Golden_Goose宣布陳偉霆出任品牌全球代言人。 記者陳建興／台北報導 Golden Goose欣然宣布陳偉霆成為品牌全球代言人。陳偉霆在歌手、演員等多重身份的精彩表現，使他成為全球知名的亞洲全能藝人。他擁有敢於打破框架的勇氣，突破傳統的界限；不但在各個領域才華出眾，也同時忠於自我。陳偉霆致力於追求獨一無二，崇尚真實和個性表達，這也是Golden Goose 品牌始終秉持的核心理念；而其通過多元藝術形式展現自我，更與品牌對「完美的不完美」設計追求完美契合。 Golden Goose 全球首席執行長Silvio Campara表示：「陳偉霆忠於自我的創意能量、以及對自身專業的激情，與 Golden Goose 所推崇的核心價值觀不謀而合。與陳偉霆的攜手合作將成為品牌開展全新旅程的燦爛起點。」 陳偉霆表示：「能夠與Golden Goose攜手開啟全新旅程，我很開心也很榮幸。忠於自我，獨一無二—這是我與Golden Goose共同堅信的。Be Golden, together.」 Golden_Goose宣布陳偉霆出任品牌全球代言人。 陳偉霆也與多位來自不同領域的知名藝術家，共同拍攝 Golden Goose全新品牌故事大片；該影片將通過線上線下的組合形式於8 月底發佈，展現品牌豐富的多元社群文化內容。

OPEN_POINT點數多元生活體驗與應用帶動今年上半年使用人次較去年成長近1倍，8月2日起創新推出「OPEN_POINT點數折抵代收」。 記者陳建興／台北報導 7-ELEVEN經營的OPEN POINT點數跨領域使用無極限、上半年點數規模近13億點！自8月2日起服務再進化，領先零售推出「OPEN POINT點數折抵代收」服務，首波開放水費、電費、瓦斯費3大公共代收，持帳單就近到6,500家7-ELEVEN，使用OPEN POINT APP會員動態碼、icash2.0、icash Pay或OPEN錢包嗶一下，即可快速完成點數折抵代收帳單，1點OPEN POINT折抵1元，未來點數折抵代收項目將陸續擴大，提升消費便利性同時創造點數新價值！ 除了點數結合代收打造便民服務外，7-ELEVEN持續創新點數多元使用場景，首創業界以OPEN POINT點數整合小七集點卡推動「雙數位點數公益捐點」模式，包含點數愛心捐點、全店集點活動電子點數方式，民眾透過APP隨時隨地即刻響應公益行動，光是去年便網羅OPEN POINT會員愛心、捐贈超過1,400萬點支持近50家公益團體兌換各式生活物資；即日起更攜手7大公益團體，以人為本聚焦關懷弱勢孩童與長輩生活議題，搭配OPEN POINT APP慈善捐款與捐款訂閱制，打造在地最大的數位勸募服務平台。 7-ELEVEN表示，OPEN POINT生態圈自2014年起便藉由「會員」、「點數」、「支付」三大策略，領先同業開啟OPEN POINT點數可跨集團內外多元生活場景應用，從食、衣、住、行、育樂深入近1,500萬會員每日生活圈，已開通18個通路、上萬個據點可購物直接折抵點數當現金花，同時OPEN POINT APP每周更新點數兌換活動，咖啡、美食、網購金、交通點數、銀行紅利、航空里程、加油金、共享乘車金、旅遊折扣..等超過50大品牌、上百種商品與服務皆可兌換，OPEN POINT點數多元生活體驗與應用帶動今年上半年使用人次較去年成長近1倍，8月2日起創新推出「OPEN POINT點數折抵代收」，讓OPEN POINT點數更趨近貨幣功能、創造更多元的生活消費體驗。 OPEN POINT點數多元用途提升會員聰明累點技能！根據7-ELEVEN內部統計，2022年上半年OPEN POINT點數規模近13億點，較去年成長近60%、點數規模創新高！由於icash 2.0、icash Pay、OPEN錢包3大支付工具消費結帳可同時累積OPEN POINT點數的特性，帶動非現金支付交易金額逐年以10%成長。