北台南家扶中心主任李桂平，走過大江南北後，終於回到台南故鄉服務。（記者陳佳伶攝）北台南家扶中心主任李桂平，曾在台南、台中、蒙古、金門家扶中心待過，走過千山萬水，人生閱歷豐富，60歲回到台南故鄉當家扶中心主任，他覺得是人生最好的安排，他規劃拓展家扶的服務據點，讓社工員走入社區服務，有需要家扶的地方，服務隨時都在。李桂平是台南安平人，大學念社會系，畢業後的第一個工作，民國82年2月就是到台南市家扶中心當社工員，負責經濟扶助、寄養服務和兒少保護等不同業務，雖然一開始挑戰很多，他並不害怕，一邊工作一邊學習，一做就10多年，尤其看到這麼多需要幫助家庭，使命感的驅使，讓他堅信社工員工作，是一份能助人，而且能創造人生價值的有意義工作。後來，轉到台中縣家扶中心當社工員，第一次到故鄉以外的地方服務，他同樣戰戰兢兢、全力以赴；16年前，再度面臨人生的轉折，這次他離家更遠，前往蒙古擔任家扶基金會蒙古代表，也就是蒙古家扶中心的主任，一做就整整7年。李桂平說，到蒙古最大的挑戰是氣候，面對一年12個月有9個月下雪，甚至曾遇到零下45度的天氣，對一位來自亞熱帶的台灣人來說，只能咬著牙慢慢去適應。蒙古的百姓窮困，一開始家扶經濟扶助的兒童2千人，後來增加到1萬名，還要幫忙蓋供水站、學校、圖書館、引進農耕隊、醫療協助等，「挑戰沒停過！」不過，兵來將擋、水來土掩，一件一件去面對和克服，一件件完成使命，還學習了蒙古文和騎馬，回想起來，拓展了人生視野，是難得的經驗。家扶工作東奔西跑，李桂平一直是「黃金單身漢」，一直到50歲那年透過大陸台商友人的介紹，遇到令他心動的對象，離開蒙古前，他終結「王老五」生涯，成為快樂人夫，繼而成為兩個男孩的爸爸。離開蒙古後，李桂平調到金門家扶中心當主任，一做就9年，讓家扶業務在金門推動走向專業化，也培養了不少社工員後進，並為金門家扶中心蓋了自己的家。今年1月調來北台南家扶中心，走過大江南北終於回到台南故鄉，李桂平認為是人生最好的安排。面對少子化，北家扶經濟扶助家庭也降為800戶、1400名兒少，不過，兒少保護，親職教育挑戰仍多，因此，他規劃拓展家扶服務據點，期讓服務走向在地化，幫助更多需要的家庭。（記者陳佳伶）

