【熱點】和爸爸來場都市輕旅行!入住「台北漢普頓」大啖美味東坡肉、避風塘蝦

招牌「洋樓秘製東坡肉」超級下飯,是老饕的最愛。台北漢普頓酒店提供 記者徐力剛/台北報導 今年父親節想犒勞辛苦的爸爸,走一趟台北漢普頓酒店Hamp Court Palace Taipei大啖「柒號洋樓MANSION 7」美食,夜晚入住更祭出「享樂爸拔歡度八月」1泊2食專案的舒適客房,度過難忘美好時光。 「避風塘大草蝦」鹹香可口,肉質Q彈有嚼勁。台北漢普頓酒店提供 柒號洋樓MANSION 7「父親節6人套餐」由行政總主廚路凱源一手打造,售價8888元+10%,適合小家庭共享美食,訂購加贈每人啤酒乙杯。開胃小點必嚐「洋樓弄巷小滿漢」,網羅川味口水雞、滬式熏魚、西芹蜇頭、涼拌牛肚腱、酒煮蛤蜊、糯椒櫻花蝦等好料,讓人垂涎欲滴。 「經典豪華家庭房」空間寬敞,提供夜晚絕佳休憩體驗。台北漢普頓酒店提供 招牌「洋樓秘製東坡肉」鹹香誘人,色澤油亮的東坡肉肥而不膩,外皮彈牙美味,讓人不自覺多扒幾口飯,建議搭配荷葉麵餅,夾入花生粉、香菜、蘋果絲、蔥白絲等,風味堪稱一絕。嗜辣者最愛的「湖南剁椒海鱸片」、廣東名菜「避風塘大草蝦」及鮮美的「彩椒甜豆帆立貝」都是老饕的最愛。 台北漢普頓酒店坐落精華地段,交通十分便利。台北漢普頓酒店提供 對於精打細算的小資族,可選擇台北漢普頓全新「享樂爸拔歡度八月」1泊2食住房專案,即日起至8月31日,4人房特價6888元起。入住酒店時,可品嚐柒號洋樓MANSION 7「父親節專屬4人套餐」,開胃菜「江南5品小滿漢」、豪華海陸全餐有「三峽龍井河蝦仁」、「上海蔥油拌麵無錫排」、「蔥油海鱸片」、「招牌砂鍋醃篤鮮」等佳餚,住宿期間別忘了享用房客專屬迎賓點心吧,翌日再到「洛可可茶苑」歐風自助式早餐大快朵頤,每房加贈氣泡酒乙瓶,吃喝玩樂超滿足。 ※提醒您:飲酒過量,有礙健康!

Read More

【熱點】新北絕美高空景觀餐廳!Asia49「七夕摘星晚宴」約會首選

「七夕摘星晚宴」大快朵頤之際也能欣賞新北絕美夜景。Asia49亞洲料理及酒廊提供 記者徐力剛/台北報導 迎接七夕到來,高空景觀餐廳成為約會首選,坐落新北最高百揚大樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」也趁勢推出全新「七夕摘星晚宴」,由大馬華裔主廚黃愛珍一手打造,8月18日至22日每天晚間限定供應,每人1999元+10%,以美食開啟味覺盛宴。 熱前菜「香料脆煎雞肉捲配松露干貝」香脆可口。Asia49亞洲料理及酒廊提供 全新「七夕摘星晚宴」首推熱前菜「香料脆煎雞肉捲配松露干貝」,據說七夕當天,牛郎與織女憑藉鵲橋跨越銀河相會,直到天明雞鳴才不得不離開,如果能將雞肉入菜,或許情侶就能長相廝守,主廚將醃製的帶皮去骨雞腿肉捲起蒸熟,放冷風乾再煎脆,出餐前澆淋上特製椰奶肉汁,外酥內嫩超對味,搭配加入松露醬的奶油乾煎大干貝,讓饕客大快朵頤。 戶外觀景台可遠眺新北都會天際線,視覺感極佳。Asia49亞洲料理及酒廊提供 主菜推薦「蒜香奶油焗烤波士頓龍蝦配筆管麵」,整隻龍蝦霸氣登場,佐以蒜香奶油醬提升風味,彈牙義大利麵香氣十足,入口淡淡辣感很迷人。湯品可2選1「番茄牛肉蔬菜濃湯」或「蘋果黃瓜蛤蠣鮮魚湯」。開胃菜必嚐「焗烤翠玉瓜佐番茄洋蔥醬」,新鮮櫛瓜添加滿滿鮮奶油與起司,襯以巴薩米克洋蔥醬與特調茄汁醬,酸中帶甜很好吃;南洋風情的「肯瓊香料蝦仁蔬果優格」將香料蝦仁揉合五彩時蔬優格,清爽無負擔;「印度脆球鷹嘴豆薯泥沙拉佐百香果莎莎醬」在鹹香脆球填入馬莎拉香料的鷹嘴豆薯泥沙拉,最後搭配百香果莎莎醬畫龍點睛。 大馬華裔主廚黃愛珍擅長南洋風味料理。Asia49亞洲料理及酒廊提供 甜點端出「英式椰棗太妃糖蛋糕佐香草冰淇淋」,手作甜品愛意滿分,椰棗獨特口感配上香甜冰淇淋,鬆軟蛋糕體讓人口齒留香。「七夕摘星晚宴」需前3天預訂並支付訂金,8月22日七夕晚間現場不供應單點菜色。 ※提醒您:飲酒過量,有礙健康!

