「我的鶯式食尚」三部曲 創意飲冰品食譜上線

新北市立鶯歌陶博館線上推出「我的鶯式食尚」三部曲影片,由館員示範創意夏日飲品、冰品、點心的輕鬆做法。 (鶯歌陶博館提供) 記者吳瀛洲/新北報導 新北市立鶯歌陶瓷博物館結合在地鶯歌燒器皿,即日起在陶博館粉絲專頁將陸續推出「我的鶯式食尚」三部曲影片,由館員示範創意夏日飲品、冰品、點心的輕鬆做法和食譜,佐以精美的瓷器盛裝,讓大眾不僅吃得美味,更能展現擺盤新食尚。 鶯歌陶博館即日起推出由館員自製「我的鶯式食尚」三部曲影片,首部曲「可愛教主—果醬紅茶vs鍋煮奶茶」,使用「幸福漁人創意馬克杯」,兩個造型可愛的陶偶坐在杯緣,將茶包掛在陶偶拿的釣竿上,再加入新鮮水果製作的果醬調味,並以蝸牛為造型的一壺二杯的「慢活茶具組」,盛裝鍋煮奶茶,體驗蝸牛的慢活態度。 二部曲「高冷酷帥—芒果冰」,製作深受大家喜愛的芒果冰,擺放在晶鍛花紋的「白雪」、青花彩繪的「牡青花」、青瓷的「藕遇」,在酷暑時節吃來格外泌涼消暑。 三部曲為「低調奢華—舒芙蕾」,源自法國的甜品,經烘焙後質輕蓬鬆綿密,結合以鎏金表現梅花的「四季鎏金盤」或以台灣造型的「蘭花台灣瓷盤」,創造中西相遇的食尚美味。 陶博館館長吳秀慈表示,當下社會講求品質格調,食物除了果腹,也能滿足味覺與視覺的雙重享受,「我的鶯式食尚」三部曲,運用簡單、易取得的材料,提供大家在自家小廚房輕鬆掌握賞味關鍵,做出美味,搭配賞心悅目的器皿,在自家享受專屬於自己的鶯式食尚

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多元消費管道 台中購物節招商

台中購物節啟動招商,經發局邀各產業加入優惠店家。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄∕台中報導 台中購物節去年締造登錄金額九十億元、帶動經濟效益超過三百六十億元佳績今市府經發局十九日舉辦購物節優惠店家招募說明會。 經發局表示,經濟部統計處今年六月數據顯示,於三級警戒措施下,全台零售業營業額年減十三點三%,其中餐飲業年減三十九點九%,兩者為有統計資料以來最大減幅。 台中市國際觀光發展協會理事長柴俊林表示,受疫情影響,旅宿業、餐飲業及很多小型企業都裁員、減薪,甚至關門歇業,對店家衝擊很大。 經發局指出,今年台中購物節優惠店家不僅將去年三萬七千家全部囊括進來,更擴大邀請傳統市場、夜市、商圈、餐飲、美容美髮、觀光休閒、交通運輸、各地方產業館等加入,目標達到五萬家,延續提供優惠店家消費金額「三倍」累計,配合振興券提出具吸引力方案,增加民眾參與誘因,刺激消費。 今年度與東森線上購物、行動支付業者共同合作,台中購物節優惠店家融合實體店家與線上、電視購物平台、行動支付平台,多元消費管道皆可參與。

