工讀連四年第一名 崑大王慧柔獲智育獎

崑大幼保系進修部應屆畢業生王慧柔,白天工作,晚間進修,努力勤學,大學生活在學業、工作與家庭中奮鬥,更維持四年系上第一名畢業。  (崑山科大提供)記者汪惠松∕永康報導崑山科大幼保系進修部應屆畢業生王慧柔,為維持家計,白天在幼兒園工作,晚間進修,靠著積極求學態度及完善規劃,以優異成績獲推薦至加拿大進行海外實習,大學生活在「學業」、「工作」與「家庭」中奮鬥,更維持四年系上第一名畢業,將獲頒智育獎。王慧柔在高中時家中遭逢變故,金融海嘯導致雙親同時失業,早年患有重度憂鬱症的父親因此加重病情,讓她頓時成為雙親及三位弟弟最重要的依靠。延後讀大學的王慧柔透過班導師建議,評估自己興趣後,選讀崑大幼保系進修部,白天在幼兒園工作,晚上則努力進修學位,下課便趕回家中照顧家人,十分辛苦。王慧柔在校期間多次擔任班代協助同學,也自願擔任課程助理累積經驗,每學期學業成績均保持第一名。大二因表現優異通過系上遴選前往加拿大鈴木教學機構進行一個月海外實習,體驗異國民情與學習機構各式課程。回國後,王慧柔重塑對幼教工作的看法,將在加拿大學習到的各式樂器課程和幼兒教育技巧應用於職場上,也更能體會身為父母、老師的責任,及應對孩子的方式。進一步將系上的「照顧實務」課程運用在實際案例中。她打算畢業後先考研究所攻讀學位,並持續在職場中累積實戰經驗踏實逐夢。

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崑山開發菱角滷味 大受好評

崑大企管所應屆畢業生蘇淵稜(左),經營之松稜食品與系所合作,成功研發菱角滷味商品,與副教授楊泰和合影。  (崑山科大提供)記者汪惠松∕永康報導為協助推廣官田烏金品牌商品菱殼炭,崑山科大企業管理系與松稜食品簽訂合作備忘錄-官田烏金公益行銷活動,雙雙落實企業社會責任(CSR)與崑大商管學院推動之USR計畫,進一步由日間部碩士班與松稜食品開發菱角滷味商品,大受好評。此次由企管所碩二生規劃執行,以松稜滷味食品專業技術及GMP食品衛生安全的專業製程,為官田菱角成功研發出「椒麻燉」滷味口味新商品,今年四月並於崑大企管系率先發表試吃會,參與學生驚艷表示,原來菱角也可做成椒麻口味且好吃,紛紛詢問上市日程。松稜食品董事長蘇淵稜為企管所應屆畢業生,他與同學腦力激盪創意思考製作椒麻口味菱角,一併帶動官田烏金循環經濟主力商品「菱殼炭」,目前持續測試冷凍及冷藏的保存期限與口感,希望能提升商品品質。測試成功後,將與可吸附異味分子、去除甲醛及臭氧的菱殼炭包結合,嘗試推通路行銷,不僅達到熟食菱角帶動菱殼炭銷售量的整合行銷,協助官田農業廢棄物菱角殼及菱角生產過剩的問題,為循環經濟盡一份心意,並創造地方中老年齡就業機會及活化社區。 

