防中心（CDC）最新建議，65歲以上長者應該在間隔4個月後就要再追加一次目前最新的XBB疫苗。對此，疾管署副署長曾淑慧1日表示，預計3月中前召開專家會議討論是否跟進，並將納入可否混打不同廠牌等議題。國內目前針對新冠疫苗的接種建議，是1年接種1次，鼓勵民眾踴躍接種最新的新冠XBB疫苗。曾淑慧表示，XBB疫苗迄今已累計接種187.1萬人次，然而65歲以上長者中，僅有不到20%的人接種XBB疫苗。針對美國CDC的最新建議，認為新冠疫苗接種超過3到4個月保護力就會衰退，提出65歲以上長者應該在間隔4個月後就要再追加1次目前最新的XBB疫苗。曾淑慧表示，疾管署會進行討論，徵詢衛福部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）專家的意見，一方面參考國外建議，一方面評估國內狀況，針對65歲以上長者要不要打第2劑XBB疫苗？不同疫苗廠牌能不能混打？等議題，都會一併討論。曾淑慧表示，有些長者擔心接種後副作用，但根據丹麥團隊在「美國醫學會期刊」（JAMA）發表最新研究，65歲以上民眾接種XBB疫苗4週內，心肌炎等28種疾病發生率並未增加，證實了65歲以上長者接種XBB疫苗的安全性佳。

記者陳柏翰∕台北報導帶狀疱疹俗稱「皮蛇」，發作起來往往會伴隨劇痛。醫師指出，雖然皮蛇好發於50歲以上，不過工作壓力大、經常熬夜或本身有免疫缺陷的年輕人也可能罹病，應當留意。林口長庚兒童感染科主治醫師黃玉成表示，帶狀疱疹是由同樣會引發水痘的「水痘─帶狀疱疹病毒（VZV）」所引發。國人罹患帶狀疱疹的機率和其他國家民眾相當，約每3人就有1人會罹病。在症狀方面，黃玉成指出，皮疹和水泡是帶狀疱疹的最初病徵；有些患者會出現併發症像是神經痛，這種「疱疹後神經痛」後遺症，會持續至少3個月到好幾年。他近一步說明，患者會感到灼熱、刺痛、感覺異常，而干擾睡眠、影響生活品質，持續不斷的神經痛會造成憂鬱，甚至重度憂鬱症，非常煎熬，且隨著發生部位不同，可能產生相關併發症，包含聽力與視力功能受損，或臉部神經麻痺等。黃玉成也提到，年齡超過50歲的成年人體內幾乎皆帶有能導致帶狀疱疹的病毒，因此罹病機率較高；然而，即便帶狀疱疹算是老年疾病，若有生活作息不正常等因素，亦可能導致皮蛇上身，因此年輕人也不能掉以輕心。

記者傅希堯∕台北報導食藥署29日指出，被查出辣椒粉有問題並已暫停進口之21家問題廠商產品，將回溯抽驗去年12月11日前輸台的63批中國辣椒粉，結果預計下週對外公布。而經追查16家使用問題辣椒粉之下游業者生產的產品流向，目前共計下架及封存辣椒粉及其產品已超過23公噸。食藥署表示，自去年12月11日至今年6月10日，邊境對大陸辣椒粉採100%逐批查驗，查驗符合規定後，始得輸入；但查出辣椒粉不合格的21家大陸出口商及製造廠，在去年12月11日前，就已報驗輸入172批產品，而當時因無100%抽驗，故仍有63批貨沒有檢驗。食藥署指出，正積極回溯檢驗63批沒有抽驗到的辣椒粉，本週內會全部清查完畢，檢驗結果預計下週起陸續公布。