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產官學淨海 清出212公斤海廢

潔淨海洋計畫清理海洋廢棄物,數十名潛水愛好者下海清出二百多公斤的海廢。(記者張上耕翻攝) 記者張上耕∕基隆報導 和平島公園產官學攜手淨海,首波清出二百一十二公斤海廢。海洋保育署在地守護計畫「深潛海廢鬥士-潔淨海洋計畫」,今年再度在和平島灣展開,共清出二百一十二公斤海洋廢棄物,成果豐碩。 基隆和平島與台船基隆廠間的海灣,受到洋流影響,讓不少廢棄物沈積在海中,不易清除。國立台灣海洋大學、基市體育休閒推廣協會號召近四十名熱心潛友下水,總計清除二百多公斤的浮球、保麗龍、寶特瓶等海洋廢棄物。接下來陸續還有七場淨海活動。 國立台灣海洋大學、觀光局北觀處、和平島公園等產官學及民間團體,共同響應淨海活動並且進行後續教育宣導。計畫主持人、海大體育教育組曹校章教授表示,去年下海清淨海洋時,讓許多潛友發現海洋廢棄物的問題,比想像中更嚴重。今年才繼續舉辦淨海活動。 北觀處表示,海洋廢棄物就像是長在海洋中的癌細胞,已經擴散到全世界,只能靠著民眾在生活當中,減少使用一次性用品,並且垃圾必須要進入正常的垃圾處理管道,才能有效減少海廢。 和平島公園業者長期關注周邊海洋,今年還發現小丑魚產卵,且完整記錄下小丑魚爸媽如何照顧魚卵的畫面。和平島公園表示,下海撿過垃圾,才知道這些海洋生物,包括今年出生的小丑魚都逃不過跟垃圾一起生活的命運。在和平島公園設有零浪費專區,有環保杯租借及無包裝的天然沐浴皂,讓民眾從生活中實踐零浪費。

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中元祭主普壇 開燈放彩

辛丑年雞籠中元祭十九日晚間舉行主普壇開燈放彩儀式。(記者楊耀華攝) 記者楊耀華∕基隆報導 辛丑年雞籠中元祭十九日晚間舉行主普壇開燈放彩儀式,由輪值主普的李姓宗親會主委李騰龍、市長林右昌、議長蔡旺璉等共同按鈕啟動,裝飾在主普壇上超過萬只的燈泡、霓虹燈同時大放光明,成為夜間最顯眼的地標。 雞籠中元祭晚間六時舉行主普壇開燈放彩儀式,由於疫情影響雖然活動現場不開放民眾入場,但民眾可以透過在網路直播平台線上觀賞整個祭典儀式的過程;開燈前,首先由道長帶領進行施法淨壇儀式,輪值主普的李姓宗親會主委李騰龍與各字姓宗親會代表、市長林右昌、議長蔡旺璉等共同按鈕啟動電源,總數超過一萬多只的燈泡及閃爍的霓虹燈同時亮起,整個主普壇瞬間燈火輝煌、光彩奪目。 今年的主題演出「嶄新共願。新未來」結合東方的北管樂、西方的管樂以及年輕族群喜愛的電子音樂,闡述中元祭的文化包容,採古今對話的演出方式以清法戰爭時期作為序幕,隨著時光推移,族群間摩擦、融合,進而表現中元祭的歷史脈絡。 輪值主普的李姓宗親會表示,主普壇經「開燈放彩」儀式後將持續點亮,直到整個中元祭結束後才會關燈,緊接著八月二十日(農曆七月十三日)將進行迎斗燈遶境祈福以祈求風調雨順、國泰民安,八月二十一日(農曆七月十四日)晚舉行整個中元祭的最高潮活動放水燈民俗陣頭遊行。

