南應大旅館系學生團隊進行台灣脊梁山脈旅行遊程設計，獲得觀光菁英盃全國遊程設計大專生來台旅客組冠軍，向校長黃宗成（右三）呈獻成果。 　（記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　台南應用科大旅館系學生團隊發揮創意，以「寶島武天　鯨奇陵山One Taiwan, Sanvago！」為主題設計遊程，參加中華民國遊程規劃設計協會主辦的脊梁山脈觀光菁英盃全國遊程設計競賽，勇奪大專生來台旅客組全國冠軍，四日向校長黃宗成呈獻成果。 　南應大旅館系陳冠穎表示，該系自九十七年創立至今已十二年，教學上除注重學生旅館管理與服務之導覽解說、美體芳香、養生保健飲食等專業技能培育外，更重視學生的生活禮儀、學習態度，及國際語言的訓練與提升，以開拓學生的就業視野。 　此次觀光菁英盃全國遊程設計競賽，學生團隊以美國舊金山旅客為主要目標客群，進行台灣脊梁山脈旅行的遊程設計，其中除由龜山島瞭望台灣雪山山脈的特色行程外，更加入台灣原住民文化、品嘗在地小吃及推廣台灣高端旅館住宿服務。 　團隊更融合南應大「創意的搖籃、人文的殿堂」特色，由商設系老師丁知強支援帶領學生製作豐富意象的遊程立體展示板。同時也展現旅館系重視外語教育的學生學習成果，簡報中以英文進行每天旅程的串場，創意設計拿下冠軍。 　陳冠穎說，國內許多著名的休閒度假酒店，皆有南應旅館系的學生在休閒活動部門擔任活動員或導覽解說員的工作，例如台灣知名的國家公園五星級旅館太魯閣晶英酒店即是合作旅館之一。

為加強校園安全維護，中信金融管理學院成立校犬隊，要把校狗訓練成校園防衛犬。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　發生馬籍女大生遭擄殺案件後，讓各界更加關注校園安全問題，台南市副市長許育典四日上午率領相關局處到中信金融管理學院進行首場校園安全座談，中金院介紹學校將新成立校犬隊外，也提出校園周邊裝設路燈等安全需求，許育典允諾會在兩週內設置完成。 　許育典表示，他上午到中信金融管理學院，下午要到長榮大學，主要是將南市府三日召開的「一０二九擴大校園安全會報」的決議告知校方，並且聽取校方目前在校園安全的規劃及希望市府協助的部分。 　中金院表示目前校園內設有三處警方巡邏箱，學生幹部也成立校園巡守隊，偕同師長進行夜間巡守。最近還新成立校犬隊，將聘請專業訓練師，將校園內六隻校狗訓練成校園防衛犬。 　中金院校長施光訓（前排右）開校安警備車，載副市長許育典（前排左）巡視校園周邊環境。（記者施春瑛攝）　中金院也提出多項安全請求，包括學校路口增設闖紅燈照相機、學校旁大排增設監視器，滯洪池、台江橋下涵洞、公車站附近增設照明。校長施光訓表示，這些需求不僅是為了該校學生，學校周邊也有外籍移工宿舍，許多住民會在大排、涵洞旁的道路步行，請求照明與監視設備，也是協助鄰近居民安全。 　許育典一一裁示，也當場請警察局、工務局儘快處理校方提出的需求，他也提醒在監視器裝設之前，請警察局派員定時巡邏，提高該處見警率。

