福爾摩沙遊艇酒店傳統潮州粽。（福爾摩沙提供） 記者羅玉如∕台南報導 福爾摩沙遊艇酒店與安平開台天后宮聯名推出端午粽禮籃，含肇慶裹蒸粽、傳統潮州粽各三顆，六月十日前預購價一千零八十元。台南老爺行旅端午供應特製肉粽、五穀肉粽、月桂葉素粽，與深耕台南一甲子的合成帆布行合作打造專屬提袋，每盒一千三百八十元，大宗訂購享優惠。 福爾摩沙遊艇酒店肇慶裹蒸粽由主廚手工製作，諧音「果真中」，預祝考生金榜題名。肇慶裹蒸粽基底為台梗五號糯米。內餡為鮑魚、北海道瑤柱、燒腩、日本花菇、鴨蛋黃、綠豆仁、蓮子、栗子等特選食材，以老母雞、金華火腿、黑毛豬精肉、桂圓提煉的濃郁高湯煲煮四小時，再裹入粽內，味美鮮香。 台南老爺行旅五穀肉粽美味與健康兼具。（台南老爺行旅提供） 傳統潮州粽又稱雙烹粽球，基底採用台梗五號糯米，餡料含五花肉、北海道瑤柱、日本花菇、花生，令人回味。禮籃包裝採用環保帆布托特包，附贈安平開台天后宮Ｑ版媽祖造型平安御守。 台南老爺行旅今年推出粽情一夏禮盒。經典傳統肉粽內餡含台灣豬瘦肉、香菇、蝦米等多種食材。茹素民眾可選月桂葉素粽。 擁有特殊香氣的月桂葉，搭配長糯米一同蒸煮，加上粒粒飽滿的花生，食材單純口感卻很豐富。五穀肉粽精選五穀健康米，添加燕麥、蕎麥、薏仁等，美味與健康兼具。

台鹽總經理陳世輝（左三）、副總李杰翰（左一）與伊甸基金會學員提前歡慶母親節。（台鹽提供） 記者羅玉如∕台南報導 台鹽員工四日由總經理陳世輝帶領，前往伊甸基金會擔任一日志工，與身障學員合力彩繪母親節蛋糕。同時贊助台鹽鮮選我頂級黑豆鹽麴厚醬油，作為伊甸基金會專案捐款回饋贈品，邀全國民眾以實際行動支持伊甸。 台鹽公司與伊甸基金會合作募款贊助案邁入第十一年。陳世輝表示，伊甸基金會對身障人士的付出值得肯定。台鹽將持續贊助，攜手伊甸守護身障就業。 伊甸基金會南區區長張盟宜指出，伊甸成人身障服務計畫十一年來服務超過十一萬人次。目前台南地區約有一百二十名身障學員受訓，需要大家鼎力相助。 即日起指定捐款支持成人身障服務計畫專案，每月捐款三百元持續一年，或一次捐款三千六百元以上，可獲贈台鹽鮮選我頂級黑豆鹽麴厚醬油一瓶。 張盟宜表示，伊甸基金會每年五月都會舉辦志工活動。感謝台鹽十一年來陸續捐贈優質調味、保養、保健產品，拋磚引玉帶動傳愛正向循環。

