記者謝國金／苗栗報導苗栗縣政府舉辦的「戒菸 向菸說不」競賽活動，今年有1,111人參加戒菸服務，有190人完成第一階段戒菸成功，縣府九日舉辦臉書直播抽獎活動，共抽出35名、每名1000元禮券的參加獎，並自190人中抽出戒菸成功獎6名，每人可獲得3000元到2萬5千元不等禮券。衛福部統計平均每年至少有2萬人死於菸害相關疾病，平均每25分鐘就有1人因菸害而失去生命，苗栗縣政府衛生局為鼓勵吸菸者戒菸，今年6月舉辦「112年「戒菸 向菸說不」競賽活動，希望透過戒菸送好禮的方式來引發戒菸者的動機及成功戒菸，提高二代戒菸服務的使用率，提升戒菸的決心。　縣長鍾東錦說，為了愛護身邊家人，勇敢跟香菸說BYE  BYE後，呼吸到新鮮空氣，身體更健康，呼籲癮君子們加入戒菸行列，改變自己的新生活。衛生局說，要特別表揚小太陽小兒科診所及懷信中西藥局，在百忙之餘還能協助推廣戒菸服務實屬不易。而這次活動也感謝縣內11家醫院、37家診所、18家衛生所、9家藥局及3家牙科診所共78家合約醫療院所及醫事相關人員，一起推動戒菸服務，讓更多有此需求的民眾，可以一起戒菸，享受無菸新人生。

記者鄭鈞云／基隆報導為提供消費者「乾淨」、「衛生」、「安全」的飲食環境，基隆市衛生局特別規劃辦理「食安心~優化基隆市餐飲業衛生自主管理計畫」，希望透過店家「衛生自主管理」制度的推動，提升本市餐飲業者知能及自主衛生管理能力，主動改善及維護飲食環境衛生。衛生局針對餐飲業的多元特性、製作及供應之產品型態及經營模式，辦理一系列不同業別的衛生講習，預計三天辦理六場次，十一月十四日特色美食業和早餐業及速食業、十六日火鍋業和咖啡簡餐業、二十一日攤販飲食業和限期改善之業者。系列課程除特聘國內食品專家依據不同業者製作及販售之食品態樣規劃，並依不同業別之重點加以設計，如異國料理業者注重食材原料來源及保存、食品製程；早餐業及速食業則注重飲料及成品衛生安全操作；火鍋業則注重食材原料的選擇及貯存等，現場也會開放業者提問有關營運及衛生操作面臨問題，即問即答，彼此互動，以提升業者參與衛生自主管理的意願。此外講習中也會說明「衛生自主管理」制度的推動方式、餐飲業「衛生自主管理」五大關鍵性指標，包含：入口周邊的清潔、從業人員管理、用餐區管理、(開放式)烹調區管理、廁所管理等，凡自評符合規定且願持續配合者，即提供「衛生自主管理」宣言標示張貼於營業場所明顯處。衛生局局長張賢政呼籲食品業者，踴躍參與衛生講習，以提升衛生管理知能，也希望藉由業者的配合執行、消費者溫馨的叮嚀，齊心努力提升本市餐飲業之衛生水準及優化餐飲環境，讓民眾消費時有能更好的選擇。

記者孫曜樟∕台北報導士林市場地下美食區自民國一００年啟用至今，以生炒花枝羹、蚵仔煎、大餅包小餅等熱炒美食，吸引無數國際觀光客，但受疫情影響國際觀光客銳減，士林市場地下美食街更受影響甚巨，為改善營業環境，市場處規劃於基河路入口增設手扶梯，並全面改善空調系統、調整動線，打造如同「百貨公司美食街」的舒適環境，相關工程預計於一一三年六月完工。市場處指出， 未來士林市場美食區規劃四十七個攤位，並以共食區模式經營，透過改變經營型態促進商機，吸引民眾進場消費。另地下一樓整修期間，市場處也將加強管理士林市場一樓上下午攤位，如攤商已無經營意願，將收回標租，引進新血，使士林市場整修完畢後能共同創造新的消費體驗。 

