海大與光隆實業簽署獎學金備忘錄 共育國際化人才

國立臺灣海洋大學與光隆實業股份有限公司簽署捐資興學備忘錄(MOU),企業將提供海大學生經濟支持與實習機會。(國立臺灣海洋大學提供) 記者吳翊慈/基隆報導 國立臺灣海洋大學與光隆實業股份有限公司簽署捐資興學備忘錄(MOU),企業將提供海大學生經濟支持與實習機會,共同培育具有國際視野的優秀人才。海大校長許泰文稱讚光隆實業董事長詹賀博運用科技創造傳統產業的價值,盼培養更多優秀的國際化人才協助詹學長擴展事業。 詹賀博為海大機械與機電工程學系一九九九年畢業,本著回饋社會、栽培人才的精神以企業之名捐設獎學金予母校,此次簽約後將提供校獎助學金及機械系獎助學金計六十萬元,每年將至少有二十四名成績優秀、家境清寒或僑外籍的大學生受惠,勉勵學子努力向上。詹賀博表示,很榮幸與海大產學合作,提供獎學金及實習機會,在培育未來的優秀棟樑上貢獻棉薄之力,讓海大與光隆的未來更美好。 光隆每年將提供海大校獎助學金及機械系獎助學金六十萬元。(國立臺灣海洋大學提供) 詹賀博說,雖然沒有在相關產業發展,但海大四年的影響深遠,他將專業養成帶進傳產,從製造設備上做了很多突破,運用自動化導膜技術、治具開發與車縫工藝技術的優化,後續更在中壢建置了智能工廠戰勤中心,即時有效的利用大數據分析掌控生產歷程。光隆實業秉持回饋社會、協助莘莘學子敦品勵學的初衷,除每年提供國內外實習名額,另贊助偏鄉弱勢兒童的陪讀費用及早餐、食物箱等,且在光隆最大的生產基地-越南也提供二千多位兒童的營養午餐,並贊助當地國中小建置圖書館。

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雲科大招生專業化座談 深化技專技高雙邊鏈結

雲科大招生專業化座談,深化技專技高雙邊鏈結。(記者劉春生攝) 記者劉春生/雲林報導 為關注技職教育群科專業特性,持續強化科大技專與技術型高中的交流與對話,以精進招生管道專業化之發展,加上一一一學年度四技二專各項招生作業辦理完竣,一0八新課綱的學生在技專校院教師心中已初具雛形,未來如何持續發展新課綱之願景及深化學生學習內涵,將是技專校院及技高端共同關心的焦點。 國立雲林科技大學於五日舉行中部場技專與技高端交流座談,雙邊教師共七十餘人參與交流,共同探討推動一0八新課綱上路後的過程與心得。同時,透過此次交流座談會積極深化技專與技高雙方招生專家的鏈結。雲科大除了邀請技專校院招生專業化總辦公室與校內各系對談,也邀請技專校院夥伴學校與技術型高級中等學校師長進行對話,以落實學生專業技術本位學習及適性揚才之教育目標。 此次交流座談中特別邀請科大端與技高端的雙邊專家講者進行專題演講。科大端由國立臺灣科技大學何明樺教授分享今年審查學習歷程的經驗與看法;技高端則邀請到臺北市立大安高級工業職業學校楊益強校長,針對如何厚植技高學生能力且提升有意義的競爭力議題做出建議。 除此之外,會中亦有各專業學群分組之圓桌會議研討,且針對重要議題充分討論及交流,這些議題包括有新課綱上路後學習歷程檔案審查心得交流、一0八課綱下教學輔導經驗差異分享、以及相關技專院校招生檢討與建議等。各桌專業學科領域桌長由各校教務長、教務主任以及雲科大學院院長擔任,積極地帶領大家進行相關議題的深入研討。最後在綜合座談時綜整雙邊寶貴意見,以融合技專與技高教學專家之卓見。 雲科大李傳房教務長表示,此次活動延續八月一日於高科大舉行之南部場座談,對於座談主題有興趣之技專技高教師報名非常踴躍,各類屬性座談更集結了北、中、南技高端教師,足見技高端對於這類型座談會的認同;其中又以學習歷程檔案相關的議題討論最熱烈。透過此次活動面對面坐下來進行對話、深入了解彼此,才是讓技專院校與技高有效鏈結、推動前行的最佳途徑。