嘉南藥理大學辦理「安南環境教育學堂」，與地方耆老及社區營造工作者共同合作。 （記者黃文記翻攝）　記者黃文記／仁德報導 　嘉南藥理大學環境學院與休閒學院日前在安南區安東里活動中心辦理「安南環境教育學堂」，邀請多名社區耆老與長期深耕在地社區營造的文史工作者擔任學堂講師，透過大手牽小手的學習方式，帶領學員深入了解安南地區的環境生態及人文歷史。 　這項活動受到當地民眾重視，包括立委陳亭妃、市議員王錦德、安南區長葉誌明及在地里長、社區發展協會理事長、文史工作者多人到場，為在地創生邁出成功的一步。 　學堂講座由嘉藥環境資源管理系鄭蕙玲老師與彭衍順老師及社區耆老、社區營造工作者組成，嘉藥選修「社區總體營造」課程學生為主要學員。課程安排主要是透過介紹安南區的人文地理，提供學生後續實地踏查安南區的基礎背景知識，以利日後共同繪製完成安南區生活地圖，進而形塑在地獨特的生活意象與底蘊。 　嘉藥表示，安南區一直是該校深耕在地的長期合作夥伴，從台江國家公園管理處「家園守護圈」計畫到教育部補助的「永續安南環境生態與綠色產業」大學社會責任實踐計畫，該校聚焦在地生態維護以及產業效益升級等訴求，並且從地方創生、綠色產業社區居民合作，創造共榮共生的願景。

嘉南藥理大學辦理大學儲備軍官訓練團講座。 （記者黃文記翻攝）　記者黃文記／仁德報導 　嘉南藥理大學為建立大學儲備軍官訓練團（ＲＯＴＣ）學生正確國家觀念及愛國意識，提升其軍事專業知能，日前舉辦專業研習暨全民國防教育多元活動，希望培養出允文允武的國軍軍官。 　校方表示，活動邀請任職於陸軍十軍團五八砲指部及空軍防空暨飛彈三○一營ＲＯＴＣ畢業校友郝中尉及程少尉兩人，分享自身在部隊服務經驗，透過實際的互動與提問，解答學弟妹可能的疑惑，也提升對大學儲備軍官的認同，進而砥礪自身，為投入軍旅做足準備。 　全民國防專題演講則邀請陸軍軍官學校政治系陳億綾博士以「社會變遷與軍人武德」為題演講，他強調，「人」才是決定軍隊一切成敗的最終關鍵，優質的領導和管理則更有賴領導人的領導特質，而領導特質就是武德的修養。 　文史參訪行程則前往安平區德記洋行及定情碼頭德陽艦園區參觀，讓學生了解十九世紀時的英國在台灣經商的過往；參訪德陽艦園區時，透過導覽員解說，使學生見證海軍發展歷史，融入一九四五年的海上記憶，從台海戰役中明瞭戰爭殘酷與無情，並體會和平的珍貴。

南台科大落實ＵＳＲ協助培育在地人才，讓在地學子小小照服員們化身為老師，教導社區長輩正確刷牙方法，促進口牙健康。 （南台科大提供）　記者汪惠松／永康報導 　南台科大進行跨專業、跨校合作，央請高齡者口腔健康專家黃純德，帶領其高雄醫大旗下之牙科醫師與口腔衛生師，結合南台高齡福祉服務系學生進行課程實踐，分別在金華、鯤鯓及宅港等社區為長者實施口腔健康評估與衛教，促進口牙健康。 　南台為落實ＵＳＲ計畫，確保健康及促進各年齡層的福祉，在產學攜手下共同以「友善高齡」、「健康促進」守護網回應高齡社區的銀色浪潮，活動共有百餘名長者參與，讓長輩能了解口腔保健的重要性。 　南台結合校內所開設口腔保健人才培育課程訓練之高齡囝仔，及社區在地學子─小小照服員們，與高醫大進行跨校聯盟，共同發揮所學，透過口腔健檢評估與衛教等專業服務，守護長者從「齒」健康、不老掉牙，吃得安全與安心。 　黃純德教授表示，這次社區活動的參與，看到許多社區長者的口腔健康狀況不錯，大部分都做假牙或植牙，跟十幾年前的社區檢查完全不一樣。 　南台青銀高福系主任陳美珠表示，良好的口腔健康對於長者之良好的全身健康是極為重要的。因此，促進長者的口腔衛生是守護長者健康要務。

