冬至 備孕養卵不宜過補

記者戴淑芳∕台北報導 「冬至」台灣人喜愛吃湯圓過節。不過,TFC台北生殖中心中醫師李和蓁提醒,糯米製成的湯圓不易消化,若可以加入陳皮、生薑等食材熬煮,既可達到補養氣血,同時還能促進消化;惟備孕養卵不宜過補,進補前建議先了解自身體質,以免補錯更傷身。 李和蓁表示,中醫有「冬至一陽生」的說法,指的就是冬至是人體「陽氣初動」的重要節氣,象徵一年新氣的開始,把握這個時間點精心調養,便有助於新的一年祛病延年。吃湯圓是台灣冬至的習俗之一,不過,由糯米製成的湯圓不易消化,建議可以加入桂圓、紅棗、陳皮、生薑等食材和甜湯一同熬煮。 桂圓補血、紅棗補脾氣,陳皮、生薑則調理胃部、助消化,若加入這些食材,不僅可以補氣養血,同時減少吃湯圓可能造成的消化不良;若擔心糖分攝取過多,甜湯湯底換作牛奶、豆漿也同樣美味,更能夠減少加工糖分的攝取。 冬至氣候寒涼,民眾喜愛吃薑母鴨等等方式進補。李和蓁提醒,一般民眾若要進補建議平補即可,使用平性的藥材、食材來烹調,不使用熱性藥材。溫補類的藥膳,像是十全大補湯、麻油雞、薑母鴨,以今年12月依舊偏熱的氣候來看,比較不建議。 李和蓁建議,冬至時節民眾可多食豆類(豆漿、豆腐等)、山藥、蓮子、芡實、玉竹、杜仲等等,製成四神湯、杜仲烏骨雞湯、銀耳蓮子湯。 若要備孕、養卵的民眾,則可以食用滋陰的食物,像是黑豆、黑芝麻、黑木耳杜仲茶、雞蛋、紅棗、枸杞即可。 「進補大原則要看個人體質」,李和蓁指出,體質分有寒、熱、虛、實4類,若對自己體質不確定,建議先行諮詢專業中醫師,以免補錯更傷身。

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專家3建議 避免長者挨詐

記者陳柏翰∕台北報導 據統計,今年上半年假冒公務機關詐騙案的被害人,逾6成是50歲以上族群,銀髮族成詐騙集團肥羊。對此,專家提3建議,包括減少獨處、定期評估腦部認知功能、自益信託或監護輔助宣告。 資深藝人譚艾珍2個多月前誤信假檢警,受騙匯款;台中也有1名退休獨居的70多歲葉姓婦人,遭詐金額逾7300萬元、名下7房產被抵押。根據刑事局9月發布統計,上半年假冒公務機關詐騙案的被害人,有6成6是50歲以上族群。 衛福部桃園療養院副院長、台灣司法精神醫學會理事李俊宏表示,隨著人口高齡化,相關詐騙越來越盛行。過去國內研究顯示,高齡長者被詐騙的時間在早上9時後,小孩都去上班,旁邊往往沒有他人陪伴,就容易受到話術影響。 要避免長輩遭詐,李俊宏提出3點建議,首先是減少長輩獨處的時間,通常小孩白天都在外上班、上學,善於利用長青學院、日照日托、鄰里朋友與其他資源,接到詐騙電話當下正在上課或泡茶,有人在旁邊才有機會提醒要小心。 再者就是定期評估腦部的認知功能。李俊宏說,銀髮族詐騙的狀況在各國都是被注意的議題,隨著先進國家高齡化,有一定比例的長者在認知功能上會受到影響障礙,但很多長輩做高階健檢,卻很少注意到腦部健康,定期評估腦部的認知功能,才能早期發現、早期治療,也能預做準備。 最後,李俊宏指出,所謂的預作準備,除了做好生活安排。因此,建議可考慮自益信託或是監護輔助宣告,將較大筆的資產預做處理,避免被詐騙大筆金額的可能性,例如台中退休獨居婦人的先生過世,小孩在國外,財產又沒信託,影響很大。 若長者不慎被詐騙,家人該如何安撫或開導?李俊宏建議,當事人剛開始可能會迷惘,後續出現內疚、自責,甚至有人出現輕生念頭,此時可以透過長輩可理解的語言,解釋目前相關程序有哪些,耐心陪伴走過這段路,讓長輩知道自己不是孤單的,若有強烈的情緒反應,也可尋求心理門診或諮商等專業協助。

