富崴能源員工和正崴集團董事長郭台強合照。 記者陳建興／台北報導 森崴能源（6806）子公司富崴能源承包「台電二期離岸風電計畫」，首波67.2億元結構體採購聯貸案，正式與銀行團完成簽約！由於此案是台灣離岸風電國產化的第一支國家隊，更是首宗統包商結構體採購的聯貸案，吸引國內公、民營銀行超額參貸，展現本土銀行團力挺風電之盛況。 面對2050淨零目標，全球各國積極投入再生能源開發，據統計，光在2030年前全球離岸風電裝置容量將超過400GW，總投資金額將突破新台幣70兆元以上。富崴能源除了積極投入離岸風電建置，更看好未來龐大的海事工程及運維市場，將打造台灣離岸風電專業的海事及運維工程公司，進軍國際海事工程。 森崴能源總部。 位於彰化外海的「台電二期離岸風電計畫」，是台電和正崴集團旗下富崴能源合作，聯貸案借款人並非台電，而是富崴能源，這也是首度由「統包商」出面為借款人進行大規模的離岸風電聯貸案，對於政府推動「離岸風電國產化」，具有高度指標意義。聯貸案是由中國信託商業銀行與台灣銀行擔任統籌主辦銀行及管理銀行。 由於台電二期開發規模達數百億元，聯貸案將分成兩階段開放銀行參貸，第一階段67.2億元聯貸案，以水下基礎結構體採購為主，第二階段聯貸案計畫今年下半年簽約，預計聯貸金額將超過200億元。 參與第一階段聯貸的銀行，除了中信銀與台銀外，還包括合庫銀、土銀、華銀、永豐銀為統籌主辦銀行，台企銀、高雄銀為共同主辦銀行，以及新光銀、台中銀與上海商銀為參貸銀行，共計11家銀行;本案並由富崴能源母公司森崴能源提供連帶保證、正崴集團出具支持函，力挺政府的離岸風電政策。 富崴能源2020年以628.88億元的決標金額得標台電離岸風場二期計畫，從陸域跨足離岸風電，包含EPC（統包工程）和前五年的維運合約，裝置容量約300MW，預計2025年12月底完工併聯，屆時年發電量預估將超過10億度。 森崴能源跨足離岸風電市場。 富崴能源承接台電離岸風電的工程統包團隊，包括中興工程、世紀鋼構等本土公司及國際知名風機大廠Vestas（台灣維特斯公司），在政府發展離岸風電政策上，具有高度的外商與本土團隊交流指標意義，所承包風機零組件、海事工程這些難度較高的工程，被賦予「國產化」的高度期待。

Extra®益齒照護網攜手家樂福文教基金會共同守護國人口腔健康。 記者陳建興／台北報導 口腔疾病是全球最常見的非傳染性疾病，約有35億的人口正為口腔疾病所苦(齲齒/嚴重的牙周病/缺牙/口腔癌)，而其中約20億人口有齲齒問題 。隨著口罩解禁，口腔的健康就更顯得格外重要，迎接3月20日「世界口腔健康日」的到來，「Extra®益齒照護網」、中華民國家庭牙醫學會副理事長黃耀慧醫師以及家樂福文教基金會攜手呼籲民眾口腔保健做得好，全身健康沒煩惱。 「Extra®益齒照護網」呼籲320「世界口腔健康日」_一同關注口腔健康。 中華民國家庭牙醫學會副理事長黃耀慧醫師表示，口腔健康與全身健康息息相關，據多份國外醫學研究報告表示，牙周疾病與多項慢性疾病存在雙向關係：患有嚴重牙周病的糖尿病患者，其心腎死亡的風險比無嚴重牙周病的糖尿病患者高出3倍 ；重度齲齒患者罹患冠狀動脈心臟病也較普通人高出1.13倍 ；在高齡人口中盛行率較高的失智症 ，也與牙周疾病呈現雙向相關。