玉井愛文芒果 微風超市直送日本

市政府攜手超市推出「品味極致台南」預購直送日本服務,市長黃偉哲讓更多人享受到台南的優質水果。(市府提供)記者吳孟珉∕台南報導市府攜手「微風超市」鎖定日本消費者最愛的玉井愛文芒果,推出「品味極致台南」預購直送日本服務。市長黃偉哲九日北上參加預購活動表示,感謝跨境直送的方式,為台南農民帶來更廣闊的市場,並讓更多國際人士享受到台南的優質水果。黃偉哲表示,台南市是全台灣最大的芒果產地,也是最優質的芒果產地,另外還有關廟鳳梨、麻豆文旦等,都是首屈一指,在產量上或品質上都傲視國內。好東西要和好朋友分享,對於不能親自來台的日本好朋友可透過微風直送過去,感謝微風集團與玉井聯興青果生產合作社強強聯手,希望業績長紅,讓農民辛勤耕耘的成果可以得到更多回響。農業局表示,微風百貨採購選品很嚴謹,對於品質非常講究,選用聯興青果生產合作社的芒果上架超市,通過產銷履歷PLUS驗證,曾榮獲第二屆永續善農獎認證以及第六屆百大青農的殊榮,且均有產銷履歷可供溯源,也正因為供貨品質穩定深受青睞,才能夠讓微風超市連續三年採購,今年更進一步跨境送,將頂級芒果新鮮直送到日本消費者手上,拉近產地與消費地距離。微風集團執行常務董事岡一郎表示,即日起消費者可輕鬆透過電話、現場或微風超市的網路商城預購,將台南頂級芒果直接送到日本,讓芒果不再只是台灣僅有的美味,更是一場跨國的味蕾饗宴!

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黑橋牌攜手祀典武廟推開運美食

黑橋牌攜手台灣祀典武廟,推出二0二四年開運美食,包括「大丈夫」條子肉乾等產品。(黑橋牌提供)記者陳銀全∕台南報導「肉品專家」黑橋牌,攜手全台唯一官方祀典的關帝廟台灣祀典武廟,推出二0二四年開運美食,包括「大丈夫」條子肉乾,以及昌帝君的形象來包裝黑橋牌岩燒蒜香條子肉乾,祝福考生「穩條欸」等產品。黑橋牌表示,祀典武廟廟內高掛「大丈夫」牌匾,與關聖帝君的勇武忠義呼應。黑橋牌以香麻風味條子肉乾推出「大丈夫」條子肉乾,除了將香麻風味紅紅火火的特色呼應到關聖帝君的紅臉外,更賦予關聖帝君保佑業績馬上紅的吉祥寓意。除了關聖帝君,祀典武廟供俸的月老以及文昌帝君也是極具盛名。黑橋牌將經典的蜜汁原味連結月老的意象推出「超有緣」條子肉乾,讓月老來牽線促良緣「甜蜜蜜」。至於以文昌帝君的形象來包裝黑橋牌岩燒蒜香條子肉乾,帶有文昌指點考試「很會算」的祝福寓意,祝福考生「穩條欸」,另外,將包裝翻至背面可拼起祀典武廟被譽為「全台最美廟宇山牆」的朱紅色東側山牆,展現台灣廟宇的建築美學。

