台南晶英幸福降酪 親手採酪梨

台南晶英幸福降酪住房專案帶領旅人體驗田園到餐桌的豐收之旅。(照片來源:農遊超市)記者羅玉如∕台南報導正值秋季酪梨採收時節,台南晶英酒店與大內左岸幸福莊園合作推出幸福降酪住房專案。帶領旅人採摘有機酪梨,品嘗莊園特製酪梨餐盒。兩人入住每晚六千九百九十九元起,假日出遊搭配高鐵可享車票八五折優惠。台南晶英「幸福降酪」專案,安排旅客於週五入住。週六上午享用豐盛的自助式早餐後,自行前往距離飯店約四十分鐘車程、占地二點五公頃的左岸幸福莊園。抵達園區,果農會為遊客介紹三十多個酪梨品種。依果皮色澤,區分會轉色酪梨成熟度。不轉色品種可依果皮表面光亮程度、小皮孔鏽斑多寡來判斷是否熟透。來到產區,自然要嘗一嘗現摘現切的新鮮酪梨。除了酪梨鮮果,也會供應鹹甜餐盒。飽餐一頓後,帶著親手採摘的酪梨伴手禮返家,完成田園到餐桌的豐收之旅。

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遠雄海洋公園「代替月亮來寵你」中秋快閃優惠

遠雄海洋公園推出中秋快閃優惠「代替月亮來寵你」,裝扮嫦娥、白兔、吳剛就可得優惠。(遠雄海洋公園提供)記者林有清/花蓮報導迎接中秋假期,遠雄海洋公園推出中秋快閃優惠「代替月亮來寵你」,只要符合指定條件就可享優惠,另外,至十月三十一日止的「Halloween小鬼祭!!」萬聖主題活動,園區內將籠罩滿滿萬聖氛圍感,還有主題限定的戶外遊行,不容錯過。海洋公園在九月十三至十八日,推出中秋快閃優惠活動「代替月亮來寵你」,入園民眾只要符合條件,就可享免費入園。另外,著指定裝扮還可享優惠入園。活動一、生肖屬兔者,享免費,其定義以國曆為準,現場需出示身份證或健保卡;活動二、不限男女、年齡,裝扮成嫦娥(古裝)、月兔(身上衣著、裝扮有兔子的元素,如頭飾、衣服圖案等,吳剛(漢服、頭巾),且在海洋公園入口處打卡上傳臉書或IG,即可享五百九十九元優惠入園。除中秋快閃優惠外,海洋公園亦推出九月壽星優惠,當月壽星本人憑身分證,小朋友可憑健保卡,搭配一位同行者現場購買全票九百九十元,壽星本人即可免費入園。此外,同步推出花蓮慢慢玩,隔日免費再入園加一優惠專案,再送遊客一天免費入園、好好玩樂園。即日起至十二月底,只要有購票入園,都可享有隔日免費再入園優惠,遊客只要於入園第一天於園內隔日登記,隔日就可以再慢慢暢玩園內所有設施。在中秋節當天,也特別邀請嫦娥、月兔一同跟大洋池內的魟魚、鯊魚共游,與現場遊客互動。遠雄海洋公園萬聖期間限定主題遊行。(遠雄海洋公園提供)遠雄海洋公園即日起至十月底推出「Halloween小鬼祭!!」萬聖主題活動,每日一場戶外主題遊行「尖叫吧!Hallween搞鬼派對」,除季節限定版的主題大秀外,還有主廚精心製作,萬聖期間限定搞怪餐點。

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網傳蜂蜜可保存多年不壞?專家教您正確「保蜜」!

