知名主廚廣宏一（左）與藝人德馨（右）合體宣傳年菜捐贈，將至少捐出三千份年菜給新北市弱勢家戶。　（記者吳瀛洲攝） 記者吳瀛洲／新北報導 知名主廚廣宏一與藝人德馨發起「年菜每賣一份即捐一份」，目標至少三千份，要協助新北市的弱勢家戶。廣宏一在捐贈活動中表示，重點不在賣多少，而是要捐多少；德馨則表示，過去一年疫情衝擊，擔心弱勢家庭沒年菜，希望給他們一點溫暖。 廣宏一表示，去年底他在慶祝年菜販售成績，德馨卻跟他說「你知不知道有些家庭是沒有年菜吃的！」當下令他很震撼，他認為要捐贈的對象不能稱為弱勢，而是需要一份愛和勇氣。 德馨表示，她在參加一次罕見疾病的公益活動中，一名媽媽說，今年受疫情影響，景氣不好，大概沒有年菜吃了，讓她聽了很難過，一般家庭都能擁有的年菜圍爐，對有些家庭原來是困難的，因此和廣宏一決定發起捐年菜活動，並與新北市好日子愛心大平台合作。 知名主廚廣宏一（左二）與藝人德馨（右二）合體宣傳年菜捐贈，將至少捐出三千份年菜給新北市弱勢家戶。　（記者吳瀛洲攝） 這項愛心團圓年菜捐贈活動七日上午由市府社會局長張錦麗代表受贈，她表示，新北市好日子愛心大平台讓社會有愛心幫助者和有需求者，都能透過平台獲得滿足，非常感謝知名主廚廣宏一與藝人德馨發起的愛心團圓年菜活動，讓今年冬天特別溫暖。 參與捐贈活動來自越南的新住民范小姐，因與先生離異，獨自撫養二名就讀國中小的孩子，依靠幫長輩剪腳趾凍甲和一般美甲賺取微薄收入，是板橋社福中心服務的個案，她說是靠著看民視德馨的八點檔連續劇學習語言，是德馨的粉絲，她非常開心可以見到德馨本人，還能拿到二人贈送的年菜。

東部茶區大多位於風景優美的中、低海拔山區，各地茶農均有獨樹一幟的製茶技術，所產製的茶葉都相當具有特色。(記者林有清攝) 記者林有清／花蓮報導 農委會今年辦理「製茶廠(所)環境衛生安全評鑑」活動，宜、花、東三縣共有廿多家製茶廠榮獲三星評等佳績，其中花蓮縣嘉茗茶園、台東縣林旺製茶廠、碧蘿園茗茶坊及佳芳茶園等，更獲得全國特優四星及五星評等殊榮。農糧署東區分署昨日強調，東台灣有全台最優質的栽培環境，產製的茶葉不僅好喝、有特色，同時兼具衛生、安全、健康，是國人品茗送禮最佳選擇。 農糧署東區分署表示，農委會為提升茶葉生產與加工品質、確保消費者的健康與安全，自一０一年起每二年辦理一次製茶廠(所)環境衛生安全評鑑，評鑑內容包含茶菁原料到加工場所內外管控，落實茶葉生產相關記錄及驗證，以及茶菁至乾燥各項加工流程中的衛生與安全自主檢查、登載等環節。最後依嚴格專業的評鑑結果，授予各家製茶廠星級識別標誌，讓消費者易於辨識，形塑台灣名茶裡外兼備優質好形象。 東區分署指出，東部茶葉種植面積約四百六十四公頃，僅占國內總種植面積的百分之三點九，但栽培環境清新潔淨，其中取得有機驗證約九十九點七公頃、產銷履歷驗證約七十五點八公頃，驗證面積在全國平均值以上。 此外，東部茶區大多位於風景優美的中、低海拔山區一帶，各地茶農均有獨樹一幟的製茶技術，所產製的茶葉都相當具有特色，如宜蘭縣的「素馨紅茶」，生產在晨霧豐富、雨水充沛的山區，茶湯風味清香撲鼻、滋味甘醇而有活性。 花蓮縣「蜜香紅茶」則利用小綠葉蟬叮咬過的茶葉烘焙製成，另外還有強調清爽甘潤的蜜香綠茶，口韻柔和甜香，冷熱飲皆宜，用冷泡更能凸顯其甘甜蜜香。臺東縣的「紅烏龍」，主要結合烏龍茶與紅茶的加工特點，發酵程度為目前國內烏龍茶類中最高，具有成熟果香滋味，沖泡時不僅茶香濃郁持久，茶湯更是天然甘甜。  