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白河蓮花季開跑 黃偉哲推周邊輕旅行

白河蓮花季系列活動正式起跑,市長黃偉哲力推周邊小旅行。(市府提供)記者吳孟珉∕台南報導白河蓮花季系列活動正式起跑,市長黃偉哲除了大力推薦大家來白河賞蓮與泡溫泉,更推薦民眾可以同時安排串聯白河、東山、後壁等鄰近地區的小旅行,享受台南夏日風光。黃偉哲表示,台南蓮花季自民國八十四年開始辦理,是台灣最早辦理的地方產業文化活動之一,每年都吸引許多遊客與攝影愛好者前來賞蓮,讓更多遊客走入台南白河,也成功打造白河蓮花品牌,從白河的蓮花,到蓮子、蓮藕粉等周邊商品都遠近馳名,受到民眾喜愛。黃偉哲肯定地方社區與協會長期的努力,透過每年用心策劃與舉辦蓮花季活動,凝聚地方認同與社區力量,也保留了更多屬於白河在地的文化記憶。今年蓮花季系列活動從四月底開跑,五月五日結合辦桌文化與蓮子特產的「蓮子千人饗宴」開放報名後即額滿,後續更有攝影比賽、白河蓮花農村深度體驗、荷塘聚落單車遊、蓮花相關DIY活動等,兼顧趣味與深度的各式活動,一路持續至八月。除了精彩的蓮花季系列活動,黃偉哲也推薦大家串連白河蓮花季、白河關子嶺溫泉、東山咖啡公路、後壁無米樂等周邊景點,來一場深度體驗台南溪北農村地區之美的小旅行。隨著連結白河、東山、關仔嶺的重要聯絡道「市道一七二線」拓寬工程完工,改善了過往該地在假日、節慶容易交通壅塞的狀況,帶給民眾平坦美觀的道路與更好的旅遊品質,滿足更多旅遊愛好者的需求。

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台鹽挺伊甸 捐款贈好禮

伊甸學員送上親手畫的圖,感謝台鹽公司長年支持伊甸基金會。(台鹽提供)記者施春瑛∕台南報導台鹽公司連續十二年攜手伊甸基金會做公益支持募款贊助,九日由台鹽總經理陳世輝、副總經理李杰翰帶領同仁前往伊甸基金會擔任一日志工,陪伴身障學員手做甜心白玉丸子,並贊助清潔禮盒作為伊甸捐款回饋贈禮,以行動支持身障就業,號召民眾一同守護身障朋友。伊甸基金會《成人身障服務計畫》協助身障學員生活自理及就業培力,進而幫助照顧者獲得喘息支持性服務。台鹽總經理陳世輝表示,伊甸基金會訓練身障學員擁有獨立作業能力,克服身體障礙完成白玉丸子,每年來都看到他們的職能不斷進步,讓媽媽不用擔心,便是最好的母親節禮物。伊甸基金會台南區長張盟宜感謝台鹽大力支持基金會照顧身障學員,在五月感恩季節舉辦志工活動,格外溫馨,也提醒大家母親節別忘了向最親愛的媽媽致謝。台鹽拋磚引玉邀民眾加入守護身障的行列,凡捐款支持《成人身障服務計畫》,每月捐款三百元持續一年,或一次捐款三千六百元以上,可得台鹽生技清潔禮盒。

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米其林指南5月新入選 台南增3家

麥謎食驗室開心果洛神花泡芙。(麥謎食驗室提供)記者施春瑛∕台南報導國際美食評鑑雜誌《米其林指南》公布五月新入選餐廳,台南共三家美食店家上榜,分別是位於中西區的「麥謎食驗室」、東區的「葉桑生炒鴨肉焿」及「寓點」,包含以實驗精神研發麵食的創新店家、風味十足的鴨肉羹小吃及暖心的港式點心。市長黃偉哲表示,繼今年一月至四月台南有四家美食店家新入選《米其林指南》,五月份又有三家再獲肯定,至目前已累積三十五家必比登推介、二十六家入選餐廳,共六十一家入榜。感謝台南美食業者的努力與進步,推薦名單一定會持續增加,也歡迎各地遊客常來台南,按著米其林指南的腳步,挖掘最好吃的台南。觀旅局長林國華表示,五月三家新入選店家,位於中西區的「麥謎食驗室」,本著實驗及研發精神創作出新穎的麵食,依季節變換菜單,並選用來自世界各地的佐料搭配,讓每道餐點都富有層次和風味。東區的「葉桑生炒鴨肉焿」招牌鴨肉羹以小鍋炒香而成,並配以清甜筍絲,米其林評審特別建議加入五印醋與少許辣椒粉享用,味道層次更豐富。「寓點」由移居台南的香港人創立,點心均親手製作,評審員特別推薦賣相樸實,但完整呈現層次風味的四寶滑雞扎,腸粉、叉燒包、馬來糕等點心也值得一試。

