永康警分局新學年開學啟動校園安全列車，在台南高工實行法治宣導，提醒學生防詐騙、反毒品，及灌輸交通安全及兩性平權等資訊，強化學生自我防衛意識。（記者汪惠松攝） 新學年開學後，台南市警察局永康分局為提升轄內校園及學生安全，啟動安全列車進入校園宣導，其中在台南高工實行法治宣導，提醒學生「防詐騙」、「反毒品」，及灌輸「交通安全」、「兩性平權」等資訊，藉此強化學生自我防衛意識及安全觀念。 隨著科技進步詐騙案件猖獗，其中不乏涉世未深學生族群遭受詐騙，永康警針對最常見的「假檢警」、「假援交」、「假網拍」及「一頁式廣告詐騙」逐一宣導，並提醒學生勿被當前最新詐騙手法-「海外求職」及「防疫補助假訊息」所誘騙。在宣導過程中，以鮮明生動內容搭配實際案例一一剖析，以期學生遇到類似狀況時，能學會如何應對？ 鑑於新興毒品氾濫，各式毒品偽裝多變化，吸毒者年齡也日趨下降，為避免毒品入侵校園，誘使青少年誤食造成身體難以預測的傷害，永康警透過各式毒品資訊及涉毒案例分享，向學生介紹當前常見毒品種類、樣態及嚴重危害，藉此灌輸學生「識毒」、「拒毒」及「反毒」觀念，期待每位學子都能遠離毒品的危害，達到「校園毒品零容忍」目標。 針對校園交通安全議題，永康警經由播放交通宣導影片，詳細解說防禦駕駛及路口「慢、看、停」交通觀念，讓師生都能培養正確用路觀念；另對婦幼安全宣導，藉由兩性議題探討加深學生尊重性別差異及反暴力的觀念，並教導學生在身處家暴或危險兩性關係時，應採取「離開現場、立即報案及勇敢說出來」三個步驟，加強自我保護意識。 永康警分局長甘炎民表示，校園安全維護一直是警察的重點工作項目之一，透過不定期深入校園舉辦相關議題宣導活動，藉由生動的互動模式強化學生法制觀念的認知，鼓勵學生多參與正向活動，遠離毒品危害、注重交通安全及防範兩性暴力，加強學生自我防護能力，並建構一個健康、和諧及友善的安全校園環境。 （記者汪惠松）

參與群創環教計畫的省躬學童，聚精會神地找答案闖關。（記者施春瑛攝） 南區省躬國小六年級師生參加由群創光電、群創教育基金主辦，與環境友善種子有限公司合作的淨零環境教育推廣計畫，透過小組闖關方式，認識不同對象的淨零責任，思考個人在生活中實踐淨零排放的方法，體驗不一樣的環境教育課程。 此次課程由環境友善種子公司徐煥喆老師主講，以「生活在地球上的我們應該如何解決溫室氣體的問題呢？」為開場，寓教於樂透過遊戲闖關的方式將淨零排放的觀念帶入校園，引領孩子深入認識氣候變遷與全球暖化的現況，思考氣候問題改善的可能性。 六年級學生黃靖珉說，非常喜歡這樣的體驗課程，尤其是第二關「鯨魚吃掉什麼？」因有互動體驗，加上對鯨魚有興趣，讓他印象深刻，他也會將這次學到的「排放量－移除量＝０」的環保概念帶回去和家人分享。 導師楊悅詩表示，參與這次的「群創環教計畫」，讓身為六年級學年老師更容易運用在環保議題的教學上，無論在社會領域的「生產與消費」、「社會企業責任」、「地球公民義務」等課程多有著墨；針對省躬國小六年級的校訂課程「黃金海岸海洋環境」的環保教學，更是完全達標。 導師張明珠也表示，課程中提到了大家製造出來的廢棄物，要能「淨零」，才能保護地球。吳貴豪表示，在平常的課堂很難讓學生如此專心一致只為同一個目標，並會在課後與師長們探討環境永續的問題。 學務主任張瑾玥表示，很感謝群創團隊帶來精彩的課程，除了知識內容外，學生的參與度極高，透過分組合作學習，每一位小朋友都聚精會神、全心投入，就為了努力想出任務的答案，順利闖三關。 （記者施春瑛）

