流感、肺炎疫苗 下週一起開打

記者戴淑芳∕台北報導 公費流感疫苗將自10月2日起開打,疾管署也公布,同時分3階段開放65歲以上民眾接種肺炎鏈球菌疫苗,請符合資格民眾儘速預約。 疾管署表示,今年度公費流感疫苗分2階段開打,第1階段於10月2日起開打,對象包括65歲以上長者、學齡前幼兒、醫事及衛生防疫相關人員等11類對象;第2階段自11月1日開始,對象為50至64歲無高風險慢性病成人。 疾管署呼籲符合公費接種資格民眾開打後儘速預約接種,且65歲以上長者亦可與莫德納XBB.1.5疫苗或肺炎鏈球菌疫苗同時接種。 疾管署說明,今年度公費流感疫苗共計採購698萬6900劑,實施對象與去年相同。 第1階段優先開打對象,包括醫事及衛生防疫相關人員、65歲以上長者、安養、長期照顧(服務)等機構之受照顧者及所屬工作人員、滿6個月以上至國小入學前幼兒、孕婦、具有潛在疾病之高風險慢性病人、BMI≧30者與罕見疾病及重大傷病患者、國小至高中(職)/五專一至三年級學生、6個月內嬰兒之父母、幼兒園托育人員、托育機構專業人員及居家托育人員(保母)、禽畜業及動物防疫相關人員;第2階段開打對象,為50至64歲無高風險慢性病成人。 此外,疾管署說明,為能更完整保護65歲以上長者,並降低侵襲性肺炎鏈球菌感染症(IPD)發生或死亡風險及衍生醫療負擔,自今年10月2日起分3階段擴大65歲以上民眾(1958年(含)以前出生)公費接種1劑13價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PCV13)及1劑23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗(PPV23)疫苗。 第1階段自10月2日起,開放曾接種過PCV13(或PCV15)且間隔至少1年者(高風險對象間隔至少8週),可公費接種1劑PPV23;第2階段自11月27日起則開放從未曾接種過PCV13(或PCV15)及PPV23者,可公費接種1劑PCV13。間隔至少1年後(高風險對象間隔至少8週)再公費接種1劑PPV23;第3階段自12月25日起,擴及曾經接種PPV23且間隔至少1年者,可公費接種1劑PCV13。 疾管署指出,為提高65歲以上長者接種流感疫苗意願及當長者出現症狀時,可及時分辨是否為新冠肺炎感染,今年度65歲以上長者施打流感疫苗、肺炎鏈球菌、COVID-19等疫苗時,每接種1劑疫苗,每人可免費領取10劑COVID-19家用快篩試劑,最多30劑,配送量用罄即停止發放。

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烤肉優選低脂蛋白質 避免加工品

豐原醫院營養科邱珮瑜營養師,呼籲要學會聰明挑選食材健康吃烤肉,均衡營養、健康飲食,遠離肥胖和三高。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄∕台中報導 中秋佳節即將到來,街頭巷尾陸續傳來陣陣烤肉的香味,應景的烤肉活動不僅能夠享受美食,也是與家人親友相聚的幸福時光。不論是怕胖的朋友們或是3高患者,美食當前的同時,是否突然想起被體重計以及抽血報告支配的恐懼呢?豐原醫院營養師邱珮瑜分享健康烤肉3大重點,教大家如何選對正確食材吃烤肉,才能健康輕盈少負擔。 1.多選低脂肉類,少加工高脂食材 選擇低脂肉類能大量減少脂肪及過多熱量的攝取,另一方面獲取優質蛋白質,許多海鮮類食材如:花枝、透抽、蝦子、蛤蜊,都是屬於不錯的低脂蛋白質;肉類可選擇脂肪較少的里肌肉或雞腿肉,避免攝取過多高脂肉類,另外香腸、熱狗、培根、百頁豆腐、丸子等加工食品,脂肪含量高之外,鈉含量也是不容小覷,容易造成血脂、血壓的負擔。 2.蔬菜、水果入菜,清爽解膩又健康 多數人吃烤肉、燒烤時,多以肉類食物為主,蔬菜、水果的攝取往往會被忽略,造成營養不均衡,容易導致熱量攝取過多,在準備烤肉食材的同時別忘了增加蔬菜、水果,補充足夠膳食纖維,幫助腸胃道保健並減少油脂的吸收。建議吃烤肉時可以運用生菜包肉的方式,或是將四季豆、香菇、彩椒等蔬菜和肉類穿插製作成串燒,油膩的烤肉變得輕盈。另外,多選擇維生素C含量豐富水果,如:芭樂、奇異果、小番茄或文旦,提升身體抗氧化能力,抵抗燒烤產生的致癌物。 3.低卡醬料自己配,烤肉無負擔 烤肉醬隱藏高熱量及鈉含量,重複塗抹增加熱量及鹽份的負擔之外,肉的油脂與醬料在高溫燒烤下容易產生致癌物質「多環芳香烴」。建議烤肉醬可用水以1:1的比例稀釋,薄刷一層或是烤完後以沾取方式食用,使用天然食材及辛香料,如:蒜泥、洋蔥、辣椒、檸檬汁。