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台灣無印良品「永續相隨」20週年生日慶

台灣無印良品以「永續相隨」作為二十週年生日慶主軸,推出國產豆奶收入五%捐作竹縣五峰鄉大鹿林道森林復育及撫育工作之經費。(記者彭新茹攝)記者彭新茹/新竹報導台灣無印良品廿週年生日慶,攜手林業及自然保育署新竹分署、春池玻璃、竹縣新豐鄉產銷班一起「永續相隨」,台灣無印良品總經理吉田明裕與新竹分署夏榮生分署長,在農業部資源永續利用司莊老達司長的見證下,簽署合作協議書,宣示未來MUJI無印良品將提撥國產豆奶之部分收益百分之五捐贈予新竹分署,作為新竹縣五峰鄉大鹿林道森林復育造林及撫育工作之經費。新竹分署表示,竹縣大鹿林道人工林,去年三月發生森林火災,目前已啟動災後受損林木之復育更新工作,以維護大鹿林道沿線用路人的安全及優化與建立在地森林景觀。復育更新過程後搬出的木材,與無印良品、木酢達人等企業合作,推出剩餘資材製作的生物炭除溼包(商品預計下半年於無印良品門市上市),另,尚有利用價值的林木資材部分,也將作為無印良品新店舖的裝潢材料,進而提高民眾對於森林資源及相關經營工作的認識。無印良品總經理吉田明裕表示,為協助森林復育,達成開源與節流並重的水資源保育理念,即日起,顧客凡購買任一瓶國產豆奶,MUJI無印良品即回饋獲利的百分之五提供新竹分署執行復育新植及撫育工作,邀請顧客一同為復育森林盡一份心力。台灣無印良品九日宣布推出國產豆奶新品上市,採用百分之百國產非基因改造的台中一號大豆及台農五十七號地瓜製作的烤地瓜豆奶正式在全台MUJI無印良品門市開賣。透過新品上市的機會,MUJI無印良品也重新檢視豆奶的生產流程,發現釀製豆奶的豆渣富含植物性蛋白質及可溶性纖維,不應隨意丟棄,於是決定攜手在地廠商,將豆渣加入節水米粉後,生產兩款點心新品:分別為霜鹽奶油豆渣米酥餅與金萱烏龍豆渣米酥餅,採限定門市販售。無印良品同時與新竹縣新豐鄉產銷班簽訂二十公頃契作,產銷班班長劉政雨表示,此係第一次栽種台中一號大豆,每公頃可生產一點五噸大豆,未來將透過縣府農業處,將此蛋白質極高的國產豆奶,能普及在新竹縣學子的營養午餐。

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全國身障運聖火抵達高雄 特奧選手代表迎接

全國身障運聖火傳遞儀式於昨日上午舉行,南投縣由教育處督學為首組成聖火隊,傳遞聖火給高雄市代表。 (記者王正平攝)記者王正平/高雄報導年全國身心障礙國民運動會訂二十五日於南投縣登場,大會啟動聖火傳遞行程,巡迴北、中、南十五所特殊教育學校及單位,傳達運動平權精神;九日聖火抵達高雄市楠梓特殊學校,由該校特奧保齡球項目吳妍鎂選手代表迎接聖火。高雄市運發副局長謝汀嵩表示,自去年起高雄市身心障礙運動會由運發局接棒主辦,並從中選拔全國身障運高雄市代表隊,競賽過程感受到身障朋友們不受限制,盡情揮灑汗水,力求最佳表現,爭取代表高雄出賽機會,充分體現運動家精神,上屆身障運高雄市成績四十六金、三十五銀、二十三銅,期望今年代表隊得以突破過往,再創佳績,運發局將持續落實運動平權,號召身障朋友享受運動,參與選拔賽事,為本市爭光。今年度高雄市參與賽會總人數達一九五人,參與項目涵蓋田徑、游泳、羽球、桌球、輪椅網球、健力、射擊、籃球、保齡球、射箭、地板滾球、特奧羽球、特奧保齡球、特奧滾球、特奧輪鞋、特奧籃球等十六種類,參加對象涵蓋肢體、智能、聽覺、視覺障礙等類別。高雄代表隊有曾奪下東京帕奧銅牌的桌球選手田曉雯、在亞帕運打破自身紀錄的田徑選手吳宜容等多位國手出征,楠梓特校校長黃國書也鼓勵代表隊的大家勇於接受挑戰、永不放棄,全力以赴,享受競技運動的過程中,同時提升個人健康,並為高雄市代表隊創造佳績。

