記者戴淑芳∕台北報導 輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳魅力席捲全台，愛逛夜市、愛吃水果都成關注焦點，讓夜市水果攤阿婆也跟著大紅，笑說黃仁勳喜歡吃芒果青、芭樂和番茄。但營養師提醒，芒果青的醃漬糖分較高，糖尿病或血糖偏高的人不建議吃過量。 針對黃仁勳日前演講時點名通化夜市一間開業43年的阿婆水果攤非常好吃，推薦大家趕快去光顧，引發熱烈討論。 有關水果攤阿婆提及黃仁勳愛吃的芒果青、芭樂和番茄3種水果，營養師夏子雯在個人粉專發文分享，芒果青又名「情人果」，採用土芒果的幼果所製成，是一種醃漬水果，酸甜的口感在炎熱的夏天吃很開胃，也富含纖維等營養素，可促進腸道蠕動，其中的營養素有助於提升免疫力。 不過，芒果青的果酸含量也高，雖然可以提升消化能力，但也會刺激胃酸分泌，所以食用適量就好。且芒果青的醃漬糖分較高，因此糖尿病或血糖偏高者，不建議吃過量。 同時，因已進入芒果盛產季，夏子雯也提醒，單純芒果風乾的糖分含量本身就已經很高，吃起來甜度也很足夠，挑選芒果乾的時候，建議不要另外再選擇有加糖的。 夏子雯說，芭樂、番茄，各擁有不同的營養素，芭樂的維生素C含量是水果中的第一名；小番茄維生素A含量多，且兩者都富含礦物質鉀，有助於降血壓，都是很健康的水果。 夏子雯也建議，民眾食用水果時，每天水果份量控制在2～4份，一份約一個女生拳頭大，盡量可以選擇不同顏色、不同種類，可以得到不同的營養素。

記者傅希堯∕台北報導 疾管署副署長羅一鈞5日在立法院答詢指出，目前條件下，我方要加入簽署世界衛生大會（WHA）之大流行公約是非常困難的，但不管有沒有加入，都會注意大流行公約的權利義務中，對台灣有利部分盡量爭取。 立法院社會福利及衛生環境委員會5日邀衛福部長邱泰源就我國參與世界衛生大會之經過、檢討與展望提出專題報告，並備質詢。 邱泰源指出，在新冠疫情之後，國際之間大家如何合作防疫，不只世界衛生組織（WHO），其他如歐洲、亞太地區等都有提出類似公約，因為區域聯防很重要。 立委王育敏詢問目前我方加入簽署大流行公約之可能性，邱泰源表示，台灣此次也用盡辦法，努力爭取加入，但此屆議題與爭議太多，並未通過大流行公約，將繼續討論，我方也會用盡辦法爭取。 羅一鈞則坦言，儘管延長1年談判時間，公約內容文字仍有可能調整，但以大流行公約現行仍限制是「會員國」身分簽署，我方要加入簽署「非常困難」。 立委王正旭指出，未來如果真的無法加入大流行公約，參與實際討論，在疫苗研發、疫情中的物資整備、資訊流通取得及相關研究等防疫整備，應如何讓國人安心。 立委林月琴詢問，應如何確保發生新疫情的時候能夠取得即時訊息並獲得所需的技術和資源。 邱泰源表示，台灣醫療團體絕非坐以待斃，雖然這個目標可能達不到，但是我們維護全台灣2350萬人的健康權利，所有醫療團體都日以繼夜努力，我們的醫療體系韌性和偵查性都足夠，未來國家健康投資會增強醫療韌性。

記者陳柏翰∕台北報導 立院社會福利及衛生環境委員會5日上午邀衛福部進行專題報告並備詢。健保署長石崇良出席並接受媒體聯訪表示，因專案進口較為緊急，上週已先與4家進口業者開會討論專案進口價；並將於7日討論加班生產的專案核價，會後立即公告適用，預計實施至10月。 國內輸液大廠、每月生理食鹽水產能約196萬瓶、市占率高達7成的永豐化學，因違反藥事法PIC/S GMP相關規定暫停生產，造成生理食鹽水供應短缺。 健保署指出，因應輸液大廠永豐化學工業股份有限公司暫停生產，每月出現150萬袋缺口，7日將討論專案加班生產的健保核價，預計實施至10月。 石崇良說明，廠商加班生產可能要增設新產線，或擴增原有產線，成本會較高，因此討論增產的重新核價，並預計實施到10月；至於後續長期藥價，因成本不同，因此將在8月健保共擬會討論決定，自10月起生效，銜接增產專案。 由於專案核價高於目前藥價，是否擔憂廠商延後出貨以賺取價差？石崇良說，產線擴增沒那麼快，現階段仍以庫存在控制下出貨。