讓點數更好集、人人都能成為累點大師，8月icash Pay推出新戶到7-ELEVEN消費不限金額贈送100點OPEN POINT點數、每周日到指定16大通路消費不限金額回饋5%；舊戶拉新戶(新戶需一筆消費)，新舊戶各贈送50點OPEN POINT點數，詳細活動辦法請上icash Pay官網查詢。 自8月2日起服務再進化，領先零售推出「OPEN_POINT點數折抵代收」服務，首波開放水費、電費、瓦斯費3大公共代收。 此外，OPEN錢包即日起至9月30日止推出到7-ELEVEN、百貨、美妝、餐飲…等20大通路消費綁定3大銀行指定卡加碼回饋活動，包含新光OU點點卡、國泰CUBE卡、華南OPEN POINT超級點數聯名卡，每筆回饋10~17%不等，詳細活動內容請上OPEN錢包官網查詢。

棉花田生機園地攜手吳寶春麥方店_推出聯名麵包。 記者陳建興／台北報導 有機食品通路龍頭 —— 棉花田生機園地，看準健康也要兼顧美味、台灣人口轉向小家庭消費商機，於今（2） 日宣布與吳寶春麥方店聯手推出6款通路限定版solo size世界麵包，10逾年參賽經驗與全台368鄉鎮采風的小農食材心血，都將於棉花田生機園地雙北地區門市獨家販售，無論是有別於日本風味的獨門不老生吐司、遵循古法製作的果香麵包，或是綿密柔軟的雲蛋糕…等品項，都能讓消費者安心享用！ 棉花田生機園地創辦人 翁湘淳表示：「棉花田一直以來都是以友善環境、引領消費者認識健康生活為營運宗旨，而透過新鮮適量的新飲食型態，不僅方便、少負擔，也是另一種友善環境的表現，也因為相同理念我們與吳寶春師傅開啟了此次合作的機緣。未來我們也期待有更多優質品牌能加入棉花田生機園地，讓食材青春共好的理念，持續傳遞給大眾。」 棉花田生機園地總經理 黃昭明也透露，現代小家庭比例越來越高，棉花田也特別關心這樣的消費市場與趨勢；觀察台灣人非常喜愛麵包，所以積極邀請世界冠軍吳寶春師傅展開合作，將新鮮手作優質麵包引進棉花田生機園地，一方面提升服務與商品競爭力，同時吸引吳寶春麵包的愛好者走進門市，認識更多棉花田的有機健康產品，此次除了有6款吳寶春麵包上架棉花田52家門市，後續會推出更多獨家品項。 6款吳寶春麵包即日起上架棉花田52家雙北門市。 此外，吳寶春麥方店更超越聯名！吳寶春師傅也提到：「這是我們首次嘗試這樣的合作模式，雙方經過一年多的研發改造，讓消費者在這麼好的通路來認識吳寶春麵包。而且這次的合作是雙向的，接下來第二階段也會在吳寶春麥方店開設棉花田的有機商品食材專區，一起合作推廣健康有機觀念，讓民眾更容易選擇健康又美味的產品。」 此次棉花田生機園地攜手世界麵包大賽冠軍吳寶春，推出融入職人匠心的無添加solo size手作麵包，包含：不老生吐司、荔枝玫瑰、酒釀桂圓麵包、燕麥奶生吐司，主打 24小時內新鮮手作直送門市。

vacanza攜手A_Train打造「假期俱樂部vacanza_club」。 記者陳建興／台北報導 vacanza致力於日常中細節挖掘各式氛圍打造假期感，也希望可以創造出如同每個假期一樣獨一無二的體驗，此次攜手台灣知名系列酒吧A Train打造「假期俱樂部vacanza club」於今年七月在台北的中山南西商圈正式開幕，A Train首次嘗試外帶店型，雙品牌期望透過「假期俱樂部vacanza club」傳遞新生活態度，以紐約街頭飲酒文化做為啟發，隨時隨地點選一杯調酒代表當下的心情，時時刻刻創造屬於自己的微醺假期。 「假期俱樂部vacanza_club」傳遞新的生活態度，隨時隨地點一杯調酒，時時刻刻創造屬於自己的微醺假期。 