[caption id="attachment_9753" align="aligncenter" width="1024"] 「將軍Delicious」特展暨系列活動正於藍晒圖文創園區登場，中秋假期更推出市集、DIY活動及在地小旅行等，歡迎民眾前往。（記者林雪娟攝）　後壁商圈將在十四日發表成果，區長翁振祥（前排右一）與商圈業者共同行銷特色商品。（記者翁聖權攝）[/caption]　記者林雪娟／台南報導 　由文化局與將軍區知名餐飲品牌「地利小食」共同主辦的「將軍Delicious」特展暨系列活動，即日起十月中旬於藍晒圖文創園區登場，除園區藝廊主展覽外，更包含快閃市集、ＤＩＹ活動及在地小旅行等，中秋連假更推出互動遊戲攤位及中秋特惠商品，歡迎所有人一起來體驗將軍之美。 　文化局指出， 將軍的農產以胡蘿蔔、牛蒡最為知名，近年，將軍在地餐廳「地利小食」與青農合作，將原是農業廢棄物的蘆筍「下腳料」，邀請社區長者進行洗淨、削皮再包裝行銷，所得利潤回饋到社區長輩，稱之為「銀蘆筍」；青銀的良好合作關係，讓社區活化，也有了更多被看見的機會。 　趁著中秋連假，將軍區的美味也將快閃藍晒圖，將帶來新鮮蘆筍汁、蘆筍漸層調飲、鹽定餅乾等產品，並推出具有鹽分地帶特色的「鹽定蛋捲」ＤＩＹ活動，民眾除可自己動手做蛋捲，而來自台中的「明日餐桌」環境廚房也將一同設攤，進行公益性的二手物件交換，號召民眾為舊物找新家，實踐環保行動。 　另進駐廠商也將在連假期間推出互動遊戲攤位及中秋特惠商品，歡迎民眾前往。

中秋節將至，黑橋牌推出具有異國風味的「大漠孜然里肌排」等產品，讓民眾在秋節烤肉有新的選擇。 （記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導 　中秋節將至，以香腸食品聞名的黑橋牌企業股份有限公司，除了經典原味香腸可供民眾中秋節烘烤外，今年又推出新品「啤酒香腸」、具有異國風味的「主廚醬香里肌排」、「大漠孜然里肌排」，讓民眾省下更多烤肉心力，好好享受與家人、朋友相聚、品嘗美味料理時間。 　黑橋牌食品表示，每至中秋，香腸都是消費者的首選食材之一，業績能達到平時的三倍以上，除此之外，消費者烤肉最常搭配的飲品是啤酒，故今年黑橋牌首度開發啤酒香腸，使用經典台灣釀造啤酒，搭配黑橋牌的香腸，一口咬下，濃醇迷人的啤酒香，在口中綻放，搭配扎實的肉質口感，多層次絕妙風味，令人深深著迷。 　至於具有異國風味的「主廚醬香里肌排」，精選鮮嫩富彈性的里肌肉排，採獨家調配醬汁醃漬入味，除了以烤肉方式料理，煎、煮、炒、炸都十分對味，是中秋烤肉夾土司的最佳搭配。且只要正反兩面各油煎或各烤五分鐘，無須再次調味，肉質軟嫩多汁，散發鹹香誘人的香氣。 　「大漠孜然里肌排」，這異域香料加入新鮮里肌肉排中，多層次的濃厚溫潤風味，令人食指大動。 　黑橋牌食品公司表示，繼去年中秋節黑橋牌於門市推出燒烤派對─「經典烤肉組」和「無肉不歡烤肉組」後，今年的「燒烤派對─無肉不歡組」除了必備的「原味香腸」、「戰斧豬排」、「巨無霸夯香腸」外，也將新品「啤酒香腸」、「主廚醬香里肌排」、「大漠孜然里肌排」加入烤肉組中，並附上牛津布保冷袋乙只，讓消費者免去張羅食材的困擾，只要一袋就能與好友來場烤肉盛宴，即日起在門市限量販售，欲購買的消費者，動作可要加快。 （開車不喝酒　喝酒不開車）