台電配電處處長黃銘宏（左起）、副總經理陳銘樹、總經理王耀庭、經濟部能源局節能組組長高淑芬、專業總管理師蔡志孟、秘書處處長黃偉光。（台電提供） 記者黃翠娟／台北報導 繼去年全民節電18億度創近五年新高，今（4）日台電啟動今年節電系列活動，由台電總經理王耀庭與各界貴賓共同為今年節電系列活動揭開序幕。 台電指出，回顧過去一年節電成果，全國共超過1000萬戶次住宅用戶響應節電，台電發出逾10億元節電獎勵金，全年節電度數達18億度，相當於超過40萬家庭用戶年用電量，等同減下約90萬噸碳排放，創下近五年新高，而2013年迄今更已累積節電近280億度。 台電說明，用電屢創新高，如去年7月首破4000萬瓩，然而隨我國再生能源持續發展，太陽光電發電量在白天已可突破600萬瓩，貢獻充沛綠電，也讓現今開始關注傍晚至晚間的「夜尖峰」趨勢。 （台電提供） 為因應新用電尖峰，台電針對大用戶引導移轉用電及生產排程，如今年4月即成功移轉超過70萬瓩夜尖峰時段用電至其他時段；對於每月用電800度以上住宅用戶和1600度以上小商家亦鼓勵評估選用具尖離峰價差的時間電價。 盛夏將至，用電量將隨冷氣空調使用明顯攀升，台電也跟民眾分享節電小撇步，包括定期清洗冷氣濾網、溫度設定26至28度並搭配循環扇，以及冷氣出風口朝上，都可兼顧舒適與節電，選購家電時更要認明能源效率一級標示，省電還可省荷包。 台電表示，6月起將陸續結合運動、展覽、節慶、親子元素舉辦四大節電活動，首波活動將與今年朝3連霸邁進的中華職棒中信兄弟隊聯手「節電一級棒」活動，6月21日、22日連兩日球賽在台中洲際棒球場設置節電攤位，現場可玩互動遊戲，還會送吉祥物「電寶」加油棒等精美小禮物。後續也預計於台北市立動物園合作體驗互動展，並且會推出節電吉祥物「電寶」免費LINE貼圖，邀請民眾一起參與年度四大活動，化身一級節電玩家，詳情可參考「節電 從我改變」活動網站。

（記者陸瓊娟攝） 記者陸瓊娟／高雄報導 高雄全家海神職業籃球隊季後賽主場首戰3日晚間熱血登場，市長陳其邁身穿「1號」球衣，以神隊友之姿現身高雄巨蛋體育館，以行動力挺球隊，同時擔任開球嘉賓，為本季體育盛事揭開序幕。本季高雄全家海神歷經30場例行賽的拚戰，以16勝14敗的戰績以第三種子晉級T1聯盟季後賽，漫長的航行雖然艱辛，仍堅持到底持續航向季後賽朝二連霸目標邁進。 高雄全家海神季後賽口號「逆風作浪」，展現迎向挑戰、努力不輟的團隊韌性，持續整合與修正，航向最終榮耀。3日晚間對戰臺南台鋼獵鷹，海神眾將保持熱情，展現逆境中始終堅守航道的精神，面對挑戰毫不畏懼，持續朝向最終衛冕的目標。 高雄市政府全力支持運動產業發展，職業球隊從0到3隊，足球、壘球與排球等多項全國企業聯賽，也在高雄持續深耕，透過這些球隊凝聚高雄市民認同感。

包辦前年及去年西瓜王的郭茂永家族，也會舉辦採瓜體驗行銷西瓜。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕學甲報導 學甲區種植的西瓜進入採收階段，今年受到缺水影響，儘管個頭小但甜度維持在十四度，較往年還要高，學甲區公所將在六日舉辦西瓜節行銷，現場有西瓜王評鑑、西瓜試吃等，為活動掀起高潮。 包辦前年及去年西瓜王的郭茂永家族，在頂洲種植西瓜近十公頃，第四代瓜農郭茂永、莊曉琳夫妻，和兄長郭茂生、蔡瓊蕙夫婦經營永琳農園，不僅是學甲西瓜評鑑的常勝軍，也會舉辦親子採瓜體驗，行銷學甲西瓜。 郭茂永指出，今年因缺水影響，八掌溪上游未降雨，又無淡水補充，只能趁退潮時抽取溪水、地下水灌溉瓜田，每顆重量約在二十到二十五台斤左右，個頭較往年小，不過今年西瓜收成率有七成，盤商收購價每台斤十二元，市場價格二十元起跳，雖然育成率不錯，但西瓜重量少，加上種植成本提高，只能算小賺。 隨著西瓜節即將登場，學甲區長張明寶昨天也來到瓜田巡視，他表示，學甲西瓜好吃的關鍵在鹽分地帶種植，汁多味美，向來是市場搶手貨，舉辦學甲西瓜節不只促銷西瓜，也行銷虱目魚等學甲特色農產品。 學甲西瓜節六日登場，區長張明寶(右)昨天前往頂洲瓜田巡視。(記者盧萍珊攝) 學甲西瓜產業文化節六日將在學甲華宗公園舉辦，公所推出西瓜樂派對邀請社區展演音樂、舞蹈、舉辦西瓜棋少年棋王爭霸賽、西瓜香皂ＤＩＹ、西瓜綿ＤＩＹ、學甲西瓜展售，並有學甲區模範母親表揚大會。

