加工品上市 芒果控接招

雖然芒果產季已結束,但仍有好吃的芒果乾能享用。(記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  雖然芒果產季已結束,但為了保存芒果的好滋味,農民團體用心開發出多元的芒果加工產品,農糧署南區分署長姚志旺表示,芒果乾、芒果酥、芒果切丁、芒果醬、芒果冰棒、芒果汁及芒果刨冰等,都深受消費者喜愛及肯定,喜歡芒果的消費者千萬別錯過。  農糧署南區分署表示,國產芒果品種包括愛文、金煌、凱特、海頓、聖心及玉文等,產地主要分布於屏東、高雄、台南等地區,其中愛文芒果深具特色,因果皮紅潤,色澤鮮艷、糖酸比適中果肉淡黃,果核不大且纖維少,肉質細緻,甜度高。  農糧署南區分署指出,酸甜口感的芒果是夏天最受歡迎的水果之一,雖然產季已經結束,但農民團體開發不少芒果加工品,像手工製作的嚴選新鮮愛文芒果乾,不添加色素、防腐劑,多道烘焙封存最溫潤的口感,片片原汁原味,多層次風味,令人回味無窮。消費者可向玉井區農會、山上區農會、蜜望果鋪、官田宏美農產品加工生產合作社、台灣陽光菓公司等單位訂購。

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南部唯一!長大首辦無人機考照

長榮大學無人機中心訓練學生在安全空間操控無人機。(記者林偉民攝) 記者林偉民/歸仁報導  國內遙控無人機活動正夯,長榮大學設有國內第一個教育部認可的無人機大學文憑,也擁有台中以南唯一的無人機考照機構。因應民航法《遙控無人機專章》將於明年三月底上路,長榮大學昨天舉行首次無人機考照,未來也將培養更多學生加入無人機行列。  無人機應用學士學位學程副教授林穎宏表示,迎接無人機時代,長榮大學率先開設無人機應用學士學位學程,全力培訓無人機專業飛手。去年八月成立無人機中心,並獲民航局通過成為考照機構,使培訓與考照合一,學員可原地考照。 長榮大學舉辦首次無人機考照,昨天進行學科測驗。 (記者林偉民攝) 校方也開設專業培訓課程,邀博士級學科師資授課,依據民航局規定的操作證設計學科、術科課程內容。目前已培訓警政人員四梯次、交通大學二梯次、義消人員一梯次、軍方人員一梯次、農航所一梯次,成果豐碩。  昨天考的是學科,另將擇日舉辦術科測驗,學科測驗包含民用航空法及相關法規、基礎飛行原理、氣象、緊急處置與飛行決策;術科測驗有飛行前、後檢查、高度包持五邊飛行、緊急程序處置、定點起降及四面停懸、八字水平圓、側面停懸及前進、後退前。  長榮大學校長李泳龍表示,學校設有全台第一個受教育部認可的無人機大學文憑;也是第一個在海外設立無人機中心的機構,積極與產業及國際連結;更是第一個授予無人機飛行證照的單位。目前無人機產業與研發高手都在長榮大學,期許能培養更多的學生加入無人機行列。

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南化3條登山步道人氣旺

南化區烏山風景區的龍麟山步道,沿途遍布如龍麟的巨石。(記者黃文記翻攝) 記者黃文記/南化報導  南化區位處台南市東邊山區,由於低度開發,區長洪正國認為最迷人之處在於自然環境與清淨空氣。區內三條主要登山步道烏山、龍麟山、鈺鼎步道在夏秋相交之際吸引大批登山、健行者造訪,人氣很旺。  洪正國表示,隨著雨季即將結束,天氣逐漸轉涼,南化區內的三條主要登山步道在假日都可見登山人潮。三五好友相約登山健行,可在步道旁涼亭歇腿、泡茶,或到鄰近的庭園咖啡享受優閒,還可品嘗山巔寺廟素食餐,是不錯的假日休閒安排。  洪正國指出,烏山、龍麟山、鈺鼎步道各有不同的景致,頗能吸引登山客造訪。烏山登山步道系統包含烏山健康步道、金光山步道和龍竹步道,稜線附近可鳥瞰南化水庫全景,非常漂亮。龍竹步道經烏山獼猴區,能近距離見到台灣獼猴。步道範圍有遠有近,山友可規劃不同路線起登,欣賞烏山的美麗風光。  烏山山脈東邊的龍麟山步道,舊稱桶頭山步道,是南化區與高雄市內門區的交界,步道全程約二點三公里,是一條環狀登山路線。步道延著山脊線蜿蜒,因山脊線上的巨石就像龍鱗般一片接著一片綿延展開,岩石構成龍麟般的櫛比鱗次,宛如蟠龍攀附在山稜脊背上,登山健行充滿險趣與兼具挑戰性。  鈺鼎步道位於北寮里,由天艷宮起登,一路上行;終點的鈺鼎觀景涼亭位於陡峭的山頭,登頂後展望寬廣,向東可俯瞰南化水庫風光,向南與玉山寶光聖堂對望,視野極佳,南化美景盡入眼中。