記者陳華興／桃園報導桃園市教育局、啟英高中及忠貞國小，分別榮獲教育部一一一年「防制學生藥物濫用」績優教育行政單位及績優學校殊榮，教育局劉仲成局長、啟英高中彭昭勳校長及忠貞國小魏秀蓮校長八日於市政會議中獻獎，由市長張善政受獎。張善政市長表示，桃園市政府教育局首次在全國「防制學生藥物濫用」評選中，榮獲「績優教育行政單位」，另外啟英高中及忠貞國小也分別在「高中職組」及「國小組」榮獲績優學校，此殊榮對桃園市爾後在推動各級學校毒品防制工作上更具信心，此外桃園市在推動校園毒防工作上，研訂出「新世代校園反毒策略」，包括與民間單位策略聯盟，如國立自然科學博物館、中信反毒基金會等資源共享，在桃園市辦理大型反毒特展活動、推動「反毒、防詐、反霸凌」校園巡迴宣導，以及「大手牽小手」的個案認輔制度等。張善政市長表示，桃園市結合市府教育、警政、衛生、社會及少輔等局處資源，共同研議出「源頭解」、「中途解」、「管末解」等三策略，多次在市府「治安會報」中進行專案研討、分析成因、提出解方，遂將家庭、學校、社會構成連結，形成多面向且綿密的毒品防制網，以貼近實際面且高效率的毒防機制，來保護我們的青少年，桃園市將持續結合市府及民間資源，多元化進行校園毒防工作，另也積極要求學校發掘高關懷學生，建構健康無毒之友善校園。 

記者謝國金／苗栗報導苗栗縣公館鄉農會八日啟動「相遇吉事 香芋菊柿」公館秋天豐收季活動，除了小旅行、農產展售、稻田彩繪、賞菊路線，並與餐廳業者合作品嘗芋頭料理就能獲得冰棒，歡迎鄉親11月18、19日一起到苗栗特色館共襄盛舉，賞景吃美食。公館鄉除了河排滿山的柿子紅了，公館平原的芋頭成熟待採，今年還有新加入美美的杭菊花田及稻田彩繪藝術，公館鄉農會打造歡樂的豐收季，於11月18、19日在苗栗特色館舉辦「相遇吉事 香芋菊柿」節活動，規畫芋頭、柿子、米食、時蔬、蜂蜜等農產展售市集、芋頭主題農遊小旅行，還有112年稻米冠軍競賽頒獎典禮、客家美食推廣品嚐、民歌演唱等活動。公館鄉農會總幹事古雪雲說明，公館鄉芋頭約300公頃、柿子60公頃、杭菊約有7公頃，在農友的用心栽種及管理下，芋頭、柿子、杭菊盛產且品質優異美味，今年整理杭菊賞景地圖，並與苗栗區農業改良場合作運用紫、黃、綠等色的秧苗，於特色館後方排列出油桐花、穿龍圳水、紅棗、芋頭、苗改場及農會LOGO的稻田彩繪，塑造特色地景。苗栗縣副縣長鄧桂菊表示，公館芋頭、杭菊、柿子豐收，除了能入菜變成香味可口的佳餚，杭菊花海更是賞心悅目，苗栗的滋味能透過美食呈現出來，今年活動更是結合在地餐廳料理芋頭特色佳餚，齊心推廣優質農產，歡迎大家到公館賞景吃美食，並且帶回伴手禮與親朋好友分享。

記者陳朝枝∕南投報導南投縣社區大學張賽青及范光竹老師榮獲一一二年度「教育部社會教育貢獻獎」個人獎。縣府將於十一月十八日舉辦的「一一二年度終身學習暨學習型城市博覽會」中頒獎致賀表揚，感謝兩位老師與社大共享獲獎的榮耀。張賽青老師自一O六年開始在貓羅溪社區大學開辦漆工藝相關課程推廣在地庶民藝術，透過推廣地方文化、發展特色產業、發揚傳統於終身教育的公民學習、參與，為自己親手打造生活中實用的漆器品具，每期完成的漆藝美器即可融入生活打造高質感的生活品味。今年策畫「春華秋實：生活漆藝創作張賽青師生聯展」展出自開班以來，每年隨著社區大學春、秋二季的課程節奏與漆藝交會學習在地特色文化藝能，親手打造屬於自己的雅品美器並實用在日常生活中，在終身學習樂活、知性裡享受健康、美感的時光，感受生活與藝術交融的感動。?一O一年范光竹老師在南投縣社區大學開啟烹飪美食的傳藝教學，由社大學員傳承老師廚藝成為社大老師，更進一步培養傳藝老師。課程內容除美食烹飪技法教學，更重視銀髮飲食教育，設計營養與美味兼顧的長照餐食提升社區高齡照顧品質。