多年長期保存之蜂蜜(右)相較於新鮮蜂蜜(左),顏色變深且有異味。(農業部苗栗場提供)記者陳建興/台北報導蜂蜜因為營養豐富且具多種保健成分,長期以來深受消費者喜愛。最近網路流傳蜂蜜可以保存多年不壞的說法,引發廣泛關注,為了澄清錯誤資訊並指導消費者正確保存蜂蜜,農業部苗栗區農業改良場針對蜂蜜的保存方式提出專業建議,讓消費者能安全安心地享用蜂蜜。苗栗農改場呂秀英場長表示,蜂蜜主要成分約有60%~70%是單醣類的葡萄糖和果糖,此類天然糖類因含量高、濕度低,使得蜂蜜不易腐壞,且市售蜂蜜的含水量通常低於20%,這樣的環境不利於細菌、真菌等微生物的生長,進而延長了蜂蜜的保存期限,此外蜂蜜含有微量過氧化氫等抗菌物質,可防止微生物的滋生;儘管蜂蜜具有這些天然的防腐特性,但儲存環境不同,仍有可能影響蜂蜜品質。消費者可認明具有產銷履歷標章及國產蜂產品證明標章之蜂蜜。(農業部苗栗場提供)為了確保蜂蜜的品質和風味,苗栗農改場建議消費者將蜂蜜儲存在乾燥、陰涼的環境中,避免陽光直射和高溫,因為高溫會加速蜂蜜中的營養成分如糖類及酵素的分解;其次,蜂蜜應要存放在密封的容器中,以防止吸收空氣中的水分,導致微生物作用使蜂蜜發酵。此外,部分蜂蜜如荔枝蜜、百花蜜等在低溫的保存過程中易產生結晶,此一蜂蜜結晶屬於自然現象,並不影響食用,只需將結晶蜂蜜放入低於50℃的溫水中隔水加溫,即可恢復液態。苗栗農改場進一步指出,蜂蜜雖可長時間於室溫保存,但若保存不當仍可能導致其變質,最好在保存期限內食用完畢,以確保其最佳品質和風味。蜂蜜變質的主要指標包括顏色變深、出現異常的酸味或氣味、甚至產生氣泡,這些都是蜂蜜發酵或污染的跡象,應避免食用變質的蜂蜜,以免對健康造成影響。苗栗農改場請消費者購買蜂蜜時,要選擇信譽良好的品牌,並認明「國產蜂產品證明標章」或是「產銷履歷標章」,以確保買到真正的優質國產蜂蜜。

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巴黎帕運選手返台 桃機水門禮迎接

巴黎帕運中華代表團10日清晨帶著獎牌返抵國門。(中央社)記者徐義雄∕綜合報導巴黎帕運中華隊共拿下3銀、2銅,締造近4屆帕運最佳成績,總獎牌數則是史上第3佳;代表團10日搭機返台,桃機公司於停機位進行「水門禮」迎接儀式。中華帕運代表團清晨帶著獎牌返抵國門,根據體育署提供資料,包含田曉雯、林姿妤、程銘志與陳柏諺等選手、教練,以及後勤人員等70多人搭機返台,教育部政務次長張廖萬堅、體育署長鄭世忠前往登機門前迎接。台中市副市長鄭照新也由運動局代理局長游志祥、台中市身心障礙體育總會理事長林孟令及後援會長賴鴻毅陪同前往迎接市籍桌球好手林姿妤與柔道好手張少豪,並向教練王明月、張福生及黃阿平等隊職員致上感謝之意。桃機公司也比照日前巴黎奧運獲獎選手回國,在航機抵達桃機時,於停機位進行「水門禮」迎接儀式;昇恆昌免稅商店也號召員工組成歡迎團,並高呼口號「中華健兒,台灣之光,昇恆昌歡迎你回家,我們為你感到驕傲,你們是最棒的」,迎接帕運英雄返台。總統府將於11日下午3時30分~下午5時30分舉行歡迎派對。