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大葉大學學生參加荷蘭國際餐飲挑戰賽 獲一金一銀

大葉大學學生管世安(右)與紀東豫參加荷蘭國際餐飲挑戰賽,分獲一金一銀。(記者吳東興攝) 記者吳東興/大村報導 大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程老師蔡振彰指導大一學生參加二0二二荷蘭國際餐飲挑戰賽,傳回捷報,管世安以「同甘共苦」榮獲精緻甜點展示金牌,紀東豫以「傑克與魔豆」榮獲藝術麵包展示銀牌。 管世安表示,她覺得柑橘是四季變換中的一抹金黃,就像中學生活雖然充滿讀書壓力,過程還是有許多值得紀念的事,因此創作了外面是黑巧克力、裡面有橘子果乾的巧克力慕斯蛋糕。她取柑橘的同音字「甘」,以及黑巧克力的「苦」,命名為「同甘共苦」,擺盤是白色盤子搭配黑色蛋糕,營造出強烈的對比,再擺上紅色與黃色的裝飾讓整體更亮眼。 紀東豫說,「傑克與魔豆」這件作品運用紅麴粉、菠菜粉、可可粉上色,「傑克與魔豆」是大家都熟悉的童話故事,傑克雖然偷了東西,但他是為了讓媽媽過更好的生活,他希望透過這件藝術麵包作品,提醒大家做事不能只看表面,也要思考事件背後的意義。 指導老師蔡振彰指出,荷蘭國際餐飲挑戰賽因應疫情改為線上,選手將製作過程的影片、成品照片與創作理念、食譜等資料上傳,再由評審進行評選。管世安的蛋糕作品「同甘共苦」,蛋糕內餡的果乾也是自己做的,透過白色盤子與巧克力蛋糕的搭配,凸顯蛋糕主角,整體乾淨、精緻有質感。紀東豫的藝術麵包「傑克與魔豆」,使用天然原料製作,作品呈現食材原色,且造型具故事性、細緻度高,因此能獲得評審肯定。    

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暑期課程好豐富 淡中特教生化身大廚做咖哩飯

記者蔡琇惠/新北報導 新北市淡水國中暑假期間開辦多元活潑課程,包括資優班在暑假期間和金山自造中心合作辦理營隊、暑期學藝活動歡樂導師時間,製作防疫手工皂及手作蛋餅美味上桌、暑期特教專班讓孩子們大展身手,學習作飯、洗碗、擦桌子生活自理能力,以及各項才藝的豐富課程,讓孩子在暑假期間也期待到學校開心學習。 淡水國中開設暑期特教專班,孩子化身大廚做咖哩雞腿飯。(淡水國中提供) 淡水國中教務主任盛碧奇表示,學校暑期學藝活動八、九年級共計開十二班、約二百0五位同學參與,課程內容多元,除了領域課程的學習之外,每班特別安排導師時間,增加實作課程讓學生從做中學,課程內容包含做簡易早午餐(如蛋餅等)、桌遊及科教館校外教學等課程,增進學生生活能力、邏輯思考及班級向心力。 暑期學藝活動課程的導師劉佩芬老師表示,暑假期間希望讓大家有更多元的課程體驗,帶著孩子做防疫手工皂,這周特別安排教學生做蛋餅,希望父親節當天,孩子們能自己下廚讓爸爸一早就感受到孩子的祝福心意。 淡水國中資優班孩子下象棋、圍棋、玩數學桌遊,在遊戲中開心自主學習。(淡水國中提供) 資優班在暑假期間,和金山自造中心合作辦理營隊,講師為學生說明碎形燈的原理,並讓學生們使用雷射切割切出塑膠片後再進行組裝學習、透過積木日曆讓學生從遊戲中學習數學原理、學習3D建模、翻模及3D列印,還有戶外教育-淡水城市尋寶,將平常所學融入闖關遊戲活動。學生除了參加上午學藝活動之外,還有部分同學留校自習,互相討論共學,在休息時間也會下象棋、圍棋、玩數學桌遊,豐富多元的加深加廣課程,讓孩子們在遊戲中開心自主學習。 學校也特別申請教育局經費,為特教孩子們開設暑期專班。升上八年級的特教班的班長小萱(化名)表示,暑假來學校學烹飪,做了好吃的咖哩雞腿飯、看影片、玩桌遊學搭帳蓬、練習畫畫、折紙和撕貼創造,還自己練習手調飲料百香檸檬多多,覺得學到很多東西,超開心的,好喜歡暑假到學校來。 淡水國中校長王潔雯表示,學校為了豐富孩子們的學習,在暑假期間開設多元課程,暑期學藝課程及資優班營隊,運用動手創作與參訪活動拓展學習視野,暑期特教專班的開辦,落實照顧特殊生的理念,與家長共同承擔照顧特殊生的責任。透過豐富精彩的課程,讓每一位淡中孩子多元學習適性發展。  