文圖／記者盧萍珊菩提澄園庇護工場成立近3年，看到12位慢飛天使可以自食其力，是莊雄行最大動力。莊雄行成立庇護工場，成為慢飛天使守護者。因早產造成小兒子莊亞倫中度殘障，讓爸爸莊雄行很自責，原本寄望大兒子莊亞澄能照顧弟弟，不料10年前的意外奪走年輕的生命。莊雄行走過喪子之痛，先開設蔬食坊讓小兒子跟在身邊學習，進而賣房籌錢成立庇護工場，幫助更多的慢飛天使。莊雄行說，「對的事，做就對了」，雖然大兒子不能承歡膝下，但店內有12名叫著「莊爸爸」的小孩，一切都值得。  　么子中障　長子工作意外離世 家住麻豆的莊雄行原在工廠工作，小兒子莊亞倫因早產影響腦部發育，患有中度殘障，莊雄行與妻子李壁嬋憂心，隨著兩老年紀大，莊亞倫的未來怎麼辦？莊雄行的大兒子莊亞澄曾代表台灣參加國際技能競賽景觀園藝類的國手，不僅讓老爸引以為傲，也將弟弟的未來託付給他。103年12月，就在莊亞澄到園藝公司上班不到1個月，前往高雄彌陀區移植一棵樹齡30多年的菩提樹，午休時竟被倒下的菩提樹壓死，莊雄行夫妻聞訊儘管不捨，仍忍痛幫兒子器捐，原本要移植的菩提樹遭到「棄植」，夫妻倆還將樹移植到玉井感恩精舍，與莊亞澄的骨灰相伴學佛。 餐廳內也會販售由慢飛天使手作的加工產品。餐點有火鍋、經典套餐、麵食、便當、炒飯及小菜，烹煮方式也偏向適合慢飛天使操作。 　理賠金開蔬食坊　待用餐助人 莊雄行夫婦並未怨恨園藝公司的老闆，兩人轉念選擇原諒，不恨樹也不恨人，只要有愛，沒有不能原諒的人和不能愛的人，現在與對方仍是好朋友。大兒子的離世，讓夫妻倆痛不欲生、希望破滅，但未來的路還是要繼續，為延續莊亞澄的遺愛，莊雄行將兒子的理賠金作為「菩提澄園」蔬食坊開設資金，選在自家經營，除鼓勵多吃蔬食愛地球的善念，並將對兒子的愛延續下去，餐廳也有待用餐幫助貧困者免費食用。因為開了蔬食餐廳，讓莊亞倫有機會學習如何與客人應對，從基本的清潔工作、接電話預約餐點、販售自家產品、送餐、結帳等，莊亞倫都能順利上手，看到兒子的蛻變，讓莊雄行有了不一樣的想法。他說，慢飛天使很難找到工作，如果可以闢建庇護工場，訓練這些特殊孩子透過學習，並提供就業場域讓他們自食其力，更加有意義。 慢飛天使們製作手工饅頭。 　砸退休金賣房子　設庇護工場 莊雄行花費近2年時間籌辦庇護工場，礙於工場環境需符合無障礙空間規定，除另覓適合的租賃地點，為能全心投入還辦理退休，參加相關的課程研習，甚至為籌措庇護工場資金，將退休金全賭上，並賣了房子湊足款項，不少親友頻頻規勸「別做傻事」，但莊雄行堅持「對的事，做就對了」。菩提澄園庇護工場在110年9月開幕，透過勞工局轉介身障人士到工場就業。莊雄行說，目前僱用12位慢飛天使，從基本的掃地、拖地、整理桌面、端餐、備料等都要學，由於這些孩子反應較慢，所以相同的動作需透過不斷重複練習才可做到位，而餐廳的餐點提供火鍋、經典套餐、麵食、便當、炒飯及小菜，烹煮方式也會偏向適合慢飛天使操作為主。庇護工場也有手作包子、饅頭、滷豆乾、烘烤腰果等產品出售，獲得不錯評價。 「店長」莊亞倫經過近3年的磨練，現在已經老神在在，輕鬆應付櫃台工作。 　么子當店長　第一天緊張到哭 莊雄行說，還記得庇護工場開幕當天，接任「店長」的莊亞倫緊張到哭，因壓力大患有血尿住院，經過近3年的磨練，現在已經老神在在，不少老顧客都指名找他服務，除能應付櫃台的工作，還能提醒工作夥伴做好送餐服務。莊雄行夫妻都是「慈濟人」，庇護工場也引進慈濟基金會的資源，利用中午結束送餐的休息時間，由慈濟師姐為慢飛天使上靜思語的課程，學習向善、孝順父母及感恩的心，營造善的循環。  　經營壓力大　全靠善念支撐 環繞麻豆區的蔬食餐廳相當多，而自家的蔬食餐廳與一般不同，僱用身障者服務，莊雄行坦言，壓力相當大，因為麻豆同質性的店家多、競爭力大，加上自家的餐廳翻桌率較低，店內可提供的用餐座位有限，餐廳想要賺錢並不容易。投注一切、義無反顧開設庇護工場，莊雄行表示，開設目的是希望將大兒子的遺愛擴及到更多人，幫助更多的慢飛天使，除讓這些特殊孩子可以自力更生，也能把學習的技能運用在平常生活中，只是自己的能力有限，並沒有豐厚的財力應援，僅能靠著一股善念繼續下去。 庇護工場結合慈濟基金會，每週定期上靜思語的課程，學習感恩及善念。 　不支薪　莊爸爸再辛苦都值得 雖然庇護工場盈虧讓莊雄行壓力大到喘不過氣，只能以「志工」不支薪服務，讓工場運作下去，但只要聽到12位慢飛天使的一聲「莊爸爸」，所有的辛苦都值得，感謝大兒子以不同形式讓他感受更多的父愛。