天色漸暗，華燈初上，由藏青色和橘色交織而成的vacanza club霓虹燈招牌在夜色下閃耀，展現紐約街頭般的復古氛圍，「假期俱樂部vacanza club」以帶給每個人心之所向、身之所往的微醺假期感作為核心意象，玻璃貼上的「The heart of freedom leads to vacanza」加上仙人掌和乾杯等圖像，象徵「假期俱樂部vacanza club」期望成為都市中可以跳脫煩惱的城市綠洲。而店外的火車路線圖設計，則以紐約地鐵風記錄「A Train」這台列車目前行駛過的五家酒吧，「假期俱樂部vacanza club」正是第六個行駛之處。 人類天生缺乏0.05%的酒精！走在紐約的街頭上，各式各樣的街邊酒吧在路邊綻放，刻畫出獨特的紐約街頭飲酒風格，「假期俱樂部vacanza club」期許每個人都可以從一杯調酒的微醺時光，感受紐約街頭的率性飲酒風格，點一杯vacanza club同名聯名款現場調酒，無論是獨自一人或是三五好友都可以在店外的無邊際座位區，或店旁的「心中山線形公園」享受一段放鬆時光，感受微風輕拂，日光或是夜色輕吻，閉上眼睛彷彿身在微醺綠洲。 當飾品遇上酒吧後，逛飾品店不再只是女生的興趣，與朋友在酒吧享受微醺也不再只是男生的嗜好，A Train的工業風酒吧加上vacanza的質感飾品營造出「假期俱樂部vacanza club」的中性風格，總在飾品店內侷促不安的男性們不再無所適從，不擅飲酒的女孩們也可以在酒吧裡感到輕鬆自在，不論是逛飾品或是喝調酒，每個人都可以在「假期俱樂部vacanza club」找到屬於自己的假期感， 不需要任何顧慮或擔心，走進「假期俱樂部vacanza club」，盡情享受城市綠洲般的逛街體驗，店內更設置A Train限定空間—「微醺接待所」，提供VIP尊榮式的飲酒空間，在熙攘人潮的購物空間中提供另一個飲酒秘境。 「假期俱樂部vacanza_club」的聯名調酒映照出對於不同假期的不同想像，口感簡單卻富有層次，酸甜的假期幸福感。 vacanza首度與有「微醺列車」之稱的A Train合作，菜單上的編號從一到七的七種聯名調酒映照出對於不同假期的想像，以不同的調酒交織出專屬自己的微醺假期感，讓你感受到微酸微甜的假期幸福感，享受街頭飲酒的創新體驗和放鬆感。vacanza club同名聯名款以柑橘酒做為基底，再搭配蘇打水，加入酸甜百香果與檸檬泡沫增添口感，整體呈現淡粉橘色的少女般氣泡調酒，等待每一個想淺嚐微醺感、平常卻又沒有飲酒習慣的女孩們。此外，「假期俱樂部vacanza club」同樣推出無酒精的咖啡氣泡飲品，嘴饞時也可以品嚐玉米脆片和爐烤豬腳等下酒小食，滿足所有人對完美假期的想像。（開車不喝酒‧安全有保障）

歡慶首家 Mia C'bon 旗艦店，多重好康回饋吸引民眾前來共襄盛舉。 記者陳建興／台北報導 頂級超市Mia C'bon迎接首間旗艦店，於8月1日嶄新開幕，第19家門市特選在台北大葉高島屋設點，看準天母高端消費與國際融合的區域特色，以多元、品味、科技引領大家踏上質感生活的新篇章，享受每個購物選擇，彰顯新世代生活價值觀，用專屬Mia C'bon的悠閒慢步調，與世界展開浪漫邂逅。在Mia C'bon裡每一個優質產物，每一口咬下的鮮食，都能嚐到大自然所給予的美好，每一次的Mia shopping都是行事暦上的happy hour！ Mia C'bon團隊重新定義頂級超市，以九大元素詮釋輕奢、科技的時尚品味超市，包含美食（Food）、享受（Enjoy）、國際（World）、品味（Tasty）、有機（Organic）、健康（Healthy）、新鮮（Fresh）、在地（Local）及分享（Share），以豐富多樣的生活飲食概念，貫穿店內所有選品與空間設計，給予每位消費者啟發人心的生活提案。 Mia C'bon的命名設計歷經多次討論，最後由台語的「東西」（音同mia）發想，不僅乘載歐陸文化風格，「Mia」更是有「我的」的意思，「C'bon」則是「美好、美味」，讓消費者在每次輕唸Mia C'bon的瞬間，都感受頂級超市的品味與氛圍。