記者陳朝枝∕南投報導四十歲的阿文，曾經是一名藥癮者，國中時期因同儕的關係，好奇之下誤觸毒品，國中畢業未繼續升學，加入幫派，透過非法管道賺快錢，曾經為了妻小金盆洗手，但鮮少從事正當工作的他，早已與社會脫節，只能接些臨時性的工作。加上十年前因為婚姻失敗，阿文因此罹患了憂鬱症，再次接觸毒品，複雜的交友圈，使阿文再次跌進毒品的深淵裡。南投毒防中心、地檢署及草屯療養院合作下，阿文在毒防中心個管員積極鼓勵下進入治療性社區戒癮，並定時到醫院接受藥物及心理治療，成功戒癮重新回歸社會。陪伴個案走過這段煎熬時期的毒防中心佟個管員表示，剛輔導時阿文思緒混亂、自我價值感低落，無穩定工作又被許多生活瑣事困擾著，導致無法穩定接受治療，與家人間的關係時常產生衝突，在毒防中心耐心陪伴下，慢慢解決阿文生活中的困難，並提供家庭支持服務，協助修復與家人之間的關係，漸漸地阿文願意敞開自己的心，分享他的生活，也為了不讓家人擔心，主動提出想至治療性社區戒癮居住，學習一技之長。收到阿文寫的感謝信，看見他改變回到社會，真的很感動。衛生局陳南松局長表示，藥癮造成的傷害是一種慢性腦部疾病，到成癮治療性社區治療後讓他們學習如何過沒有毒品的規律生活，學習一技之長，並且有更多思考的機會，其實戒癮治療，就藏在這些生活的細節裡。

記者張瑞惠／南投報導農糧署以市售價格的五折供應高品質公糧米及經過第三方驗證的產銷履歷米作為校園午餐主食來源，這些高品質的好米進入團膳大量製備時，有時會因儲存方式不當及烹煮技巧不佳，未能呈現完美口感，農糧署以科學方法建立食米保存及烹調條件的標準化流程，並透過教育訓練分享給供應學午糧之從業人員，讓學童們都能享受國產好米的香Q美味，進而養成愛吃米飯，以米為主食的好習慣。農糧署指出，國內校園營養午餐食米來源以兩大類為主，包括公糧米的學午糧用米及產銷履歷米，為了兼顧營養午餐的品質及學生們的健康，這些食米均以市售價格的五折供應給學校及校園午餐團膳業者，這些食米不但是半年內碾製的新鮮米，品質規格都在CNS國家標準二等以上，且農藥殘留檢測合格。農糧署表示，該署長期推動食米教育並提升校園午餐食米供應品質，目的在希望透過體驗教學及日常飲食，讓孩子從小認識稻米的營養價值，傳承米食文化，同時培養愛吃米飯的飲食習慣，透過本年度的研究成果，已建立校園午餐食米儲存及烹調標準化流程，同時也針對近二百五十名校園午餐供膳的營養師及從業人員進行教育訓練，在十二月底前將製作電子書及教學影片，推廣校園午餐食米烹調的標準化作業流程，歡迎全國營養午餐供膳學校及團膳業者參考使用，藉由標準化流程協助供膳人員能更有效率的供應品質穩定、完美比例的米飯，讓孩子們從小愛上國產米的好滋味。

記者蔡琇惠／新北報導針對國家通訊傳播委員會主委陳耀祥稱，國民黨總統參選人侯友宜主張NCC要打掉重練，是回到新聞局時代、戒嚴時期。對此，侯友宜競選辦公室發言人陳柏翰回批，陳耀祥的說法完全是惡意扭曲，更絲毫無視NCC早已引起極高民怨的事實。陳柏翰表示，侯友宜指「打掉重練」，是因為這些年NCC已缺乏獨立機關應該秉持中立、捍衛新聞自由的原則，反而成為服務民進黨的政治打手，若不重新檢討，才是宛如戒嚴，而陳耀祥正是扼殺民主政治的劊子手。陳柏翰表示，如果要說讓台灣回到戒嚴時期，NCC這些年雙標打壓媒體，以及去年強推的數位中介服務法才是最大的原凶。除了以打擊假訊息與認知作戰為理由，實際上卻是將打壓異己的黑手，從電視頻道逐漸延伸到網路，大開言論自由倒車，而過去還將強力監督政府的中天新聞台給關台、甚至強行通過鏡電視執照，以及現在又傳出三立電視台入股中嘉有線電視系統台、違反媒體壟斷條款等。陳柏翰痛批，NCC打壓新聞自由、言論自由的惡行劣跡簡直多到罄竹難書。陳耀祥不知悔改，還大言不慚，繼續賣力幫民進黨政府累積仇恨值，最後勢必被民意所反噬。