溜馬尼姆巴德在最後18秒命中關鍵三分球。 （路透）本報綜合外電報導美國職籃NBA印第安納溜馬當地時間10日靠尼姆巴德關鍵三分球，終場111比106擊敗紐約尼克，季後賽次輪扳回一城，暫以1勝2敗落後。紐約尼克明星後衛布朗森儘管上一戰受傷右腳酸痛，此役仍先發上陣。溜馬首節在哈利伯頓獨得10分帶領下，以29比20領先。迪文森索第2節一上場就快速挹注7分，助尼克縮小落後差距；伯克斯板凳出發，第2節一口氣為尼克拿下13分。但溜馬哈利伯頓活躍，兩隊激烈纏鬥後溜馬上半場以63比58領先。尼克第3節在迪文森索手感火燙和哈特狂搶籃板下，反以90比85領先溜馬。兩隊進入末節一陣廝殺，終場前5分多鐘，溜馬在西雅坎取得罰球機會後超前。布朗森跳投反超，但西雅坎又獲兩罰命中，助溜馬領先1分。兩隊你來我往後以106平手時，尼姆巴德在最後18秒命中關鍵三分球，加上奈史密斯兩罰俱中，助溜馬以5分優勢拿下勝利。溜馬4人得分達兩位數，哈利伯頓搶下35分；西雅坎26分，特納21分10籃板；奈史密斯10分。尼姆巴德雖然只拿5分，但最後關鍵三分球價值連城。尼克方面，迪文森索也攻下35分，布朗森26分；伯克斯14分；哈特10分18籃板；替補後衛麥布萊德也拿10分。兩隊12日下午（台灣時間13日清晨）繼續在溜馬主場打第4戰。

(新北市環保局提供)記者黃秋儒／新北報導新北市環保局今（10）日晚間表示，近日東北季風挾帶境外污染物移入，且今環境風場轉為偏東風，西半部擴散條件差，導致境外污染物累積，明（11）日亦因擴散條件差使污染物累積，且午後經過陽光照射的光化學反應生成臭氧等衍生性氣體，使北部空品區達到「屬對所有族群不健康」之紅色提醒等級(AQI>150)，環保局提醒敏感族群減少外出。新北環保局指出，臭氧在短時間內會對呼吸系統、眼睛皮膚等黏膜造成刺激，民眾應隨時注意空氣品質狀況，屆時應儘量減少外出。另老人、小孩或敏感族群等抵抗力較弱者，以及心血管疾病患者，應盡量避免在戶外從事劇烈活動。環保局提到，環保局同步通知教育局、社會局及衛生局進行應變，並於臉書專頁「新北ｉ環保」提醒市民，同時也通知轄內列管大型工廠提前預備實施應變措施、通訊軟體Line群組呼籲業者落實防制設備避免污染物逸散，以延緩或減輕污染物擴散不良造成空氣品質不良現象，並降低對民眾可能造成之健康影響。環保局強調，將持續密切監控空品變化情形，以守護民眾健康，民眾亦可至空氣品質監測網(https://airtw.moenv.gov.tw/)查詢最新空品狀況，若遇空品不良時，盡量減少外出。

唐西奇帶傷上陣依然轟下29分，率獨行俠以119比110擊退雷霆。(路透)本報綜合報導NBA獨行俠當家球星唐西奇台灣時間10日季後賽次輪第2戰帶傷上陣，與華盛頓各轟下29分，率隊以119比110擊退主場迎戰的雷霆，扳平系列賽；騎士密契爾轟下全場最高29分，率隊以118比94踢館成功，與塞爾蒂克戰成1比1平手。有傷在身的獨行俠唐西奇首節火力全開、攻下16分，次節獨行俠在華盛頓外線火力持續挹注下，一度領先達雙位數。雷霆次節後段外線手感持續升溫，威廉斯三分球與亞歷山大聯手拉出一波10比0攻勢，半場打完雷霆追成62比68。雷霆第3節開局外線砲火依舊猛烈，一度超前比分，而獨行俠的哈達威挺身而出，2分鐘內連得10分，也助獨行俠帶著10分領先進入決勝節；第4節獨行俠靠著多點開花優勢，成功守住領先，不僅在7戰4勝制系列賽以1比1逼平對手，也逼得雷霆吞下在今年季後賽的首敗。獨行俠的唐西奇第2節打完左小腿已滲血，即使移動受影響仍撐完全場，他出賽41分鐘，拿下29分、10籃板、7助攻，其中單場命中5顆三分球，是他過去4場比賽的總和，而華盛頓同樣進帳29分，哈達威獲得17分。另一場，騎士與綠衫軍之戰，首節騎士19比21落後之際，先在勒佛特一記爆扣後扳平，再靠他兩罰俱中超前，然後他又在籃下補進；莫布里砍進三分球，加上勒佛特成功拿下兩分，塞爾蒂克直到塔特姆飆進三分彈，才終止騎士這波11比0攻勢，打完首節，騎士以30比24領先；次節雙方你來我往，上半場結束兩隊54比54戰成平手。下半場開打後，騎士發動一波23比12攻勢，以77比66領先達兩位數，騎士前3節打完以90比78領先塞爾蒂克12分；第4節在斯特魯斯攻下8分、密契爾、勒佛特皆獲7分帶領下，騎士靠著一波24比9的猛烈攻勢，以114比87將領先拉開到27分，最終以24分差距輕鬆贏球。