記者黃翠娟∕台北報導80歲阿伯曾中風也裝過心臟支架，長期服用抗凝血劑，半年前出現血尿，病灶是2.5公分結石，經國泰綜合醫院醫療團隊評估建議後，自費採用軟式輸尿管鏡配合雷射，有助同步處理輸尿管、腎臟內結石及部分腫瘤，病人只需住院2天。阿伯有高血壓、高血脂及結石病史，因13年前曾中風及6年前裝過心臟支架，定期服用抗凝血劑，半年前開始出現無痛性肉眼可見血尿，經檢查發現右側腎盂有1顆2.5公分結石，且右側腎盂輸尿管交接處黏膜呈現增厚狀態，疑似有病變，由於結石經藥物治療後依舊斷斷續續出現血尿，加上擔憂恐有腎臟黏膜病變，病人盼能同步處理結石並檢查右側腎臟及輸尿管。國泰綜合醫院泌尿科醫師蔡樹衛指出，現行軟式輸尿管鏡由於可彎折至270度，有助檢查到腎臟各角落。目前臨床治療小於0.5公分的結石，如果沒有尿路感染或阻塞，可先觀察是否可自行排出，若結石介於0.5至2公分，可考慮進行體外震波碎石術，將結石震碎排出體外；但若結石超過2公分，則多需以手術開刀取出。由於阿伯長期服用抗凝血劑，再加上結石2.5公分，若以經皮腎造簍取石手術處理，容易有出血風險，且術後傷口疼痛並需住院1週左右。在經專業醫療團隊評估病人心肺功能及輸尿管狀況後，建議自費採用軟式輸尿管鏡配合雷射，有助同步處理輸尿管、腎臟內結石及部分腫瘤。運用軟式輸尿管鏡經由尿道進入體內，再使用雷射將結石打成粉末狀，隨著尿液排出，手術沒有傷口，病人只需住院2天。蔡樹衛指出，台灣地處亞熱帶為結石好發地區，約每10人就有1人，尤其好發於30-50歲，而夏天氣溫高、流汗多、尿量少，夏天結石發作病人是冬天的3-5倍，此外結石病人在治療後，若沒有做好預防，5年內復發率高達50-60%。他提醒，除非病人有心臟病或腎臟病外，不然會建議民眾每天要補充2公升水分，且要多運動幫助代謝，還要少吃鹽、少吃肉、少喝咖啡及茶。亦提醒一般腎結石通常沒有症狀，但如出現疼痛、反覆感染及血尿、持續變大或影響腎功能等狀況，就要盡快就醫、積極處理。

記者戴淑芳∕台北報導俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹，發作時的疼痛常常被形容是灼傷痛、刺痛、突然的疼痛，平均每3人就1人可能罹患，但根據一項跨國大調查研究卻指出，有8成5民眾陷錯誤認知，甚至有28%民眾竟誤認為「基本上無害」。為提高世人認識並更加了解帶狀疱疹帶來的風險和影響，葛蘭素史克藥廠(GSK)攜手國際老化聯合會(IFA) 發起2024年「認識帶狀疱疹週」，並發布這份包含美、英、加、德、義、葡、日、巴西、澳洲、中國、南韓、印度等12個國家，3500位50歲以上的成人做的全球調查。調查結果顯示，受訪民眾普遍缺乏對帶狀疱疹的認識，以及這疾病對民眾終其一生都可能有的危險。其中，很大一部分受訪者並不了解自己罹患帶狀疱疹的風險，86%的受訪者低估了風險。調查顯示，錯誤的認知包含，26%以為只有1%的人一生中會面臨帶狀疱疹風險；17%認為罹患比例為0.1%；甚至，49%認為他們不太可能患上帶狀疱疹。事實上，大多數的成年人在50歲時，體內就已經感染了導致帶狀疱疹的病毒，隨著年齡的增長，可能會重新激發活化，加上免疫系統對感染的反應強度會減弱，從而增加罹患帶狀疱疹的風險，尤其是50歲(含)以上的民眾，罹患帶狀疱疹的風險更大。但調查結果也顯示，人們對帶狀疱疹可能引起的疼痛缺乏認識。1/10的受訪成年人不知道帶狀疱疹最常見的這些症狀；28%竟然誤認為帶狀疱疹「基本上無害」。國際老化聯合會表示，這些結果表明，顯然需要加強有關帶狀疱疹風險和影響的教育推廣工作。葛蘭素史克(GSK) 也建議民眾與醫藥專業人員討論這種可能影響我們一生的痛苦狀況。台灣疫苗推動協會指出，小時候的水痘病毒，當康復後，病毒仍會殘留在人體的神經節內，等到年老後免疫力下降時，就再度復發便成為帶狀疱疹，特徵就是沿著皮節分布的單側水疱性皮疹，出現酸麻、刺麻、發癢、全身疲倦等症狀。

記者傅希堯∕台北報導食藥署29日公布市售農產品農藥殘留監測，於11到12月總計抽驗451件農產品進行農藥殘留檢驗，竟有超過1成、46件不符合規定，其中以小葉菜類農藥殘留違規最嚴重，麝香葡萄也看到農藥殘留違規。食藥署建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。食藥署抽驗結果，本次抽測發現農藥不符規定的有結球白菜、青江菜、落葵、芥藍、菠菜、青蔥、格藍芽、大陸妹、紅鳳菜、鳳宮菜、地瓜葉、羅勒、皇宮菜、茼蒿、Ａ菜、九層塔、鵝白菜、白蘿蔔、萵苣莖、白木耳、辣椒、茄子、敏豆、豌豆、荷蘭頭、木瓜、麝香葡萄、芫荽等，幾乎民眾所有吃食項目都出現不合格農產品。當中以小葉菜類違規狀況最嚴重，高達29件商品違規。食藥署指出，本次檢驗發現很多不得檢出農藥，包括氟派瑞、賽氟滅、達特南、草脫淨、草殺淨、因滅汀、托福松、畢達本0.01、克美素、布芬淨、芬佈賜、達克利、賽安勃、納乃得、賽派芬等。

