嘉藥辦理「二０二二ESG永續論壇─智能減碳與國際經濟發展」。（記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導嘉南藥理大學十三日舉辦「二０二二ＥＳＧ永續論壇─智能減碳與國際經濟發展」，邀請產、官、學界就淨零永續的政府推動策略及標竿產業場域實證經驗進行探討，共同關懷淨零永續發展。這項論壇邀請經濟部中小企業處副處長陳秘順、台達電子資通訊基礎設施事業群技術長蔡文蔭與台灣積體電路製造股份有限公司副總經理莊子壽，就淨零永續的政府推動策略及標竿產業場域實證經驗進行探討。因疫情之故，活動會場除搭配高規格防疫措施外，另以線上進行直播，方便國內外有興趣的企業共同參與討論。論壇以企業進行「淨零碳排」，有效降低氣候變化風險與影響為主題。台達電技術長蔡文蔭及台積電副總經理莊子壽分別就自身企業經驗出發，與現場及線上觀眾分享企業如何因應ＥＳＧ（企業環境保護社會責任）趨勢乃至於整合上中下游夥伴企業，共同邁向淨零碳排的永續目標。對目前也需開始跟進的中小型企業更有畫龍點睛之效，有助於產官學間相互支援響應能源和資源端的減碳措施。嘉藥副校長張翊峰表示，淨零碳排已是世界趨勢，隨著赤道原則的宣布，許多大型國際金融機構將ＥＳＧ納入企業融資條件之一，也就是所謂「綠色融資」，如此一來，勢必衝擊中小企業的經營方向。他指出，嘉藥長期關注環境永續發展，校內便設有全國唯一的校園「再生水類產線工廠」，將與國際知名ＥＳＧ企業攜手合作，為國內企業社會責任出一分心力。

崑大時尚學程學生今天在南紡購物中心廣場的台南時尚季中進行展演。 　（記者汪惠松攝）記者汪惠松∕永康報導崑山科大時尚展演事業學程聯合台南在地廠商共同舉辦「二０二二台南時尚季」，將於十四日在南紡購物中心廣場開跑，透過畢業展合作呈現學子四年所學成果。崑大時尚學程持續挹注豐沛資源培育時尚人才，斥資近千萬元打造模擬業界的場域時尚藝廊，更積極拓展合作機會，並攜手日本神戶藝術工科大學、東京、名古屋、大阪學園等四所國際頂尖時尚學校，與台南在地廠商共同舉辦台南時尚季，藉由活動展現學生校內所學時尚專業，累積對於時尚活動與展場規劃的專業能力。時尚學程主任陳怡君表示，二０二四年是台南建城四百年，崑大身為台南在地時尚教育學校，責無旁貸一肩扛起主辦二０二二台南時尚季的系列活動。這是首次由學校教育單位發起的國際型時尚季，集結多家在地產業例如南晃集團、台南時尚聯盟、紹謙地產等贊助共襄盛舉，透過時尚季之執行讓學生真正落實時尚實務參與，並與品牌產生實質鏈結，讓時尚美學與教育受到更多關注。崑大台南時尚季將密集在台南舉辦一連串不同時尚主題系列活動，包括十四日南紡購物中心廣場、二十一日海安路、中正路至民生路段、二十七日崑大時尚藝廊、六月四日藍晒圖文創園區、六月十七至二十六日吳園公會堂，歡迎對時尚產業有興趣之年輕學子前往觀賞。

平中校長郭憲璋把客製化的祈福椪餅送給考生。 （記者施春瑛攝）記者施春瑛∕台南報導國中會考將至，為了幫考生們加油，安平國中特別客製化了祈福椪餅來送給考生，椪餅上的「金榜題名」與「追分成功」字樣還是由平中校長郭憲璋親筆題字，限量且特製的椪餅不但具創意巧思也祝福滿滿。校長郭憲璋表示，安平國中往年都是由國二學生或家長志工親自製作小點心來祝福國三考生，但今年因為疫情關係無法讓家長入校協助，所以特別委請時常獎勵在地學子的阿水伯包子店，結合具有府城與安平特色的椪餅，客製化製作今年的祈福點心。由於國三生十四日起暫停實體上課，因此特別趕在會考前的最後一天到校日，與家長會長陳麗容一起把祝福椪餅送給考生，校內營養午餐也特別準備包子、蛋糕與粽子來祝福學生「包高中」。受託製作椪餅的李雲郁說，這一屆國三的部分學生去年曾到他們店裡體驗製作麻油椪餅蛋，今年剛好能幫考生製作會考祈福椪餅真的很有緣。這次由校長親自題字製作印章再印在椪餅上後烤製，雖然難度比較高但很特別而且十分具有意義，而椪餅圓圓澎澎的樣子也代表著祝福學生考試圓滿順利，希望考生們寫的都對，考的都會。平中國三導師群們也很貼心地趕在這一週幫學生準備了透明筆袋、文昌筆等，讓學生能妥善放置准考證與應考文具，也有老師準備了最近很紅的成功爆米花來為考生加油，祝福他們的努力能開花結果。