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寒沐酒店泰國美食節 不用出國礁溪沐夏饗泰樂

礁溪寒沐泰國美食節香蕉煎餅不能錯過。(記者張正量攝)記者張正量/宜蘭報導夏天到來酸辣開胃的泰菜最能提振食慾。礁溪寒沐酒店自助餐廳即日起至七月底熱情推出「沐夏饗泰」泰國美食節,推出超過二十道的泰國特色菜,會員還有九五折優惠,讓大家不用出國也能享受泰國食物的好滋味。泰國美食節精心設計一系列經典泰國菜餚與街頭小吃,以泰菜靈魂的辛香料與特色醬汁,融合台灣在地食材,推薦四款泰式涼拌沙拉包括有以魚露、檸檬汁、新鮮辣椒等調味,爽脆酸辣的「青木瓜絲沙拉」集結白蝦、花枝、淡菜及海瓜子等澎派海味的「海鮮沙拉」、蒸煮至柔嫩絲毫不乾柴的「泰式雞肉沙拉」,以及沁出香茅與檸檬葉獨特清香的「泰式檸香豬五花」。此外,還有火山排骨,它起源於泰國曼谷夜市小吃的浮誇系美食,將排骨以特製香料粉、香茅、檸檬葉及蔬菜以小火慢煮至軟嫩,豎立堆疊成高聳山壯,豪邁撒上香菜及青辣椒,輕淋湯汁綻放迷人香氣、只在晚餐限定供應,此外還有拉差炒錢鰻、檸檬海鱸魚等都是主廚親自到漁港採買的海產漁貨,平假日晚餐更大器加碼「清蒸雪蟹腳」,超過二十道正宗泰菜及DIY泰式調酒。寒沐推出超過二十款的特色泰國美食。(記者張正量攝)泰式甜點也是不能錯過的,礁溪寒沐飯店推出摩摩喳喳、香蕉煎餅、黑糖泰式奶茶捲、芒果椰香奶酪以及泰奶波霸,讓甜品控的味蕾一次滿足。鮮蝦米皮捲是夏天最開味的泰國菜。(記者張正量攝)「沐夏饗泰」泰國美食節,不但好吃還能A好康,只要下載寒舍生活APP會員天天用餐享九五折,逢週三直接享八五折獨家優惠,新會員立即送一佰元抵用金,超值又划算。