記者傅希堯∕台北報導 第2型糖尿病患者可更安全的使用藥品了！台北榮總內分泌及新陳代謝科主任胡啟民指出，經臨床證實新型降血糖藥物SGLT-2抑制劑，可有效降低糖尿病視網膜病變風險，相關研究報告已刊載於醫學期刊JAMA  Network Open中。 台北榮總指出胡啟民主任團隊，運用台灣健保資料庫過去10年數據，分析研究證實，針對第2型糖尿病的患者，使用新型降血糖藥物SGLT-2抑制劑，可有效降低糖尿病視網膜病變風險及低血糖發生率，並減少心臟衰竭住院發生率，此重大研究成果已發表於去年12月的國際期刊《JAMA Network Open》。 胡啟民表示，目前治療第2型糖尿病有多種口服降血糖藥，研究是針對使用新型降血糖藥SGLT-2抑制劑的病人，分別與使用磺醯尿素類、α-葡萄糖甘酶抑制劑、磺醯尿素物藥物病人，分析糖尿病視網膜病變的風險。結果發現，使用SGLT-2抑制劑病人，糖尿病視網膜病變的發生比率明顯較低。 胡啟民指出，SGLT-2抑制劑除了有降低血糖的作用之外，也具有利鈉的作用，能改善心肌代謝及腎功能，同時改善心臟衰竭的預後。 研究團隊進一步分析指出，使用SGLT-2抑制劑的病人，比起其他3組使用其他口服降血糖藥物的病人，因心臟衰竭而需要住院治療的比率也大幅下降。 胡啟民表示，對於廣大糖尿病友使用口服降血糖藥物最擔心低血糖的副作用，研究團隊也表示，SGLT-2抑制劑發生嚴重低血糖的比率比起其他3組使用其他口服降血糖藥物還要低，有顯著的差異。

記者葉進耀∕台南報導 每年端午節家家都會吃粽子應景，但粽子熱量高、易胖又難消化，該如何吃才不讓身體造成負擔，衛生局提供吃粽子的四個小撇步，讓大家吃的營養又健康。 一、粽子的選擇：選優質的粽子原料，像健康養生粽把全榖雜及未精緻雜糧（紫米、黎麥、薏仁、燕麥、栗子、紅豆、蓮子等）放進肉粽，取代部分糯米，不僅改善糯米不易消化、脹氣問題，又可延緩血糖上升；避免食用內餡中的蛋黃、肥肉，選用較瘦的梅花肉、里肌肉、雞胸肉取代。或是自己動手做，控制添加物的量，減少對身體的負擔。二、搭配蔬菜：除了粽子外，搭配清爽的蔬菜增加飲食的均衡性，促進腸道消化，減少油膩感。三、注意份量控制：吃粽子要控制好份量，適量即可，勿過度食用，以免增加卡路里攝取。四、配合適度運動：端午節除了享受美食，也應透過適度的運動消耗卡路里，減輕飲食所帶來的負擔。 衛生局說，社區營養推廣中心設一支免費專線，有任何營養問題可打０八００二二二五四三詢問；楠西區、南區及中西區衛生所設有社區營養推廣分中心，提供營養師駐診衛教諮詢服務。