在當今全球人口口腔疾病嚴重的當下，黃耀慧醫師提醒國人落實「愛牙四守則」：『謹記「檢、刷、線、嚼」四字口訣，民眾也可以透過飲食後嚼食無糖口香糖或使用含氟漱口水，清潔口腔、降低蛀牙風險，也可確保全身健康。』黃耀慧醫師進一步強調，英國頂尖研究學府倫敦國王學院最新實證醫學文獻研究證實嚼食無糖口香糖可以有效降低 28% 蛀牙發生率 ，口罩解禁後民眾外食機會應該更多，出門在外不方便刷牙時，建議的替代方案是嚼無糖口香糖維持口腔健康。 家樂福文教基金會執行長蘇小真表示：「口腔健康維繫著每個人的全身健康。在世界口腔日前夕，家樂福文教基金會深信我們都擁有善及愛影響別人的力量，形成公益關懷共好的社會。很開心能與瑪氏公司一起倡導口腔健康的重要性。在台灣口腔疾病除了影響患者生理與心理，也將衝擊社會與經濟成本。這次公益行動除了透過通路的力量提醒民眾重視口腔清潔，也將運用這筆公益基金來支持陽光社會福利基金會，共同推廣口腔癌防治。」長期與牙醫師專業團隊合作推廣口腔衛教的瑪氏公司台灣/香港/澳門總經理潘家安也呼籲：「口腔健康不只是全身健康的基礎，也是每個人能展現快樂笑容的重要因子。台灣瑪氏希望藉由響應世界口腔健康日的活動，鼓勵全民學習保護口腔健康的各種方法，口腔保健顧得好，全身健康沒煩惱。很開心再次與家樂福及家樂福文教基金會共同響應公益行動，希望我們的努力能讓每個世代都能擁有一口好牙。」 「Extra®益齒照護網」呼籲320「世界口腔健康日」_Be_Proud_of_Your_Mouth！ 2023年「世界口腔健康日」推廣重點訊息：「維護良好口腔衛生習慣能確保全身健康」相呼應，應加強提升國人口腔健康對身心健康重要性的認知；台灣瑪氏股份有限公司（Mars Taiwan Limited）與家樂福合作推出即日起至~4月5日購買「Extra®無糖口香糖」、「Airwaves®無糖口香糖」或「Eclipse®無糖薄荷錠」指定商品，將捐贈2%的商品銷售業績，攜手家樂福文教基金會共同支持陽光社會福利基金會，推廣口腔保健與口腔癌防治。

友通發表IP69K 防水防塵等級之強固型工業電腦 ECX700-AL。 記者陳建興／台北報導 全球嵌入式主機板及工業電腦領導品牌友通資訊（2397）針對戶外邊緣運算應用，推出ECX700-AL強固型x86電腦。這款產品效能完美出眾、體積小巧且經久耐用，是戶外作業的最佳解決方案。ECX700-AL電腦具有防水防塵無風扇設計，且支援寬溫攝氏-40到70度，能在各種受惡劣環境和氣候中穩定運作。此外，本產品配備可自動排水的智慧通風口，解決系統內部出現凝結水或散熱不佳等常見問題。 位於外側的SIM卡插槽方便使用者更換SIM卡，避免拆裝系統影響防水性，同時配備高增益天線，提供高品質的傳輸訊號。具備多種I/O設定，包含支援2個CAN和2個COM的組合連接埠以及多種顯示連接埠（HDMI/VGA），可幫助整合商滿足不同應用的需求。 可達到IP69K的ECX700-AL特別適合戶外應用，如交通管理、綠能設施、氣象站、岸上設備、高海拔或高緯度地區等，也可用於高濕度和極端溫度的工廠和製造設施，如冷藏冷凍食品工廠。