國際買主十日前往外銷供果園等地參訪。 （農業局提供）記者羅玉如、盧萍珊、張淑娟∕綜合報導台南盛產的鳳梨、芒果、文旦等優質果品將陸續收成上市。市府與外貿協會等單位，近日邀請日、韓等七國十四家國際買主來台南，與國內三十七家供應商進行一百六十一場次的一對一採購洽談會，未來一年採購商機估計逾一千八百四十五萬美元。此次來台南參加果品採購洽談及農業交流的目標市場國為日本、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、美國、加拿大。重要買主包括韓國及澳洲進口批發商、新加坡農產貿易商、日本食品貿易商、加拿大進口商等。其中不乏公司社長、總經理等決策、高階主管。除了採購需求品項，也尋求在台長期合作夥伴。市府舉辦熱帶水果及其加工品國際採購日，邀請七國、十四家國際買主參訪麻豆金子宏公司外銷包裝場。(記者盧萍珊攝)台南熱帶水果及加工品國際採購日活動，九日在台南遠東香格里拉飯店成功廳舉行。十日則安排與會的國際買主前往麻豆、玉井等地，實地走訪外銷果品包裝場、果汁、截切果品、果乾加工廠、芒果外銷供果園，參加在玉井蕎麥探索館舉辦的台南農業參訪交流會。交流會由市府農業局長李建裕及外貿協會代表主持。生產果品、咖啡、胡麻、番茄、蕎麥等產品的農會及企業有十四家出席。李建裕表示，農業局攜手業者積極開拓農產品行銷通路，正緊鑼密鼓籌備韓國食品展參展事宜。也計劃到日本、紐西蘭、星馬地區辦理行銷活動，讓海外民眾透過農特產認識台南。

麻豆區農會攜手花蓮多個農會，舉辦「花蓮新南向，麻豆讚出來」銷售活動昨天開幕，包括農糧署副署長姚志旺(右)、麻豆區農會總幹事孫慈敏(中)、瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇等人參加。 (記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕麻豆報導花蓮地區受到地震影響，遊客不便前往，為協助當地農產品銷售，麻豆區農會與花蓮瑞穗等農會合作，引進多款熱賣農特產品在超市展售，十日舉行「花蓮新南向，麻豆讚出來」活動，首推三百顆花蓮大西瓜，讓麻豆地區民眾也能品嘗甜又多汁的西瓜。十日下午二時舉行農產品開賣，包括農業部農糧署副署長姚志旺、麻豆區農會總幹事孫慈敏、瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇等人參加。活動結合食農教育，由黃盛皇向培文國小學生解說花蓮大西瓜栽種過程、如何挑選，現場也由學生抱起每顆重達三十台斤以上的大西瓜互動，只是小朋友力氣小，才剛抱起西瓜應聲掉地上，學生們吃到甜又多汁的西瓜，直說讚。姚志旺表示，為協助災後花蓮農產銷路，農糧署補助農產到批發市場的運費，也加強行銷推廣，另在直銷、電商平台推廣。孫慈敏表示，花蓮大西瓜每顆重達三十台斤以上，每台斤二十三元，另也集結花蓮各地區農會及小農的產品，如瑞穗蜜香紅茶、富里富麗米、玉溪蕎麥麵、光豐甘蔗筍、鳳榮的鳳林慢城剝皮辣椒、洄瀾薯道的花蓮薯、淺草堂的有機山苦瓜及紅藜、吉安農會冰棒、米乖乖、蕎麥海苔脆片、鯛魚酥、壽豐鄉生鮮直送的有機蔬菜，歡迎前來選購。

和明紡織在官田區開發三鼎新創園區、建設標準廠房，七日舉行開工動土典禮。 （市府經發局提供）記者陳佳伶∕新營報導創立於一九七六年的和明紡織，投入七億元在官田區開發三鼎新創園區、建設標準廠房，七日舉行開工動土典禮，預定一一四年中完工，期待未來能成為南科的衛星基地。市府副秘書長殷世熙出席這場開工動土典禮時，感謝和明紡織董事長陳富泉持續擴大投資、深耕台南，期待園區完工後，能吸引更多國內外優質企業在台南落地生根。經發局表示，為了因應台商回流、南科半導體供應鏈等產業用地需求，市府持續透過產業園區開發、轄內土地盤點、老舊工業區改善、市地重劃等策略，解決產業用地需求。經發局長林榮川說，和明紡織是一家專以生產高品質格子布料為主的紡織公司，擁有染紗廠及織布廠；面對全球化的激烈競爭，一本創業初衷以生產天然纖維織物為主力商品，堅持發展天然纖維的技術，為企業永續經營及對地球環保盡心。和明紡織此次加碼投資開發三鼎新創園區，整體園區面積達一萬二千坪、建築基地面積六千坪，未來一一四年中完工後，將可提供六十戶標準廠房，在產業用地不足下，透過打造工業廠房來搶商機，預估可帶來超過四十億元年產值，創造四百個就業機會，期待未來完工後能成為南科的衛星基地。經發局說，南市積極營造優質投資環境，協助業者排除投資障礙，歡迎國內外優質企業來台南建廠、投資或設立研發基地，創造投資效益。