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環法挑戰賽首登台 25國好手明潭追風

觀光署10日舉行「環法自行車挑戰賽-紐崔萊.日月潭站」記者會,交通部長陳世凱(右)、環境部長彭啟明(左)出席,宣布環法挑戰賽將首度在台登場。(中央社)本報綜合報導觀光署10日舉辦記者會,宣布自行車知名賽事環法挑戰賽11月30日首次在台灣日月潭舉辦,將分為104公里挑戰組與29公里經典休閒組。交通部長陳世凱指出,他跟環境部長彭啟明將一起共同參加。陳世凱說,環法挑戰賽是全世界知名且歷史悠久的自行車比賽,目前已有25個國家的自行車好手將來台參加。未來希望吸引更多旅客來台參加環法挑戰賽,未來3年都將在台灣舉辦環法挑戰賽,首站選擇日月潭,未來則會考慮挑選台灣其他更漂亮的地方。主辦單位指出,這次賽事路線分為104公里挑戰組與29公里經典休閒組,104公里路線從向山遊客中心出發,全程比照環法賽規格,路線設置2個2級爬坡點,冠軍也將取得環法賽黃衫並取得2025環法世錦賽的席次;29公里經典休閒組則以環潭CNN經典路線為主,適合各年齡層。環法挑戰賽也將吸引不少國際好手來台參加,已在環法賽累積奪得35個單站冠軍的39歲英國籍車手,也是最多環法單站冠軍的卡文迪希將來台參加。

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下營鵝香嘉年華 吃美食做公益

二0二四鵝香下營商圈嘉年華產業活動十五日舉行,現場超過二百五十個攤位,提供美食、伴手禮等,供民眾選購。 (記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕下營報導二0二四鵝香下營商圈嘉年華農情產業文化活動,十五日在下營上帝廟前舉行,今年結合商圈、夜市、農會與營墘休閒農業區,共有二百五十個攤位參與,行銷美食也做公益,只要捐十張發票給華山基金會,就能兌換一百元鵝香券,前往十家合作店家抵用。中秋前夕,下營商圈嘉年華活動販售應景的鵝肉鬆月餅。(記者盧萍珊攝)下營商圈理事長姜丁興指出,參與的攤商提供優質好物,包含百家好店、伴手禮協會、有機農特產品、古早味童玩、手作活動等,搭配週日下營夜市,現場超過二百五十個市集攤位。民眾每消費一百元即換一張摸彩券,活動祭出總價值逾十五萬元的摸彩品,最大獎是超過一萬五千元下營手工蠶絲被,歡迎大家採買。下營區長李宗翰表示,今年適逢台南400,還有「台南400城市食力」專車,以3D科技五感美食盛宴,展現台南美食的魅力。另活動配合公益,即日起民眾只要捐十張發票就能到華山下營愛心站兌換鵝香券,並前往合作的十間鵝肉店家消費,每張可折抵一百元,十五日當天也可捐五張發票兌換活動券,每張折五十元,可在現場的攤位消費。配合活動,現場也有鵝肉麵、米粉品嘗,每碗只賣一百元優惠價。海墘營文化藝術基金會舉辦鵝鄉之星才藝選拔活動,讓下營學子能在舞台表現藝術才華,歡迎來下營消費。

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伽碩職訓咖啡點心班結訓義賣

伽碩職訓「咖啡飲調與點心烘焙養成班」結訓義賣,所得捐給台南市勞工志願服務協會。(記者黃文記攝)記者黃文記∕永康報導勞工局委託伽碩職訓辦理「咖啡飲調與點心烘焙養成班」,透過專業的咖啡調製與烘焙訓練,協助身障者們習得專業工作技能。十日舉辦結訓成果發表會暨義賣活動,義賣的所有收益將捐贈給台南市勞工志願服務協會,協助弱勢團體改善居住環境。勞工局長王鑫基表示,市府規劃身障職訓專班,協助身障者們習得專業工作技能,幫助他們迎接職場挑戰;並對結訓的義賣活動表示高度肯定,讚揚他們用實際行動溫暖了社會,共同見證學員們的成長與進步。伽碩職訓執行長郭明洽表示,開辦「咖啡飲調與烘焙養成班」課程,主要是讓學員們能擴展就業道路,增進更多與廚藝相關專業技能和創意表現。在課程的安排上,從一般咖啡飲品調配、中西烘焙製作,甚至有經典輕食料理製作等,藉此培訓烘焙和廚藝人才,除了技術外,還建立連絡群組讓學員們遇到任何問題能聯繫輔導員,透過輔導員的協助,以幫助身障學員克服生理與心理阻礙,並協助學員能參與考證照。成果展暨義賣展示學員們在課程中所學的成果,包含中式麵包、布丁燒、杏仁瓦片、配合中秋節還有蛋黃酥等多款美食,成果廣受民眾青睞,所有品項均迅速售罄,所得一萬八千元將捐做公益。