體貼現代人忙碌的生活，Mia C'bon比其他超市想得更多，店內貼心設置專屬休息區、牛排代客現煎服務、自組水果禮品包裝，讓消費者來到Mia C'bon，可以自在放鬆隨心購買，便利升級的代客服務，就像回到家的感覺，此外，循著九大元素概念陳列各類特色商品，在每一季主題推廣中加入活潑與趣味的性格，形塑Mia C'bon兼具在地能量與接軌國際的特色。 Mia C'bon看中天母獨樹一格的國際生活型態，選在國內首屈一指的日式百貨大葉高島屋開設全台首家旗艦店，挑戰周邊居民的絕佳品味眼光與高消費潛力。大葉高島屋自1994年開業以來，以豐富佳品、完善服務與便利停車廣受當地居民喜愛，和消費者長期建立情感，彼此累積深厚的依賴度與忠誠度，門市擁有絕佳業績具有店王之稱，平均客單價更是其他超市的兩倍。這次Mia C'bon以350坪數的店面豪華打造旗艦門市，提供約12,000項優選商品，形塑家中廚房最不可或缺的存在，在嚮往著歐洲的生活質感、日式純粹堅持的同時，保有台灣人愛好土地的情懷，就如同Mia C'bon的名字所賦予的意義，在這裡一定能找到你所需要的一切。 Mia C'bon以健康（Healthy）、有機（Organic）、在地（Local）推出獨家生鮮品牌EUGENIE優境生鮮，選品團隊實際走訪全台找尋符合優質栽種的最佳產區，並樹立嚴苛標準驗證「環境、果形、外觀、產期」的高等級品質，透過EUGENIE直送的各式天然物產，以最新鮮的面貌、最執著的耕耘行動支持小農合作，呈上一年四季都精彩紛呈的美食饗宴。同時講究永續農法與透明化的生產流程，選用永齡有機強調友善對待大地的栽培方式，提供真食物、好食品的健康蔬果，而擁有全台第一產銷履歷認證植物工廠的樂鮮良房，由室內環控栽培提供無毒履歷蔬菜，將產業鏈垂直整合實現生態、生產與生活的多面向結合，追求益於大自然的永續循環，提供從種子到舌尖的健康與安心。開幕首日近8,000元的北海道月型町西瓜瘋搶預訂，大葉旗艦店因應天母民眾所喜愛的風味，特別挑選多款日本空運水果，直送來自山梨匠高級麝香葡萄的清香爽口，或是愛媛道後物語蜜柑的多汁鮮甜，以及各式優質水果：同時更提供自組水果禮盒包裝服務，讓送水果也能客製化。 海鮮與牛肉除了美味，更代表一種對生活要求的質感象徵，Mia C'bon由健康（Healthy）、新鮮（Fresh）設置肉品與海產區，更與知名品牌築地中島水產合作販售，供應多樣豐富的海鮮選擇，除了受歡迎的人氣鮪魚生魚片之外，還有視覺澎湃、精心搭配的五色丼，內有松葉蟹肉、海膽、蝶魚鰭邊肉、鮭魚卵、炙燒干貝，直送綿密鮮美的口感，為味覺帶來的高級海味享受。肉品區全面使用品牌肉，包含台灣唯一歐規製作的氣冷雞、活菌飼養的優等豬肉，為滿足Mia C'bon的顧客對牛肉的質感等級要求，特別引進曾於澳洲重要和牛比賽中獲得金獎、世界各地高檔餐廳指定品牌的鳳凰和牛（Phoenix），及美國CAB檢定安格斯板腱牛排，油花與肉的柔嫩感，其關鍵在於煎煮的拿捏，如何抓準煎飪的熟度襯托質感美味，在購買的現場更備有代客現煎的尊榮服務，細心為您烹調牛排，讓大家帶回家悠閒品嚐，隨時享用高級牛排的美味。 天母地區有最具國際型態的居民，Mia C'bon搜羅全球超過82個國家、12,000多款獨具特色的進口商品滿足大家對異國購物的狂想，以享受（Enjoy）、國際（World）、最快速、零時差接軌時下最新、最夯的話題潮流商品到經典熱銷商品，如日本一蘭拉麵、宇佐美三角幸運餅乾、美國莎莉蛋糕為生活增添各種異國風味。這次新登場的歐洲皇室貴族專用卡薩諾瓦30年葡萄醋，由高級義大利葡萄莊園釀製優質巴薩米克醋，創造最宜人的酸甜口感及質地密度，色感光澤彷如誘人般的天鵝絨，增添食物的風味及香氣。