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全線橋梁設光雕 運河亮起來

台南運河有十一座橋梁將同步亮起來。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟/台南報導  台南安平亮起來了!市府在台南運河沿線十一座橋梁陸續裝置LED光雕,預定廿日晚上十一座橋梁光雕同步閃亮登場,增添安平夜晚迷人的浪漫風情,市府歡迎大家秋夜裡散步運河邊,來一首浪漫的安平追想曲。  工務局在台南運河沿線安工四號橋、樂利橋及健新橋完成LED光雕裝置,再加上原有八座,已全數完成運河沿線十一座橋梁光雕,廿日起夜夜同步光彩亮起來,成為運河觀光另一大特色。  工務局表示,運河沿線有安億橋、承天橋、望月橋、臨安橋、新臨安橋、金華橋、新南橋、永華橋、安工四號橋、樂利橋及健新橋等十一座橋梁,其中只剩安工四號橋、樂利橋及健新橋尚未設置LED光雕,所以向內政部營建署爭取前瞻計畫經費,將該三座橋梁辦理改善,藉裝置LED光雕凸顯運河跨河橋的特色,使運河夜間景觀更添炫麗色彩。光雕將於每晚六時三十分啟燈至子時十一時止。

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搶救載客率 雙巴下月起優化

台南市雙層觀光巴士營運一年半,績效不佳,平日常見空車滿街跑。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導  府城雙層觀光巴士營運以來一年半,平均每日約只有五十人搭乘,每台車搭乘人數個位數,甚至常見空車滿街跑,交通局和業者近日積極為雙巴把脈和轉型,十月起將優化雙層巴士路線,與實境遊戲業者異業合作,提供更有趣的行程,並且調整為包車、拼團式營運,提供遊客不同的交通觀光體驗。  根據統計,雙層巴士路線從一0七年二月開通至今年八月底,總計有四萬五千餘人次搭乘,平均每日約五十點八人次搭乘,假日搭乘狀況稍佳,可提高至一四五點三人次差強人意,但若是平日則慘兮兮,常見空車滿街跑。  交通局表示,雙巴提供遊客觀光旅運服務,平、假日運量比起幹線和市區公車路線,搭乘人數差異更為明顯,因此,改善平日運量是改革重點。  每台雙巴造價一千兩百萬元,由中央補助五百餘萬元,市府補助八十萬元,巴士業者購買三部開頂式雙巴,路權五年,前兩年由業者自負盈虧,第三年起若有虧損可申請由政府補貼,目前路線分人文西環線、精彩東環線,每日約十五班次,由火車站出發,行駛以雙城區為主,行經古經、文化園區、商圈和飯店等為主;目前業者仍是虧損狀態。  交通局近日正檢討雙巴營運計畫,認為高票價和經營模式是虧損的主因,四小時和一日券為三至五百元,雖有轉乘公車、旅宿等優惠,但提供的優惠措施仍不夠,且夏日若非炎陽高照,就是陰晴捉摸難定的雨天,也影響乘客搭乘意願。  交通局和業者正研議路線活化方案,除異業結盟推出各項多元遊程和折扣優惠,平日和離峰時段希望將路線優化,提供預約包車、拼團等模式,例如和實境遊戲業者合作,以專車方式,提供遊客全新和深度旅遊服務。

