十月連假吃好料配好菌 腸道保衛新主張!

十月連假吃好料配好菌。 記者陳建興/台北報導  根據國民健康署統計,大腸癌連續12年為台灣癌症之首,甚至有高達10%-15%的患者病發在50歲之前,其中包含家喻戶曉,漫威電影《黑豹》男主角查德威克鮑斯曼,日前也因罹患大腸癌,僅43歲英年早逝,震驚全球。  光輝十月隨著中秋節與雙十連假接續地到來,親友餐聚、團圓烤肉可說是應景的節慶活動,在大快朵頤之際,小心增加消化道負擔。為了維護消化道機能的健康,除了在烤肉時減少加工食品與均衡蔬果攝取之外,適量搭配「益生菌」成為越來越多人的選擇。  不過,市面上益生菌商品百百種,究竟該如何挑選呢?擁有超過30年益生菌權威,在國內益菌相關商品市佔率、發酵產能、代工家數,皆領先業界三冠王的葡萄王生技,教大家幾招挑選益生菌的小撇步,讓你選對好菌,吃得安心! 葡萄王益菌王腸道保衛新主張。 益生菌是對消化道機能有益的微生物之總稱,包含了酵母菌、乳酸菌等等,這些微生物的存在有助於消化道的運作。對人體消化道有益的菌種不計其數,但若食用的益生菌是人體消化道內已存在的原生菌種,能更容易在人體內定居並繁殖,改變消化道機能生態,幫助消化。葡萄王作為台灣益生菌的領頭羊,超過30年的發展,找尋優秀、特殊活性功能的菌株,開發一系列機能性卓越領先的益生菌菌株,成為葡萄王傲視群雄的軟實力,搭配硬底子生產技術,嚴選出7種源自東方人消化道內的原生優質好菌打造高品質益生菌,定殖力強,發揮良好功效!  足夠的專利技術,絕對是判別任何保健食品品質的關鍵。葡萄王取得「多層包埋技術」與「多層微粒結構專利」等兩大國家專利技術,強大的技術耀眼世界多個發明展,包含俄羅斯阿基米德發明展、日內瓦國際發明展、紐倫堡國際發明展等,共獲得34面獎牌肯定!而領先業界30年之經驗,葡萄王站穩國內產業翹楚的角色,國內60餘家廠商相繼前來尋求代工,使得生產技術更加嫻熟,建立起台灣益生菌產業鏈的規格標準,並邁向全球市場,更於2018年被生技醫藥產業透析雜誌評比為「全球第七大益生菌公司」,絕對是你可以信任的老字號益生菌!大魚大肉之際,搭配值得信賴的葡萄王益菌王,讓你安心大快朵頤,歡慶10月中秋與雙十連假!

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中秋與毛孩出遊 愛牠更要保護牠

國泰產險和您一起護毛小孩,不只打造寵物保險保障意外,更有業界首張寵物癌症醫療保險。國泰產險/提供。 記者陳建興/台北報導  據民調公司與農委會等機構統計,我國寵物數量每年以6%持續成長,並推估毛孩(寵物)數量將在今年首度超過孩童人數,國人對寵物的重視可見一斑。中秋連假將至,國泰產險表示,此時正是帶寵物「放風」的好時機,建議民眾出遊時應「牢繫牽繩」、「替毛孩補充水分」,並檢視是否已「施打晶片」,讓您能和毛孩一起安心出遊!另外,如擔心毛孩臨時所需的醫療費用,或是侵權損害,則可考慮運用寵物保險,轉嫁可能之風險。  出遊期間,毛孩如不幸發生走失或遭有心人士抱走等意外,相信會讓毛爸媽十分著急,然而如寵物已施打晶片,則可大幅增加其被尋回的機會,不僅如此,依動物保護法規定,民眾如未完成寵物登記,經查獲將可處3千元到1萬5千元的罰鍰。國泰產險副總經理翁翠柳表示,在注入晶片後,也應進一步完成「寵物登記證」,記錄飼主的身份資料、毛孩的晶片號碼及聯絡方式,如此即能給毛孩一個合法身分。 寵物保險商品5大亮點。 翁翠柳表示,毛孩無疑是每個爸媽的掌上明珠,其健康規畫亦十分重要,除定期的健檢、飲食管控,也應納入後端的風險規劃,為毛孩做全方位的風險管理。翁翠柳補充,為協助毛爸媽們管控相關風險,國泰產險自去年11月推出寵物險,將醫療、協尋、收容、治療、侵權等項目納入保障,更打造全產險業界首張癌症醫療保險,提供寵物癌症病理檢驗費用保險及寵物癌症化學或放射線治療費用保險,當家中的毛小孩不小心罹癌時,即可透過保險減少飼主的負擔。不僅如此,今年亦推出「寵物意外險」,除常見的意外醫療費用、意外喪葬費用、寵物侵權責任,更加碼寵物遺失協尋廣告及安置收容費用、寵物意外傷害事故重新認養費用,且年保費僅需999元,讓小資族的飼主帶寵物出門在外更安心。