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全國省下近45萬戶一年用電量 台電5月走入小學推廣節電

左起為台電配電處處長黃銘宏、台電業務處處長黃美蓮、台電副總經理陳銘樹、能源署主任秘書翁素真、台電副總經理蔡志孟、台電公服處處長袁梅玲。(記者黃翠娟攝)記者黃翠娟/台北報導台電9日表示,去年全國住宅及國中小學節電連續第2年破18億度,等同省下近45萬家戶一年用電量,2013年至今累積節電近300億度,今年節電將推出6大活動,首波活動自5月走入全台小學校園,7、8月更將與宜蘭童玩節及澎湖追風音樂節合作。台電上午於台電大樓舉辦2024節電啟動記者會,邀請全民共同響應「節電INFINITY幸福不設限」。台電指出,台電會持續透過多元方式推廣節電,回顧過去一年節電成果,全台共有近1300萬戶次住宅用戶響應節電,台電發出近15億元節電獎勵金,全年節電度數達18億度,2013年迄今更已累積節電近300億度。台電副總經理陳銘樹表示,節能減碳已是普世價值、世界潮流,且節電比發電好,綠電即便建設過程仍會排碳,只有節電不會排碳。台電自2013舉辦節能活動已11年,觸及人次超過4000萬;為讓節電教育從小開始,今年節電推廣推出繪本、手勢舞,在穩定供電之外,呼籲大家落實節電,為2050淨零碳排努力。台電表示,除住宅用電外,台電也結合時間電價、需量反應、節電服務團等需求面管理措施引導企業等大用戶節電。其中,「節電服務團」由台電提供客製化服務,主動協助大用戶分析用電、給予改善建議,自去年至今年3月共計輔導近5600戶,近年更以專業量測儀器投入製造業用戶耗能設備深度節能輔導,為用戶量身訂做節能改善診斷。台電也介紹數種節電小技巧,冷氣建議溫度設定26到28度、搭配循環扇與定期清洗濾網,冰箱也要記得最好食物裝8分滿,減少冰箱開關門次數,可兼顧涼夏生活與節電省荷包,另,燈管最好是換上LED燈管省電效果好。 

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友熊森林!林業署攜手里仁與木酢達人 種下600棵殼斗科植物

卓溪鄉代表林惠婷(左起)、里仁開發專員陳思妤、林業及自然保育署花蓮分署署長黃群策、玉里鎮代理鎮長詹秀蔥、清水部落頭目何成忠、木酢達人執行長陳偉誠合影。(里仁提供)記者陳建興/台北報導一起復育台灣黑熊生活的森林!里仁社會企業於5月3日參與林業及自然保育署花蓮分署在玉里三民苗圃舉辦的「友熊森林」種樹活動,一起種下了600棵黑熊喜愛的殼斗科植物。此次種樹活動,是源自於花蓮分署與木酢達人發起的台灣黑熊森林復育計畫,每售出一組「熊炭吉」擴香石,就會回饋77元用於復育黑熊的森林棲地,並且在黑熊出沒的玉里一帶,種下600棵殼斗科植物。台灣黑熊喜愛的食物-殼斗科植物的果實。(里仁提供)種樹活動當日,花蓮分署攜手里仁社會企業與木酢達人,以及玉里鎮代理鎮長詹秀蔥、卓溪鄉代表林惠婷、清水部落頭目何成忠、玉里鎮大禹國小師生60人等,於三民苗圃種下600棵青剛櫟、太魯閣櫟、三斗石礫及小西氏石礫四種台灣黑熊主食的殼斗科植物,為珍貴的台灣黑熊開闢一片安居的友善森林。負責黑熊森林復育專案的里仁開發專員陳思妤表示:「里仁消費者很認同這個計畫,大力支持了超過1,500組熊炭吉,總共回饋近12萬元及300棵殼斗科植物。我們一直以來都很關注環境永續與動物保育,不僅參與了這次復育黑熊棲地的計畫,還長期推動種樹及綠色保育等議題,希望動物好、土地好、人類也好!」玉里鎮大禹國小師生60人等參與種植台灣黑熊最愛的殼斗科植物。(里仁提供)里仁秉持著萬物共好的初心,長期積極與林業及自然保育署、慈心有機農業發展基金會、台灣紫斑蝶生態保育協會等團體,共同推動綠色保育,包含銷售復育水雉的菱角糕、保護紫斑蝶的土芒果青鮮果乾,以及淨化水庫的坪林淨源茶等產品。里仁期望透過環境永續與動物保育的推動,串聯起產業鏈的上中下游,牽起農友、廠商與消費者,一同來養護大地、保育生態,讓地球生生不息。

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