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〈校園廣角鏡〉南台多樂系×光時代 孕育人才

南台多樂系與光時代科技合作,在放視大賞打造虛實整合智慧會展場景。 (南台科大提供)南台科大多媒體與電腦娛樂科學系在二0二一放視大賞數位競賽中,入圍五十餘件作品,其中《亞路塔 Aeruta》拿下遊戲類PC遊戲組金獎。將此競賽作為前瞻科技人才試煉場域的光時代科技並與多樂系簽約,將持續透過產學合作孕育次世代科技之應用人才。南台數位設計學院參加放視大賞競賽共入圍九十七件作品,內容涵蓋影視、平面設計、整合行銷、遊戲製作等,多樂系占了五十五件。其中獲得PC遊戲組金獎《亞路塔 Aeruta》作品,為一款2D橫向卷軸動作遊戲,細膩的企劃內容搭配完整流暢的程式設計,強調玩家的攻擊流暢度與打擊感,透過連續攻擊與驅動機制,玩家可以控制敵人動作達到戰鬥循環,深受喜愛。南台多樂系主任孫志誠表示,該校多樂系向來秉持成為產業最佳夥伴,而光時代科技致力於空間互動技術軟硬體的研發工作,獨家的光標籤技術具備遠距離交互及分米級空間定位能力,於是雙方基於加強並落實產學合作與職涯銜接原則,為提升我國人才競爭力,策略性形成一個團隊。光時代科技此次結合放視大賞作為前瞻科技人才試煉場域,與南台多樂系合作主題為「虛實整合智慧會展」,應用光標籤技術,結合AR(擴增實境),此技術目標是在螢幕上把虛擬世界套在現實世界並進行互動,透過此裝置與手機軟體結合,參觀者可清楚找到展場的定位與獲得相關動態資訊。雙方並簽約合作備忘錄,將持續透過產學合作孕育次世代科技之應用人才。(記者汪惠松)

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〈校園廣角鏡〉赴瓜園拍片 教學童認識4甜瓜

南大附小老師將多種甜瓜帶進教室,讓學童更清楚地分辨各種甜瓜的不同處。(記者施春瑛攝)「哈密瓜」、「網紋洋香瓜」傻傻分不清?為了解決學生疑惑,南大附小、七股區樹林與七股國小特地將四種甜瓜搬進教室,讓學生認識台南的甜瓜家族,學童紛紛說道,以後再也不會叫錯名稱了。南大附小指導老師張景傑表示,台南的甜瓜有網紋洋香瓜、光皮洋香瓜、哈密瓜與東方甜瓜四種,在台南大學教育學系USR計畫下,本來要帶領三校學生前往瓜園,因受疫情影響,只能派三名學生訪問安南、將軍、學甲各地瓜農,錄製影片提供師生在校觀看,並帶回四種甜瓜在教室講解,並讓學童品嘗甜瓜。代表去訪問瓜神許凰誥的南大附小學生張維靖說,瓜神跟他分享種植洋香瓜的甘苦談,期勉學生讀書和種瓜一樣,想要成功就要「用心」。樹林國小學生陳昱良說,真正的哈密瓜是橢圓形,肉質是脆脆的,而七股常見的洋香瓜是圓形,口感較為綿密,一般人都會搞混。七股國小學生曾玉琴則說,琳瑯滿目的甜瓜放在桌上,讓人食指大動,原來薄皮的美濃瓜是東方甜瓜的一種,與厚皮的洋香瓜和哈密瓜都是甜瓜家族。樹林與七股國小校長李貞慧、陳智揚表示,洋香瓜是七股區特產,透過甜瓜課程讓學生深入了解家鄉產業,未來將拍攝教學影片,深化校訂課程。    (記者施春瑛)

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〈校園廣角鏡〉漁光龍崗海洋教育 做寶盒、划舟

漁光分校結合龍崗國小辦「情繫鯤鯓」海洋教育活動。 (記者施春瑛攝)億載國小漁光分校結合龍崗國小舉辦「情繫鯤鯓」海洋教育活動,除了動手以牡蠣殼製作「海盜藏寶盒」,大夥更下水划獨木舟,體驗同舟共濟的精神。負責提案、規劃、執行「情繫鯤鯓」校際交流活動的漁光分校主任張瑾玥說,早年的漁光分校隸屬於龍崗國小,希望藉由親海教育的獨木舟體驗,讓兩校的學生了解當年的歷史過往。也藉著活動交流,讓孩子知道,雖然兩校在安平商港開通後,分別位在三鯤鯓與四鯤鯓的兩端,但都是擁有海景第一排美景的學校,是可以如此的親近不分你我。漁光分校特別邀請台灣海洋大學海資中心「海洋教育教師手冊」編纂委員之一的陳志鵬,南下為兩校學生講演「牡蠣盒~海盜的硬幣」,他從鄭家海盜和加勒比海海盜為故事主軸,談牡蠣如何在大航海時期變成為keystone,再細節分析蚵殼的應用和蚵肉的食用。他也指導學生,利用錫箔紙、牡犡殼、硬幣、膠帶等器具,做出專屬於自己的海盜藏寶盒。下午兩校師生則前往樂活海洋學院體驗獨木舟。漁光分校五年級學生都玩過獨木舟,因此擔任小教練指導龍崗學生,大家合作無間,在坐上獨木舟後,從原本的不認識,變成彼此要靠著信任才能同舟共濟、克服萬難、勇往直前的合作夥伴。龍崗國小學生陳瑜瑄說,原本怕怕的,但實際操作後覺得好玩;郭恩博則說,漁光的同學指導的很詳細,讓他有安全感,而且很快就學會。                      (記者施春瑛)