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永康就業中心徵才有吃柚有抓

永康就業中心十二日將辦理「中秋月好就業」徵才活動,現場並有多元單位的秋節禮盒與職訓商品義賣。(記者黃文記攝)記者黃文記∕永康報導中秋節將屆,為讓民眾順利找到好工作,勞動部雲嘉南分署永康就業中心十二日將辦理「中秋月好就業」徵才活動,當天有七家廠商設攤,提供近二百五十個職缺,參與徵才活動的求職者可獲贈手工餅乾及柚子。永康就業中心表示,當日快閃市集、職訓義賣及視障按摩從上午十時至下午四時,徵才活動為下午一時三十分至三時三十分,設攤廠商有結進不銹鋼、立康生物科技、信鑫食品、昌隆盛企業、易昇鋼鐵、麥當勞、得生製藥等,職缺多樣性,月薪最高上看六萬元,也有許多兼職工作,鼓勵民眾把握機會踴躍應徵。南方創客提供「台灣LV茄芷鑰匙圈」讓民眾DIY,限量四十位;永康中心首次與「台南市觀光協會職訓烘焙班」合作提供手作餅乾,以及「伽碩職訓中心農藝栽種班」提供小農冠軍柚子及小月餅,送給當天參加徵才活動的求職民眾,數量有限,送完為止。

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實價登錄裁罰基準修訂 10月施行

地政局檢討修訂實價登錄裁罰基準,以更強力手段守護房地產交易安全。圖為大樓興建,非當事房地產。(記者林雪娟攝)記者林雪娟∕台南報導地政局接獲南區國稅局移送多起申報房地合一所得稅,取得成本與申報實價登錄交易總價不符案件,除將針對相關義案件進行查處,地政局也檢討修訂實價登錄裁罰基準,十月一日起正式施行,其中違法轉讓契約,違反者最高可達三百萬元。國稅局移送案件,從一0二年起至一一0年間,多達一六七件,涉及十四個建案,經地政局初步查核,除取消裝潢設備款或工程找補四十四件,部分建案將代收款項計入總價後,再折讓扣除或無理由協議折讓一二三件,影響申報正確性,將再深入調查,如有申報不實,將涉及裁罰。另外,地政局也祭出更強力手段,維護交易安全,加強房地產市場的透明度及公平性,地政局檢討修正並頒布最新裁罰基礎,十月一日起正式施行,修正重點包括加重處罰重複違規者,違規次數越多,處罰越重,且依據不同類型的違規事件訂定裁罰基準。

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生命之樹再獲國際大獎肯定

台南地景藝術「生命之樹」已經接連獲得三項國際設計大獎。(觀旅局提供)記者施春瑛∕台南報導由台南市觀光旅遊局與藝術家楊士毅共同合作,在將軍區青鯤鯓扇形鹽田打造的地景藝術裝置「生命之樹」,繼今年三月榮獲「美國繆思設計大獎」後,又接連榮獲美國「紐約建築設計獎」銀獎、英國「倫敦設計獎」金獎,絕美自然地景躍上國際舞台。藝術家楊士毅表示,「生命之樹」的設計是藉由引導人們邁入廣闊的鹽田,感受大自然的陽光,回想以前鹽工的辛勞,進而沉澱心靈,並展現鹽業和海洋文化特色,吸引遊客親近大海、尊重大海,回顧過去並展望鹽業的未來。作品開放期間適逢疫情結束之初,希望能以眼前所見之美景,給所有人帶來幸福,而生命之樹與中軸步道也象徵著堅定方向面對難關的精神,勇敢朝光前行。觀旅局長林國華指出,「生命之樹」自去年八月底開放至今年七月為止,周邊區域包括將軍漁港、扇形鹽田及青鯤鯓聚落等,共計已吸引逾七十五萬人次遊客慕名前往參觀。市府團隊將繼續結合周邊景點宣傳行銷在地特色,九月十四、十五日即將在將軍漁港舉辦「濱海韶光季」,歡迎民眾一起來體驗漁港生活。

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