玉井馥悅農場主人尤建驊（左）歡喜研究香草的妙用，無私指導大家做料理。（記者張淑娟攝）記者張淑娟∕玉井報導玉井區新興經濟作物香莢蘭（冰淇淋花）已擴至安定、下營等區，年輕農民對香莢蘭有興趣，推動香莢蘭的玉井馥悅農場也熱心指導，今年以香草果莢研究甜的、鹹的不同料理，期望香草莢成為日常料理的一部分。「把香草莢泡在薄鹽醬油裡，風味獨特，水果沾著吃就特別有味道，或著將整株香草莢浸泡在果釀裡，滴幾滴到咖啡杯裡與熱咖啡結合，又是一杯獨特又香醇的咖啡」。對於香草的運用，馥悅農場主人尤建驊細數著許許多多的香草莢用途，同時也依一份香草食譜，逐一試驗，希望香草莢未來能成為大家的日常。每年四月至五月初，正是香莢蘭開花季節，如今香莢蘭的花已漸漸減少，而到農場來認識香莢蘭的單位逐漸增加；香莢蘭在台南屬於新興作物，農政單位也特別到場學習，了解作物的生態，尤建驊並教導大家如何人工授粉。尤建驊指出，使用香莢蘭最簡單的方式，就是將其放在車內或者居家環境中，每天就有一股清新的香草味陪伴。香草是很好的空氣清新劑，將一根肉桂棒和香草莢放入加熱至沸騰的水中再以小火煮半小時，冷卻後就是很好的空氣清新劑。此外，尤建驊也將自己運用香草莢的作品逐一呈現給大家，顛覆大家對香草只用於蛋糕和甜品的想法。他表示，國外運用香草莢做菜的料理不少，最簡單是香草炒蛋，即將蛋與香草籽、牛奶、鹽和胡椒拌勻再入鍋煎至金黃，相當可口，另還可以白蘆筍、地瓜等結合，更可以用來燉湯品。

南市環保局為制度化推動工地汙染智慧管理，將「工地汙染智慧管理」及「使用具潔淨標章施工機具」等作為，納入營建工程空氣汙染防制措施管理辦法規定執行。（環保局提供）記者陳銀全∕台南報導市府環保局為制度化推動工地汙染智慧管理，五月一日起將「工地汙染智慧管理」及「使用具潔淨標章施工機具」等作為，納入營建工程空氣汙染防制措施管理辦法規定執行；環保局表示，施工期間如無法依規定設置防制措施，需提替代方案執行汙染抵換的工地，以彌補現行法規對智慧汙染管理推動力度不足之處。環保局指出，近年營建業缺工嚴重，人力不足導致施工汙染防制效果不彰，隨著科技發展，已有工地將智慧監控系統，運用於汙染管理，以物聯網架構，連結汙染監控設備，如空氣品質感測器、影像監視器等，並連動自動灑水設備，只要空氣中懸浮微粒濃度達警戒值時，立即啟動自動灑水設施抑制揚塵，縮短汙染發生防制應變時間，同時也解決人力管理不足問題。環保局長許仁澤表示，汙染智慧管理是未來趨勢，為建立長遠推廣制度，環保局在既有營建管辦替代方案審核的基礎上，修正汙染抵換除應以洗街車洗掃認養道路外，營建空汙費達十萬以上工地，就需再設置智慧汙染管理系統，建立明確規範制度，以加強推廣力度。環保局提醒，此次營建管辦替代方案修正重點，除強化汙染智慧管理的推動，包括工地需每季針對替代洗掃街認養路段，提出街塵採樣分析報告，以驗證洗街街塵去除率，是否有符合汙染抵換效力。另，施工期間還需使用有潔淨標章的施工機具達五台以上，如無標章，環保局也提供免費排煙檢測服務，符合標準即核發潔淨標章，共同將施工汙染減至最低，維護本市空氣品質。