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李錦記「頭道」醬油系列 在臺重磅上市

李錦記「頭道系列」是為臺灣人客製的醬油。 記者陳建興/台北報導  吳秉承離開家鄉澎湖到臺北打拼,在高溫廚房中揮汗如雨做出好菜,卸下鍋鏟,最想吃的是「石?滷肉」,只要吃到這道菜,都召喚起鄉愁的依戀,這也是他的「頭道料理」;入行近半世紀的「阿發師」,名廚光環背後,更多的是一肩扛起社會責任,對員工的責任,對食材的堅持,對飲食文化的擇善固執,而「古早味肝炖」是他由眾多食材提煉出來的美味,也是全心全意烹調出的100分「頭道料理」;曾風光登上重要宴席的西魯肉,對陳兆麟而言,是阿公由宜蘭徒步一天一夜走到九份辦桌的料理初心,用「菜尾」結合傳統與創新,為心目中的「頭道料理」創作更好的滋味。 吳秉承以頭道蠔鮮醬油製作「石鮔滷肉」。 走過132年的醬料世家「李錦記」相信,每個人都有不凡的頭道精神,在每個領域努力地為自己的人生端上獨家頭道料理,以這次在臺隆重推出「頭道」醬油系列,向每位保有「初心」、堅持「頭道精神」的人致敬,特別策劃「頭道經典‧人生百味」線上料理展,特邀三大名廚獻上心目中的「頭道料理」與「頭道精神」,和大家分享頭道美好滋味。  李錦記醬料集團北亞張總裁表示,「頭道」是頭遍抽出的醬油,如「拔得頭籌」般珍貴,鮮味突出;也是指做醬油的「初心」,全心全意做最好的醬油如同李錦記132年來堅持不變的「頭道精神」和100-1=0的品質保證。李錦記相信,每個人都有自己的頭道料理經典,「頭道料理」代表精彩的人生百味,飄香的不只是美味,更蘊涵了專注、單純的初衷,或是從料理中獲得獨特見解,不只料理美味更具內涵層次,其故事都值得細細品嚐。這次李錦記特別策畫「頭道經典‧人生百味」線上料理展,邀請對台灣餐飲界有重大影響的型男主廚吳秉承、中華美食交流協會榮譽理事長,人稱台灣廚神的施建發及百年總舖師世家名廚陳兆麟三大重量級名廚,端出藏在情感深處、對自己意義深遠的「頭道料理」, 將故事拍成短片,用李錦記頭道蠔鮮、醇鮮醬油示範他們心中的「頭道料理」製法,每支影片皆含洋蔥。「頭道經典‧人生百味」預計在9月30日於「Lee Kum Kee 李錦記台灣」FB (https://reurl.cc/2gzRgm)開展,三支影片將輪番上映。 陳兆麟以「西魯肉的老中青_」來詮釋頭道精神。 李錦記「頭道」系列以基礎、功能、創新為研發準則,分別開發更符合臺灣人味蕾的頭道蠔鮮、醇鮮、減鹽醬油。頭道蠔鮮醬油為這系列中的「旗艦款」,在頭道醬油裡加入用上等鮮蠔提煉而成的蠔汁調味提鮮,不但專為臺灣人客製,也是全球首發口味;頭道醇?醬油結合港式醬油(生抽)?香與臺式醬油的甘醇,令菜式味道更豐富;頭道減鹽醬油以醇?醬油為基底,保留原有醬油鮮香,鹽份減少10%。「頭道」系列皆使用非基因改造大豆,不加味精和防腐劑,兼顧美味與健康。只要有一瓶「頭道」醬油,便能輕鬆打造頭道醬油饗宴。