Read More

蘇柏亞世大運跆拳銀恨

台灣跆拳道好手蘇柏亞(紅色護具者)3日在成都世大運女子53公斤級金牌戰落敗,為台灣進帳1面銀牌,也確定本屆跆拳道個人對打項目0金入袋。(大專體總提供) 本報綜合報導 跆拳道「女戰神」蘇柏亞3日在世大運女子53公斤級金牌戰,碰上伊朗世錦賽金牌基雅妮詹德陷入苦戰,最終以0比2落敗,為台灣隊進帳1銀,也確定本屆跆拳道個人對打項目0金入袋。 24歲的蘇柏亞在上屆雅加達亞運摘下女子53公斤級金牌,當年她只有19歲,表現備受期待,不過,她在這次杭州亞運國手選拔不敵林唯均,無緣在亞運挑戰連霸。 成都世大運的跆拳道項目,已經結束所有品勢和對打個人項目,台灣在品勢拿1銀2銅、對打拿到5銀3銅,今天跆拳道賽程最終日,就剩下男、女團體賽事。 蘇柏亞今年首輪輪空,接著連過3關闖進金牌戰,面對的是今年的世錦賽金牌得主、伊朗好手基雅妮詹德。 首局開打後蘇柏亞攻勢積極,僅花了10秒就率先踢中對手拿到2分,但接著她的攻勢明顯受到阻擾,而基雅妮詹德不慌不忙,在首局剩下35秒時也靠著中段攻擊搶下2分,最終雙方以2比2結束首局,裁判判定基雅妮詹德攻勢較為積極,因此取得首局的積分。 第2局基雅妮詹德開賽10秒鐘內就連續踢中蘇柏亞身體,取得4比0領先,雖然蘇柏亞積極搶攻,但都被對手有效化解,必賽結束前44秒蘇柏亞先被踢中身體再丟2分,10秒鐘後被對手踢到上端頭部攻擊再丟3分,比賽也大勢底定。

Read More

世大運游泳 王星皓200混合摘銀 王冠閎200蝶進決賽

台灣游泳好手王星皓3日在成都世大運男子200公尺混合式決賽,以2分鐘整拿下銀牌。(大專體總提供) 本報綜合報導 台灣男子游泳好手王星皓3日在成都世大運男子200公尺混合式決賽,以2分鐘整拿下銀牌,不但寫下台灣隊在世大運游泳最佳成績,也是他個人在歷屆世大運的第2面獎牌。「台灣蝶王」王冠閎在男子200公尺蝶式準決賽,游出總排名第3的1分56秒76,以分組第2、總排第3晉級今晚7點50分的8強決賽,瞄準個人世大運首面獎牌。 王冠閎上週才在日本福岡游泳世錦賽游進200公尺蝶式決賽,成為台灣男子泳將第1人,經過短暫調整後轉戰成都參加生涯首場世大運,將瞄準游泳隊史第2面獎牌。 世大運男子200公尺蝶式昨天一日兩趟,王冠閎上午預賽先以1分59秒11輕鬆拿下分組第1晉級,晚間再以1分56秒76觸壁,在準決賽16名選手當中排名第3,大有機會搶牌。  