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〈校園廣角鏡〉口埤實小悅讀 看表演引導思考

口埤實小邀請南瀛故事人劇團到校表演,演員與學童開心互動。 (記者黃文記攝)新化區口埤實驗小學推動閱讀,由親師合作、志工媽媽說故事,增進學生借書及看書興趣,並發表心得與表演戲劇,讓學童喜歡閱讀,成效良好。日前結合「巡藝校園樂音滿偏鄉」專案,邀請南瀛故事人劇團到校表演戲劇,由沈采蓉老師引導,讓學生在表演中進行思考,從日常生活經驗出發,進而增進自己的能力去解決困境,獲得成功。口埤實小校長王朝賜表示,這次的教學活動分為兩大部分,首先是由劇團進行展演,主題為「我的夢想」。在精心設計下,表演分作數個場景,其中一則呈現主角夢想要換大一點的房子,於是仔細思考自己目前的情況和條件,進而下定決心努力工作、節省開銷,最後累積儲蓄而達成心願。另一分幕則是主角喜歡戶外活動,夢想有一天要環遊世界。內心分別出現正負兩個聲音,一個一直不斷發出「你會英語嗎?」、「你有時間嗎?」、「你有閒錢嗎?」等負面的訊息,讓自己往失落的一方偏離;另一個聲音則以專心學習外語、努力工作存錢、練習規劃生活等方式來解決困境,最後主角一一克服自己的猶豫與恐懼,最後快樂地出發去旅行。第二階段由老師引導孩子去思考:「你還在尋找夢想嗎?」、「你有好想好想要實踐的夢想嗎?」邀請學生說出自己曾經完成一個小小夢想而感到開心滿足的經驗。演員們表情、動作純熟,唱作俱佳,讓孩子們或同情嘆息,或歡喜大笑,台上台下打成一片,非常精彩。在熱絡的氣氛中,孩子們踴躍地說出夢想,並相互提供努力方向的建議,溫馨和歡樂氣息達到最高潮,每個孩子的臉上充滿幸福!(記者黃文記)

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〈校園廣角鏡〉前進科學館 善小生體驗極限運動

善化國小六年級學生在家長會贊助下,進行野外求生相關體驗。  (記者林相如攝)善化國小往年都會替五、六年級學生舉辦校內大露營,體驗野外生活的樂趣,今年因考量疫情因素,停辦校內露營,在家長會支持下,前往樹谷生活科學館,展開野外求生技能探索,包含攀爬、單索、雙索等極限運動體驗,過程驚險刺激又耗費體力,但結束後學生意猶未盡,相當開心。善化國小校長黃莉雯表示,很感謝家長會的支持,幫忙支付這次活動學生每人五百元的費用,這對學校推動多元的學習體驗,有不少助益,尤其學生歷經野外求生技能的訓練體驗,對於日後面對困難,設法度過解決的意志提升,更有不少幫助。善化國小往年為了讓高年級五、六年級的學生,體驗野外生活的情境,都會在校內舉辦露營活動,由學生自行搭帳棚、利用簡易的器具,分工合作烹調三餐,並藉由大地遊戲與營火晚會,感受團隊合作的重要性,藉此寓教於樂,讓學生在露營的學習中成長。但今年受到疫情影響,學校考量到防疫的問題,決定停辦校內露營,但為了給六年級的學生提供不一樣的學習體驗,在家長會支持下,由家長會支付六十幾名學生,每人五百元的費用,前往樹谷生活科學館,進行野外求生技能的體驗,在專業教練的指導協助下,學生嘗試了攀爬、單索垂降、雙索及三索的行走跨越等,由於都是在高空上,過程中學生是擔心害怕卻又覺得刺激,尤其攀爬需要強大的力量,一下午的課程下來,可說是累翻了,但大家都覺得有趣,以後有機會要再來嘗試,畢竟可以壯膽。(記者林相如)