成大九十週年紀念酒包裝設計獲得德國iF設計獎。（成大提供） 記者施春瑛∕台南報導 成功大學九十週年紀念酒的包裝設計獲獎連連，繼去年獲得「美國國際設計卓越獎 IDEA-Finalist」及「台灣金點設計獎」後，現又獲德國「iF Design Award 2023」大獎，iF設計獎被公認為全世界最重要的設計競賽之一。 成大九十週年紀念酒包裝設計由成功大學藝術中心與工業設計學系攜手校友22STUDIO游聲堯設計總監及林暐哲設計師共同投入，作品採層層堆疊的造型，並透過包裝物件的互動設計，強化學校與校友的連結，在材質的選用上，則蘊含永續創新的價值及重視。 成大表示，為了形塑大學社會責任的新型態，現任校長沈孟儒及前校長蘇慧貞帶領成大團隊從馬祖「戰地轉身、轉譯再生」計畫為開始，導入各項研發資源，讓積蓄的學術發展能量與馬祖在地豐厚的文化底蘊相結合。而紀念酒特別選用在坑道內緩慢熟成，淬煉醇化的「馬祖酒廠十五年陳年高粱」，與成大九十年來的豐厚積累互為輝映。此外，更引入循環經濟概念，邀請春池玻璃實業有限公司加入，共同為永續盡一份心力。

往返台南安平與澎湖馬公的麗娜輪三日再出航。（記者羅玉如攝） 記者羅玉如∕台南報導 往返台南安平與澎湖馬公的麗娜輪三日再出航。慶祝藍色公路重啟，市府特別準備在地生產的鹽水帥哥番茄果乾送給乘船旅客。配合船班，觀光旅遊局規劃六條主題遊程，鼓勵遊客先來台南住一晚，次日再搭麗娜輪訪澎湖，展開雙城跳島之旅。 三日上午八時，觀光旅遊局在安平商港舉辦麗娜輪復航記者會，市長黃偉哲、交通部航港局副局長陳賓權、港務公司安平港營運處資深處長林建宏、東聯航運總經理洪郁航出席，並登船參觀。 麗娜輪原為航行日本津輕海峽的大型遊輪，有世上最快海上飛船的美譽，往來安平、澎湖單程約需兩小時。二０二０年十一月二十至二十二日試營運，二０二一年四月正式啟航，兩年多來受疫情、天候等因素影響而停航，三日再復航。即日起每週三、五、日固定航行於台南、澎湖兩地。除了準備鹽水帥哥蕃茄果乾送給搭船旅客，市府團隊也邀請麻豆農會、新市農會、瓜瓜園、山頂壯圓、綠園牧場、自然補給、德吉家商業社、千代蜜、幸福千千歲等南得極品標章廠商，登船展示販售十餘項台南在地農產品。 配合麗娜輪船班，觀光旅遊局規劃美學城市熱點之旅、漁鹽海味豐彩之旅、百年老城日式漫遊、古城宗教美食巷弄之旅、十鼓×奇美親子線、建築打卡熱點等六條主題遊程供遊客參考。 麗娜輪復航之後，每週三、五開航，安平港出發時間為上午九時，馬公港為下午四時三十分。週日調整為安平港下午二時三十分出航，馬公港晚間八時開航。

