台南晶英主廚鄭安宏（中）帶領廚藝團隊參加2024WCC馬來西亞廚藝大賽，報名項目全數獲獎。 （台南晶英提供）記者施春瑛∕台南報導台南晶英酒店點心房主廚廖楷平、ROBIN’S牛排館領班劉韋宗，近日前往馬來西亞參加第三屆ＷＣＣ馬來西亞世界廚藝大賽，摘下四面特級金牌、五面金牌與一面銀牌的佳績，報名參賽項目全數獲獎。另外，廚藝創作副總監鄭安宏此次受邀以名廚身分擔任評審，並於現場展演「鮮魚芙蓉捲」料理與世界級廚師交流。邁入第三屆的馬來西亞世界廚藝大賽，匯集來自台灣、新加坡、澳洲、中國、印尼、紐西蘭等十一國家和地區的優秀廚藝人才與職人前往爭奪廚神頭銜，今年統計共吸引一千七百九十名參賽者角逐包括烘焙西點、西餐美食、馬來傳統料理、日式美食、印尼美食、咖啡師等兩百一十個比賽項目。台南晶英酒店總經理李靖文表示，台南晶英在餐飲領域冀望能夠更加突破創新，除了往年舉辦客座主廚活動，讓廚房團隊見識到不同主廚的食材運用與烹飪技法，今年也開始鼓勵廚師參與各項國際廚藝競賽，吸收業界美食料理趨勢。本次ＷＣＣ大賽飯店主廚團隊榮獲十面獎牌與有榮焉，也期待未來培育出更多優秀廚藝好手。台南晶英酒店表示，為慶祝得獎，即日起至二十九日將祭出優惠，享用ROBIN’S牛排館平日午間自助沙拉吧，四人同行一人免費，另外持館內消費發票至外賣中心購買烘焙商品，享全面第二件半價折扣。

台南房價近年不斷飆升，信義房屋指南區尚可見2字頭房價。圖為南區碳佐麻里餐飲城。（記者林雪娟攝）記者林雪娟∕台南報導台南房價飆升幅度驚人，統計全台今年第一季買賣移轉棟數，台南高達六千八百餘棟，年成長率近四成，年增率更達六都之冠，讓在地民眾感嘆已經找不到便宜房子可買。房仲達人請民眾不要氣餒，南區尚有２字頭房子可買。信義房屋台南民生店協理張榮表示，近年來不少北部退休客、民宿投資需求者至台南找尋合適物件，台南主要房市熱區，如中西、北、東和安平區等房價相對較高，然若選擇南區，單價相對親民，高ＣＰ值更適合小資首購族。信義房屋不動產企研室分析，台股創兩萬點新高、新青安、通膨預期，帶動房市買氣攀升，根據實價登錄數據，屋齡五年內台南市（安平、東、北和中西區）電梯大樓平均單價約為每坪三十三萬元，快速攀升的房價漲幅，讓在地人也不得不向外找尋相對低價的親民區。張榮分析，以往台南人多因南區有安平工業區、殯儀館、機場，三項嫌惡設施而敬而遠之，隨近年其他鄰近行政區房價漲幅過快，加上位於中華西路一段、新興路口的鹽埕段「商八」開發案已近尾聲，碳佐麻里餐飲商城陸續招商中，隨著開幕在即，今年底即將開幕的南台灣最大誠品生活，也將於此區旁拓點，不少在地人看好南區未來發展，已早早開始看房，物色適合物件。