　南市消防之友會第三辦事處長邱進煌（左）頒獎表揚有功人員，由消防局第三大隊長楊子濬代表接受。（記者盧萍珊翻攝） 南區大林國宅凌晨傳出火警，消防人員把一名老婦人安全救出來。（記者葉進耀翻攝）　記者盧萍珊／學甲報導 　學甲區在八月下旬發生一起暗夜民宅火警，還好屋主機警關閉隔間門阻止濃煙向上竄，消防隊員即時救出一家三口，南市消防之友會第三辦事處長邱進煌昨天頒發獎勵金給救災有功人員，激勵消防隊員士氣。 　這樁案件發生在八月廿三日凌晨，學甲分隊長戴佐丞帶領小隊長楊政勳、隊員王彥仁、陳彥行、黃全億及陳建銘成功救下屋主一家三口。事後屋主發現濃煙從一樓冒出後，迅速關閉一樓至二樓隔間門，避免火煙直接竄升到樓上，是一個有效侷限火災且成功救援的案例。 　這個成功案例也拍成宣導影片，放在第三大隊及所屬各分隊的臉書粉絲專頁廣為宣導，盼能提醒民眾有關火場關門的重要性，提升市民防災意識。昨天消防局第三大隊舉辦體技能測驗時，邱進煌特別頒發獎勵金給有功人員，藉此激勵士氣，並提前預祝中秋節快樂。 　消防局第三大隊長楊子濬代接受中秋節慰問金，他感謝南市消友會第三辦事處的支持，成為消防工作的後盾。 　記者葉進耀／台南報導 　台南市南區大林國宅十日凌晨傳出火警，疑似屋主燒開水不慎起火，消防人員破門救人，火勢約在十分鐘後被撲滅。六十九歲戴姓婦人疑有吸入性嗆傷與手臂百分之三的二度灼傷，送醫治療，無生命危險。 　消防局昨天凌晨兩點半接獲住宅火警報案，由於火警地點南區大同路二段一三六巷在大林新城國宅，位處鬧區，先後派出大批人車趕往滅火，陸續有增加到十二輛車卅五人。消防人員發現是九樓住戶，內部悶燒濃煙，卻沒人出來開門，消防人員見狀況緊急，動用破壞器材，破門把一名老婦人安全救出來。 　救護人員見戴姓婦人受到驚嚇，鼻子還有黑炭，右上臂二度燙傷，立刻送醫，所幸無生命危險，不幸中的大幸。