在提供資料傳輸穩定性之外也有效減少維護成本 主要特色： 強固型IP67/IP69K等級箱型電腦 Intel® Atom®處理器E3900系列 智慧通風口（可自動排水） 支援多種通訊協定（Wi-Fi/LTE/CANBUS） 寬廣溫度範圍：-40至70°C和寬電壓：9~36Vdc 內建4GB DDR3、64G eMMC 可選購WiFi、LTE、CanBus 模組 BIOS具安全開機設計

欣葉日本料理在壽司中帶入櫻花元素，壽司米透著淡淡粉色，好似雙頰的幸福紅暈。 記者陳建興／台北報導 二十四節氣中的「驚蟄」剛過，氣溫逐漸回暖萬物復甦，大地綴上花朵、綠芽，色彩繽紛、充滿生氣，令人心情愉悅。在此同時，春日魔法悄悄爬上欣葉日本料理的餐檯，料理長今（2023）年藉春日5種時序，運用中南部產地直送的春野菜與時令海鮮，創作出22款「春野菜海味料理」，從視覺、味覺傳遞滿滿早春戀愛氛圍，「欣葉日本料理 春季限定菜色」3月15日起供應至5月下旬，全台四家門店同步上市；另外，成立逾42年、元祖高級涮涮鍋品牌「欣葉呷哺呷哺」，春季鍋物則推出「天然櫻鯛花見鍋」，整尾「野生真鯛」霸氣端上桌，涮烤兩吃一次滿足，細膩鮮嫩的魚肉入口即化，淡淡鮮甜在味蕾散開，口齒留香回味無窮，雙人享用價3,280元，每日限量20套，需前一日預約、售完即止。 1.春芽萌茁－【小缽】冷制櫻花蝦玉子蒸、金山寺味噌水烏賊、翠綠山葵冷制茄子 大地從冬季嚴寒甦醒，翠綠小苗發新芽，探出頭準備迎接全新的一年，就像清爽美味的餐前小缽，能夠刺激味蕾、打開食慾，是日式料理中重要的一環，本季小缽從「春芽萌茁」的意象出發，以味噌、山葵、昆布漬等道地日本調味手法烹調，佐時蔬點綴，視覺上展現無比細膩的日式風情；午餐、下午茶供應的「冷制櫻花蝦玉子蒸」，以高湯調合的手作香嫩玉子拌入生櫻花蝦為基底，搭配香氣十足的櫻花蝦乾、海藻及日式柴魚煮汁，海味鮮香與食材甘甜相得益彰；午、晚餐供應的「金山寺味噌水烏賊」，特別選用日本悠久的「金山寺味噌」，這款以小麥、大豆發酵的麥味噌，滋味濃郁、醬香十足，搭配彈牙的當季軟時並綴上翠綠時蔬，交織出春意盎然的鮮活層次感；全餐期供應的「翠綠山葵冷制茄子」，嚴選產地直送的軟嫩春茄，以八方高湯、柴魚浸煮入味，再點上山藥及秋葵，清甜中帶有柴魚的鮮，清爽回甘滋味層層堆疊。 櫻花是春天最具代表性、也是最迷人的符號之一，迎風綻放的姿態，展現滿滿生命力，也象徵著全新希望，此時賞櫻便成了這季節最美、最幸福的風物詩。日本人賞櫻的「花見便當」中少不了美味壽司相伴，因此，今年的春季料理也從幸福出發，在壽司中帶入櫻花元素，但要怎麼讓壽司染上櫻花的粉嫩呢？為讓大家吃得健康安心，料理長以天然洛神花加水浸泡壽司米後炊煮，上色的壽司米透著淡淡粉色，好似雙頰的幸福紅暈，這次共有兩款櫻花系壽司，全餐期供應的「春暖櫻花蝦捲壽司」，捲入當季的春野菜並點上櫻花蝦與蝦卵調製的「櫻花蝦卵醬」，每口都能嚐到食材香濃的鮮蝦滋味；午、晚餐期間供應的「櫻花虎皮水果捲壽司」，外層虎皮以玉子燒煎製而成，製作時添入魚漿增加鮮味，最後捲入多汁香甜的火龍果、奇異果、鳳梨、香蕉，酸甜軟糯的清新滋味，保證百嚐不厭。 