（三峽警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市警局三峽分局於7日舉辦志工中隊「110年下半年度在職教育訓練」，安排反詐騙宣導及關懷服務技巧訓練等課程，現場也宣導了許多新式詐騙手法，希望能串聯志工力量共同傳遞反詐騙訊息，共同守護民眾血汗錢。新北市警局長黃宗仁驚喜現身會場感謝志工無私奉獻。 阿仁哥表示，警友、民防、義警、志工、守望相助等「五力」夥伴是與警察共同維護社會治安不可或缺的力量，志工更是時常在第一線接觸民眾，適時地運用溫馨關懷的話語，有時候更能夠讓民眾感覺被同理。阿仁哥還與大家合唱一首「台灣英雄」，志工媽媽們也因為局長的親切逗趣笑得合不攏嘴，讓此次訓練會場笑聲不斷。 （三峽警分局提供） 值得一提的是，本次訓練一大亮點，便是達80歲以上的志工大前輩就有5位，其中還有92歲與80歲的黃姓志工姊妹花也來參加，因為已在三峽志工中隊服務許久，為了繼續精進並與其他志工朋友相見歡，即使天候不佳，也堅持親自到現場受訓，讓警察與現場其他志工姊妹十分敬佩前輩們的服務精神。 三峽警分局長許芳毅表示，警察志工平日在各個警察單位協勤，是警察與民眾聯繫的重要橋樑，期盼志工夥伴未來繼續在各個崗位上與警察一同努力服務市民，共創優質的警民關係。

「雄愛民」粉絲專頁八日線上第一次抽獎。（記者許正雄攝） 記者許正雄／高雄報導 高雄市政府民政局「二０二一來趣左營購消遙」活動，蓮潭光影文創市集連日來吸引近二萬人次參與，頗獲好評，同步線上抽獎「雄愛民」粉絲專頁同步推出左營大福袋、趣左營抽大獎活動，八日舉行第一次抽獎。 民政局表示，「雄愛民」線上抽獎活動，除了十二月八日，還有十二月十五日共二次，有機會獲得左營區知名店家超值福袋，或得到二台Gogoro、智慧型手機、Apple Watch、 任天堂Switch等豐富大獎。 「趣左營抽大獎」活動，只要在「雄愛民」粉絲專頁按照指定規則按讚分享貼文，即有機會得到超值大獎。另外左營大福袋邀集左營區知名店家，只要在「雄愛民」粉絲專頁按照活動規則，按讚分享貼文標註兩位好友即可以參加抽獎，還有十二月十一日及十四日線上抽福袋機會，還沒有參加的民眾速度要加快了。 民政局說，活動持續透過串聯左營廟宇、舊城文化及在地商圈，整合左營五十間精選商家發行二萬份優惠護照，提升後疫情時代競爭實力，另外為了讓更多民眾愛上左營，特別邀請八位人氣網紅，透過網紅角度，帶大家體驗廟宇古蹟、環潭美景、舊城美食、眷村文化，一同感受左營魅力風貌。

環保局提醒民眾先將瓦斯罐排空後再回收，避免資回車悶燒以保障清潔隊人車安全。　（記者王正平攝） 記者王正平／高雄報導 高雄市鹽埕區清潔隊資源回收物車，前晚在停車場突然冒出白煙，幸經及時灑水降溫才未造成災害；環保局七日指出，經查係回收物品內混有瓦斯罐所致，因此再度呼籲民眾，在回收高壓瓶罐，務必將罐中的殘氣完全排出後，再進行回收，同時，務必提醒清潔隊員有排出高壓瓶罐的回收 環保局表示，未用完的瓦斯罐在運輸過程當中，可能會因為碰撞、摩擦產生火花，載運物品中若有其他易燃物品，可能會造成資收車或是資收場燜燒，除會造成機具損害，亦有可能危及基層工作人員安全。 環保局再次呼籲民眾，在回收高壓瓶罐，如：瓦斯罐、殺蟲劑、噴漆、髮膠罐等，務必將罐中的殘氣完全排出後，再進行回收，並於回收時，務必提醒清潔隊員有排出高壓瓶罐的回收物。 另外，若有回收其他危險品，如打火機、電池等，也要一併告知清潔隊員，以局利清潔隊員分開處理，避免類似的悶燒情形再次發生。