台南市體育志工委員會志工蔡文堂(左二)、陳淑美(左三)獲選體育有功人員，常務監事劉豐有(左一)及總幹事戴己川前往道賀。（記者盧萍珊攝） 長期協助市府及各機關辦理大型體育活動的台南市體育志工委員會，今年不僅獲選市府體育局推動體育有功團體，另志工蔡文堂、陳淑美則為體育有功人員，獲得市府表揚。 南市體育志工委員會常務監事劉豐有表示，這次團體及志工分別獲獎，是對大家的肯定。體育志工委員會不只是承辦大型體育活動，志工們出錢出力辦理送愛到偏鄉學校，足跡遍及雲林、嘉義以及台南三縣市偏鄉小校，去年更將觸角延伸至外島馬祖連江縣警察局以及莒光鄉東莒國小，贈送民生物資以及頒贈獎助學金，嘉惠偏鄉學子，深受社會各界好評。 總幹事戴己川指出，獲獎志工蔡文堂在下營國小退休後，投入志工行列，每年華宗盃排球賽、曾文水庫與古都馬拉松賽、市運會田徑賽、寺廟與團體健走或路跑，擔任交安與服務工作，因擁有水電執照，服務處水電維修都主動協助。 六甲國小退休老師陳淑美，熱愛各項體育活動，特別是登山健行擔任領隊與導覽服務，經常支援各級學校及各機關體育活動志願服務工作，無怨無悔付出，對推動體育活動功不可沒。 蔡文堂指出，退休後有更多時間投入志工的工作，雖然每次辦活動非常忙碌，但感覺很踏實、有成就感，尤其可利用自己專長繼續服務，很有意義。陳淑美強調，獲獎是肯定，也要更努力。 （記者盧萍珊）

台南高工板金科老師敖克定（右一）指導學生創作屢獲國內外技能競賽獎項，榮獲一一一年教育部師鐸獎。（記者汪惠松攝） 台南高工板金科老師敖克定教學結合理論與實務，辦理產學攜手合作計畫，翻轉教學環境，指導學生創作參加國內、外技能、工科技藝競賽屢獲金牌、金手獎，並積極開發及編撰教材，落實務實致用特色課程，創新教學績效卓越，榮獲一一一年教育部師鐸獎。 高職就讀台北市立大安高工板金科並當選板金選手的敖克定，積極苦練累積紮實技能，參與各項技能競賽屢獲佳績，獲保送台灣師大畢業後，參加教師甄試錄取台南高工板金科服務迄今十餘年，歷任教師、組長、科主任等，基於自身板金技術教育的基礎，長期投入選手技術培訓與技術能力養成，培訓國際技能競賽板金職類國手。 為培養學生專業技能，敖克定主動向教育部申請「特色招生課程專案計畫」，獲國教署審查通過，帶領團隊發展「一般手工電銲」專業課程，結合業師協同教學計畫，並赴業界職場體驗辦理銲接技術交流賽，直接把實習工廠移至業界，翻轉教學環境，落實務實致用課程，讓學生身歷其境體驗。 教學期間，敖克定不忘充實自己、精進專業知能，九十八至一００年於彰化師大在職進修，並完成技術及職業教育學院工教系技能指導專家教師教學碩士班學位，期間參與國內外專業期刊投稿，並獲得刊登。 教學理論與實務並重的敖克定，亦自編技能檢定教材，例如NC摺床實務操作 Solid Edge 板金展開與應用、金屬板表面處理技術等，結合「精密雷射切割」新興議題， 將此先進設備導入板金專業課程，編寫「雷射切割技術」教案，並將其教材與全國師生分享。 過去在擔任板金科主任期間，亦帶領教學團隊精進成長，積極推動「現代實習工場改造」計畫，引進全國第一金屬雷射切割設備粉體塗裝設備、NTC自動沖孔機數值控制彎管機，秉持行政支援教學理念，將實習工場建立SOP制度，增進學生對板金產業實務知能，翻轉技職教育教學環境。 （記者汪惠松）