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花紋海豚骨骼標本 海科館亮相

國立海洋科技博物館典藏館一樓目前展出國內少有完整的花紋海豚幼體骨骼標本。(國立海洋科技博物館提供) 記者楊耀華∕基隆報導 近日基隆八斗子海域首度出現熱帶鬚鯨,為台灣留下一筆紀錄且引起大眾與台、日相關專家與學者們的關注,二0一八年曾有一隻迷航的小花紋海豚經救援仍不幸死亡,國立海洋科技博物館特別委託鯨魚龍生態公司協助製作成骨骼標本,目前展陳於海科館典藏館一樓,這也是國內少有完整的花紋海豚幼體骨骼標本。 海科館指出,鯨豚屬於保育類動物,國內曾有鯨豚擱淺與搶救的多起案例,其中在二0一八年八月七日八斗子漁港內亦曾發現一隻迷航兩日的小花紋海豚,經救援人員多次引導出海無效,因過於瘦弱體力不支,沉入港邊消波涵洞內死亡,死亡後的小花紋海豚被送到海科館進行研究。 海科館長陳素芬表示,這隻小花紋海豚經獸醫解剖後發現仍為幼體、身形消瘦且有被其他生物攻擊痕跡,胃內僅殘留塑膠碎片,顯示與鯨豚媽媽失散之後長時間未進食,最終體力不支而亡,也顯現了人類活動對於海洋生物的影響,為讓全民更加了解鯨豚並為東北角海域留下紀錄,因而委託生態公司製作成骨骼標本。 協助進行這標本製作的鯨豚專家李宗翰表示,海豚的幼體因為軟組織非常多且未鈣化,故在標本製作上有一定的難度,需要特殊技術才能夠完整保留骨骼標本,而鯨豚有時在外觀上看似無異常,但從骨骼標本上能夠看到其生前受傷與病變的痕跡,對於鯨豚相關研究非常有幫助。 海科館研究典藏組主任施彤煒說明,為了提升社會大眾對於鯨豚的認識與對海洋資源的永續,不僅典藏有完整的花紋海豚幼體骨骼標本,更與專業科學繪圖師江勻楷合作研發教案,希望透過視覺化的方式呈現花紋海豚的構造以及鯨豚適應水中生活的方式,並設計有一系列的互動體驗活動方案,將博物館典藏資源以多元方式展開體驗與學習,後續將視疫情狀況開放民眾及學校團體預約相關實體課程與體驗。

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光一路公園街友群聚 里民怕怕

基市光一路高架橋下街友不戴罩違反防疫規定,製造環境髒亂,市議員童子瑋邀轄區警方現場關切。(記者王慕慈攝) 記者王慕慈∕基隆報導 基隆市光一路橋下運動公園之亂愈演愈烈,街友群聚聊天、喝酒、亂丟菸蒂垃圾,破壞環境,甚至未戴口罩,違反防疫規定,市府花幾千萬整理的運動休閒空間走樣,警方加強巡邏,但趕了又來,周而復始,里民天天向里長陳情,請市府及警方加強管理;市警第一分局表示,會加強巡邏的密度,如有未戴口罩查報處理,不容違反防疫規定,如有喝酒喧嘩叫囂將勸離,或依違反社維法告發。不過,警方也坦言,勸離了又來,相當頭疼。 仁愛區光華里長陳世豐表示,疫情期間,光一路二十九號橋下獅球嶺運動公園,幾乎被好幾組街友及民眾占據,喝酒、飲食,吃完垃圾隨地扔,抽菸、吐檳榔汁,不時未戴口罩,還隨地小便,民眾每天到里辦公處投訴運動公園大變樣。 基市光一路高架橋下街友不戴罩違反防疫規定,製造環境髒亂,市議員童子瑋邀轄區警方現場關切。(記者王慕慈攝) 光一路橋下運動公園市府花了幾千萬整頓,有很多運動器材,原本乾淨又漂亮,是附近里民休閒運動好所在,但現在公園四周有街友堆置很多行李雜物、廢電器,環境搞得亂七八糟,里辦不斷勸導,並貼出公告要求限期清除,要依違反廢棄物清理法查報開罰,但也無動於衷;里長陳世豐氣得指出,「趕也趕不走!罵也罵不走!真想打人!」反映一九九九、報警還是沒有辦法解決。警方每天排班取締也沒用,一組走後一波又來,民眾都不敢靠近,不然街友愈聚愈多,嚴重影響到民眾生活品質。 附近里民氣得要自組糾察隊,建議唯一辦法就是派員二十四小時輪流站崗,一旦發現違規即刻開單、只要連續三天就會見效。 市議員童子瑋十八日晚和忠二派出所所長前往現場了解,請員警加強不定時巡邏,維護民眾安全,讓附近居民能夠放心的休憩運動,更呼籲美好的環境要大家共同維護。 對此,市府社會處指出,關懷街友不是那麼容易,市府設有收容中心安置,但有的街友就是不願去,有的去住了幾天又離開,他們有其生活模式,都有列冊關懷,會加強訪視及關懷,如需安置必協助。