記者戴淑芳∕台北報導 儘管流感疫情已脫離高原期，但重症及死亡病例不少，疾管署4日公布，國內上週新增39例流感重症，另新增有6例死亡。其中，死亡個案當中年齡最小為南部一名8歲女童，感染後併發肺炎、心肌炎、急性壞死性腦炎，住院第3天即告不治。 防疫醫師林詠青表示，該名女童本身沒有潛在疾病，而且去年10月有接種本季流感疫苗，但在今年5月中出現咳嗽，1週後發燒到診所就醫，經診所快篩確認感染B型流感，給予流感抗毒藥物後返家。 不料，女童隔天出現頭痛、嘔吐、意識不佳，咳嗽等呼吸道症狀，緊急到醫院急診就醫，發現高燒40度，心跳過快，胸部X光有肺炎，意識混亂疑似腦炎，被收治住院，住院期間一度心跳停止，後續有恢復心跳，但是心臟超音波顯示收縮力下降、還有腦水腫，疑似併發心肌炎、腦炎，後續在住院第3天過世。死因為流感併發急性壞死性腦炎、心肌炎，導致急性多重器官衰竭。 林詠青說，雖個案有接種本季流感疫苗，但距離現在已經7至8個月，保護力下降，住院期間又發現腦炎、心肌炎，病況變化快速，提醒民眾流感若有危險徵兆如意識狀態不清、心跳過快血壓下降會有肺炎、腦炎、心肌炎的可能性，請儘速就醫並配合醫師指示服藥。 記者戴淑芳∕台北報導 疾管署4日公布，腸病毒疫情已過高峰，但仍在流行期上下波動，上週國內門、急診就診達1萬6729人次，較前一週上升8.2%，研判疫情傳播風險還在，請民眾千萬別掉以輕心。 疾管署疫情中心副主任李佳琳表示，目前國內腸病毒仍在流行期內，研判國內疫情傳播風險持續；實驗室監測顯示腸病毒以克沙奇A型為主，另易引起嚴重症狀之腸病毒A71型及D68型為零星檢出且感染個案均為輕症。 今年累計3例腸病毒感染併發重症確定病例，分別感染克沙奇A2型2例及克沙奇A10型1例，其中2例為未滿1歲幼童，病例數與去(2023)年同期(3例)相當。 疾管署發言人曾淑慧表示，雖然國內腸病毒疫情已過高峰，但還在流行期，可能要到暑假開始才會見到明顯降溫，端午連假將至，家庭出遊、拜訪親友或參加節慶活動機會增加，提醒民眾得提高警覺，無論大人或小孩，均應做好個人衛生防護，落實肥皂勤洗手，以及居家環境清消、通風，降低疾病傳播風險。 疾管署提醒，酒精對於腸病毒之毒殺效果有限，建議可使用濃度500ppm的消毒水（10公升清水+100毫升市售家庭用漂白水）進行一般環境消毒，調配時應穿戴防水手套、口罩及圍裙，並注意環境通風。

記者陳柏翰∕台北報導 B型肝炎是引發肝癌等肝臟疾病的重要肇因之一。醫師指出，B型肝炎表面抗原陽性患者即為帶原者，雖然在人體免疫系統的作用下，B型肝炎表面抗原是有可能消失變陰性，不過當免疫力變差時亦有可能復陽，因此患者仍應定期追蹤肝功能及超音波。 書田診所胃腸肝膽科主任醫師康本初表示，B型肝炎是因為B型肝炎病毒感染肝臟造成的，但感染之後不一定會像感冒或腸胃炎在幾天內造成症狀，大多是慢性感染，在血液中可以驗到B型肝炎表面抗原。傳染途徑為血液、體液傳染或是生產時由媽媽傳染給小孩。 康本初指出，若血液中驗到B型肝炎表面抗原，即為表面抗原陽性，患者又稱帶原者。在人體免疫系統作用下，表面抗原是有可能消失，即為表面抗原陰性，可用功能性痊癒來形容這種狀態。 表面抗原陰性時肝臟內可能還有B型肝炎病毒，當免疫力變差時，表面抗原有可能復陽，重新在血液裡驗到。因此B型肝炎表面抗原(HBsAg)呈現陰性，還是有可能是B型肝炎患者。 康本初說，B型肝炎帶原者在病毒量上升、肝功能異常時，應積極治療，引免併發慢性肝炎、肝纖維化甚至進展為肝硬化、肝癌。病毒量低的帶原者，肝臟尚未出現病變，沒有明顯不適症狀，但能傳染他人，因此要注意與他人的體液或血液接觸。 他也提醒，B型肝炎帶原者即使表面抗原後檢驗變為陰性，仍應定期追蹤肝功能及超音波；沒有病史，但有肝炎、肝硬化、肝癌家族史者，應至門診評估是否需要進一步抽血檢驗B型肝炎核心抗體，或是其他檢查。