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國際咖啡日 Nespresso推出全方位頂級咖啡體驗

Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉_(Ximena)(左)_與法式冰淇淋專家駱英毅(右)於「匠心淬鍊對談品鑑會」進行精彩的職人食尚對談。 記者陳建興/台北報導  你的美好早晨也是從一杯咖啡開始嗎?即將迎來一年一度10月1日「國際咖啡日」,瑞士頂級咖啡品牌Nespresso推出限量單一產區-蘇門達臘三熟成咖啡,並攜手法式手工冰淇淋品牌研發限量咖啡甜點、更公布週年慶優惠及新精品店開幕等多重好康,讓咖啡愛好者都有機會感受Nespresso帶來的義式咖啡饗宴!即日起至10/15前 (限周一至周四)於指定精品店購買新品「蘇門達臘三年熟成咖啡」三條以上,即可於該精品店兌換品嚐與頂級冰品-駱師傅法式手工冰淇淋聯名經典甜點Affogato阿芙佳朵,享受手工熟成美味交織的層次風味;週年慶活動也同步開跑,11/25前Nespresso全系列咖啡機只要 $3,300起就能輕鬆入手!除此之外,未來有更多據點可以體驗Nespresso咖啡了,中壢精品店28日盛大開幕,開幕獨家雙重抽,萬元好禮等您帶回家! 駱師傅示範將法式冰淇淋淋上Nespresso蘇門達臘熟成咖啡,創造經典義式甜點_Affogato阿芙佳朵! Nespresso引領全球咖啡浪潮,繼2018年推出單一產區臻選系列咖啡 (Master Origins),不僅讓消費者探索咖啡產區背後的迷人風土與卓越咖啡工匠技藝,獨特產區滋味更大獲好評。今年Nespresso再度獻上結合印尼獨有濕剝法(giling basah)工藝,歷經三年時光熟成淬鍊-這款帶有烘烤、雪松木質、辛香調的限量款蘇門達臘熟成咖啡(AGED SUMATRA)。Nespresso於日前舉辦「匠心淬鍊對談品鑑會」,邀請同樣秉持匠心職人精神的法式冰淇淋專家駱英毅 (駱師傅),與Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉 (Ximena) 進行精彩的職人食尚對談。品牌大使Ximena分享 : 「這款蘇門達臘熟成咖啡豆自2016年起被貯置於麻布袋中熟成長達三年,咖啡農每隔三個月便須開袋檢查,以手工謹慎細心地翻動咖啡豆使其均勻熟成及確保品質後,再次裝袋縫合持續靜置,而這些繁複的手工,正是呈現完美熟成風味的重要功臣。」 響應國際咖啡日,Nespresso週年慶活動同步開跑,即日起至11月25止,全系列咖啡機只要3,300起,入手咖啡機就趁現在! 近年來台灣咖啡市場穩定發展,越來越多消費者希望在家中或辦公室添購一台咖啡機,Nesoresso致力於提供頂級咖啡體驗,擁有一台Nespresso咖啡機,處處都可以是精品咖啡館!響應國際咖啡日,Nespresso週年慶活動同步開跑,即日起至11/25止,全系列咖啡機只要$3,300起,入手咖啡機就趁現在!

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打造「復育金三角」 新北漁港轉型拚40億商機

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統一藥品新推出 活力更有酵

統一藥品推出_利捷維B群新上市_活力更有酵。 記者陳建興/台北報導  現代人壓力大、進食時間不規律,導致消化吸收能力下降、營養攝取不均衡,進而影響精神不佳、活力不夠,拖累整天工作效率。統一藥品觀察到此一現況,致力開發解決現代人困擾、滿足保健需求,推出「利捷維Richvita有酵維生素B群加鋅/加鐵」,幫助消費者一同守護健康更有感。 利捷維有酵維生素B群+鋅錠。 利捷維有酵維生素B群加鋅/加鐵是敏盛醫院研究副院長江坤俊醫師唯一推薦的B群商品。曾經出版過相關維生素專書的江坤俊江醫師為研究維生素知名專家,對營養素的作用機轉及其臨床運用有非常深入的研究及專業見解,他表示:「人們透過飲食、保健食品來均衡一天所需營養素,然而隨著年齡漸增、環境壓力,除了腸胃作用能力變差,人體製造消化酵素的能力也變差,吃進100%營養、未必吸收100%,因此攝取有添加能幫助營養素吸收的美國專利AES發酵物的利捷維Richvita,是非常好的選擇!」  利捷維有酵維生素系列商品全程生產規範符合HACCP以及多項ISO認證,並通過國際NSF查廠認證的專業大廠製造,世界一流水準,產品皆逐批檢測、確保品質穩定無虞,更經多項SGS檢驗合格,安心信賴,更獲江坤俊醫唯一推薦,活力更有酵,9/30在全省康是美獨家搶先上市,守護健康更有感,請立即行動!