2.暖薑日和 －【燉煮】牛臉頰大根煮、海老真丈冬瓜旬味煮 以薑、蔥、新洋蔥等辛味食蔬做為引味，驅散春天乍暖還寒的涼意，帶來春天活力元氣的同時，也幫大家養氣補身，午、晚餐供應的「牛臉頰大根煮」及「海老真丈冬瓜旬味煮」，運用自然食材的溫辛甘口滋味，讓食材風味更加豐富。以日本傳統時雨煮手法變化的「牛臉頰大根煮」，Q彈帶勁的牛臉頰肉含有豐富膠原蛋白，為讓湯頭更有春天的清新感，主廚特地將牛臉頰肉及鮮蔬烤後再入湯與薑燉煮，蔬菜與肉汁的鮮甜在高湯中相互作用，白蘿蔔做為這道料理的隱藏亮點，在吸收鮮甜肉汁後風味更加乘；「海老真丈冬瓜旬味煮」中的主角「真丈/しんじょ」是用白身魚等海鮮料混入山藥製成的鬆軟海鮮丸，是道在日本歷史相當悠久且重要的烹調技法。為更加凸顯真丈的海味與口感及層次，特別混入蝦仁、花枝及豬肉，並以清香的冬瓜與甜味蔬菜為湯底，展現甘鮮兩者的絕妙和諧。 3.乍暖還寒 －【湯品】蒜香蜆湯 在春寒料峭的時節，喝碗鮮醇熱湯暖胃真是再幸福不過，日本作為海島國家，飲食習慣上與台灣同樣嗜食海味，「蜆湯」是日本常見的汁物料理，尤其在島根、青森、茨城三大產地，蜆貝料理更是堪稱一絕；本季全餐期供應的「蒜香蜆湯」，料理長特選最新鮮飽滿的蜆及蒜頭下鍋熬煮，這道湯品看似簡單卻暗藏大學問，得要精準掌握火候與悶煮時間，才能達到蜆肉瑩亮、蒜頭鬆軟、湯清味濃三大美味要點。 4.萬紫千紅 －【甜點】花見奶酪（櫻花/葡萄/香橙/奇異果優格 風味） 欣葉日本料理的春季甜點相當清爽，絕對是清新無負擔的甜蜜享受。 微涼的杏花春雨到目不暇給的百花齊放，豐富光景變換是大自然詠嘆的風物詩，春季限定甜點「花見奶酪」，用櫻花草莓、葡萄、香橙、奇異果４款水果凍，覆在絲滑順口的香醇奶酪上，就像多彩活潑的滿園春色，層層排列在餐檯上，有種目不暇給的快感，入口時，水果的優雅甜味配著濃濃奶香，帶來輕柔春日風味，絕對是清新無負擔的甜蜜享受。 欣葉呷哺呷哺春季鍋物推出「天然櫻鯛花見鍋」，「櫻鯛」係指日本人稱春季隨潮水洄游而來的「野生真鯛」，此時真鯛多數身體通紅如盛開的櫻花因而得此雅稱。「野生真鯛」，僅會在春天與秋冬時節隨潮水洄游而來，數量稀少且較難捕獲，被許多老饕視為時令極品，在日本更有「魚中之王」的稱號。春天的真鯛富含油脂，肉質清甜細膩，料理長特選重約1公斤的「野生真鯛」，飽滿魚身有著柔軟外皮與細緻肉質，適合用「涮煮」與「燒烤」的方式烹調品嚐，因此，「天然櫻鯛花見鍋」不僅吃得到真鯛魚片涮煮後的自然鮮甜，料理長特別將魚頭及一部份的魚身以自製香料鹽燒烤，微焦酥脆的外皮下藏著滑嫩魚肉，入口便能感受到油香四溢的絕妙滋味。 欣葉呷哺呷哺推出「天然櫻鯛花見鍋」，整尾「野生真鯛」整尾霸氣端上桌。 涮涮鍋湯底則是饕客最喜愛的「經典柴魚旨味湯」，欣葉呷哺呷哺自1981年開業，堅持以老母雞、大骨，並加入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜等大量蔬菜及水果慢火熬煮，最後添入日本柴魚片增其鮮味，無論涮肉、海鮮、蔬菜，都能與食材相得益彰、嚐到食材自然甘甜的絕佳滋味；另外，還有嚐過就會讚不絕口「經典手打丸」，製作過程不添加澱粉，堅持選用天然、完整的食材，全靠師傅手工甩打出天然的筋性，共有明蝦、花枝及雞肉三款口味，在本套「天然櫻鯛花見鍋」套餐中就能享受到花枝及雞肉兩款手打丸。

