記者翁聖權∕東山報導 東山國小七日舉辦食農教育，利用在地盛產的柑橘與米穀粉，由番社蔬果聯盟第三屆百大青農林俊儀與烘焙師傅及中華醫事科大營養師等專業人員，帶領來自北門區雙春國小師生分享東山好果，牽起山與海的對話。 東山國小十一月食農教育包含三個課程，第一節讓雙春國小師生先抵達番社蔬果聯盟，由第三屆百大青農林俊儀帶領師生體驗柑橘分級、包裝等流程，並讓師生品嘗無農藥殘留的東山青皮椪柑酸甜滋味，勾起師生的興趣。 接著雙春國小學生乘車來到東山國小郁蒼食經學堂，體驗在地創意手作食農課程，將柑橘結合米穀粉，激盪出柑橘米吐司創意料理，每個師生都能自製條柑橘米吐司，透過東山國小細心規劃，烘焙完成自己的作品。 雙春國小學生將米吐司送進烤箱後，在等待產品出爐的時間，由中華醫事科大的專業營養師解說專業的柑橘營養教育，以及從產地Ａ面向到飲食文化Ｃ面向完整呈現。 東山國小校長曹欽瑋表示，很高興能舉辦這種模式的食農教育，不但能與東山在地果物、專業營養的課程連結，還能分享資源讓海濱的雙春國小師生來體驗，串起山海食農交流。

台南市後甲國中一年二十六班　◎廖盈嘉 兩家製鞋公司皆派人到非洲了解當地情況，兩人所見不同，一人說：「沒希望了，根本沒人穿鞋。」另一人卻說：「大有可為，還沒有人穿鞋。」由此可看出兩人的思考方式不同，前者採悲觀消極；後者則是正面積極。 有時在生活中發生的事就可以看出不同的人對同一件事的看法，例如：桌上有半杯水，有人說：「水空了一半。」有人卻說：「水有一半是滿的。」而兩者比較後，後者才是正向的，而正向的思考往往會將我們帶入好的結局。 負面的思考並不代表是錯誤的，但過度負面的思考方式卻會造成負面的影響，例如：影響正確的判斷，原本要打算執行正確的事時，卻因為被負面的思想困住，因此失去了原本正確的做法、想法。 擁有正面的想法只能說利大於弊，但不代表一定會成功，然而在天秤的兩端，若能全面分析，不只可同時擁有正、負兩面的優點，且還能不受其缺點的影響，可見懂得思考是一件多麼重要的事呀！

台南市新化國小六年四班  ◎李珮帆 在這個四面環海的台灣，有著美麗的風景；台灣，有著波濤洶湧的浪花，台灣，有著高聳的山林。我最喜歡的地方就是溫暖又美麗的家鄉─新化。 來到老街，有著香噴噴食物讓我的肚子忍不住叫了起來，還有保留巴洛克式建築最吸引人入勝的，是西側街屋磚造騎樓柱、木格柵樓板與巴洛克風格的女兒牆，至於東側街屋則為現代主義式，左右兩側對照，呈現不同的氣質。 走到老街的新化老攤買鴨蛋糕和茶葉蛋等點心吃，是新化人最熟悉的古早味。他們在夏天賣冰，有綠豆、愛玉、燒仙草……大熱天來一碗，真是沁涼無比。 有一次，安親班老師帶我們去中興林場，這座森林公園內有穿越紅木林的林蔭步道網，以及湖泊和咖啡廳。中興林場擁有五彩繽紛的花朵和綠油油的小草，到處鳥語花香和鳥鳴聲，我和家人大口大口的呼吸森林的芬多精，放下所有煩惱，體會大自然的美好。我還記得那時候中午吃涼麵，配上熱呼呼的濃湯，享用著美味的薯條、雞塊，這就是無比的享受啊！希望下次還能再來。 在我的家鄉─新化，有多處宛如世外桃源的風景區，是我覺得每個人一生一定要來走走的旅遊勝地，歡迎大家前來充滿古早味的新化老街，小城故事為你撰寫……

台南市勝利國小五年三班　◎陳逸菲 我每天都會想起阿嬤，因為她以前每天都會拿著媽媽送她的平板打電話給我，第一句話一定是「呷飽沒？」每個晚上我都會和阿嬤一起聊天。 六、日回阿嬤家更是開心。我們一起去學校玩盪鞦韆、一起溜滑梯，玩得很開心。阿嬤總是陪著我，我在上網課時，她則是在旁邊拿椅子坐著打瞌睡，打呼聲大到連老師都可以聽到了，簡直就像個老小孩。 如今，我的身邊已沒有她的身影，我只能拿著她的遺物－－平板，裡面有很多她和阿公的合照，有我們一起去海邊欣賞波濤洶湧的海浪所拍的美麗照片，我們一起去過的地方及那些時光我永遠也不會忘掉。 坐在書桌前的我，不知不覺流下思念的淚水。再次看看那些照片，阿嬤露出溫柔的笑容，彷彿感受到有人正在抱著我。雖然已經看不到阿嬤了，但我很開心可以在她的陪伴下成長，還記得她常常跟我說考試要加油！期中考要加油！我很想跟她說：「阿嬤，我都有聽您的話喔！」 阿嬤，我真的很想念您對我的好及您給予我的愛，我都會永遠記得。希望您在另一個世界能快快樂樂的，當個無憂無慮給人溫暖的天使。