七股樹林國小學童籌劃的線上白鶴文化館，將在十七日開幕，學童們進行最後的討論與檢視。(記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕七股報導七股區樹仔腳寶安宮白鶴陣為台南市定傳統表演藝術團體，宮內保存不少白鶴陣文物，但乏人整理，在地的樹林國小利用數位化典藏協助記錄，線上白鶴文化館將在十七日開幕，不僅是六年級畢業成果展，也是為家鄉廟宇盡一份心力的呈現。樹林國小校長李貞慧指出，學校從二年前開始投入家鄉記錄，並將社區行銷納入校本課程中，先前因樹林里長黃寶田提到，寶安宮內保存不少白鶴陣文物，但缺乏人力能有系統整理相當可惜，校方決定為自己家鄉保留紀錄。楊易霖表示，學生花費一個學期時間完成線上白鶴文化館，其中蒐集文史資料對學生較為吃力，因為有些舊地名已不存在，或是文史資料正確與否也不能確定，只能求助地方耆老、里長，或是學校主任姜宏尚協助確認。而兵器館相對較容易上手，讓學生很有成就感。李貞慧說，十七日上午十時二十分開幕，將由學生導覽解說，歡迎觀看。

三發教育基金會「人各有痣─職涯探索實習計畫」，公開招募學生團隊進行提案。　（資料照，記者王正平翻攝）記者王正平／高雄報導三發教育基金會「人各有痣─職涯探索實習計畫」，今年以「我們的故事Our Story」作為人各有痣計畫的年度主題，訂十六日起公開招募學生團隊進行提案，提供十萬元補助金，邀請學生青年創意發想、提案、執行，透過一連串的實作將提升學生的獨立思考、發現問題與解決問題能力，期望學生參與社會、用之社會，提升其公民素養。三發教育基金會「人各有痣─職涯探索實習計畫」，二０一六年在三發地產、金革音樂與三發教育基金會的支持下成立青年團隊，補助總經費超過五十萬，青年團隊創意提案與實踐，進行罕見職人採訪、學生素人徵文活動等，以「人各有痣」作為青年的發聲、交流平台，使青年參與社會為職涯發展做更充裕的準備，歷屆累積報名青年超過百名。今年三發教育基金會以「我們的故事Our Story」作為人各有痣計畫的年度主題，以TEDxNSYSU《不好意思，_________》年會活動延伸出發，透過採訪年會講者、素人等有「故事」的人們，用文字記錄他們獨一無二的生涯體驗，使更多青年學子們從分享故事中獲得啟發，有前進一步的機會。三發教育基金會以藝文教育、圓夢助學、生涯探索為出發點，提供學子們更廣闊的學習旅程，期盼透過教育的傳遞，讓下一代在新思維下能夠更積極、快樂的學習；二０二二年「人各有痣-職涯探索實習計畫」招募報名至六月十三日中午十二點截止，更多詳情資訊：https://www.facebook.com/giveitashot

亞洲餐旅學生李婉瑜繁星錄取高雄餐旅大學。（記者施春瑛攝）記者施春瑛／台南報導科技校院繁星計畫放榜，亞洲餐旅共有七人上榜，表現不俗，其中李婉瑜更錄取餐飲職群的第一志願國立高雄餐旅大學餐飲管理系，離她想成為大廚的夢想又邁進一步。家住在高雄茄萣的李婉瑜，因對料理有興趣，在國中畢業後就選讀亞餐餐飲技術科，她說，來到亞洲餐旅才發現，學校除了要求學科之外，對於術科的要求更多，看著許多學長姊畢業前都考取雙乙級證照，參加全國賽也屢屢得大獎，開始對自己有了更多的要求與期許，對每個活動都講究細節，上課總是用心學習，對於老師所交代的事情更是全力以赴。李婉瑜說，她跟阿嬤的感情非常好，每天下課都會到阿嬤所開的飲料店幫忙，她現在比較擔心如果離開家裡，前往高雄餐旅大學就讀，阿嬤就少了最得力的助手。校長林士哲表示，亞洲餐旅每年都有學生錄取高雄餐旅大學，恭喜李婉瑜不僅在校成績第一名，還考取三張丙級證照，分別是中餐烹飪、烘焙麵包及中式麵食加工，期待升讀大學有所成，未來可回學校服務。