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大金空調總代理和泰興業 新卸任總經理交接

和泰興業總經理交接儀式。 記者陳建興/台北報導  將世界第一的大金空調成功打入國內空調市場並成為標竿的代理商和泰興業,總經理王玄郎將於今年10/3屆齡卸任,由原執行副總經理林鴻志升任接棒,舉行交接儀式,由蘇一仲董事長擔任監交人。  王玄郎總經理屆齡卸任後,仍留任和泰興業董事及子公司和泰服務行銷公司董事長職務。新接任總經理林鴻志在和泰興業26年資歷,歷練過行銷企劃、媒體廣宣、商品戰略、通路銷售…等,兩年前升為執行副總經理開始做接班準備;今年10/4正式接棒後,也接受了和泰興業集團2025年內營業額成長到1,000億日幣高挑戰目標。  林鴻志除了延續大金空調高品質、高服務、高滿意的優勢外,在公司內部啟動多項策略及戰術任務,率領員工突破自我、挑戰極限,並繼續實踐和泰興業的企業願景「投入冷凍空調、產業發展,提升生活品質、環境永續,創造美好人生、祥和社會!」

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2020臺北時裝周 X VOGUE FNO打造「FASHION GAMER」AR體驗活動

全新沉浸式AR互動體驗平台AR_Plaza於2020臺北時裝周_X_VOGUE_FNO首度亮相。 記者陳建興/台北報導  全新沉浸式AR互動體驗平台AR Plaza於2020臺北時裝周 X VOGUE FNO首度亮相,為9/25(五)~10/18(日)登場的信義香堤快閃店打造結合時尚與科技的「FASHION GAMER」AR體驗活動,全長800米的香堤大道蛻變成科幻信義街區,充滿一系列超好拍AR元素、可多人連線對戰的AR外星大魔王,以及人氣男女神Gemma吳映潔、小樂 吳思賢、Julia吳卓源也將於AR世界驚喜現身,活動期間下載AR Plaza APP即可參與,還有機會獲得10月17日 VOGUE時尚大秀搖滾區入場券等多重好禮! 下載AR_Plaza_APP即可免費體驗結合時尚與科技的「FASHION_GAMER」AR街區。 AR Plaza是新興數位科技策展團隊「三立方創新」與台灣精準定位研發技術企業「光時代科技有限公司 」共同打造全新沉浸式AR互動體驗平台,結合創意科技策展與獨創光標籤定位系統,讓AR在實體活動或場域有更多元、有趣的發展可能性。  近年市場上已出現許多AR應用案例,但多為單一、點狀式的AR內容,如AR圖像/物體辨識、AR拍照濾鏡,但隨著AR應用越來越普及,這類型AR內容也越來越難輕易滿足使用者。 全長800米集結各式潮人打卡熱點、神秘NPC與破萬件彩蛋小禮物。 為了讓AR有更多元創新的發展性,滿足市場與使用者需求,全新沉浸式AR互動體驗平台AR Plaza就此誕生,具備五大特色──連續帶狀沉浸AR體驗、公分誤差級精準定位、不受室內室外場域限制、多人即時連線互動與互動數據紀錄分析,並將致力於發展AR創新策展模式,在更大範圍的場域及實體活動打造兼具互動性與趣味性的AR沉浸式體驗,一場活動多重享受。