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國通汽車育才 捐贈慈幼工商電動車

國通汽車公司捐贈NISSAN LEAF電動車及充電設備給慈幼工商汽車科,四日舉行贈車交車儀式。(慈幼工商提供) 記者羅玉如∕台南報導 為協助培育電動車輛修護技術人才,國通汽車公司捐贈NISSAN LEAF電動車及充電設備給慈幼工商汽車科,四日舉行贈車交車儀式。 國通汽車董事長陳建宏指出,多年來國通汽車與慈幼工商持續產學合作,安排慈幼學子到國通汽車廠實習,透過實務操作學習最新的汽車修護技術,為將來進入職場預做準備。此次捐贈的NISSAN LEAF電動車,為市售最先進的車輛之一。盼能拋磚引玉,為技職教育貢獻心力,讓車輛服務業擁有更多專業人才。 慈幼工商校長陳素貞表示,該校汽車科近幾年持續發展新能源、新動力系統車輛維修技術特色課程。能夠獲得業界知名廠商以實際行動支持,取得多元實習車款,供師生進行各項模擬檢測、訓練學生診斷車輛系統能力,與理論相輔相成,對學生及其家長來說是一大福音。未來慈幼學生可在課程中實際操作,增進電動車型的維修保養技能。 慈幼工商在車輛科技領域的教學能量提升,與汽車產業建立良好產學合作模式。希望學生畢業後無縫接軌,順利投入就業市場,因應產業需求,創造雙贏局面。

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校園廁所大改造 如廁賞名畫

崇學國小廁所改造,家長會贊助廿多幅複製世界名畫。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 為打造友善、人性、在地化的優質校園廁所,市府教育局一0三至一一一年累計投入五億八千七百餘萬元經費,整修廿年以上的校園老舊廁所。到目前為止,已有一千兩百六十四間廁所改頭換面。 教育局長鄭新輝表示,校園廁所美化是美感教育的一環,也是師生創意揮灑的學習場域。和過去廁所給人陰暗陳舊的既定印象相較,改造後的校園廁所相對通風明亮,進出動線佳、方便整理,上廁所更加開心愉悅。一一0年至一一一年度,南市持續獲教育部國教署核定三千四百四十五萬元工程經費,針對安順國中等十八校、七十間廁所展開整修作業。 以佳里區信義國小為例,新廁以孩子們喜愛的動物意象為設計主軸,搭配明亮活潑配色,營造獨特的廁間美感。校園廁所選擇哪些動物圖像進駐,不僅參考學生意見,也鼓勵孩子們參與設計。上廁所的同時,喚起動物保護理念,潛移默化讓小朋友學習愛與珍惜。 佳里國中活動中心廁所,改造時打開後牆、加大窗戶,新鮮空氣對流,原本陰暗廁間,現在陽光灑落。白天不再需要點燈,就能維持舒適亮度。 東區崇學國小校內四十座廁所管線老舊,分階段改造。去年在教育部國教署及市府支持下,爭取近千萬元經費,改建最後十五座老舊廁所。配合崇學創校四十週年,舉辦畫作徵選。專業美術老師從上百件作品中評選出五十件佳作,恐龍、台北一0一、美人魚等,還有小朋友以四格漫畫介紹如廁禮儀。家長會另贊助廿多幅複製世界名畫,以無框方式懸掛於嶄新廁所中,創意無限。

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華醫翻轉性別講座 暢談性平議題

中華醫大與家庭教育中心合辦「翻轉性別你我他」講座。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕仁德報導 為提升國人對性別人權標準的認知,並能跟上國際腳步,中華醫事科技大學和台南市家庭教育中心攜手推出「翻轉性別你我他」六場系列講座,從不同面向暢談性別平等議題。首場六日登場,由曾獲台南市SUPER教師首獎,身兼台南市性別平等教育委員會委員的吳宗原打頭陣,以「那些年的夏天~談談校園性平事件」為題,帶大家了解你所不知道的事。 中華醫事科大表示,國際CEDAW(消除對婦女一切形式歧視公約施行法)已於十年前公布施行,為讓更多年輕世代、家長及民眾了解其背後意涵,消除社會上對男女任務之性別意識的定型和傳統主觀看法,讓人人得以在性別平等的尊重之下發揮潛能,帶動社會進步發展,中華醫大乃和台南市家庭教育中心合辦講座。 主辦單位邀請不同領域的學者、專家透過演講,以及精彩的案例分享,帶給社會大眾對性別議題全新的知識與權益認知,拓展視野、建立正確的觀念。 六日首場由慈濟高中吳宗原老師演講「那些年的夏天~談談校園性平事件」;十三日由成功大學性別平等委員會副執行秘書,也是諮商心理師曹玫蓉演講「職場上的性別與性平議題」;廿日邀請台灣小螞蟻教育關懷協會秘書長吳淑美演講「從CEDAW談性別平權與尊重」;廿七日由台南市女性權益促進會理事長邱美月演講「我們只想有個家~嫁女兒、娶媳婦?」;九月三日邀請社團法人台灣愛之希望協會主任吳孟姿演講「醫療社會裡的性別意象」;九月十日由台北士德法律事務所律師江孟洵演講「性別與法律」。