第二屆金酒盃調酒大賽中，沙發創意調酒組選手各出奇招，熱鬧不已。　（記者王正平翻攝）記者王正平／高雄報導「第二屆金酒盃全國調酒大賽」於高雄林皇宮舉行，三三一組年輕學子共襄盛舉；金酒公司董事長吳昆璋表示，今年隨著金門酒廠七十二週年的來臨，第二屆金酒盃調酒大賽以「看我七十二變」為主題，再度引領年輕人探索中式白酒的無限可能性、激發學生的無限創造力，並擴大獎項與獎金制度、提供酒吧客座與實習機會給冠軍選手，以培育具有國際競爭力的調酒師。吳昆璋董事長表示土，金門高粱酒作為台灣中式白酒的領導品牌，一直致力於推廣中式白酒文化及理性品酩教育，希望透過這次比賽拉近年輕族群與金門高粱酒的距離。值得一提的是，第二屆金酒盃報名組數比去年增加超過一百組來到了三百三十一組，為鼓勵支持選手，此次不僅增加獎項數量，總獎金也大幅提升，並提供成績優異的選手於KK Bar客座與參與知名酒吧實習的實作機會，希望與年輕學子站在同一陣線，培育出具有國際競爭力的調酒選手，讓年輕的調酒師有機會站上國際舞台，期待透過選手們的創意作品、想法、語言來重新詮釋中式白酒的文化魅力。吳昆璋強調，金酒公司將積極發掘更多年輕人才，透過產學合作培養餐飲相關系所或有志之學生們的第二專長，讓相關科系畢業生有更多、更廣、條件更好的選擇，以取之於社會、回饋於社會的企業精神，帶動正向循環來引領整個產業向上提升。金酒盃調酒大賽各組冠軍如下：大專院校傳統調酒組─中華醫事科技大學陳安義、大專院校花式調酒組─中華醫事科技大學黃久芳、大專院校中式白酒知識組─僑光科技大學高憶盈、大專院校托盤競賽組─台南應用科技大學賴玟茵、沙發創意調酒組─中華醫事科技大學李柏逸及何家榮、高中職中式白酒知識組─恆春工商劉宣彣、高中職托盤競賽組─屏北高中朱彥寧、高中職口布摺疊創意組─三信家商陳怡軒、精神總錦標─大專院校組─台南應用科技大學，高中職組─玉井工商。（禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障）

台中一一三年度高美濕地生物多樣性生態體驗活動，二十七日起開放報名，近距離觀察高蹺鴴等候鳥。（記者陳金龍攝）記者陳金龍／台中報導台中高美濕地為著名的國家級重要濕地，也是野生動物保護區，台中市府農業局委託社團法人台灣野鳥協會，規劃六至十月舉辦十場次「一一三年度高美濕地生物多樣性生態體驗活動」，二十七日起開放報名，由專業生態導覽員帶領民眾，介紹濕地內的動、植物生態，近距離觀察候鳥及其他野生動植物，並了解生物的重要性及在生態系中扮演的角色和價值，藉以傳達生態環境與人類永續發展的理念。農業局指出，農業局為讓國際社會瞭解台中市長期致力於環境保護與永續發展的努力，每年均辦理生態導覽活動域，追求健康生態的環境資源循環共生。為讓愛好自然生態的民眾體驗高美濕地豐富的生態之美，一一三年度生態體驗活動預計六至十月共規劃辦理十場次。農業局表示，活動訂於六月十五及三十日，七月十四及二十七日（五月二十七日開放報名）；八月十及二十五日與九月十四日（七月十六日開放報名）；九月二十二日、十月五及十三日（八月十二日開放報名），活動內容包括濕地生態、鳥類、植物及高美社區文史景觀等，每梯次約四十位，歡迎喜愛大自然的機關、團體、學校、公司行號踴躍報名參加。一一三年度生態體驗活動，預計六至十月共規劃辦理十場次，由專業生態導覽員帶領民眾，介紹濕地內的動，近距離觀察大白鷺等候鳥。（記者陳金龍攝）農業局提醒，高美濕地範圍也屬高美野生動物保護區，建議參加民眾造訪高美濕地時務必遵守相關管制事項，共同維護保護區生態環境；另亦請參加民眾多共乘或搭乘大眾交通運輸工具，共同為低碳生活努力進而達到節能減碳的效果。

麗寶樂園渡假區迎端午連假，推出遊園多項優惠，讓你吃喝玩樂買一次全滿足! （記者陳榮昌攝）記者陳榮昌／台中報導六月即將迎來端午連假，也是今年最後一個連續假期。麗寶樂園渡假區表示，即日起至六月十日加入渡假區會員，可享雙人玩樂園優惠，每年端午最吸睛的人體龍舟賽將於六月八、九兩天於馬拉灣盛大登場，即刻開放官網線上報名，憑馬拉灣購票證明至麗寶OUTLET MALL多個品牌還可享折扣，住宿＋門票套裝行程雙人採優惠價，讓你吃喝玩樂買一次全滿足！熱血慶端午！馬拉灣「浪子不回頭」人體龍舟賽，男女、大人、小孩皆可參加，凡報名即可獲得樂園五折門票，遊客四人一組以泳圈組成人體龍舟，透過手腳划水前進，相當考驗團隊默契與體力，最快抵達終點者獲勝，麗寶樂園渡假區表示，去年由來自新北與澎湖的消防員隊伍奪下冠軍，廣邀全國各地好手來挑戰，第一名可抱回價值數千元的門票與禮券，且即日起至六月十日，只要加入麗寶樂園渡假區會員，水陸雙園隨你選、雙人門票採優惠入園。麗寶OUTLET MALL響應端午，多個品牌連假期間推出優惠活動，BRAPPERS全館3折、Crocodile當季商品全面六折、Samsonite行李箱GV4全系列六折，Mister Donut推出甜甜圈、點心系列、現做飲品任選買五送一優惠，馬拉灣開園期間多家品牌也祭出折扣優惠，凡結帳出示馬拉灣購票證明，可享Mizuno 95折、KANGOL 95折、FitFlop指定款戲水鞋買一送一、FUN BOX水槍八折、金石堂書店獨家聯名水槍或泡泡槍等有優惠。  