關廟區保東國小在校園加裝監視器，保護學生安全。 （校方提供）　記者黃文記／關廟報導　 　近日校園安全問題受到各界關注，關廟區保東國小超前部署，先前就向市府教育局申請經費加強監視器，學校門口也在保全公司贊助下加裝了隱形的電子圍籬，加強校園安全，給孩子安心就學的環境。 　保東國小校長張茵倩表示，上週才跟教育局申請經費加強監視器，學校門口也在星堡保全公司的贊助之下都加裝了隱形的電子圍籬，只要有外人入侵馬上會有警報系統警示，也二十四小時連接校長、主任、警衛的手機監控。她強調，校園安全是底線，給孩子安心就學的環境是我們的第一要務。 　張茵倩表示，該校目前有五十五支網路監視器，加上門口的電子圍籬，已布下天羅地網，下週預計還要再加裝感應式照明燈。 　她指出，在做這些規畫的時候，還未發生馬籍女大生遇害的不幸事件，對該件事備感哀痛。她很感謝歸仁分局媽廟派出所平時對該校學童安全的守護，三日特別買飲料前往感謝並加油打氣，感謝警察伯伯一直是學校的最佳後盾。

崑大企管系「魚我同行」團隊協助南投魚池ＤＯＣ數位化轉型，設計魚池紅茶、國姓咖啡及水里可可等三款「茶飲之寶」特色產品禮盒，展現在地亮點。 （記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　崑山科大企管系執行教育部偏鄉數位創新服務計畫，由副教授陳怡昌帶領十餘名學生組成「魚我同行」團隊，前往南投縣魚池ＤＯＣ協助學員進行特色數位化轉型，設計魚池紅茶、國姓咖啡及水里可可等三款「茶飲之寶」特色產品禮盒，展現在地亮點。 　「茶飲之寶」特色產品禮盒由崑大企管大三學生曾庭瑄、陳珈霈負責設計，禮盒的三款茶飲各有不同來歷，紅茶選用魚池鄉祁玉紅茶工坊的台茶十八號，可品嘗到其中的蔗香、薄荷香、蜜香等多種的感受，還曾被紅茶專家譽為台灣特有的「台灣香」。二代返鄉傳承的王輝煌表示，長輩的年紀與體力已無法從事勞力工作，現都由年輕人來栽種。 　咖啡選用國姓鄉鳳鳴二號咖啡的阿拉比卡品種，以養生又合乎自然農法方式種植，咖啡帶有柑橘花香及滑順回甘的口感。 　可可則是選用印象朱古力工坊的有機轉型期烘焙可可豆，吃起來有淡淡的苦味，卻又有恰到好處的巧克力風味，非常適合搭配茶類一起享用。老闆娘張玉華表示，從種植、開花、採摘、調溫、入模到包裝，都是和老闆兩人一起完成，希望顧客到現場看到整個製程，讓顧客看得開心，吃得安心。

台南市立醫院與億載國小合作辦理老幼小學堂，期能促進長輩的身心健康，進而達到打造健康社區目標。 （記者王勗翻攝）　記者王勗／台南報導 　為促進長輩的身心健康，台南市立醫院與億載國小合作規畫「老幼小學堂」，讓長者重返校園回憶上學趣味，與子孫互動共融學習，院長蔡良敏也特別擔任教師，期讓長輩透過與孩子們的互動，促進身心健康並延緩失智退化，也讓學童有機會學習關懷付出，打造友善高齡的社會。 　此次老幼小學堂計有十四對祖孫報名參加，台南市立醫院與億載國小特別安排一系列的動靜態課程與知識分享，市醫院長蔡良敏特別擔任授課教師，講授「醫師這條路」，除了分享職業點滴，也鼓勵小朋友未來不論從事什麼職業，都要用心工作，為他人著想。 　安平區公所社會課長洪宣慧則講授「咱ㄟ故鄉安平」，介紹安平風情及長照服務，並請來洪宜萱老師教授「律動健康操」，分享不同世代的國民健康操，邀請老幼一起跳舞運動。最後由徐富真老師帶領手作課程，讓老幼認識不同種子，並藉種子特性創作飾品。 　億載國小校長林志政表示，醫院走入社區與學校合辦的老幼小學堂，是讓祖孫一起學習成長的難得機會，有助祖孫培養感情，更幫助長者提升活動力。院長蔡良敏也強調，台灣進入高齡化社會，醫療服務也要「接地氣」，從社區醫療為基礎、疾病治療為優先、在地照顧為導向，建立醫療保健與長照的鏈結，也希望透過本次活動，促進社區老幼的身心健康。