而西班牙CAVIAROLI 特級橄欖油魚子採用Picual 特級初榨法密封調製，自帶豐富果香，尾韻入喉有著些微的清香辛辣味，適合運用在創意料理各式開胃小點，不只如此，餐飲主廚御用的卡維亞芮魚子醬來自巴黎KAVIARI，多層次的風味透過研究團隊視察各地的鱘魚養殖廠，取用最優質的魚卵，並在嚴格的 HACCP認可環境中進行研發與分裝，與最佳野生鱘魚魚子醬相比毫不遜色！ Mia C'bon的「世界酒區」呼應品牌價值的享受（Enjoy）、國際（World）、品味（Tasty），精選超過50個國家、2,500多支的葡萄酒、威士忌、清酒、啤酒，其中紅白葡萄酒以五大頂級酒莊為主，多是國內少見的歐美洲知名產區酒款，店內設置了頂級酒櫃，由專人帶領消費者品鑑酒款，更為滿足天母老饕對酒的講究與質感年份的喜愛，主推威士忌品項，其中值得推薦是具有濃厚神秘色彩的傳奇Mortlach慕赫酒廠，其獨一無二的肉質風味與醇厚口感，被知名威士忌專家DaveBroom 為「達夫鎮的野獸」，還有限量款百富酒廠21年的單一純麥威士忌，由首席調酒師定期取樣監控，透過注入裝有上等波特酒的酒桶中熟成，使雙重風味結合，更特別提供4至8萬的高端葡萄酒，如2007年份的拉斐酒莊與2006年的歐頌酒莊葡萄酒，讓消費者不僅喝得開心，更可以喝出知性與質感生活，若未買到尋求的酒款，Mia C'bon也貼心提供顧客專屬協尋與訂購的服務。 Mia C'bon 世界酒區，精選超過40個國家、2,500多支經典酒款。 Mia C'bon看中天母獨樹一格的國際生活型態，選在國內首屈一指的日式百貨大葉高島屋開設全台首家旗艦店，挑戰周邊居民的絕佳品味眼光與高消費潛力。大葉高島屋自1994年開業以來，以豐富佳品、完善服務與便利停車廣受當地居民喜愛，和消費者長期建立情感，彼此累積深厚的依賴度與忠誠度，門市擁有絕佳業績具有店王之稱，平均客單價更是其他超市的兩倍。這次Mia C'bon以350坪數的店面豪華打造旗艦門市，提供約12,000項優選商品，形塑家中廚房最不可或缺的存在，在嚮往著歐洲的生活質感、日式純粹堅持的同時，保有台灣人愛好土地的情懷，就如同Mia C'bon的名字所賦予的意義，在這裡一定能找到你所需要的一切。 Mia C'bon 進口食品區超過82國、12,000種熱銷與獨家進口商品，網羅時下最新、最夯、別處找不到的進口品項。 貼心服務、特色體驗更是Mia C'bon不可或缺的元素，Mia C'bon將美食（Food）、享受（Enjoy）與分享（Share）場域化身為專屬休憩區、午茶聚點、禮品間的延伸，設計了現場烹調專區，每一個來到店內的消費者即使只是花了一兩百元，也會有專人為您細心烹調牛排，也不需移動至櫃檯結帳，現買則立即可享用美味的牛排；除此之外店內還設有專屬休憩區，Mia C'bon的愜意氛圍，讓你不用著急購物，坐下好好給自己一刻寧靜美好，內附插座想滑手機也不用害怕低電量，或與朋友逛街聊天嚐嚐簡單的下午茶，周邊還有虛擬店長機器人帶著優質選物、親切與你打招呼，頂級超市就是享樂天堂！（開車不喝酒‧安全有保障）

於中元將Zespri奇異果擺放成三角金字塔狀，象徵財運及業績向上。 記者陳建興／台北報導 2022 上半年已經告一個段落，下半年想轉運，把握中元普渡好時機，用對的東西款待好兄弟、普渡眾生積陰德、拜吉利，好運就有可能發生。命理專家詹惟中表示，中元節最好的供品即是「吉利果」，以吉利果作為供品，就能將健康、財運、平安及好運等一網打盡，詹惟中特別在今年和全球奇異果領導品牌Zespri合作2022下半年開運秘訣，不同吉利果五行意義分別帶來不同好運勢，將Zespri的營養小金礦轉化為實質意義的金礦，讓你開運超有感。因奇異果外型圓滿，且諧音吉利果而深受民眾喜愛，成為中元普渡供桌上不可或缺的備品之一，另外，高油脂的供品讓炎熱的夏季容易沒胃口，營養小金礦除了能拜出好運勢外，也能同時輕鬆享受美味與享受健康，中元拜吉利，Say YES就有可能，下半年好運更加乘！ 