杏源珈琲總管荃荃帶領遊客展開在地小旅行。 （觀光旅遊局提供）記者羅玉如∕台南報導為推動台南特色導覽路線、倡議使用者付費，新化及鹽水轄內五條散步路線去年首推付費機制。二十五日府城小西腳杏源珈琲推出神將爺體驗特殊行程，也以付費方式為遊客提供不一樣的旅遊體驗，即日起受理報名。南市現有觀旅局規劃的散步導覽路線十七條，其中十二條每週六、日出團的例行性導覽解說為免費服務，遊客可於台南旅遊網線上預約報名。另有鹽水街區老店散策、竹埔優雅行、糖鐵悠遊騎、單車漫遊月津港、新化大目降文化園區巡禮等五條導覽路線，去年夏季率先採用付費制。配合路線啟動，鹽水、新化兩區也成立志工隊，培訓四十五名志工加入導覽行列。鑒於在地店家對街坊鄰居、鄉野趣聞，有一定程度的了解。市府觀光旅遊局也鼓勵店家從不同視角規劃深度導覽路線，結合廟宇耆老口述歷史，向遊客介紹當地特色景點及歷史文化背景。坐落於小西腳下大道良皇宮旁巷弄的杏源珈琲，由七年級的老闆露譯、總管荃荃經營。除了販售咖啡、飲品，杏源珈琲從二０二二年起也開辦付費文化導覽團，含常態團、客製團，已辦理超過一百三十場。五月二十五日杏源珈琲將開辦神將爺體驗特殊行程，帶領遊客參觀台南博物館，在延平郡王祠體驗神將文化，品嘗順天冰棒，再到臨水夫人廟找江虎婆，拜訪林百貨、錦源興百年布莊，再回到杏源珈琲。觀光旅遊局近期推出的台南最佳嫁娶服務散步導覽路線，即日起至六月八日，每週六下午三時三十分至五時出團。五月二十五日、六月一日、六月八日等三場次尚有名額。參加者可獲贈觀旅局準備的精美結婚證書、寓意嫁好尪的米香等伴手禮。

草山月世界侏儸紀的涼亭殘破，屋頂直漏雨。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕左鎮報導「草山月世界被遺忘很久了…」，昔日草山美如畫的要月吊橋雖今猶在，但涼亭不見了，侏儸紀的涼亭則殘破不堪不知何時會被拆。面對昔日曾風光的草山月世界，在地人不勝唏噓，更期盼相關單位擔起管理之責。左鎮區公所為了復興草山月世界之名，正舉辦攝影比賽，期透過美麗的草山，讓大家重見月世界的特有地形地貌。不過昔日曾有的四獸景點(伏牛、獅頭、馬頭、巨鱷)，卻因雜草蔓生已難尋出其模樣，惡地大部分被綠色植物占據了，找不到「伏牛」形狀，也找不到巨鱷和獅頭，而要月吊橋在八十九年發展草山月世界觀光時拆除舊橋重建，如今橋還在，涼亭卻被白蟻吃垮了，且被拆除之後未再重建。里長車福耀指出，要月橋涼亭沒了，如今侏儸紀的涼亭屋頂早已殘破，遇雨亭內也下小雨，反映四、五年，卻只用一塊木板塞在屋頂上，還是漏雨，每次反映均無下文，而眼看要月吊橋的木造涼亭被螞蟻蠶食了一支腳而傾斜，之後就被拆未再重建，相關單位互踢皮球，直指土地是林務局，觀旅局無法重建，就這樣涼亭不了了之。如今侏儸紀的涼亭屋頂殘破了，也沒單位要修，在地居民說最後可能是被拆的命運。除了涼亭逐一消失外，草山的弦月指示牌也陸續被偷，甚至草山分校五十歲的扁柏，也被先截斷，偷兒過了一個月後，利用半夜將主幹鋸斷載走，居民說當初被截斷就報警了，還是防不勝防。