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痛風好發秋季 關節腫痛速就醫

記者傅希堯∕台北報導 食藥署27日提醒民眾,秋天為痛風好發季節,發作時,會在關節處局部發生紅腫熱痛的現象,民眾如有關節腫痛等疑似痛風症狀,務必儘速就醫檢查,如證實為痛風且需長期用藥控制,健保將提供基因篩檢以避免用藥過敏情況發生。 食藥署指出,治療痛風要多管齊下,不能只靠藥品,也需要進行飲食控制及體重管理,適當補充水分,避免攝取酒精、含果糖飲料及高嘌呤食物,如紅肉、內臟及海鮮類,才是正確治療痛風之道。 食藥署表示,秋季天氣逐漸涼爽,早晚溫差大,再加上飲用啤酒及進食海鮮,導致尿酸濃度飆高,成為痛風發作旺季。急性期痛風發作時,主要使用非類固醇消炎止痛藥、秋水仙素及類固醇,進行消炎止痛。 食藥署指出,痛風長期控制則是使用降尿酸藥品,如:Benzbromarone、Sulfinpyrazone、Probenecid、Allopurinol、Febuxostat,控制血液尿酸值,防止關節破壞及腎臟損害發生。 食藥署提醒,使用Allopurinol可能會發生嚴重藥品過敏,目前國內針對首次開立Allopurinol之病人,健保給付終身一次HLA-B*5801基因篩檢,醫師於處方該藥品前可先進行基因檢測,以降低藥品過敏的風險;民眾則應遵循醫囑按時服藥,注意用藥期間身體反應,若有皮膚紅疹、口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫灼熱、嘴唇腫、發燒等藥品過敏症狀,應立即回診就醫。

