文旦精油提取、果皮(肉)分切機介紹。(花蓮區農改場提供)記者林有清／花蓮報導為提高文旦的附加價值，並鑑於文旦滯銷與人力短缺問題，農業部花蓮區農業改良場啟動文旦加工設備開發計畫，以推動文旦機械加工技術之研發，成功建立完善的文旦果實機械化加工流程，透過機械輔助人工來量產出果皮、精油、果肉等加工素材，使文旦加工前處理所耗費大量時間與人工成本大幅降低，並使文旦加工後端產業利用更加完整。在機械化的輔助下，花蓮區農業改良場積極開發一系列文旦加工技術，透過建置示範場域來推廣文旦全果加工技術，亦由該場加工研究室開發文旦加工品，透過技轉來推向市場銷售，為此，花蓮農改場二十四日於有機農業研究中心辦理「文旦加工量產技術示範觀摩會」，各地農友參與熱烈討論。花蓮區農業改良場所研發整合之「文旦加工量產技術」包含前段文旦果實表皮清潔與風乾、重量篩選分級等設備，後段則為文旦精油提取機，藉由鋼刷破壞並擠壓文旦表皮油囊，可快速收集文旦表皮產出精油。接著使用可切除文旦頭尾的設備切掉頭尾後，再以文旦果皮(肉)分切機同時進行果囊與果皮分切，分切完成的果皮與果囊分別落入不同區塊，以輸送帶送入果皮承裝籃與柚肉分離機中，果囊進入柚肉分離機後，機械內部結構將新鮮果肉從瓢瓣上分離以取得果肉。在全果加工過程的各階段中，先後取得精油、果皮及果肉，一貫化處理滿足不同文旦加工產品應用之需求。宜花地區文旦栽培面積達一千二百公頃，年產量約一萬九千公噸，佔全國文旦產量約三成，在產量與品質平衡的考量下，疏果與分級所產生的文旦格外品數量可達四千公噸，花蓮區農業改良場期望提供消費者豐富多元的文旦加工產品，同時透過文旦全果利用加速產業升級，藉以活絡市場，增進農民收益。

竹北市長鄭朝方喜迎阿美族勇士報訊，邀市民十月五日同慶城市豐年祭。（記者彭新茹攝）記者彭新茹／新竹報導一年一度的makapahay原住民豐年音樂節，將於十月五日於竹北文化公園正式登場。為傳遞活動的盛情邀請，阿美族勇士們廿四日前來竹北市公所，進行傳統的「勇士報訊」儀式，邀請市長鄭朝方及全體竹北市民一同感受收穫的喜悅，分享來自大地的祝福。一群由平地原民組成的勇士們，沿著中正西路跑步前行，抵達公所後，以天籟般的傳統歌謠與舞蹈，向竹北市長鄭朝方傳遞豐收的訊息，他們帶來小米、地瓜、芋頭、南瓜和小米酒等象徵收穫與繁榮的農作物，更有祈願城市平安、百業興旺的寓意。這項儀式源自早年交通與通訊不便的時代，部落勇士們會親自前往地方政府，報告即將舉行的豐年祭活動，並沿途邀請其他部落共同參與盛會。市長鄭朝方說，在整個報訊儀式完成後，阿美族女青年獻上「汎扎萊今天」，在阿美族語中意為「美好的一天」，正如同今日的歡慶儀式。竹北市作為一個多元文化的交匯地，透過不同族群文化的融合與交流，展現出對原住民文化的重視與尊重。他強調，這樣的活動不僅豐富了市民的文化生活，也增強都市與原鄉之間的聯繫，讓傳統文化得以在現代社會中延續與發揚。新竹縣原住民青年協會會長法隆伊佑表示，對於許多在都市長大的年輕原住民來說，這場活動提供重新認識自己文化的機會。從歌唱到舞蹈，年輕一代透過學習與參與，逐步了解族群的文化根基，並在籌備活動的過程中體現傳承的責任感與榮耀。今年的豐年音樂節活動內容豐富，包括部落頭目領袖會議、傳統舞蹈表演、趣味競賽等多元活動，讓竹北市民也能夠親身體驗原住民豐年祭的文化內涵，原住民豐年音樂節，文化公園將化身為傳統與現代交織的舞台，讓這片土地上的文化脈動與都會節奏共同譜寫美好樂章。

花蓮縣政府積極輔導縣內業者，多項體驗活動上架至國際旅遊平台KKday，讓更多旅客有機會透過網路輕鬆預訂花蓮的獨特旅遊體驗。(花蓮縣政府提供)記者林有清／花蓮報導為促進花蓮在地旅遊產業發展，花蓮縣政府積極輔導縣內業者，多項體驗活動上架至國際旅遊平台KKday，讓更多旅客有機會透過網路輕鬆預訂花蓮的獨特旅遊體驗。即日起，只需在KKday平台上輸入優惠代碼HL八八八享有限量花蓮體驗活動五折、最高折抵八百八十八元優惠券，每人限使用一次，涵蓋了海洋遊憩、自然文化、手作體驗等多元活動，讓遊客深入感受花蓮的獨特魅力。觀光處長余明勳表示，這次與KKday的合作不僅是推廣花蓮的觀光資源，更是希望藉由數位平台的力量，提升縣內業者的能見度，拓展商機，進一步強化花蓮作為國內外旅遊首選目的地的形象，縣府未來也將繼續與更多數位平台及業者合作，打造更多元的旅遊體驗，無論是親子遊、文化探索、或是戶外冒險，花蓮都能提供獨一無二的選擇，為花蓮旅遊帶來了更多曝光機會，也進一步支持了當地小型業者的永續發展，讓遊客感受到花蓮不只是連假旅遊的熱門選擇，更是一年三百六十五天都適合旅行的目的地讓人一來再來。國際平台kkday體驗活動中不僅包含了花蓮豐富的客家、原住民文化、手作體驗及海洋遊憩資源，還有許多極具創意與趣味的活動。例如「跟著繪本去旅行」，走訪石梯坪美麗的臨海梯田、豐富生態的潮間帶及太平洋海底花園體驗阿美族自然素材工藝及當地餐食，圍著火堆，聽繪本的故事。鳥居米穀店，解說廖快菸樓的歷史、金包銀紅龜粿製作；如豐休閒農場結合豐田玉雕琢和香草的獨特體驗；綠點生活有限公司提供「地酒」花蓮酒文化探索；洄游吧和鯨世界賞鯨提供食魚教育及賞鯨豚海洋生態體驗。另外馬拉桑休閒開發事業帶來原住民傳統獵人體驗；羊仔厝生態庭園提供文旦園探索及柚香風味餐；酷拉酷拉工作室將帶領遊客原住民料理廚房體驗；傳奇溯溪行提供獨木舟和溯溪探險。另外，小羊社會創新工作室帶領大家穿越回五零年代大陳一村的歷史，探索大陳人的移民故事和文化。