勞動部雲嘉南分署長劉邦棟推薦端午好禮電子型錄，民眾只要動手指點選，就能吃到在地好味道的粽子。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕官田報導動動手指就能買到好吃的粽子。勞動部勞動力發展署雲嘉南分署攜手轄區內「多元就業開發方案」及「培力就業計畫」多家輔導單位，推出「端午好禮電子採購型錄」，民眾只要在家動動手指就能輕鬆選購。雲嘉南分署長劉邦棟表示，今年精選五家輔導單位，分別有南市安安社會福利發展協會「櫻花蝦鹹米香」、將軍區馬沙溝社區發展協會「阿嬤古早味火燒蝦肉粽」、雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會「甘苦人黑米粽香餐盒」、林內鄉烏塗社區本村物產合作社「芋頭肉粽粽夏禮盒」及古坑鄉大埔社區發展協會「青草膏」等。劉邦棟說，這次合作單位都是精心嚴選產品，民眾可至「好時光靚市集」臉書粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/yctmepp)。地方創生計畫推動迄今，已補助雲嘉南區民間團體近二千個就業計畫，創造超過一萬二千個工作機會，邀請不同領域專家顧問提供諮詢輔導服務，以協助在地民間團體提升商品內容及推廣行銷。想要申請明（一一四）年度計畫提案團體，最後截止日為一一三年七月三十一日，歡迎有意願參與多元就業方案的民間團體提案，相關報名資訊請逕上「雲嘉南分署」網站「業務專區」（https://yct168.wda.gov.tw/）查閱。

有狗愛台南抱枕。（台南大員皇冠提供）記者羅玉如∕台南報導台南大員皇冠假日酒店大廳文創藝角夏季新展登場，ＷＤＯＧ汪來汪趣進駐推出有狗愛台南４００主題展。鹽田、安平樹屋、孔廟、鄭成功等台南知名地景、古蹟、人物，結合可愛討喜的狗狗元素，打造文創風生活用品。配合展出，飯店臉書粉專同步推出許願就送神秘小禮。ＷＤＯＧ汪來汪趣執行長謝兆琳表示，此次展出作品融入台南在地特色。呼應台南４００主題，運用藍、橘、紅等台南４００三個主要色系。紅色象徵台南人的熱情，橘色展現活力、打拚，藍色代表務實。狗的台語發音接近「夠」，因此作品標註「有狗平安」、「有狗成功」、「有狗好運」等充滿祝福的文字。法鬥、柯基、柴犬等萌寵可愛造型，希望收到祝福的民眾，感到開心療癒。歡慶有狗愛台南４００主題展開展，即日起至五月三十一日，台南大員皇冠假日酒店臉書粉絲專頁特別貼文、開放許願，前三十名留言者可獲贈神秘小禮。

到了玉井，不論情人或是大男生都愛吃芒果冰。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕玉井報導「到玉井非冰不可」，當玉井望明綠隧打下第一顆土檨仔時就宣告玉井芒果季登場了，十九日玉井芒果冰一條街又是大大小小遊客的最愛，一碗碗金黃沁人心脾的芒果冰，讓人垂涎又消暑。冰店老闆說，許多遊客是為芒果冰而來。搭客運到玉井吃冰成了小旅行，下了車就可以進入芒果冰一條街了，或者下客運繞走圓環也有多家冰店可選，再或者可以走進玉井糖廠找淺山故事館，館內也有冰品可選，讓大家到玉井可以很快速的吃到冰消暑。在公所後面的遇見果香老闆表示，冰到處都有，但玉井的冰就是多了新鮮的芒果，酸甜好滋味，不可錯過。今年芒果達天然災害救助標準，一般預期要吃到平價芒果的機會少了，不過冰店生意依舊好，可能是芒果減產，反倒讓吃芒果冰成了最高的享受，因此才立夏，已經有不少民眾前進玉井吃芒果冰，尤其假日更是擋不住的人潮，而芒果冰的花樣更多，除了滿滿的芒果外，還加了情人果、洛神花果乾、桑椹等，讓色彩更繽紛，吃起來可真的是最美的滋味。