Read More

世大運籃球 中華女籃輸陸爭銅 男籃拚第11名

成都世大運台灣男籃代表隊射手高錦瑋(前左)3日不敵波蘭長人陣,台灣終場就以82比85落敗。 (大專體總提供) 本報綜合報導 在今年世大運打出歷屆代表作的中華男籃,3日在9至12名排名賽對上波蘭,終場前11秒高錦瑋3分線外出手沒進,錯失追平機會,終場就以82比85落敗,最終戰將爭奪本屆第11名;女籃4強戰,面對地主中國隊,在籃板和2分球命中率都不如對手的情況下,以61比83落敗,5日將和芬蘭爭奪銅。 台灣女籃首節在團隊5記三分球的帶領下,還以18比17取得微幅領先,但從第2節起,中國隊加強禁區優勢,2名長人包括身高208公分的韓旭、201公分的劉禹彤輪流發揮下,半場結束反以43比35超前。 易籃後台灣女籃的命中率依舊沒能提升,讓中國隊越打越輕鬆,第3、4節單節的比數都是20比13,雙方差距也越拉越大。 男籃在排名賽對上東歐強權波蘭,中華隊上半場僅以44比46落後2分,第3節台灣男籃稍微找回準星,前3節結束,雙方戰成66平手。 關鍵的第4節,兩隊互相拉鋸,最大差距都在5分之內。終場前65秒,波蘭投進3分球後,取得84比80的領先優勢,接著在終場前22秒,中華男籃中鋒林正投進2分縮小差距,隨後採取犯規戰術,送對手上罰球線。 結果波蘭的沃諾尼奇2罰中一,給了中華隊最後反撲機會,結果高錦瑋還剩11秒時就在3分線外出手試圖扳平比數,可惜沒能破網,讓中華男籃以3分落敗。

Read More

台南老爺行旅、旺萊山推聯名餐飲

台南老爺行旅甘粹餐廳選用新鮮鳳梨及旺萊山鳳梨果醋、鳳梨發酵液入菜,創意開發出爐烤夏威夷披薩等十餘道佳餚。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 響應循環經濟,台南老爺行旅攜手旺萊山推旺情森巴聯名餐飲活動。飯店甘粹餐廳選用新鮮鳳梨及旺萊山鳳梨果醋、鳳梨發酵液入菜,創意開發出旺萊糖醋咕咾肉、左宗棠旺萊雞球等十餘道佳餚。供應至八月十三日。 一顆鳳梨僅能產出四個鳳梨酥的旺萊山,在高雄醫學大學及工研院協助輔導下,將鳳梨果肉、果汁、果皮、鳳梨莖等部位,從頭到尾、由裡到外進行全果利用。開發出鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨酵素、美妝用品等系列加工、農特產品。延長農產保存期限,降低農作廢棄物,提高附加價值,徹底實踐農業永續循環理念。 甘粹餐廳主廚以鳳梨發酵液醃製肉品,肉質纖維變鬆軟口感更佳。旺萊糖醋咕咾肉、左宗棠旺萊雞球的豬肉、雞肉,經處理軟嫩入味。壽司飯加入鳳梨醋,搭配酵素醃製後醬烤的雞腿肉,做成旺萊照燒雞壽司,多了果香味更爽口。 旺情森巴餐飲活動期間適逢父親節,飯店也提供優惠慰勞辛苦的爸爸們。點用聯名雙人分享餐,就送鳳梨肉乾或鳳梨醋飲雪克。單筆消費滿五千兩百八十八元,限額免費參加八月十九日的鳳梨布拉鍊袋手作DIY課程。布拉鍊袋為鳳梨纖維材質,可依自己喜好製成文青感十足的茄芷袋。活動期間拍照打卡上傳個人FB或IG並公開貼文,有機會抽中知本老爺平日住宿券。

Read More

台南大飯店呷犇祭 牛排無限量供應

台南大飯店歐式自助餐八月限定呷犇祭,假日期間五款牛排無限量供應。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 台南大飯店歐式自助餐推出八月限定呷犇祭。平日精選菲力、板腱、翼板三種牛排,假日加碼沙朗、骰子牛共五款牛排,現點現煎、無限量供應,肉食控千萬別錯過。 呷犇祭活動期間從八月一日至八月三十一日。平日供應肉質軟嫩的菲力牛排、Q彈有勁的板腱牛排、軟嫩適中的翼板牛排。假日還可吃到油花比例完美的沙朗牛排及帶有嚼勁的骰子牛。牛排熟度可依自己喜好選擇,每一道都由飯店主廚現點現做。 除了牛排,歐式自助餐還供應龍虎斑、現流魚等新鮮海味、台南小吃、啤酒暢飲。另有假日限定龍蝦鍋、平日限定帝王蟹料理,相當澎派。平日午餐每人九百八十元、平日晚餐一千零八十元,週六日午晚餐均為一千兩百八十元,需加一成服務費。