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天冷肌肉收縮易閃到腰 留心姿勢不當

記者陳柏翰∕台北報導 大陸冷氣團來襲,各地氣溫驟降。醫師提醒,天冷時肌肉收縮更容易閃到腰,且8~9成患者是姿勢不當造成,呼籲曾有類似經驗者日常要更注意。 開業復健科醫師陳昭蓉表示,閃到腰不分年齡都可能發生,曾經受傷、腰痛者是好發族群,當年齡超過40、50歲脊椎開始退化,肌肉會開始比較無力,因此對脊椎保護減少,就更容易閃到腰。 當天冷血液循環不好,肌肉收縮能力變差,就更容易閃到腰,可能連彎腰穿個襪子就閃到。陳昭蓉說,有8~9成以上閃到腰、背痛者都是姿勢不良造成,因此曾有類似經驗的人,就要更注意日常生活中的姿勢。 閃到腰依嚴重程度不同,可能是單純肌肉拉傷、韌帶拉傷或坐骨神經壓迫。陳昭蓉指出,最常見肌肉拉傷,但若本身脊椎有問題,彎腰時可能拉傷到脊椎周邊韌帶,容易造成椎間盤突出,進而壓迫坐骨神經,出現神經壓迫的狀況。 急性拉傷若不是因為撞擊造成,可熱敷讓循環變好,肌肉放鬆有助舒緩疼痛,熱敷完之後若立刻覺得不舒服,可改成冰敷,家中有束腰建議綁上,避免脊椎再度不當活動跟受力,儘可能躺下來休息;碰撞會導致微血管出血,建議冰敷。 陳昭蓉提醒,若熱敷加綁上束腰、休息,觀察1天之後沒有惡化,且逐漸好轉,基本上就沒問題了,過了1、2天狀況依然存在、甚至加重,則應就醫。

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〈醫師專欄〉膝蓋卡卡? 小心半月板軟骨損傷

■林敬為 說到台灣民眾最常從事的球類運動,答案是台灣第2大的職業運動項目「籃球」。不管在城市鄉間,每個學校、每個公園周邊通常都會有籃球場,不論白天夜晚總是可以看到許多人在籃球場上揮灑汗水,賣力將球投進籃框的身影。 因為籃球運動的人口眾多,伴隨而來的運動傷害人數也就不少。一定看過或體驗過類似的場景,當球員想要變向切入,或是急停跳投時,卻不慎扭傷膝蓋而跌坐在球場上,隨著大腿與小腿旋轉方向不一致,常常會對膝關節中半月板軟骨擠壓而造成破裂,這也是籃球場上最常見的運動傷害之一。 「半月板軟骨」是在膝關節中介於大腿與小腿之間的纖維軟骨,形狀就像英文字母的「C」。而其主要的作用,是協助將人體的體重分均分散在膝蓋的關節面之間,讓膝蓋可以平順地完成伸直彎曲的動作。 許多人會將膝蓋形容成汽車,而半月板軟骨就像是汽車的避震器,讓車子在移動的過程中能夠平穩的行駛;一旦半月板軟骨發生損傷破裂,會造成膝蓋疼痛腫脹,也會讓膝蓋無法平順的活動,造成病患抱怨常常有「膝蓋卡住」的感覺。對比於汽車的避震器,一旦避震器發生有零件損壞的狀況,汽車在駕駛的過程中,就常常會感覺到汽車有卡頓的情形。 如果膝蓋有疼痛卡卡的症狀,可以透過醫師的詳細檢查,確認有無半月板軟骨破裂的情況。一旦確定有半月板軟骨破裂,就必須要考慮改變生活與運動型態,避免造成半月板軟骨進一步的傷害;同時評估是否透過微創手術治療,處理半月板軟骨破裂的狀況。由於半月板軟骨有2/3的部分屬於血液循環不佳的位置,必須在關節鏡手術過程中,確認半月板軟骨破裂的範圍及部位,決定進行半月板軟骨部分切除或是修補的手術,同時亦可搭配注射治療,進一步降低膝關節發炎及促進半月板軟骨癒合的機率。 半月板軟骨損傷雖然常見但並不可怕,透過好好的治療及復健運動,大多數的病患很快就能重回球場上,享受運動的樂趣。 (作者∕奇美醫院骨科醫師)