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派出所前車禍 員警及時處理

在麥金路安樂分駐所前的意外擦撞事故,員警及時到場處理,並把傷者送醫治療。(記者張上耕翻攝) 記者張上耕∕基隆報導 基市安樂區麥金路安樂分駐所前,發生交通事故,小黃與機車擦撞,造成卓姓騎士受傷送醫,員警剛好洽公時看見,立即前往處理,並通知救護車把傷者送醫治療。 警方指出,基市安樂區麥金路建德國小旁建安橋便道路口處,前天晚間六時左右,發生卓姓男子(五十七歲)騎普通重機車與對向何姓男子(六十歲)駕駛營業小客車,不慎發生擦撞的交通事故,事故造成卓男腿部及手臂擦傷。 警四分局安樂派出所警員黃正雄,剛好在派出所前目睹事故發生,立即主動前往現場處理,先行安撫受傷騎士並檢視傷勢、照相定位後,同時通報消防局派救護車協助傷患送醫,派出所支援警力隨後到場實施交通管制,避免發生二次交通事故,雙方酒測值皆為零,救護人員後續把卓姓男子送往醫院治療,幸好無大礙,雙方駕駛感謝員警主動協助。

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台電基隆區處辦捐血

台電基隆區處員工與基隆郵局的郵差,捐血做公益不落人後。(記者張上耕攝) 記者張上耕∕基隆報導 台電基隆區處為展現台電員工熱心公益、服務社會的情操,響應「捐血一袋,救人一命」的善行,昨天在基隆區營業處大樓,辦理捐血活動。 由於新冠疫情影響,全台血庫存量短缺,但考量落實防疫措施,這次活動以單位內部員工為主,為擴大血源,還邀在地好鄰居中華郵政公司基隆郵局共同合作,一起挽袖作公益。地點在基隆區處業務大樓,自上午九時三十分到下午四時三十分。 台電公司基隆區處楊崇和處長表示,為善盡企業社會的責任,已多年舉辦捐血活動,讓前來的捐血者不但可以作公益,還能獲得精美小禮品;另外,為因應新冠疫情防疫措施也加強捐血車作業安全防護措施。共同辦理單位基隆郵局周局長呼籲社會人士熱心捐血,紓解血荒,期許透過捐血活動,為社會帶來滿滿的溫暖與愛,現場提供精美紀念品贈與捐血民眾。

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新竹城隍爺出神龕 開放鑽轎底

記者曾芳蘭∕竹市報導 新竹市都城隍廟於每年農曆七月均會舉辦中元城隍祭,今年因疫情暫停,不過還是繼續依照傳統、請城隍爺出神龕,即日起至八月二十七日(農曆七月二十日)上午,民眾可近距離一睹城隍爺的風采。 有二百七十三年歷史的新竹都城隍廟至今還保存有許多獨特的有形與無形文化資產,其中,已進行一百六十多年沒有間斷的夯枷解厄跟奉旨賑孤遶境,總吸引千人繞行市區,但因應疫情,廟方上月已向城隍爺擲筊請示獲得同意,宣布停辦中元城隍祭、脫枷消業植福法會等中元活動。 不過,仍然有鑽轎底祈福的活動讓民眾期待,廟方表示、雖然疫情趨緩,不過仍是二級警戒,會開放信眾鑽轎底祈福,但要依照相關單位之規定,進入廟內都有限制人數。

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花蓮原客市集今重新開張

記者林有清∕花蓮報導 經過近三個月的休市,花蓮市好客市集將在防疫及安全措施完善的情況下,每個月第三週熱鬧登場的「原客市集」也將於二十日恢復舉辦,邀請在地藝人到好客文化會館表演,將演唱經典的客家及原民歌曲。 疫情宣布降為二級警戒後,所有停擺的活動也開始陸續恢復。花蓮市自八月恢復每週五的「好客市集」,集結花蓮在地的客家特色小農販售友善耕作或有機食材,以及推廣客家堅持精緻手作的攤販參與,每週五下午二時至六時三十分固定舉辦,邀請大家一起來推廣支持。 另外每個月第三週星期五、六、日舉辦「原客市集」,也從本月恢復辦理。「原客市集」計有三十個攤位及特色餐車,包含各類文創生活藝術,好看、實用、好吃、有趣的手作攤位。  

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