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〈中華文薈〉

■伊格言 伊格言簡介      伊格言,小說家/詩人,《聯合文學》雜誌二0一0年八月號封面人物、《印刻》雜誌二0二一年三月號封面人物。 曾獲台灣文學獎金典獎、台北國際書展大獎、吳三連獎、聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、《聯合文學》雜誌二0一0年度之書、中央社台灣十大潛力人物等獎項;並入圍中國《南方都市報》華語文學傳媒大獎年度小說家、寶珀理想國文學獎、英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O’Connor International Short Story Award)等。 曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、台北醫學大學駐校作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。 著有《零度分離》、《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。 作品已譯為多國文字,並售出日韓捷等國版權。 (陳藝堂攝影) 我們向來知道有某些藝術品的價值或特色在於「冒犯」(例如諾獎得主Peter Handke(彼得‧漢德克),例如近年賭盤上的熟面孔領跑者之一法國小說家Michel Houllebecq(米榭‧韋勒貝克)──他們顯然都被貼上了這樣的標籤)。當然,我這麼說或許不全然準確;讓我試著描述得囉嗦但精準些──對,「冒犯」作為一種特色無庸置疑(結果論的理解是,它將無以免俗地成為一種花枝招展的重要標籤,用以行銷,用以譁眾,用以引起讀者議論,用以挑動好事者情緒;而上述種種終將令我們難以否認它確實堪稱一特色);但至少在我看來,那並不直接作為一種藝術價值。我自己並不把冒犯(讀者,或他人,或自己,或這個世界)作為一己創作的目的。在我自己的狹窄視域中,我所樂於且戮力於作品中追求的,我慣於稱之為「深刻」或「深邃」。此外,如果恰當,如果可能,如果不妨害「深邃」,那麼此刻的我會希望自己的作品在深邃之外,還能「好看」。 (小路攝影) 這是我對自己的期許。換言之,無論是「深刻」或「好看」,可以確定的是我並不以冒犯為目的。然而有趣且悲哀的是,沒有冒犯的動機,並不保證不以冒犯為結果。我自己就有這樣的經驗。或許某些時候,在抵達「深刻」的過程中,自然帶來無可避免的冒犯──我相信上述Peter Handke與Michel Houllebecq亦是如此。換言之,冒犯這個世界是他們寫作的副產品,是他們開出的藥方的副作用。  他們並不孤單。作為此時此地排名第一的文青必備案頭書,卡謬的《異鄉人》亦是如此;而另一部文青摯愛《人間失格》作者,一代偶像渣男太宰治的軟爛與自私又何嘗不令人搖頭?(太宰治若生於今日,不死於玉川上水,大約也會提早死於Internet酸民之海吧?)薩爾曼‧魯西迪曾被下令追殺;而間諜小說大師勒卡雷在自傳散文《此生如鴿》也曾如此回憶他自己,以及另一位間諜小說大師格雷安‧葛林冒犯那些真實世界情報員的往事──他說,一九五0年代末期,他本人在軍情五處(MI5,007詹姆士龐德隸屬MI6)員工餐廳裡和安全局律師聊天,該律師剛看完了葛林的名著《哈瓦那特派員》(Our Man in Havana),堅持葛林此書已嚴重洩漏國家機密。他向勒卡雷透露:「這個叫葛林的傢伙會被起訴」、「這本書寫得他媽的好得要命。就是這樣才麻煩」。  結果呢?故事的後續是,這位「我們在哈瓦那的人」的作者,永遠的熟面孔諾獎領跑者的格雷安‧葛林始終逍遙法外(不幸的是,終其一生,他也逍遙獎外)。至於勒卡雷自己,他差點在酒會上被半醉的情報部門主管拖到一旁狠揍一頓。然而小說家勒卡雷總結如下: 歷史證明,我們的罪孽終究會被遺忘。麥肯奇最後獲頒爵位,而葛林則獲頒功績勳章。  我以為,對於真正讀懂了《異鄉人》的人而言,即使不對主角莫梭怪異的行為下判斷,也無法不感受到他殺人動機的荒謬與費解。但我必須說,一但我們願意細讀卡謬,我們可能不至於對莫梭的舉動大驚小怪了──他或許真是因為一時陽光刺眼、燠熱與焦躁而扣下扳機的。這很奇怪,但又理所當然;因為所謂世界的實相原本如此:人性的隨機以及難以預測。人格的穩定性與完整性,原本便是十分可疑的。這點精神分析理論也說得很多了。換言之,唯一毫無疑問的,大概就是每個人充滿疑問與荒謬的人生。 文學史上其他的那些「知名冒犯」(比如《茫茫黑夜漫遊》的賽林納,比如《繁花聖母》的惹內)我想也就毋須在此一一詳述了。我不免私下揣想,這些作家們或許還真是懷抱著僥倖之心吧。至少勒卡雷早已親身驗證在前,我們總不至於認為每個(因為自己的藝術追求)曾冒犯他人的作家都會慘到橫屍街頭。作家們或許還真偷偷期待著罪孽被遺忘,獲頒功績勳章的光榮時刻吧?  2021年我出版了長篇小說《零度分離》;至今它已賦予了我台灣文學金典獎、吳三連獎、台北國際書展大獎的榮耀。我不太確定此刻是否稱得上我的光榮時刻;但我或許可以藉此機會自作多情地向那些被我不小心冒犯到的讀者們致歉(儘管我得罪他們的方式與葛林或勒卡雷完全不同)──他們或許對於我作品中的議論不以為然、對我提及昆德拉對我的影響不以為然、對我對小說形式的玩心不以為然、對我的用詞不以為然、對我表現的對知識或偽知識的著迷不以為然、對我於《零度分離》中擬想的「21世紀中葉左派大論戰」不以為然,或者根本就對我本人不以為然。但我想說的是,請相信我無意冒犯你們。那只是我個人追求「深刻」與「好看」這些價值的副產品而已。而關於這些追求,關於「深刻」或「深邃」,好像也沒什麼能再妥協的了。 這大約也是我的僥倖之心吧?

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