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每天2杯手搖飲 40歲糖尿病

記者戴淑芳∕台北報導 台灣每10人就有1人有糖尿病,卻竟有22萬人不自知已確診糖尿病!一名40歲男性病患每天都要喝兩杯手搖飲,因健檢發現空腹血糖值高達140mg/dl,確診糖尿病。後續醫師量身訂做個人化的血糖控制及體重管理方案後,1年後成功減輕體重10kg,糖化血色素(HbA1c)也降到7%。 糖尿病患者若血糖長期居高不下,可能會引發視網膜病變、腎結石、中風、心血管疾病,此外,肥胖的糖尿病患較一般患者提升11%中風風險、11%心血管疾病風險、死亡率風險則增加27%。 台灣基層糖尿病協會13日推出「真相檢驗所 破解『控糖密碼』」快閃巡迴檢測站,台北、台中、高雄3地同步巡迴開跑。 台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,台灣糖尿病人口有年輕化的趨勢,若出現:多吃、多喝、多尿、體重減輕等「3多1少」的高血糖症狀,甚至是容易感到疲勞,要小心可能是糖尿病的警訊,應就醫評估,進一步了解自己是否為糖尿病。 李洮俊表示,糖尿病主要是飲食不均、不佳生活型態導致。國外研究也進一步顯示,有80%第2型糖尿病患伴隨體重過重及肥胖的狀況,造成患者增加胰島素阻抗,較難穩定控制血糖。 李洮俊說明,糖尿病應掌握「3大控糖密碼」,找出患者無法有效控制血糖真相,有效改善糖尿病:首先是確診糖尿病,胰臟功能只剩50%;其次是注意腸泌素可幫助減少食物攝取。李洮俊表示,人體腸道會分泌一種荷爾蒙叫「腸泌素」,可以促進胰島素分泌來控制血糖。但糖尿病患者腸泌素的作用會下降,使得胰島素分泌不足,血糖升高。腸泌素還有一個重要的功能,就是會向大腦傳送「飽」的訊號,缺少腸泌素,就像手機沒有網路,訊息就傳不出去一樣,大腦會以為還沒有吃飽,所以就可能吃太多。 第3個控糖密碼就是異位脂肪沉積,讓血糖更難控。李洮俊表示,糖尿病患者假如攝取過多的熱量,多餘的脂肪就會堆積於肝臟、胰臟造成異位脂肪沉積,也將導致胰島素阻抗,讓血糖更難控制。 李洮俊表示,若糖尿病患有效管理體重,體重減輕超過5%,即可改善血糖、血脂、血壓,而5年內體重減輕超過10%的患者更能有效減緩糖尿病症狀,甚至大幅降低死亡率風險。