記者戴淑芳∕台北報導 根據世衛組織(WHO)建議，針對9-14歲性行為尚未活躍女性接種HPV疫苗，預防效果最佳。國健署4日公布，開放國中2、3年級女生補接種HPV公費疫苗，凡過去1劑HPV疫苗都沒打過者，可於15日前向地方衛生局提出申請，由家長陪同於30日前至指定醫療院所施打。 國健署自107年12月底開始，全面推動國中女生公費接種HPV疫苗的服務，統計截至113年4月，107-110年入學國中女生完整接種2劑疫苗之涵蓋率分別為75.2%、86.0%、86.1%、91.7%，接種意願逐年上升，達到接種率穩定90%以上之目標且持續前進。 113年9月起，將針對112年入學國中女生提供校園接種第1劑HPV疫苗服務；惟因分析發現還有部分國中2、3年級女生，直到現在沒有施打過任何1劑HPV公費疫苗，開放補接種申請。 補接種對象為尚未完成接種之本國籍符合學籍或學齡之國中2、3年級學生，須注意即將於今年畢業的110年入學國中女生(97年9月2日至98年9月1日出生)，若尚未接種第1劑，請把握機會，儘速於6月15日前向地方衛生局提出補接種申請。 國健署提醒，若第1劑接種時已滿15歲，則需依仿單接種3劑才算完整接種。由於目前追蹤受試者時限最長約12年，尚無法證實接種HPV疫苗後可維持多長保護效期，長期保護力有待觀察。

記者戴淑芳∕台北報導 醫師提醒，肺炎鏈球菌可能產生全身性感染，接種肺炎鏈球菌疫苗可下降7成至8成疾病的發生率。疾管署短期開放50到64歲民眾公費接種1劑23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗(PPV23)，目前僅餘5.4萬劑，用罄為止，呼籲民眾要打要快。 北榮總胸腔部呼吸感染免疫科馮嘉毅主任表示，臨床上收治過一位92歲女性，有陳舊性中風與心律不整病史，發燒合併呼吸困難。一週前感冒，4天前開始發燒，呼吸困難1天送至急診。因嚴重低血氧，於急診室插管使用呼吸器。結果痰液培養出肺炎鏈球菌，兩側肺部廣泛性浸潤，呈現嚴重肺炎與呼吸衰竭，經查，無施打肺炎鏈球菌疫苗紀錄。 馮嘉毅指出，長者因為感染肺炎鏈球菌會導致「侵襲性肺炎鏈球菌疾病」，主要是以肺炎為主，但會影響到其他部分，像是鼻竇炎、腦膜炎、敗血症等，都是肺炎鏈球菌所可能產生的全身性感染。 長者一旦感染肺鏈菌導致肺炎，後續即便治療好，身體其他的併發症並不是那麼容易可以治療成功，可能在治療途中又在同時發生腎臟功能的器官衰竭，或是心臟功能器官衰竭。

記者傅希堯∕台北報導 食藥署3日公布3至4月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果，本次共計抽驗585件，檢出5件不合格，其中包括來自彰化2個畜牧場的國產雞蛋，發現2種不得檢出的動物用藥，各遭裁處新台幣3萬元。 食藥署指出，彰化縣瑞成畜牧場的國產雞蛋（紅）就在這次違規名單，在不得檢出的氟甲磺氯黴素，被驗出0.010ppm，氟甲磺氯黴素為人工合成抗生素，使用過量可能對消化系統有影響，可能造成腹瀉、惡心等，而彰化縣政府根據違反動物用藥品管理法裁處3萬元。 彰化縣的永裕畜牧場國產雞蛋，則驗出不得檢出的乃卡巴精0.009ppm，乃卡巴精是一種抗菌劑，未核准使用於蛋雞，可添加於肉雞，且上市前必須遵守5天停藥期，高劑量的乃卡巴精可能傷害腎臟，彰化縣政府已裁處者業者3萬元。 南投縣的國產高原火山烏骨雞切塊，在殘留容許量0.05ppm的三甲氧芐氨嘧被驗出0.08ppm，遭開罰3萬元。雲林縣國產烏骨雞則在殘留容許量0.1ppm的脫氧羥四環黴素、氟甲磺氯黴素及其代謝物各驗出1.3ppm及0.4ppm，也遭裁處3萬元。 冠緯食品有限公司自大陸進口的蝦仁，則在不得驗出的恩氟奎林羧酸，被檢出0.03ppm，過量使用可能會導致腸胃不適等，若嚴重將影響腎功能，高雄市政府根據違反食安法裁處12萬元。