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崑大吳寶春麵包慰勞南科防疫

崑大成立的吳寶春烘焙學院致贈製作之台南在地特色麵包慰勞感謝南科園區防疫的辛勞,,由南科管理局長蘇振綱(右四)代表受贈。(南台提供) 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大成立的吳寶春烘焙學院,有感於南科園區防疫的辛勞,由行政副校長鐘俊顏與世界冠軍麵包師傅吳寶春領軍,致贈學院製作之台南在地特色麵包慰勞,由南科管理局長蘇振綱代表受贈,並邀請台積電、群創、川湖科技及警衛中隊等一同見證,共襄盛舉。 崑大吳寶春烘焙學院自六月開幕以來,由烘焙專業團隊帶領餐飲管理及廚藝系實習生,製作台南獨家販售的迷你版酒釀桂圓麵包,及融入關廟鳳梨、蝦卷、虱目魚丸、七股鹽等在地食材的台南限定特色麵包,建立具有在地獨特風格之品牌特色。該學院亦善盡大學社會責任,積極投入回饋社會,有感於台南產官學各界積極抗疫,及疫情期間對台南在地居民的付出與服務,陸續提供特色麵包回饋地方。 鐘俊顏表示,自疫情爆發以來,南科管理局成立廿四小時關懷中心、建置關懷措施,也號召備妥行動支援及「企業關懷包」,加強園區企業防疫衛教與宣導,成立專責諮詢窗口追蹤與關心個案,並與特約職業醫護人員合作,提供線上諮詢等,守護員工健康與工作權。因此捐贈麵包感謝堅守崗位默默付出的人。  

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管樂藝術季 3團接力演出

港明高中管弦樂團將於六日下午在新化演藝廳演出。(文化局提供) 記者黃文記∕新化報導 管樂藝術季六、七日下午三時,將有三場節目接續登場,憑活動DM免費入場。 六日在新化演藝廳將由港明高中管弦樂團詮釋《冰雪奇緣》動畫組曲、Lemon、《獅子王》等熱門組曲。今年適逢港明高中六十週年校慶,當日港明高中也提供四百份白米供民眾領取,前四百名進場民眾會獲得一張兌換券,全場演出結束後,再至大廳進行兌換。 透鳴單簧管重奏團將於七日在新化演藝廳以「浪舞直布羅陀」為主題,用單簧管醇厚空靈的音色演奏阿爾班尼士名曲、夏布里耶著名的《西班牙狂想曲》、比才《卡門組曲選曲》等樂曲,演繹南歐地中海的熱情與風情,呈現西班牙曲風如火的不羈、如海的寬闊、如舞的旋轉、如浪的起落。 縱橫交錯合奏團七日下午在永康新總圖的哇劇場進行演出,長笛是橫向持笛,雙簧管則為縱向手持演奏,他們以各具特色的木管樂器演奏錯綜複雜卻又動人心弦的樂音,以「夏日音符的花火」主題發想,安排《日本四季》組曲、《淡水暮色》、《六月茉莉》一系列曲目,透過音樂感受夏日氛圍。

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蚵寮國小學童化身總鋪師 海鮮上桌

北門蚵寮國小的夏日樂學,讓學生嘗試包蚵仔水餃。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕北門報導 當蚵仔包進水餃裡,還與南瓜、菜脯撞擊出舌尖上的美味。北門區蚵寮國小以在地的鮮蚵、虱目魚入菜,融入夏日樂學課程中,學童們化身小小總鋪師,烹煮並品嘗好吃的美食。 蚵寮國小校長王建堯指出,這次的夏日樂學共有二十三名學生參加,為與在地產業結合,特別設計海鮮佳餚,分別是蚵仔南瓜菜脯米粿、蚵仔水餃、虱目魚柳米堡及西米露等。 北門蚵寮國小學生手作虱目魚柳米堡。(記者盧萍珊攝) 活動特別邀請老師蔡古春英指導,將新鮮蚵仔加入餡料包進水餃皮裡,這可是豪華美食,另外米堡的餡加入虱目魚柳,吃起來增添海味,讓人愛不釋手。 參與的六年級學生陳品縈說,沒想到蚵仔包進水餃裡,吃起來這麼好吃,要將食譜帶回家跟爸媽分享,利用週休假日全家一起包蚵仔水餃。三年級的陳宥心表示,光是製作蚵仔南瓜菜脯米粿要準備好多食材,參加這次活動後,學習到要珍惜食物,把飯、菜全吃完,不能浪費。 王建堯表示,透過體驗活動讓學生了解烹煮食物過程,不只學到廚藝,也能與家人分享,促進親子關係。

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