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農藥殘留標準修正 預告禁用普硫松

記者陳柏翰∕台北報導 食藥署13日預告修正農藥殘留容許量標準,包括刪除「二.四地」、「蓋普丹」這2種農藥6項殘留容許量,並增列「普硫松」為公告禁用農藥,預告評論期60天。 食藥署食品組組長蔡淑貞表示,這次預告修正的「農藥殘留容許量標準」,包含進口容許量7種農藥20項農作物殘留容許量;國內登記案10種農藥62項農作物殘留容許量;配合檢驗方法修正16種農藥18項農作物殘留容許量。 在增列「普硫松」為公告禁用農藥部分,蔡淑貞指出,主要是配合農業部已刪除這款農藥的殘留容許量;另外農業部自行提案,增列葡萄為克美素准用農作物,殘留容許量訂為0.6ppm。 蔡淑貞解釋,克美素原本就核准使用於葡萄,只是民國71年經濟部公告使用方法時,可能因考量為葡萄栽培早期所使用的農藥,採收時應不至殘留,故未訂定農藥殘留容許標準。經監測後發現溫室葡萄確有克美素殘留情形,為解決農民使用需求及消費者食用安全,現今確實有訂定殘留容許量的必要性。 針對公益財團法人日本台灣交流協會台北事務所因進口需求,申請固殺草可准用於甘藷,蔡淑貞說,固殺草目前國內准用於紅豆、小黃瓜、毛豆、包葉菜類、咖啡豆、金針或蔥等,因為台灣也有種植甘藷,農業部在會商後也同意固殺草可用於甘藷,訂定殘留容許量0.03ppm。 至於台灣拜耳股份有限公司申請特安勃准用於杏仁、蘋果等13種作物,增訂容許量在0.02ppm到1.5ppm不等。蔡淑貞表示,拜耳申請准用的項目都是溫帶作物,因各國氣候等因素不同,使用農業需求也不一樣。 另,食藥署預告刪除「二.四地」、「蓋普丹」這2種農藥6項殘留容許量。蔡淑貞說,配合檢驗方法修正予以刪除,未來皆為不得檢出。

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四肢長黑痔? 當心黑色素癌

記者陳柏翰∕台北報導 資深媒體人陳文茜日前透露自己罹患黑色素癌,且已達第4期並擴散至多個器官。醫師提醒,黑色素癌好發於50多歲,且國內有7成患者發生在指甲、手掌、腳底等四肢末端。因此,若發現身體出現不明黑色斑塊,且斑塊有不對稱、邊緣不規則,並有流血或疼痛等情形時,應盡速就醫。 台大皮膚部醫師廖怡華表示,黑色素癌又名惡性黑色素瘤,是皮膚黑色素細胞不正常增生造成,若在皮膚上看到黑黑的東西,或原本的痣開始有凸起、會疼痛或流血情況,就要小心。尤其台灣人常發生在手跟腳掌等曬不到太陽處,因此務必常常檢查皮膚有無異常;若有發現疑似病灶,可用手機拍照記錄,過幾個月再繼續觀察有無變化。 廖怡華說,西方人罹惡性黑色素瘤,較多是受遺傳影響,也常長在曬得到太陽的地方。台灣則好發於50到60歲族群,男女比例差不多,且有7成是發生在腳底、手掌、指甲等四肢末端,因此有時會看到老人家因看不到自己的腳,等不正常斑塊長很大了才就醫。 在癌症分期方面,廖怡華說,第1期時,不正常增生組織就會進入真皮層,第2期則會長到更深的真皮內;若有轉移到淋巴結,則可能進入第3期,如原病灶在腳底就可能轉移到腹股溝淋巴節,手指則容易轉移到腋下淋巴;到了第4期則可能轉移到肝臟、肺臟或骨頭。 當病灶發生在指甲,常會被民眾誤認為是撞到造成瘀青,廖怡華提醒,若有從指甲根部往前長一條現狀的黑色斑塊,且可能持續變化,就要留意「黑甲症」,黑甲症發生原因很多,而惡性黑色素瘤是其中最具生命威脅的一種,須皮膚科醫師做進一步診斷;不過若是突然出現的圓形斑塊,就是一般的瘀青,不須太緊張。 台北榮民總醫院皮膚部主任張雲亭指出,東方人黑色素瘤較好發於四肢末端,當出現不正常黑色斑塊就要注意。若有ABCDE狀況,即Asymmetry斑塊長得不對稱、Border邊緣不規則、Color顏色深淺不一、Diameter大小大於0.6公分,及Evolution有變化、隆起、流血或疼痛,應盡快就醫。  