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搶購外幣零時差 兆豐銀行推「假日及夜間換匯」

兆豐銀行推「假日及夜間線上換匯」,服務時間最長、幣別種類多元及購買金額最低等3大特色,讓客戶隨時掌握換匯時機。 記者陳建興/台北報導  近期美元疲弱,不少民眾會利用這個時候兌換美金投資基金或是購買美股,兆豐銀行看準這波民眾搶購美元的需求,趁勢於網路銀行及行動銀行APP推出「假日及夜間換匯」服務,讓白天忙碌無暇理財換匯的民眾或是深夜才想到要換匯理財的夜貓族,都可以有機會趁這波美元低點隨時上網購買搶進。  兆豐銀行此次推出的「假日及夜間換匯」服務,具有服務時間最長、幣別種類多元以及購買金額最低等3大特色。比起玉山、彰銀等其他提供夜間換匯的銀行,買賣匯時間通常只有從下午5點到晚上11點;兆豐銀行提供長達22小時的換匯時間,營業日時間外的換匯,從下午4點半至次營業日上午8點皆可進行交易,其中包含例假日也可以隨時上網、隨點隨換,而且全面開放14種掛牌幣別都可以買賣,每筆最低只要等值新台幣100元起,每日交易金額以不超過等值新台幣10萬元為限,滿足客戶多元的外幣理財需求。  另外,遇到補班日或平日中午外匯市場休息期間,亦可透過兆豐網路銀行及行動銀行APP買賣外幣,甚至連颱風假在家都可以照樣換匯,不僅國內客戶能夠隨時掌握換匯時機,連國外的客戶也無須配合時差熬夜等待,讓換匯不限白天黑夜、不分國內外,達到交易無國界、零時差。  民眾如果擔心沒時間查看匯率變動,還可搭配兆豐銀行LINE官方帳號或是行動銀行APP的「外幣到價通知」功能,可同時設定多組指定匯率,不必時時刻刻盯盤,也能即時掌握外匯行情,換到理想匯價,是個安心、智慧又方便的選擇。

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揪團來暖場 黃亞細肉骨茶單點享半價

揪團來暖場,黃亞細肉骨茶單點享半價。 記者陳建興/台北報導  新加坡肉骨茶第一品牌-黃亞細肉骨茶,自2018年7月登台後廣受歡迎,全台已擁有四家分店,為回饋長期支持的眾多肉粉,特別舉辦「單點享半價」超級優惠活動,自10/5起至11/30,只要於活動期間內來門市用餐,可享單點半價!好康超誘人,快呼朋引伴來黃亞細喝碗熱湯暖胃兼暖場! 黃亞細肉骨茶「上等肉骨茶」。 被認為抗疫聖品大蒜含有大蒜素,有很好的殺菌和抑制作用,有助於提升免疫力,自古強調食療保健的東方養生智慧此時再度受到重視,使大蒜料理成了時下最夯的防疫聖品!而新加坡國民美食代表-潮州式 「肉骨茶」Bak-Kut-Teh(福建語),便是以大量帶皮蒜頭、白胡椒與豬肉骨熬製而成,早期就是新加坡碼頭苦力發明,工人在喝完後覺得身體健壯有力,能為一天的勞力提供足夠的營養與力量,至後期才被廣泛流傳,成為新加坡人一年四季都愛喝的國民湯品。 黃亞細肉骨茶店景。 來自新加坡的黃亞細肉骨茶,招牌便是以大量獨門精選的白胡椒粒、大蒜與精選豬肉,歷時八小時精練而成的黃金湯品,味道濃郁但不油膩,熬煮到入口即化的帶皮蒜頭,搭配白胡椒的辛辣芳香、排骨的豐厚肉質,美味、營養菁華皆濃縮於肉骨茶湯裡,富含多種營養成分,容易被人體吸收,喝一碗熱湯,就能滋補強身、元氣滿點。  除了肉骨茶,潮州特色滷水也是黃亞細不可錯過的必嚐菜色。包括:滷豬手、滷豆腐花干、滷大花生、滷鮮冬菇、滷蛋、滷大腸頭,皆是每日新鮮現作,以獨門南洋香料賦味的秘製醬汁分鍋滷製,味濃芳香。其中滷豬手挑選擁有產銷履歷的國產豬,取用肥油較少、但膠質豐厚的豬前蹄,先細心去骨,再以特製滷汁滷得恰到好處,表皮油光透亮、香濃夠味,入口卻又肉質柔嫩、Q彈不膩口。

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