上半年已成定局，若要在下半年開得好運，中元供品成為關鍵點。過去社會，逢年過節為了向天地鬼神表示心意，總是要將家裡最好的食物都拿出來，時至今日，多數民眾則會挑選日常喜歡吃的供品，拜完後還能與家人共同享用，為此挑選營養價值高的當季水果，能順勢為健康加分。俗話說：供品選得好、挑得巧，才能顯出誠意十足，誠心祈求平平安安、消災解厄。 而選對好的水果祭拜，不僅因為素果是供桌祭禮上重要的一環，還可以維持腸胃健康，平衡三牲魚肉。供奉「四果」的意思其實是奉上四季水果，以單數三或五樣奇數的數目最為吉祥。建議挑選好吃且寓意美好的水果，如同奇異果形狀圓滿且諧音吉利果，為中元普渡必備的健康水果，更能在下半年求個好兆頭。 另外在顏色方面也有講究，詹惟中提醒，除了挑選諧音、形狀圓，帶有好意頭的水果外，選對顏色拜起來更有加分的效果。例如綠色可以招正財，還能幫助強化工作和事業上的創意和邏輯思維，有助於考試、求學等開運，舉凡想增強工作表現、升遷、考運、創作能量或創業運勢的人，都可以拜綠色的水果。而黃色象徵黃金可以招偏財，凡是想要增強業績、加薪或招財，都可以拜黃色水果，還能帶來金錢財富上的智慧與行動能力。 詹惟中補充，在公司行號或是辦公大樓祭祀時，更需要利用供品的五行顏色調節工作能量場，從五行上來說，綠色屬木，木亦代表著草木茂盛，透過綠色水果帶來職場的長輩緣及貴人緣；而黃色則屬金，與黃色水果金金相生創造雙贏，為公司求財求運，擺放的方式則是要將水果擺放成三角金字塔狀，金字塔是由下往上堆疊，可象徵財運及業績向上，把握中元下半年開運秘訣，拜對供品，財富就來。 拜拜除了心誠，供品也是誠意的象徵，用最好的供品款待神佛先祖、好兄弟之餘，也要讓全家都能安心享用，才能讓中元節祭拜順利平安。要搭配一箱箱餅乾、罐頭、大魚大肉，或烹調得醬香油膩的一道道豐富菜餚，含有豐富營養價值的健康水果Zespri奇異果正是最佳選擇！因為前述這些食物多為高油高脂高熱量，容易對身體造成負擔，所以越是澎湃的普渡越要兼顧健康，就更不能缺少中元普渡良伴「吉利果」。 Zespri奇異果美味且具高度營養價值，能夠喚活身心，讓你中元拜吉利Say_YES就有可能！ Zespri奇異果特有酸甜清香的美味及高營養價值，含有滿滿的正向能量，除了是好運的吉利果之外還有營養小金礦的美名，CP值破表。Zespri綠奇異果富含奇異酵素與膳食纖維，可以幫助身體健康平衡；而Zespri陽光金圓頭，富含維生素C，每日補充可提升活力，更能喚活身心，提升心理狀態、帶來活力愉悅感，除了向好兄弟們展現誠心，還可以保衛全家人的健康！透過「中元拜吉利 Say Yes 就有可能」的正能量用力開創下半年！

乾杯集團打造嶄新品牌「KANPAI_CLASSIC」全球唯一的「ROBBINS_ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」。 記者陳建興／台北報導 乾杯集團今(2)日宣布嶄新品牌「KANPAI CLASSIC」正式誕生，為集團前進西方市場的燒肉品牌模版，首間插旗於新光三越天母店二館，並以全球獨佔ROBBINS ISLAND BMS 9+澳洲和牛適合燒烤12部位，打造世界唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，品嚐來自「純淨之島」的和牛饗宴，於8月5日開幕迎賓。 乾杯集團打造全球唯一「KANPAI_CLASSIC_-_ROBBINS_ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」8月5日迎賓。 