台南市慈濟中學三年互愛班　◎呂寀葳 小盒子上覆著微小的灰塵，每當我整理時，便會將它拿出，並再次回憶……。一打開，小盒子裡裝著是卡片，承載從小蒐集至今的生日、畢業及平時的記憶。 卡片上有些寫著密密麻麻的文字，記錄著一齊遇過的糗事及經歷；有些用心畫了圖，將一樁樁趣事化成逗趣的插畫；有些甚至在「畢業快樂！」旁留下了煽情的話語及早已乾了的淚痕……。憶起當時收到的這些卡片——偷偷放在抽屜中而不敢親自給我的「小秘密」，生日當天收到許多祝賀，笑容滿面捧著禮物的我，在畢業時無法見面，獨自看著畢業卡片的我。一幕幕的青春在眼前播映，卡片散落在桌面上，場景彷彿鮮活的在面前舞動，歷歷在目。 白紙黑字看似毫無情緒，對我而言，它們卻是我青春的錄影帶，承載了每個畫面的情感。然而它們不僅僅記錄著美好，當我跌落低谷時，它們是指引，在我看到了有活力、鼓勵字語後，彷彿自黑暗的深淵被救回光亮、明媚的地方。它賦予我的，也成了心靈的撫慰。 人類是念舊的動物，而我亦是如此，它沒有實際的功用，卻是我無法捨棄的物品。擁有著莫大的意義，成了慰問心靈的良藥，也將持續拍著「未完待續」的我的紀錄片。

台南女中一年十六班　◎鄭詠心 放眼望去，書店中陳列著形形色色的書籍，有哀傷的，亦有歡樂的；有長篇連載的小說，亦有簡潔有力的詩集。其中帶給我最多感慨、深觸我內心的大概非白靈的風箏莫屬吧！ 童年時陪伴我度過週末的玩伴──風箏，竟然出現在國中的國文課本，這股衝擊感使我等不及老師授課，率先一步翻到那一課去品嘗個中滋味。讀第一遍，僅覺得作者想表達的含義不只是表面上的，讀第二遍，自覺有點兒體會出作者隱含在身為「童伴」的風箏背後的人生意義。當我反覆地咀嚼後，似乎有股衝動沁入腦中，將文字與思想融合匯聚，使我領悟到作者想表達的意境。 白靈以文字勾勒出主角放風箏的畫面，鏡頭緊跟著風箏，從主角手中離去，奔向遙不可及的天空，又跟隨著主角的腳步沿著河岸飛翔。看似無拘無束的風箏，卻又以一根細線與主角相連，就如同親人的關係般，雖在不同的舞臺各自發光，卻依舊因血緣而緊密相連。 我不禁回想起，當平靜的天空頓時刮起風來時，我就會立刻收線，好讓風箏不受壞天氣的侵擾，讓它能夠亳髮無傷的回到我身邊。正如我之於風箏，父母親之於我亦是如此，在我遇到困難時，父母親便會伸出雙手，引領我走出困難。 風箏一詩中，傳達了白靈對子女寄予厚望，卻又不願讓他們受傷的情感，亦為每一位父母的心靈寫照。風箏也表現出每一個人在逐夢的過程中，有著多大的企圖心，同時間卻也害怕失敗。那一條細線是血緣關係，亦是人們對於失敗的恐懼，為求能隨時退出的一條救命繩索。 白靈的風箏在數篇課文中脫穎而出，也在我所讀過的詩篇中留下最特別的餘韻，更因此愛上了新詩那無限遐想的特色。風箏是我，亦是我的夢想。

無用中見有用 台南市果毅國小六年甲班　◎吳妍靚 颱風過後，樹木倒下，那些樹木到底到怎麼辦？而那些樹木有用嗎？我帶著這個疑問去問爸爸，爸爸說颱風過後雖有許多樹木被吹倒，可是被吹倒的樹木卻不一不就無用哦，例如可以當成彩繪桌椅，或者也可以當作家具，我又去問了媽媽，媽媽就拿吳寶春當例子。 吳寶春是一名世界級的麵包師傅。他在學校的成績並不好，卻沒有放棄，反而去學做麵包，他雖然沒有好成績，卻能做出好麵包。媽媽和我說每個人都有有用的地方，不只是人，物也一樣。 在中秋節時，我們都會吃袖子，袖子皮可以當成袖子帽；家裡沒有用的毛巾可以變成抹布，許多日常看似無用的東西都能變有用。 每個人都是獨一無二的，天生我材必有用，每次考試放榜，總是幾家歡樂幾家愁，有人考上好學校，那些考了一般的學校難道就沒有用嗎？我覺得並不是這樣，上天給每個人的才能都不一樣，我們會羡慕別人有的，他們也會羡慕我們有的，我們應該肯定自己的能力，並將自己的特點發揮到最大，愛迪生說過：「成功是1%的天分，加上99%的努力。」 我們應該放大自己有用的地方，肯定自己的價值。