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九二一文物 台史博製成文創品

今年為921大地震20週年,台史博將當年東勢「善教堂」所搶救下來的物件,發展為文創品,圖為八卦麒麟紙鎮。 (記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導   九二一地震今年二十週年,台灣歷史博物館館內承接許多當年搶救下來的文物,包括位於東勢主祀關聖帝君的「善教堂」,台史博除加以保存維護,日前並將其送回娘家;館內目前也留存部分當時相關文物並發展成文創品,在九二一地震二十週年前夕,希望帶給更多人省思。  台史博表示,一九九九年九月二十一日,中部發生芮氏七級規模的大地震,災情慘重,許多建物傾毀,其中東勢地區主祀關聖帝君的「善教堂」百年建築物幾乎全毀,許多博物館人員深入災區進行搶救,二00二年台史博承接許多相關物件和善教堂建築構建的保存和維護,日前部分物件於善教堂進行返鄉特展,部分則交由台中市政府的文資建材銀行,讓物件回鄉並得以再活用應用。  台史博也藉由科技輔助,將善教堂屋頂剪黏八卦麒麟雕像,透過3D掃描,運用數位雕塑技術進行設計轉化,完成紙鎮、磁貼與鎖匙圈等文創商品。台史博表示,九二一大地震二十週年之際,除引導民眾思考過去歷史、天然災害與人類互動等議題,更希望人們藉此獲得面對災害勇氣,也期盼透過物件活化應用,讓民眾了解文化資產保存新價值。

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慈幼獨步全國 設哈雷重車維修區 產學合作成行

慈幼工商新設哈雷重車維修專區,除了可讓台南車友就近維修外,業師也將協同教學培育重車維修人才。 (記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  慈幼工商全國首創在校內設置「哈雷重車維修專區」,並於十九日正式啟用。校方表示,汽車科歷經十九個月的努力,獲哈雷高雄旗艦展示中心及哈雷高雄鐵人車隊、哈雷自由騎士車隊、撕破軍團等哈雷車隊支持與協助,讓哈雷維修技術進駐校園,未來將由雄駒公司支援設備及技術,並提供協同教學,車友可預約進到校內維修重車。  慈幼工商「哈雷重車維修專區」昨日上午由慈幼校長謝光洲、家長會會長顏韻真、雄駒國際有限公司總經理陳瀚陞、副總黃郁翔及哈雷各車隊隊長等代表共同剪綵,並邀請台南市汽車修理材料公會、台南市機車公會等企業團體及各科技大學代表觀禮,車友們還騎了三十多部哈雷重車到場共襄盛舉,場面盛大。  慈幼汽車科表示,會辦理哈雷維修技術進駐校園、美式重車行動維修計畫,主要是去年校慶園遊會時哈雷車隊到校交流,過程得知大台南地區有為數眾多的哈雷車友,但台南市並無哈雷車系官方維修據點,因此他們提出了產學合作的構想,這項計畫不但獲得雄駒副總黃郁翔的支持,還提議可鼓勵就業進路明確的學生進入高階哈雷維修領域。  汽車科指出,這項計畫是由校方提供維修專區場地,家長會出資規劃布置,雄駒行動支援設備及技術,當台南車友的重車需要維修時只要事先預約,就能就近維修。業師也將協同教學,除了引進先進的專門技術來提升教師的專業知能,也能活化教學實習現場,培育特殊產業人才。