Uber_Eats_推出全新品牌活動「Uber_Eats（應該）都點得到」，公布新代言人組合_-_田馥甄、炎亞綸、唐綺陽、阿滴及滴妹。（Uber_Eats_提供） 記者陳建興／台北報導 Uber Eats 與第三方市場研究公司合作，針對用戶使用行為進行調查，發現高達9成以上用戶認為，不管是餐飲或是生鮮雜貨，Uber Eats 上的選擇都已能滿足其日常生活的各種需要。Uber Eats 今（3/15）宣布推出全新品牌活動「 Uber Eats（應該）都點得到」，公布最新用戶使用行為調查及三大消費趨勢，並揭露由田馥甄、炎亞綸、唐綺陽、阿滴及滴妹聯手代言！歡慶全新品牌活動上線，Uber Eats 首次祭出優惠序號尋寶活動，民眾可於3月16日至4月30日在台北市政府捷運站、3月16日至4月15日在台北明曜百貨前及高雄美麗島捷運站，找到「 Uber Eats（應該）都點得到」大型廣告看板，仔細閱讀超長免責聲明，即可找到隱藏在其中的優惠序號，輕鬆享受美食與生鮮雜貨外送！ 歡慶全新品牌活動上線，Uber_Eats_首次祭出優惠序號尋寶活動，找到「_Uber_Eats（應該）都點得到」大型看板中隱藏的優惠序號，享美食與生鮮雜貨外送優惠！（Uber_Eats_提供） Uber Eats 公布最新用戶使用行為調查，發現三大消費趨勢： 趨勢一：外送成為三明治世代神隊友 忠誠用戶常使用 Uber Eats 的主因在於方便、懶得出門、節省交通及採買時間，而有2至3成的 Uber One 會員和活躍用戶表示因為可以買到附近沒有的餐飲或生鮮雜貨而常使用 Uber Eats。消費者最常使用的外送情境以解決自己的三餐和嘴饞佔比最高，值得注意的是，43%的人表示照顧長輩和小孩而無法外出也是原因之一，顯示對於三明治世代家庭而言，上有父母要奉養、下有兒女要照顧，Uber Eats 已是忙錄生活的最佳神隊友。 趨勢二：每日飲食男女最愛台灣美食、手搖飲、即食調理包 消費者最愛的餐飲類別由台灣美食和手搖飲霸佔冠亞軍，早午餐和炸雞佔比也高達4成且以忠誠用戶居多；消費者也表示可以在 Uber Eats 上點得到糖葫蘆、地瓜球、雞蛋糕、狀元糕、胡椒餅、拔絲地瓜等夜市小吃，都讓消費者印象深刻。 餐飲之外，近8成消費者都曾在 Uber Eats 上點購生鮮雜貨，尤以 Uber One 會員和忠誠用戶比例較高，最常點購的熱門排行分別是冷凍冷藏食品與食材、飲料和沖泡、米油雜糧和泡麵，值得關注的是即食品和調理熟食類別躍上第四名，消費族群又以20-39歲男性佔比較高，可見便捷、省時的重要性。此外，也有消費者表示，在 Uber Eats 上點得到WD40防鏽油、大閘蟹、燈泡、鮮花等商品，打開了他們對於外送商品選擇的想像。 趨勢三：消費者許願吳柏毅化身萬能管家…