Read More

手機收訊不良未改善 可要求解約

現代人生活離不開手機。(記者羅玉如攝) 記者羅玉如∕台南報導 現代人生活離不開手機,訊號差或收不到訊號會很焦慮。許多民眾礙於綁約時間未到,不得不繼續繳費。消基會建議,消費者可先向電信公司反映,如果未獲改善,可要求解約。不解約依行動通信網路業務服務契約範本規定,可要求減收或免除月租費。 有消費者在通訊行申辦手機門號,簽訂4G月租費一千三百九十九元兩年期契約。返家後發現在家中完全收不到訊號,隨即向電信公司反映,但業者表示,基地台或環境因素問題無法立即改善。不過與消費者同住的家人,使用另一家電信公司門號卻暢行無阻。 消費者認為業者根本找藉口,售後服務不佳,但因有綁約,擔心需支付高額違約金,不敢解約。撐了半年才向通訊行要求無條件解約,卻仍被拒絕,憤而向消基會提出申訴。 消基會受理後,發函請電信公司處理,經開會協調,通訊行與消費者提前解約,由業者自行吸收違約金。同時協助消費者攜碼,以相同門號與另一家電信業者簽約,全案和解落幕。

Read More

茶之魔手推香芒格格 全年供應

茶之魔手與冠南簽署MOU記者會,市長黃偉哲見證。(記者蔣謙正攝) 記者蔣謙正∕台南報導 今年台南愛文芒果盛產,受到乾旱影響,果實中小果偏多,但其口感、香氣、甜度、品質更勝以往。茶之魔手與冠南生物科技合作,研發出全新冰菓飲品「香芒格格」,期許一同將台南特色農產推廣到全台各地,甚至進軍國際。 市長黃偉哲出席見證雙方的合作,同時祝賀茶之魔手創業卅週年生日快樂。 茶之魔手創辦人王賢明表示,此次推出的冰菓新品「香芒格格」中的愛文芒果鮮果粒,其原果來源是來自於有「芒果之鄉」 美名的台南玉井,而冠南生物科技則是目前台灣廠規最高的冷凍水果專業加工廠,此次透過其獨有零下45度急速冷凍包裝技術,將玉井愛文芒果最鮮美的滋味瞬間冰鎮凍結,日後「冰菓系列」在魔手菜單上也將列為常態供應飲品,預估全台五百間門市一年可使用十萬斤的愛文芒果原果。 透過此次合作,除了讓有季節限制的愛文芒果突破時間的限制,變成可全年三百六十五天不間斷常態供應的產品,使消費者不分季節都能品嘗到最新鮮天然的芒果飲品之外,還可有效延長芒果的生命周期,穩定需求及放大其經濟價值。

Read More

台電與門諾「希望種子計畫」 體驗一日台電人

台電公司特別安排同學至花蓮區營業處實際參與爬電桿等工作體驗。(台電花蓮區處提供) 記者林有清/花蓮報導 台電公司與門諾機構於二00五年開始共同攜手舉辦希望種子計畫,今年正式邁入第十八屆,共有三百多位學生參加過本計畫,今年自七月六日至八月十一日實施,共計六週,由台電公司贊助總經費,門諾醫院暨相關事業機構提供低、中收入戶及原住民的在地學子們的暑期工讀機會。 延續台電與門諾「希望種子計畫」,今年錄取二十名設籍花蓮縣之國內各大學(專)院校不同領域的學生。門諾醫院與基金會將根據同學們的所長,安排於門諾醫院的總院以及門諾基金會的各部門工讀,讓同學們培養正面的價值觀及了解社會弱勢者的需求。 今年台電公司特別安排同學體驗「一日台電人」,結合公司鳳林超高壓變電所、清流電廠之電力設施導覽並參訪,另安排至花蓮區營業處實際參與爬電桿、昇空作業車及設備操作等工作體驗活動,讓同學體會每一度電力都有台電人辛苦付出維護得來不易,要好好的珍惜;也希望同學們透過一天體驗,畢業後也可以加入台電的行列,在家鄉服務。 台電花蓮區處長李淑芬表示,希望種子計畫是鼓勵學子藉由實質上的工作體驗、學習找到自己的目標,更重要的是未來能夠發揮種子精神,將所學回饋家鄉、貢獻於社會。深耕公益是台電一直以來持續推動關懷社會活動的信念,讓愛心可以像電力一樣傳播,未來台電與門諾醫院將繼續攜手,持續深耕「台電─門諾希望種子計畫」,延續關懷社會照顧各角落需要被關懷的人。

Read More