興櫃餐飲企業乾杯(1269)事業版圖擴及台灣與中國大陸，除了兩岸仍是重點市場、積極拓點之外，乾杯集團董事長平出莊司一心邁往西方國家市場，立志要帶領企業成為「世界燒肉王」，雖因疫情等諸多因素耽擱，集團仍持續籌備、打造出針對西方國家所展開的品牌「KANPAI CLASSIC」，率先於台灣國際人士眾多的天母地區插旗，並以乾杯集團達成獨家採購ROBBINS ISLAND BMS 9+澳洲和牛適合燒烤12部位的優勢，將首家打造為全球唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，搶攻90億台灣燒肉市場。乾杯集團今年已展11間分店，集團總店數達65間，預計年底前再展1間。 「KANPAI CLASSIC」鎖定西方人鍾愛的澳洲和牛，以核心品牌老乾杯為基礎，延續和牛一頭燒全部位利用精神，由乾杯(股)總料理長兼副總尾形正匡(Masatada Ogata)，以在世界各國餐飲經歷，對歐美人士口味喜好的掌握，開發生牛肉手卷、握壽司、鍋物、一品料理等各式和牛料理，讓燒肉店延伸為澳洲和牛料理專門店。 全球獨一無二ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店「KANPAI CLASSIC」8/5開幕迎賓 首家KANPAI CLASSIC - 全球獨一無二「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，坐落於新光三越天母店二館2樓，消費方式以單點型態，另收取一成服務費，客單價約為2,000元。KANPAI CLASSIC專用「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」，來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域，一座無人小島ROBBINS ISLAND，有別於一般澳洲和牛僅50%黑毛和牛血統，擁有F4至純血黑毛和牛的基因，在被擁有世界最純淨空氣的大自然環境中，滋育飼養35~36個月以上，多為外銷到世界各國名廚餐廳的頂級名物，可謂世界最珍貴的和牛之一。在日本和牛受限進口30個月齡以下的台灣市場中更是饕客朝思暮想的美味。乾杯集團董事長平出莊司表示：「BMS 9+等級每月平均產量約40至50頭牛，僅約1~2間店鋪的使用量」 KANPAI_CLASSIC專賣Robbins_Isand澳洲和牛各式料理，享用「純淨之島」的和牛饗宴。 一進入KANPAI CLASSIC映入眼簾是Robbins Island鮮美的和牛牛排掛畫，感受到專門店的強烈氣息，店內整體空間以延續老乾杯一貫的和風摩登風格為基底，四周隨處可見Robbins Island澳洲和牛在塔斯馬尼亞養育時的景色照片，陽光從諾大的落地窗灑進空間裡，彷彿正親臨感受大自然主宰的美景，十分寬敞大器。110坪空間設94席，有4人與6人桌，區分為開放式座位及6間各式功能包廂，其中「主廚包廂」設置大理石L型料理吧檯，享用佳餚的同時能欣賞料理人如展演般的燒烤手法，最多可容納6位賓客；此次更首度打造具KTV功能的「歡唱包廂」，可讓最多16位賓客一同享用和牛、高歌歡唱！ KANPAI CLASSIC專門提供ROBBINS ISLAND澳洲和牛各式美味料理，對和牛利用的深究與開發，推出和牛燒肉、和牛手捲壽司、和牛江戶前壽司、生牛肉韃靼、鍋物等多樣的料理類型，豐富又多變的和牛滋味，每一口都是頂級享受。強項的和牛燒肉將部位細分切為19道燒肉，包含肋眼、羽下、板腱、貝身四款牛排，以及特選去骨牛小排、去骨牛小排、特選羽下、羽下、薄切板腱、厚切橫膈膜、薄切橫膈膜、背帽肉、笹肉、後腿肉，肩小排、後腹肉、腿三角、貝身肉、牛肋條嚴選燒肉，以最適合的切法搭配精選佐料調味。 