記者戴淑芳／台北報導家住南部47歲的單親媽媽小梅(化名)，自小就被無法治癒的不知名皮膚疾病困擾，成為單親媽媽後獨自扶養3個孩子，生活更加艱辛，從未積極治療疾病，而症狀隨著年齡增長加劇，此時，經醫師診斷發現女兒罹患腦部疾病，頓時人生充滿太多不可知的未來，讓她感到絕望無助，對人生充滿負面想法。小梅(化名)47歲這一年，因為手部疼痛及萎縮加劇，不得不到醫院就醫，才診斷出原來長久以來困擾她的是一種連醫療專業人員都很少聽過的罕病MELEDA島症。在確定診斷後，醫院隨即啟動罕病照護服務團隊，協助小梅申請取得重大傷病身分，讓她可以安心回診，穩定接受專業醫療，在症狀逐漸獲得改善的同時，照護團隊的關懷與心理支持未曾間斷，小梅慢慢願意與外界建立聯結，接受罕病團隊轉介，參加了職業訓練及罕病病友活動，生活態度變得正向，也間接影響了孩子們。目前小梅正準備公職考試，她特別感謝罕病照護團隊一路走來的照護與相伴，更表示從沒想過自己的人生到了中年，還可以過得這麼精采與樂觀。國健署表示，每年2月的最後一天，也是國際罕見疾病日，這是由歐洲罕見疾病組織（EURORDIS）所發起的活動，特別選在2月以其獨特的月份天數，凸顯罕見疾病極其罕見的特殊意義，並透過這一天凝聚全球罕病病人的聲音，呼籲社會各界大眾重視，關懷罕病病人及其家庭。我國自2000年起實施「罕見疾病防治及藥物法」，成為全球第5個制定罕病專法的先進國家。國健署表示，罕見疾病其實並不罕見，截至目前，國內罕病病人累計已超過2萬人，每一位病人背後都代表著一個罕病家庭，對罕病家庭而言，來自各界的支持，使他們能夠平等獲得所需資源，增加持續前進的動力。

記者傅希堯∕台北報導衛福部辦理「全人護理─足部反射健康法」國際研討會，護理及健康照護司長蔡淑鳳指出，足部反射健康法為未來健康照護新增韌力，以作為護理師、照顧者及個案減輕痛苦的預防照護措施。衛福部指出，本次受邀來台的國際專家有丹麥足部反射健康法專家Leila Eriksen來台分享丹麥與歐盟推動足部反射健康法(Foot Reflexology)的經驗，Leila Eriksen研究足部反射健康法超過35年，曾擔任逾40場國際會議講座，引領足部反射健康法實證研究倡議與推動。衛福部表示，丹麥有近600萬人口，約有12個私人保險給付足部反射健康法。自2004年開始有法規認證，目前約有2000位足部反射健康人員領有認證，該認證之專業培訓約需 18個月，包括300小時生理學、解剖學、病理學及逾300小時足部反射健康相關理論實務、營養學、心理學與溝通技巧等知識，均須經過筆試與技能考試認證。蔡淑鳳表示，目前人口少子老化、傳染病新興化、疾病慢性化及照護複雜化等社會變遷，帶來健康照護體系與醫事人力發展的衝擊與挑戰，對於未來健康的前瞻整備，需要創新思維的新策略。衛福部指出，足部反射健康法是一種非侵入性療癒方式，無需使用藥物即可獲得放鬆效果，並被認為對各種不適症狀有減輕作用，可以改善生活品質，提升幸福感。足部反射健康法是由國際反射學之母英哈姆 (Eunice Ingham)定義出腳的健康反射區，並於1979年由來自瑞士的吳若石神父將「足部反射健康法」引進台灣。

記者陳金龍∕台中報導疾病管制署27日公布國內新增2例本土M痘確定病例，其中1例為台中市個案，該案為30多歲男性，2月中旬因身體陸續出現紅疹、水泡等症狀，經醫師評估後採檢通報於2月26日確診陽性，市府獲報後已於24小時內完成疫調，並已進行衛教及通知自我健康監測21天。市府指出，台中市獲報後於24小時內完成疫調並已進行衛教及通知自我健康監測21天，經調查個案僅接種1劑疫苗，沒有完整接種2劑M痘疫苗的紀錄，衛生局再次提醒符合接種條件的民眾儘速接種疫苗，並完成2劑。台中市衛生局長曾梓展表示，M痘傳播對象具侷限性，主要傳播途徑為不安全性行為，呼籲市民應確實落實自我防護，避免出入風險社交場所及與不特定人士親密接觸。曾梓展提醒，如出現發燒、畏寒、肌肉痠痛、淋巴腫脹、皮膚出疹、水泡、斑疹、斑丘疹、膿包等疑似症狀，請佩戴口罩儘速就醫，並主動告知醫師旅遊史、高風險場域暴露史及接觸史，以利及早診斷及早治療。