南市非營利幼兒園已增至九園，圖為幼兒園上課情形。 （記者羅玉如攝）　記者羅玉如／台南報導 　南市教育局在佳里、麻豆、新營、安南區設立四家非營利幼兒園，一０九學年度開園營運。上述非營利幼兒園均位於公共化比率較低的行政區，合計增加十九班五百名公共化名額，且提供兩歲專班教保服務。目前南市非營利幼兒園已增至九園。 　教育局長鄭新輝表示，教育局持續提升教保公共化比率，積極辦理園舍新建工程。在相關局處科室通力合作下，所有工程如期如質完成。今年新設四家非營利園共十九班，另增設公幼十四班，合計名額八百七十五名。到一一三年規劃累計增設公幼九十一班、非營利園四十三班，合計一百三十四班，三千六百零四名額。預估公共化比率將提升至百分之三十三點三，若加上準公共園及平價幼兒園，則提升至百分之五十六點八。 　一０九學年度開園營運的四家非營利幼兒園為佳里區伯利恆、麻豆區西拉雅、安南區崑山土城、新營區南新等四家。上述幼兒園皆位於公共化比率相對較低的行政區，由政府遴選優質法人擔當營運，結合在地元素打造特色園舍。 　以伯利恆佳里非營利園為例，營運者已有慈母非營利園經驗，且長年考核績優。園舍建築形似大船，賦予幼兒園學習歷程啟航的重大意涵。崑山土城非營利園由崑山科大幼兒保育系教授群督導經營，崑山科大也附設幼兒園，有十五年以上的辦學經驗。非營利園融合自然與人文構築元素，發想於鹿耳門聖母廟。園舍建築採弧形設計，象徵聖母廟用來擲筊的筊，守護著孩子。 　教育局指出，非營利幼兒園的財務、課程、人員聘用，均有相關規定及定期考核。每月家長負擔不超過三千五百元，收費平價，無寒暑假，且提供延托服務，因應雙薪家庭的需求。

蓮心園基金會帶著身心障礙院生參訪總統府。 （蓮心園提供）　記者陳佳伶／新營報導 　台南蓮心園基金會創辦人張田黨，以及廿多位身心障礙院生，受到總統蔡英文的邀請，二日北上總統府參訪，一圓院生的夢想。 蓮心園說，這場參訪緣起於一年多前，小英總統到台南拜訪蓮心園基金會，於是讓院生和基金會的職員，有了想要前往總統府參觀，拜訪小英總統的想法。 　經基金會人員試著和總統府聯繫，蔡總統欣然同意與大力協助，基金會同時尋求台灣高鐵公司幫忙，贊助這次北上參訪的來回高鐵交通費用，讓身心障礙院生的北上圓夢行動，完美成行。 　蓮心園基金會副執行長張豪澤說，感謝小英總統對蓮心園院生的關心，這次參訪讓院生們圓夢，也表達了希望政府能更重視農村弱勢者的生活和技職訓練，幫助他們有機會自力更生。 　蓮心園創辦人張田黨表示，社會公益資源大多集中都會地區，鄉下弱勢者資源較缺乏，期待獲得更多關心。 　蓮心園院生帶著自己親手做的手工蛋捲和自種的生菜、小黃瓜等蔬果，讓小英總統嘗鮮；院生還巧手捏了一個小英總統的陶土塑像，送給小英總統當作見面禮，還有精彩的表演，向現場嘉賓獻藝，抵總統府參訪活動大約一小時後離開，轉往其他地點參觀。