台南市海佃國小四年七班  　◎黃子齊

基隆市仁愛國小三年三班 　◎陳均安

北門圖書館在錦湖國小推出機器戰鼠課程，讓學生學習組裝機器人，提高創意思考。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕北門報導 北門區圖書館將機器人搬進教室。為培養偏鄉學生創意思考，與錦湖國小合作舉辦「機械戰鼠」實作，參加的學生透過手作過程學習解決問題能力，組裝完成的戰鼠還要與同學的一較高下，提升作戰能力，直說很有挑戰性。 北門區長張政郎指出，去年曾在圖書館舉行機器人製作課程，受到許多親子喜愛，但礙於轄區內幅員廣闊，加上有些家長忙於工作，無法帶著孩子參加課程，今年改由主動出擊，直接到學校辦理，讓偏鄉學童有機會接觸這類課程。 活動邀請建興國中老師李明山指導，錦湖國小三到六年級共有十五位學生參加，學童利用手搖鑽、線鋸、熱熔膠槍，自行裁切密集板、鑽洞、鎖螺絲，最後加上馬達電力，讓手工自造的機器人上場競賽。 錦湖國小校長表示，這項活動對於學生很有幫助，從組裝機器人過程中，培養思考及解決問題的能力，透過腦力激盪、創作性教學，培養主動學習的習慣，讓學生可以創意思考、也能團隊合作，提升溝通協調等多元能力，熟悉運用程式設計、機電控制及動力機械等。 學生組裝完成機械戰鼠後，立即趴在地上來一場比賽，透過實際奔馳後進行修改，讓機器人跑得更快。

中華醫大西式麵包甜點訓練班結訓，學員秀成果，並製作愛心餐盒關懷獨居老人。（記者黃文記攝） 記者黃文記∕仁德報導 中華醫事科技大學開辦的失業者職業訓練西式麵包、甜點訓練班七日舉行結訓暨成果展，十九位學員以「用在地、做公益」作為成果展主題，合力製作五十份烘焙餐盒捐贈仁德區的獨居老人，為結訓成果展增添溫馨。 參與培訓的十九位學員，年齡涵蓋老中青世代，透過培訓讓他們學會西式麵包、甜點製作與烘焙技能，在職涯發展開創新契機，特地發揮所學專長合力製作五十盒麵包和甜點餐盒，把結訓成果展做為公益行善，將餐盒送給仁德區的獨居老人。 市府勞工局長王鑫基、職訓就服中心主任梁偉玲、中華醫大餐旅系主任林士民及多位授課老師都到結訓成果展會場送上祝福，見證學員的學習成果。王鑫基對學員努力不懈、終於完成結訓的毅力讚譽有加，並表示學員製作的各式麵包西點、甜品，一點也不輸給專業的店家。 培訓計畫主持人餐旅系副教授陳南吟表示，西式麵包、甜點訓練班總共規劃了三百六十小時的培訓課程，除了邀請餐旅系的專業老師授課外，也延攬校外業界師資指導學員術科實作，以及學習伴手禮禮盒設計，讓學員不只學會做西點，也兼具將西點拓展為伴手禮實務操作。 這次培訓課程在實作方面選用米穀粉融入烘焙產品，並選用在地當令農產品，如鳳梨、芒果、芝麻、龍眼、蜂蜜等作為素材進行產品研發製作，讓消費者吃到最新鮮的食材，並幫在地農特產品行銷。

南台科大舉辦南台灣食安論壇，百餘位產官學界及跨部會代表齊聚一堂。　（記者汪惠松攝） 記者汪惠松∕永康報導 南台科大秉持實踐ＵＳＲ，維護台南府城食品安全之宗旨，舉辦第六屆南台灣食安論壇，包括「我國輸入食品概況與管理」等三個主題，邀請產官學界擔任主持及演講人，共有一百廿位公部門、食品業者、消費者代表及關心食安問題各界人士參與。 今年食安論壇共分三個主題，其中「我國輸入食品概況與管理」由中興大學食品暨應用生技學系特聘教授謝昌衛主持，邀請衛福部食品組食品輸入管理科長廖姿婷，及關務署高雄關稽核李冠政，分別對我國輸入食品管理之機制及其進展，及我國輸入食品查驗管理實務進行探討。 「輸入食品管理國內外趨勢」邀請屏東科大食品科學系名譽教授吳明昌開場，由屏東科大食安管理所副教授羅之綱對我國輸入食品管理之未來願景，及陽明交通大學ＴＰＰ及跨國經貿法律研究中心主任倪貴榮，針對跨太平洋夥伴全面進步協定與輸入食品安全探討。 「食品業者輸入食品源頭管理之作法」，則邀請中華食品安全管制系統發展協會理事長葉佳聖開場，並由川家品質驗證顧問營運長張家瑋、開元食品工業食安中心副理曾俊傑，分享食品業者輸入食品源頭管理實務經驗。