宏正自動科技資深副總經理林勇達(左)及財務長暨發言人田慶威(右)。 記者陳建興／台北報導 全球資訊(IT)暨專業影音(Professional AV)設備連接管理方案與智慧製造及物聯網方案領導廠商–宏正自動科技(ATEN International，6277)，於今(15)日舉行「營運績效回顧與第一季新品布局」記者會，會中說明宏正2022年合併營收創下歷史新高，整體獲利亦創近年佳績，基本每股盈餘(EPS)再次站上6元大關達6.11元，全年稅後盈餘共配發5.7元現金股利。宏正的營收佳績也持續至2023年，1、2月陸續創下該月單月歷史新高，2月營收達新台幣3.94億元，較去年同期成長10%，其中去年飽受缺料影響之專業影音產品，逐步擺脫疫情影響，回復原有銷售動能，單月成長高達60%，宏正看好未來專業影音市場需求回溫，樂觀看待業績持續成長。 宏正自動科技財務長暨發言人田慶威表示：「在全球動盪不安的2022年，宏正仍展現高度敏捷與韌性－全年合併營收達54.03億元，創下歷年營收新高紀錄，也帶動整體獲利創近年佳績;在現金股利配發部分，宏正實踐與股東共享獲利的承諾，連續十年配發股利金額皆超過5元以上，配發比例超過九成，並維持現金殖利率近乎7%之優異水準。」 宏正2023年1月至2月合併營收自結數為新台幣8.65億元，較去年同期成長11%，為2023年的整體營運奠定良好基礎。就產品別而言，IT架構管理解決方案較去年同期成長17%、專業影音產品較去年同期成長37%、USB週邊設備較去年同期減少3%。以銷售區域觀察，亞洲與美洲分別較去年同期成長17%及9%，歐洲較去年同期減少1%。展望2023年，看好專業影音產品市場逐漸回溫，以及AI文字轉語音服務所帶來的全新商機，可望持續帶動營收成長，再創歷史佳績。 此外，宏正也於會中分享2023年專業影音市場最新趨勢與成功案例，宏正自動科技資深副總經理林勇達表示：「2023年全球逐漸拋開疫情陰霾進入新篇章，虛實混合應用需求大幅升溫，全球專業影音市場復甦態勢明確；展望2023年，宏正著眼於智慧製造、展覽活動、餐旅、零售與企業等垂直市場，除了既有方案已找回復甦商機，更持續推陳出新專業影音解決方案，協助全球客戶從容應對疫後新常態。」 林勇達進一步指出：「宏正方案最大的優勢在於我們能提供客戶整合AV/IT的一站式服務，以宏正長期深耕的智慧製造產業為例，我們能提供客戶涵蓋RCM遠端監控管理與電視牆控制系統的整合方案，使工廠管理控制系統與緊急應變中心訊息影像同步分享，以利指揮官能及時應變決策。此外，在元宇宙與5G趨勢帶動下，沉浸式體驗風靡全球。宏正的專業影音解決方案也在該市場中找到循環商機，為客戶打造完美的4K高畫質沉浸式視覺饗宴。而隨著多數企業恢復實體上班，混合會議需求成為企業市場中的最大商機，宏正持續推出全新混合會議室解決方案，提升企業會議的協作效率。」 此外，宏正也看準全球AI浪潮，持續加快技術開發腳步，為宏正優聲學- AI 文字轉語音（TTS）服務創造更多元應用。宏正優聲學自然流暢的語音，以及音節發音清晰準確、韻律起伏平穩等優勢，經AI權威機構MOS評測，獲得4.38分的高分(滿分為５分)。近期宏正更打造全新聲優培訓錄音室，為企業品牌量身訂做專屬語音IP，從文字潤稿與撰寫、錄音室採樣到語音模型的訓練，提供企業尊榮的一條龍服務，為企業打造獨特的品牌語音。