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衛福部將打造14間住宿型長照機構

記者陳柏翰∕台北報導 我國將進入超高齡社會,為提高長照量能,衛福部13日宣布,將斥資新台幣40億元,在12家部立醫院成立14家住宿式長照機構,預計2029年完成,約可提供1900床的長期照顧服務。 台灣明年每5人就有1人是老年人口。衛福部長邱泰源13日在「公醫前驅引領長照、部屬醫院醫療與長照整合的實務典範」新書會中表示,衛福部特別出版專書,分享部屬醫院從理論到實務的執行經驗。 邱泰源說,希望專書做為落實在地老化及健康台灣精神的參考,也期許部醫持續廣布長照據點,提升服務可近性,打造經濟自主、健康生活、行動無礙的高齡友善環境。 衛福部附屬醫療及社會福利機構管理會執行長林慶豐指出,為滿足超高齡化社會將到來的長照需求,26家部屬醫院除整合醫療及長照機構,其中12家並參與「獎助布建住宿式長照機構公共化資源計畫」,預計挹注40億元經費,在2029年完成14家住宿式長照機構布建,約可提供1900床的長期照顧服務。 中華民國公立醫院協會理事長、台北榮總醫院長陳威明指出,只剩18天就要迎接2025年、邁入超高齡社會,長照需求很重要,公立醫院是守住國家醫療最堅實的力量,國家有任何吩咐,絕對義不容辭,配合國家政策,守住醫療第一線及照顧體系,落實健康台灣理念。

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超高齡社會 服務失能者 衛福部祭獎勵 提升住宿機構品質

記者黃翠娟∕台北報導 衛福部12日在行政院會報告住宿機構照顧品質獎勵計畫。行政院長卓榮泰裁示,台灣將於2025年進入超高齡社會,衛福部為服務失能者,減輕家庭照顧負擔,積極辦理住宿式服務,希望透過此獎勵計畫,提升住宿機構的服務品質。 卓榮泰請衛福部結合內政部督導,並請地方政府與民間機構共同參與,落實各項指標與執行,並持續滾動修正檢討指標內容,讓政策執行能夠更與時俱進。 卓揆責成衛福部持續鼓勵住宿機構申請獎勵計畫,並給予協助,讓機構達到標準及申請資格,並積極協助未參加計畫的機構,及時介入輔導改善,展現政府全方面提升機構照顧品質的想法及作法。 衛福部表示,獎勵計畫將針對老人福利機構、身心障礙住宿式機構、一般護理之家、精神護理之家、住宿長照機構等5類住宿型機構。符合指標的機構,依據床位規模最高可獲得每年新台幣101萬至240萬元的獎勵金。 而評估範圍,包括其在緊急災害應變、個別化支持計畫、資訊系統建置、智慧科技應用、人員管理、專業知能提升,及維護服務對象權益等7項指標上的表現。

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2025消除C肝 加強藥癮等3族群篩檢

記者戴淑芳∕台北報導 台灣力拚2025年邁向消除C肝目標,衛福部長邱泰源12日表示,已經走到消除C肝的「最後一哩路」,期待能超前WHO訂定之2030年全球消除目標,提前在2025年克服此一嚴峻的公共衛生挑戰。 為消除C肝,衛福部舉辦「2024台灣消除C型肝炎國際研討會」,邀請歐、美、日、澳等國內外專家進行交流。前行政院長陳建仁表示,台灣每年投入新台幣數十億元經費根除C肝,經過積極篩檢與治療,成績斐然,如今治療個案數高峰已過,未來必須控制高風險族群再感染率,同時繼續鼓勵45歲以上民眾接受篩檢。 邱泰源指出,B、C型肝炎一直是台灣重要疾病負擔之一,每年造成1萬1000人因肝硬化和肝癌死亡,經過各項防治措施,相信台灣明年可達標消除C肝,甚至在金、銀、銅認證獲得金牌肯定。最後一哩路將加強藥癮者、共病者與監獄受刑者篩檢與治療。 國健署署長吳昭軍指出,台灣在WHO提出之C型肝炎防治「計畫性指標」與「影響性指標」已有良好表現:目前C肝病人診斷率、治療率、輸血安全性、注射安全性均已達標,藥癮者清潔針具數接近達標,截至今年6月,C肝診斷率已超過90%目標、也高於8成治療率目標,達到95%以上。期待台灣能於2025年順利認證消除C型肝炎。

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