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解決缺工 胡麻有請農機代收割

為解決農業缺工,南市推動胡麻農機代耕試辦計畫,以胡麻割捆機取代人工採收。 (記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊/將軍報導  南市種植胡麻面積居全台之冠,以往採收需由人工收割。農委會台南區農改場改良國外乘坐式割捆機,每天採收面積一點二到一點六公頃,可取代廿四名人力。為解決農業缺工,在將軍、善化、西港及安定農會推動胡麻農機代耕試辦計畫,可有效降低採收人力需求。  南市種植胡麻面積有一千四百六十九公頃,高居全台之首。由於採收時需以人工收割,並捆綁成束曝曬在田裡;待胡麻莢曬乾後再以人力敲打出一顆顆芝麻,在農業勞力短缺之際,讓農民十分困擾。  農委會台南農改場二年前引進國外乘坐式割捆機,實際到胡麻田裡協助農民採收,台南農改場作物環境課長鍾瑞永表示,胡麻割捆機每天採收面積可達一點二到一點六公頃,相較人工每天採收零點零五到零點零六公頃,大約可取代廿四名人力。另還改良機器捆束位置及束數,有效降低採收人力的需求。  昨天在將軍區農會現場展示胡麻割捆機,市府農業局長李朝塘表示,為解決農業缺工,擴大機採服務,農業局輔導將軍、西港、安定及善化農會,成立胡麻農積代耕服務團,由農會購置割捆機並招募代耕人員。日後由農會調度農友到田區協助代耕,試辦期間推出每分地一千二百元的優惠價。

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柳營蔬菜產銷二班 入選全國十大

柳營區蔬菜產銷班第二班,獲選為全國優良農業產銷班,農業局農務科長蘇信姿(右一)前往祝賀。 (農業局提供) 記者陳佳伶、羅玉如/新營報導  農委會每兩年舉辦一次全國十大優良產銷班選拔,位於太康有機農業專區的台南市柳營區蔬菜產銷班第二班,不斷精進有機產業經營技能,班員合作與通路契作生產有機農產品,甚至還建立自有品牌行銷,有亮麗的成績,今年獲選為全國優良農業產銷班。 農業局表示,柳營區蔬菜產銷班第二班,位於太康有機農業專區內,由進駐業者成立的太康有機農業生產合作社,在民國九十八年共同成立有機蔬菜產銷班,目前共有十八位班員,種植面積卅點七二公頃。  局長李朝塘表示,該產銷班每二至三個月就召開班會,邀請有機農業專家來上課,為班員增進有機產業經營管理的技能,也積極把握各種展售及社區活動機會;該班的女性幹部蘇雪莉班長及于永慧副班長,曾榮獲農業產銷班女力創意點子競賽的第一名及第三名,展現女性經營有機產業的創意。 該產銷班生產的農產品豐富多元,產品供應有機通路商、大型分裝場、超市、學校營養午餐、團膳、電商平台及有機商店等通路,班員互相協助與通路簽立全年契作生產有機農產品,部份班員具有農產加工研發能力,還自創品牌自產自銷,各自有亮麗成績。  黃偉哲表示,有機農業是友善環境、不破壞生態,是能提供消費者健康與安全農產品的生產方式,肯定柳營區蔬菜產銷班第二班長期致力於有機農業栽種及推行,獲得全國優良農業產銷班,是實至名歸。

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邊餵魚邊學英語 南化生解壓有道

南化國中校園內設置魚菜共生系統,還結合生活化英語上生態課。 (記者黃文記攝) 記者黃文記/南化報導  南化國中校園內設置魚菜共生系統,校方結合生態教學與生活化英語課程,讓學生可以一邊餵魚,一邊學習英語。  南化國中校長謝元入表示,該校在區公所和區農會的協助下,設置魚菜共生池的循環系統,包含水源來自於下雨時的雨水收集系統、儲雨槽以及魚菜共生的生態池,可以同時種菜、養魚。  魚菜共生系統設置之初,區公所和農會人員,甚至是有經驗的家長都會來校指導,提醒該注意的事項。熟練後就由師生接手維護該系統,並做為生態教學的課程。  謝元入指出,魚菜共生系統除了是生態教學場域、素材,學生在下課時還會到生態池旁餵食;看到魚兒自在游來游去,頗能消除壓力。由於校內有一位外籍英語教師哈麗絲,校長還特別將魚菜共生的教學課程以英語呈現,透過課程融合,讓學生一邊在生態池餵魚,一邊學習英語。  謝元入表示,偏鄉的孩子對養魚、種菜並不陌生,對魚菜共生系統的知識學習也很有興趣,但較缺乏學習英語的環境。於是學校將兩項課程融合上課,既能觸動學生的學習動機,還能讓他們有機會多開口說英語,收穫滿滿。

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