南紡購物中心正值母親節折扣促銷檔期，贈品處人潮不斷。 （記者羅玉如攝） 記者羅玉如∕台南報導 迎接母親節，南紡購物中心五日加碼舉辦一日限定活動，當天消費滿額可享三倍集心回饋。同時全館持續滿千送百，還有寵愛大ＦＵＮ送、八大銀行加碼，要讓媽咪優惠有感、滿載而歸。 南紡購物中心五日舉辦心心集樂趣滿額集心送超級有心三倍送。以往消費滿一千元可獲贈一顆心，但五日當天持會員紡卡消費滿一千元可獲贈三顆心，且可累贈。集滿十八心、三十八心、七十二心、一八八心、三六八心，分別可兌換兩百五十點會員點數、六百點會員點數、七百元商品抵用券、兩千一百元商品抵用券、四千五百元商品抵用券。 四日起至十五日展開第二波滿額回饋，於Ａ１、Ａ２館指定店櫃消費滿五千元送五百元商品抵用券，可累贈。大家電及家具指定店櫃消費滿一萬元送一千元商品抵用券，可累贈。持南紡聯名卡於全館刷滿五千元送一百元商品提貨單。 六至十日寵愛大ＦＵＮ送，消費滿額送電子鍋、刀具組、保鮮盒等好禮。十三至十五日八大銀行加碼回饋，持指定八家銀行信用卡刷卡滿額送電烤箱、麵包機。

台南大員皇冠假日酒店廣式臘肉裹蒸粽。（大員皇冠提供） 記者羅玉如∕台南報導 台南大員皇冠假日酒店彩豐樓端午節推出獨創的廣式臘肉裹蒸粽。即日起至六月十一日開放預購，三入組合價九百八十八元。五月十四日前預購可享早鳥優惠價八百八十八元，加贈精美保冷袋。 彩豐樓粵式中餐廳由香港籍主廚袁東海領軍，以功夫料理聞名，代表台南大員皇冠假日酒店參賽屢獲佳績。今年端午節袁東海將傳統廣式臘肉包入裹蒸粽，讓端午粽更添獨特風味。 廣式臘肉以醬油、高粱酒、糖等先行醃漬，再吊起日曬風乾，因有醬色，色澤較黑。料理時，先用滾水汆燙廣式臘肉，再放入電鍋蒸煮至軟嫩，提升香氣與色澤。 正統的粵式裹蒸粽口味偏重，米粒較軟爛。為迎合台南人的口味，袁東海加入南部人喜愛的花生，調整改良成台式裹蒸粽。長糯米洗淨浸泡一晚後，和入蒸過臘肉的精華湯汁，再以荷葉夾著竹葉包裹茶花菇、干貝、鹹蛋黃等豐富內餡。經過第二次蒸煮，讓米粒充分吸收餡料精華，融入荷葉及竹葉香氣，口感層次豐富。廣式臘肉裹蒸粽採限量供應，需三天前預訂，大宗訂購另有優惠。

台鋼獵鷹洋將布拉強攻持球投籃。（台鋼獵鷹提供） 記者陳治交／台南報導 針對T1聯盟日前針對台鋼獵鷹洋將布拉在社群媒體上評論裁判遭到罰款一事，台鋼獵鷹球團三日回應，對於聯盟處事態度感到無言，絕對力挺場上全力奮戰的球員。因上週日比賽判決有失公允，布拉為隊友阿修羅聲援，球團同樣也與球員站在同一陣線，力挺球員發聲提出申訴，表達強烈抗議聯盟處事不公。 為了強化吹判的正確性並引導本土裁判更加國際化，本屆第九次常務理事會通過預算，聘請日本及澳洲籍裁判加入季後賽裁判行列，並獲得T1各球團的支持。惟事後聯盟未告知與討論的情況下改聘菲律賓及馬來西亞籍裁判。爾後台鋼獵鷹主動詢問進度卻遭聯盟表示國際裁判皆相同，改找其他國籍裁判不需再經過常務理事會討論，球團只能接受並持續鼓勵球員全力拼戰，並闖進季後賽。 上週日獵鷹與海神首輪季後賽Game 2賽事，台鋼獵鷹檢視發現諸多判決疑點，盼聯盟針對裁判吹判尺度與判決做出說明，並非僅對球員裁罰。球團抗議至今力不從心、無能為力，只能於Game 3賽前繳交罰款，換取球員表現空間，但這個行為不表示獵鷹同意聯盟的裁罰。 二０二一年台鋼獵鷹於台南扎根，倉促成軍下從墊底的球隊，至今競爭至例行賽第二名。過去最相挺與聽從聯盟指示的台鋼獵鷹，本季快結束還得面對如此不公，聯盟無法給予改進與協助，不斷開罰各球團掩蓋無法改進之事實。球團深感不公與遺憾。