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〈中華學園〉圖畫書法欣賞

歡樂派對  台中市梧南國小六年甲班 ◎周士瑛

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崑大企管所林篤毅 學以致用提升自家品牌

崑大企管所應屆畢業生林篤毅努力勤學,今年順利完成碩士學位。   (崑山科大提供)記者汪惠松∕永康報導崑山科大企業管理研究所應屆畢業生林篤毅,現為祥鱻魚業董事長,有感所學不足,為讓魚業營運更順暢,每週從嘉義通勤到台南進修,不恥下問努力勤學,已近知命之年的他,今年順利完成碩士學位,也成功提升自家品牌,相當不容易。林篤毅是嘉義東石鄉養殖世家第三代,自國中起開始幫忙家業,從事養殖漁業至今已三十餘年,在八十四年退伍後繼承衣缽,便想著如何將父親每年辛苦豐收的烏魚發揮最大價值?與妻子開始研發烏魚子加工,把烏魚子製成商品禮品,成功讓家族企業轉型,更建立品牌「林家冠軍烏魚子」,陸續榮獲全國十大神農獎、台灣十大烏魚子評鑑冠軍,及入選海宴精品等獎項。四十六歲的林篤毅有感所學不足,在相隔二十六年後再踏入校園,至崑大企管所進修,二年級還擔任班代,不恥下問將學習精神發揮淋漓盡致。林篤毅於二0一一年與具有技術夥伴創立「高鉦台灣鯛繁殖場」,成為台灣最大魚苗供應商。因此林篤毅就讀碩班時便專注研究魚苗繁殖場創新,並以「魚苗繁殖場創新經營個案探討─以台灣吳郭魚為例」為題撰寫論文,探討現今養殖場的經營模式,更將碩班學到的創意行銷及品牌應用帶入自家品牌,二0二一年請知名設計團隊以烏魚子形狀重新設計品牌圖像,並為家鄉打響名號。林篤毅表示,就讀企管所期間所學人力資源、財務及行銷管理,讓傳統產業有了與時俱進的管理辦法;企業論理讓他更了解如何以企業角色做好社會關懷,跨文化管理學習到每個國家文化的差異,則讓他思考如何將品牌進軍國際。

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快樂行善團送粽南興弱勢生

快樂行善團長高維誠(右)贈送粽子給南興國小弱勢學生。   (南興國小提供)記者林相如∕安定報導經營超商的「快樂行善團」團長高維誠,為了幫助弱勢學生,多年來每年四大節日都會呼朋引伴,送安定區南興國小弱勢學生禮物,端午節到來,雖然學校停課,高維誠仍送二十四份粽子給弱勢學生,讓他們歡度端午佳節。南興國小校長郭茂松表示,學校收到這二十四份端午節禮物後,已通知家長分批分流到學校領取完畢,也感謝高維誠及他的好友對南興國小弱勢學生的關懷與關愛,讓這些學生能更勇敢的向前行。南興國小的弱勢學生,多年前開始都會收到「快樂行善團」透過學校轉送的佳節禮物,包括春節的年菜、母親節的蛋糕、端午節的粽子、中秋節的月餅等。郭茂松說,今年因為疫情嚴峻,學校已經停課,沒有學生到校上課,但快樂行善團的善心不中斷,日前仍將準備好的粽子送到學校,由校方通知家長分批分流前來領取,順利將社會的關心送到學生的手中,讓學生在家學習之餘,也能感受到社會滿滿的關懷。

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