台南一中三年十九班　◎黃永聖 說話是一種藝術，從中可以看出個人的品格、教養、氣度，以及語言與智慧的連結、運用。一個喜好評論是非的人，言談舉止彷彿是輛空馬車運行，「馬車越空，噪音就越大，不僅沒有聆聽他人的雅量，更容易將自身處於危殆中。相反，一個懂得掌握說話藝術的人可以予人溫暖亦可保全其身。 美國總統林肯年輕時喜好評論他人是非。有一次，他發表極諷刺的文章批評一名政客，政客不堪其辱欲與林肯決鬥以維持自身榮譽，所幸其中有人斡旋調解紛爭，否則林肯就將自己處在危殆之中。又如：蘇軾年少得志，但早年的他常以尖銳言語批評時政，諸如：「今日之政，小用則小亂，大用則大亂……」以表對王安石新法的不滿，殊不知這番刻薄話語埋下烏臺詩案的禍端。再者現今網路對性騷擾的言談「那個女的穿太少也有問題」、「男生怎麼可能被性騷擾」如此尖酸不客觀的話，使鍵盤手也成二度加害者的一員，造成受害者心靈的創傷。 因此，說話的藝術便成為極為重要的議題。人們不但要在未了解事物全面時多聽少說，更不能急於一味的否定他人。自從林肯不再任意取笑、批評他人，他便開始具備以語言力量感召更多民眾信任自己的智慧，這種智慧也使他朝向偉大的總統目標邁進；蘇軾不再執著以尖銳話語評論時政，反而寫出了《赤壁賦》的灑脫與品嘗到東坡肉的美好，不再以年少得志的自傲待人，懂得說話藝術的他，爾後蛻變成詩文千古流傳的東坡居士。如今的網路世界，人們懂得以寬厚的言語待人「謝謝把被性騷擾的事件說出」、「謝謝你的勇敢」不僅興起揭發性騷擾的浪潮，更使得許多人免於受害。 說話的藝術，是一種涵養，更是一種自我成長的方式。俗話云「良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒」，正是說話藝術的力量，雖然在言論自由的社會，說話是自我表達的形式，但也蘊含著改變我、你、世界的力量！

台南市海佃國小五年二班　◎柯亭瑀 「不要害怕失敗，勇敢爬起來。」這是爸爸最常說的一句話，也是他教導我的座右銘。 在二年級時，我參加了補習班的英文說故事比賽。那時明明很努力的練習，最終還是沒得名，這讓我很沮喪，整天關在房裡哭，這時門縫有一張卡片塞進來，上面寫著：「馬有失蹄，人有失足，不要害怕失敗，勇敢爬起來，相信妳一定會成功的。爸爸」之後，我代表班上參加比賽，皇天不負苦心人，最終贏得第一。 這讓我了解爸爸的用心，像做麵包一樣，做出來味道不好，依照步驟調味後，變成了一個十全十美的麵包，「失敗是一種調味，成功是一種美好滋味。」 雖然爸爸不能陪我一輩子，但他的愛從未遠離，我要跟爸爸一起留下更多美好回憶。

記者王誌成／台北報導 國立台北科技大學一日指出，校內空間「十二甲講堂」近日揭牌，即日起至十一月二十七日舉行「記憶．技藝－百年北科文資薪傳紀實系列首展」。北科大校長王錫福表示，文資薪傳紀實系列展覽，真實呈現北科大師生在文化資產保存與薪傳所累積的成果，北科大除了是科技產業的先鋒，同時也是守護文化資產的薪傳者。 北科大於校內「十二甲講堂」舉辦「記憶．技藝－百年北科文資薪傳紀實系列首展」，透過影像音訊、工藝作品、口述訪談等媒介，展現師生在文化資產保存與薪傳累積的成果。 王錫福表示，北科大於一九一二年設立於台北廳大加蚋堡大安庄十二甲，此地名源於先民拓墾時引水灌溉的水田面積共十二甲；「十二甲講堂」的建置與命名，標示著北科大一百十二年來與都市發展交融的軌跡，也表達守護文化資產的決心與承諾。 策展人、北科大文化事業發展系副教授張怡敏指出，展覽涵蓋九大主題，包括象徵北科大實作精神的歷史建築、口訪資深海關人的世代傳承、猴硐礦工影像紀錄等歷史記憶的活化，以及薪傳文化工藝的豐原木作與鶯歌陶藝等，展現北科大在文化永續上的行動量能。