招牌燒肉「現切肋眼牛排」延續老乾杯的靈魂招牌，背系的整塊肋眼帶有兩種不同口感，肉質豐富且口感軟嫩，由料理職人將和牛原塊推至桌邊，依照客人指定厚度現切、撒鹽、現烤，如表演般的視覺震撼，由專人燒烤至最佳品嚐熟度，售價9.8元/g。 另一道燒肉推薦「本日和牛四種盛合」每日嚴選四款不同部位、肉質的和牛燒肉組合，搭配白松露鹽、新鮮蔥沙拉、法國產艾許奶油、生菜味噌醬，為品嚐各式和牛口感的首選。驚豔的擺盤令人眼睛為之一亮，以澳洲州花之一的紅火球帝王花，搭配麋鹿苔、各式蕨類，展現孕育出ROBBINS ISLAND澳洲和牛無與倫比的大自然生命力，售價840元/2人份。 和牛手卷壽司系列以頂級海陸雙享為料理概念，主推「北海道海膽手卷」以清爽軟嫩的和牛生牛肉搭配海味十足的北海道海膽與鮭魚卵，加入黃瓜、櫻桃蘿蔔增添口感，香脆海苔與壽司米飯將食材包覆捲起，品嚐海陸鮮甜交織的豐盛滋味，售價380元/份。另還有生牛肉搭配炙燒鰻魚、北海道生干貝、新鮮蟹肉、義大利魚子醬4款頂級海鮮，共5種奢華海陸風味 和牛江戶前壽司系列必點「和牛握壽司盛合(8貫)」一次嚐遍所有口味，由職人手切出的薄片和牛後腹肉，可品嚐到和牛原味與搭配台灣產烏魚子、炙燒星鰻、北海道生干貝、鹿兒島青甘魚、西班牙5F品牌伊比利豬、車海老、義大利魚子醬7款頂級食材，並選用來自日本著名的秋田縣產「秋田小町」壽司米製成的握壽司美味組合，每一口都是料理長精心搭配出的珍饈美味，近88折優惠價960元。 「經典和牛韃靼」與「義式薄片生和牛」為KANPAI CLASSIC色彩繽紛的驚喜料理，不但美味十足，且十分適合多人分食享用。「經典和牛韃靼」以特製調味的生牛肉與帕瑪森均勻攪拌，配上烘烤酥脆、散發著奶油香氣的塊狀吐司享用，富層次的清爽口感，非常適合作為開胃菜搭配餐前酒享用，售價380元；每日限量的「義式薄片生和牛」以薄切和牛生牛肉片淋上松露醬汁，搭配芝麻葉、酸豆、食用花等各式食材，撒上帕馬森起司，呈現出如畫一般的視覺料理，散發出松露獨有香氣，售價480元。

王品集團精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉（左起）、新北特攻隊謝亞軒、蔡凡熙、新北特攻隊魏嘉豪、台灣血液基金會執行長魏昇堂。 記者陳建興／台北報導 王品集團旗下西堤牛排長年致力於公益募血活動，自2003年起，西堤牛排年年聯手捐血中心舉辦募血盛事，直至今年已募集累積超過18.5萬袋血，今年恰逢舉辦募血公益第20個年頭，西堤特別邀請首捐族國民學長「蔡凡熙」作為形象大使，率領T1籃球聯盟新北中信特攻隊的隊員「謝亞軒」與「魏嘉豪」組成「西堤2022捐血應援隊」，發揮新世代活力，暢談首捐族議題，號召更多年輕人組隊挽袖捐血。 今日，王品集團精緻餐飲事業群侯鵬蓉總經理與台灣血液基金會魏昇堂執行長親自現身公益記者會，侯鵬蓉強調，王品集團所屬的西堤牛排持續投入募血公益活動，每年兩次捐血送牛排的行動，至今已持續20年，總計募得超過18.5萬袋血熱血，是全台餐飲業最高捐血量品牌。希望透過正向積極的實際行動為即將開跑的募血應援戰加持，也期待藉由此次活動募集到1.5萬袋熱血，達成西堤20年來募集20萬袋血液，救助至少20萬人的目標。 出道即一鳴驚人的蔡凡熙，以《通靈少女》一劇陽光男孩形象深植人心，而後更積極參與各式戲路的影視作品，展現出全方位演藝的可塑性，勇於挑戰的態度也使其於年輕演員中脫穎而出，此次蔡凡熙更發揮他樂觀大膽的精神，聯手新北中信特攻隊球員組成西堤應援隊，一同發揮團隊精神全員參與捐血環節，身為首捐族的凡熙，期望透過捲袖捐血的行動，傳遞成為首捐族永遠不嫌晚的初衷！也藉由小隊員的挺身挽袖，帶出捐血如同籃球賽事需要團隊合作，「捐血救人」是一場需要全民統一陣線的團體賽，西堤應援隊將拋磚引玉以熱情呼籲全臺一同響應。 新北特攻隊球員發揮運動家精神，號召更多年輕人組隊挽袖捐血。