花蓮縣面山面海教育與安全機制論壇於吉籟獵人學校舉行，縣長徐榛蔚與一百名花蓮縣國民中小學學務主任與會。(記者林有清攝) 記者林有清／花蓮報導 花蓮縣二０二一面山面海教育與安全機制論壇昨日於吉籟獵人學校舉行，共計一百名花蓮縣國民中小學學務主任出席，花蓮縣長徐榛蔚親臨現場，感謝與會貴賓及種子老師齊心努力推展花蓮山海安全機制及永續環境教育。 花蓮具備得天獨厚的地理環境，為發展山海教育的最佳場域，本次活動由花蓮縣政府與台灣登山教育推展協會合作辦理，以原野論壇的方式擺脫論壇的既定框架，跨出學校及教科書的限制，深入山林聆聽精彩的實務講座，並於講座後就地取材進行山野活動體驗，其中含括山野環境須知、辨識及採集野外植物、生火及烹煮練習、植物製繩及結繩運用、植物容器製作等，學習以無污染的方式接觸山林、善待土地，達成無痕山林及綠色旅遊的目標，體驗最原始的感動。 徐榛蔚表示，這場論壇一開始原訂在美侖飯店舉行，然而這場論壇主軸是「面山面海」，在開放山林海域之後，我們要學習如何自救、自助尤其重要。在上個月底就發生山客改路線困天長隧道的山難事件，當消防局獲知失聯登山客的確切位置後，聘雇銅門部落的原住民獵人，帶領消防搜救人員從銅門村進入山區，經過天長隧道後接觸受困的二名登山客。 徐榛蔚指出，面對這樣的山難事件，自救、自助或是相關判別能力顯得格外重要，感謝所有參與論壇的種子老師，親近自然、認識山海，將這些知識傳授給我們下一代。特別感謝博崴媽媽－杜麗芳，長期支援及投入面山面海教育，培育莘莘學子從小具備親近山海的知識技能與面對廣大世界之堅毅心志。  

確保工安預防並避免因年關將近、趕工而輕忽安全，市府團隊持續針對高風險工地密集勞檢。（記者蔣謙正攝） 記者蔣謙正／高雄報導 為積極督促業者落實營建工地管理，確保工安預防並避免因年關將近、趕工而輕忽安全，市府團隊持續針對高風險工地密集勞檢，七日上午由市府副秘書長王啟川率領勞檢處會同工務局人員，前往前鎮區一處十五層樓以上高風險建築工地執行安全突擊檢查，發現開口護欄、施工架等五項不符規定，市府依法裁處停工一處、罰款十三萬元，並要求業者確實改善，務必安全施工。 王啟川副秘書長表示，高雄都市發展迅速建案林立，鑒於國內COVID-19疫情趨緩後，營造工地作業日益活絡，部分業者仍心存僥倖未落實安全設施而造成人員傷亡，陳其邁市長特別責成勞工局應加強監督檢查頻率，督促工地應落實相關法規及標準作業程序，並要求相關局處加強橫向聯繫，共同防災。 勞工局長周登春指出，營造工程的作業變動及人員流動性大，發生的重大職災比例係各行業之冠，提醒業者尤其應針對「構造物拆除、屋頂、鋼架、施工架」等高危險作業，落實防災及安全巡檢管理事項，按步就班辦理各項安全預防措施，切莫因趕工忽略而造成任何遺憾。 勞工局勞檢處已自十一月十一日起實施高風險工地密集檢查，針對墜落、物體倒塌、崩塌、物體飛落等危害，嚴格要求業者設置安全設施，情節重大者予以停工、罰鍰處分，對於營造廠未落實承攬管理責任，亦將加重處罰，確保安全衛生統合管理。截至十二月七日止已完成檢查一百七十三工地，共計停工七件，罰鍰二十六件，罰鍰金額共計一百五十一萬元。