高雄大學化材系教授鍾宜璋（右二）指導學生楊詠筑（左一）、游伯弘（左二）、黃瀠萱，發掘牡蠣「可逆配位交聯」生物特性，開發各種創新產品。　（記者王正平攝）記者王正平／高雄報導「有害金屬吸附膠」、「可重覆黏貼溫敏性膠帶」、「抗菌傷口敷料」等設計靈感都來自它？國立高雄大學化學工程及材料工程學系黃瀠萱、楊詠筑、游伯弘三名學生，發現牡蠣「可逆配位交聯」生物特性加以運用，開創美食之外的仿生三部曲、新價值，榮獲激發學生創意競賽創意發想組第一名。潮間帶生物牡蠣，不只「清蒸、火烤、蚵仔煎」美食三吃，更隱藏造物者的厲害巧思；指導三名學生的化材系教授鍾宜璋表示，學生文獻爬梳過程，了解牡蠣具分泌可隨時聚合或分離特殊蛋白質的獨門功夫，並與不同金屬離子形成「弱鍵結交聯」，例如流至體外與高含量「碳酸鈣」形成堅硬的晶體結構。而留在體內的蛋白質則結合高含量「鋅離子」，產生可反覆結合或分開的「配位鍵結」，此優勢除了可過濾及儲存大量水分於腹腔，保持身體柔軟彈性；另方面也利用鋅離子抗菌特性，吸收並建構自體免疫系統，因應複雜多變的海洋環境。黃瀠萱運用上述特性開發可吸附有害金屬的吸水膠，相較一般「超吸水水膠」的吸附效果更佳，未來可望用於受重金屬汙染海域、河川、農地的清除和回收利用。楊詠筑則模仿牡蠣隨環境刺激改變交聯密度、強度的特性，開發添加鋅離子、對溫度敏感、可重覆黏貼不留殘膠的膠帶，挑戰粗糙表面亦可完全接合並掛重超過三公斤。若要移除只需以吹風機加熱吹拂，使膠層重新鍵結即可，另外也可與機器手臂結合，用於重物抓取過程中黏或不黏的動作設計。牡蠣高鋅離子含量與弱鍵結特性，則讓游伯弘設計抗菌水凝膠，不只保水還可長時間釋放鋅離子。過往相關文獻證實，鋅離子或含鋅微小粒子具有抗菌效果。鍾宜璋樂觀預估，該設計可進一步開發兼具適當黏性、吸除滲出液且釋放鋅離子的傷口敷料、促進傷口癒合。

平中校長郭憲璋把客製化的祈福椪餅送給考生。（記者施春瑛攝）記者施春瑛／台南報導國中會考將至，為了幫考生們加油，安平國中特別客製化了祈福椪餅來送給考生，椪餅上的「金榜題名」與「追分成功」字樣還是由平中校長郭憲璋親筆題字，限量且特製的椪餅不但具創意巧思也祝福滿滿。校長郭憲璋表示，安平國中往年都是由國二學生或家長志工親自製作小點心來祝福國三考生，但今年因為疫情關係無法讓家長入校協助，所以特別委請時常獎勵在地學子的阿水伯包子店，結合具有府城與安平特色的椪餅，客製化製作今年的祈福點心。由於國三生十四日已暫停實體上課，也特別趕在今天把祝福椪餅一一送給考生，今天校內營養午餐也特別準備包子、蛋糕與粽子來祝福學生「包高中」。祈福椪餅上的「金榜題名」與「追分成功」是由平中校長郭憲璋親自題字。（記者施春瑛攝）受託製作椪餅的李雲郁說，這一屆國三的部分學生去年曾到他們店裡體驗製作麻油椪餅蛋，今年剛好能幫考生製作會考祈福椪餅真的很有緣。這次由校長親自題字製作印章再印在椪餅上後烤製，雖然難度比較高但很特別而且十分具有意義，而椪餅圓圓澎澎的樣子也代表著祝福學生考試圓滿順利，希望考生們寫的都對，考的都會。平中國三導師群們也很貼心地趕在這一週幫學生準備了透明筆袋、文昌筆等，讓學生能妥善放置准考證與應考文具，也有老師準備了最近很紅的成功爆米花來為考生加油，祝福他們的努力能開花結果。

嘉藥學生為師長們奉茶。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕仁德報導疫情中見溫情，嘉南藥理大學在疫情升溫下舉辦感恩奉茶，期望在六月畢業季前，讓學生向師長訴說感謝之情，一場「感恩奉茶、獻禮暖心」溫暖了師恩，整個活動也在學生朗誦感謝詞的「點滴感恩心」拉開序幕，現場感動溫馨，防疫中見溫情。在這疫情緊繃的時刻，嘉藥仍安排學生們向師長們「奉茶」，嘉藥表示，奉茶是一種文化，也是一種精神，代表尊重與感恩，尤其在「五月」不只要感念親恩，接著而來的畢業季，更要感謝師恩，所以舉辦感恩奉茶活動，讓學生們向師長們奉茶，而喝的不只是茶水，更是滿滿的感激與無限的祝福。今年嘉藥「感恩奉茶、獻禮暖心」活動有七十名師生參與，其中，運管四乙的學生還邀請父母一同參加，藉此活動感謝父母於成長過程中一路的陪伴。雖然為了嚴守疫情，師長們無法喝上一口學生奉上的感謝之茶，但接過茶杯的當下，師長們的眼睛卻透露出內心的激動，一個小小的舉動，傳遞了師生間大大的感動與祝福，也為這即將到來的畢業季離別，掛上美好的回憶。副校長余光昌表示，嘉藥非常重視學生的品德教育，並遵循著「真實」校訓，不誇飾，不美化，展現最真實的一面，感謝父母及師長照顧與提攜，進入社會踏入職場後，也當如此。