太平雲梯有兩百八十公尺長，是全台最長最高的景觀吊橋。 （中華旅行社提供）　記者邵英傑／台南報導 　梅山太平雲梯是全台最長最高的景觀吊橋，橫跨太平山與龜山間，俯瞰嘉南風光、梅山三十六彎及山巒景致，穿梭在雲海及山林。中華旅遊推出「微笑太平雲梯茶山古道仙人堀一日遊」等行程，諮詢電話（０六）二二六九四六一，關鍵字中華旅行社 LINE ID：0975316512。 　「南投摩摩納爾瀑布台灣紅日月潭紅茶廠一日遊」，九月十五日出發。走訪有百年老樹、茶園步道的紅茶廠。換搭接駁車往南投摩摩納爾瀑布，位於濁水溪源頭；仁愛鄉法治村武界部落，思源吊橋、武界水壩及栗栖溪綠水橋，儼然現代桃花源。 　「微笑太平雲梯茶山古道仙人堀一日遊」，九月廿九日出發，安排暢遊海太平雲梯，全台最長的單跨景觀吊橋，並走訪古樸氛圍太平老街有手工粉圓、太平雲糕、良心茶葉蛋及梅子冬瓜茶等特色美食。茶山古道、仙人堀、巧雲小棧、龍王金殿等景點風光迷人。 　「龜山島傳奇登島二日遊」，九月二十一日出團，第一天暢遊八斗子山海鐵道車站、和平島海角樂園，有豆腐岩、柱狀玄武岩、千疊敷海蝕平台等景觀及基隆夜市啖美食。次日安排宜蘭龜山島生態體驗及走訪龜尾湖一窺海蝕洞、海底溫泉、龜島磺煙、龜岩纔壁、龜卵觀奇。 　「日月潭向山鐵馬行涵碧樓歐式下午茶一日遊」，十月六日。安排涵碧樓歐式自助下午茶一客八百八十元，享受悠閒自在的午后及湖光山色的潭景。全球最漂亮單車道，湖光山色的向山段有四百公尺的水上自行車道，騎鐵馬有水上行舟之感。 　「太平山雲海蹦蹦車黃金九份二日遊」，十月十二日。第一天暢遊九份黃金山城，參觀昇平戲院、台陽礦事務所。眺望大肚美人山、豎崎路、基山街，品嘗阿婆芋圓、草仔粿等美食。隔日暢遊太平山及搭乘蹦蹦車，沿途觀賞雲海山嵐及茂興懷古步道、植物園等景點。

崑大開辦台南市第五屆幼兒園長專業訓練班，來自全國各地學員展開十週的幼兒園課程實務知能及行政實務專業訓練。　（記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　崑山科大為提升幼兒園長專業發展知能，並提供幼兒園教師、教保員進修及專業發展機會，開辦幼兒園長專業訓練班，來自全國各地學員將進行十週共一百八十個小時的幼兒園課程實務知能，以及行政實務訓練。 　崑大自開辦台南市幼兒園長專班課程以來，佳評不斷。培訓專班授課教師皆是學識、資歷俱佳的大專院校教授群及幼兒園園長群，參加培訓需歷經十週的課程專業培訓，且請假時數不得超過一定比例，方能達到結業標準。在此嚴謹條件下，專班肩負起幼兒園園長儲備的重責大任，歷年培育不少傑出的專業人才。 　崑大民生學院副院長暨幼保系主任謝斐敦說，該校幼兒園長專班樹立優良典範，在專業師資、課程紮實的專業堅持下，屢創報名佳績；進修雖辛苦，但投資自己永遠是正確的選擇，她也叮嚀學員共學之外也要積極拓展人脈。 　專班計畫主持人幼保系助理教授王美晴表示，不少學員們從台東縣、嘉義市、雲林縣遠道前來進修，學員們為了精進幼兒教育行政領導專業知能，不畏路途遙遠，帶著一顆熾熱的心虛心受教。上屆園長班學姊薪火相傳，開訓也到場支持加油打氣，令人感動。

成大資訊系是成大熱門的科系之一。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　全球人工智慧、智慧運算、大數據分析等科技產業蓬勃發展，人才需求殷切，這也使得大學資訊、電機等相關系所成了許多學子優先選擇，今年大學指考，成功大學資訊工程學系錄取分數就首度超過台大土木工程系。成大資訊系系主任高宏宇指出，成大資訊系招生人數不僅招好、招滿，校內許多外系學生也都來選修，有時一堂課有三分之一是外系修課生。 　成大資訊系系主任高宏宇表示，資訊工程相關系所大熱門不獨出現在台灣，也是國際趨勢，以美國來說，早幾年前就已經非常夯，熱度至今有增無減。成大資訊系不僅在學測、指考都有超多優秀學生爭取就讀，在研究所考試也一樣，一０七年資訊工程研究所、人工智慧科技碩士學位學程、醫學資訊研究所聯合招生，三所扣除推甄名額後總錄取名額不到五十名，報考人數則超過一千四百人。 　成大電機資訊學院院長許渭州表示，成大有九大學院提供完整跨領域學習環境，並以「大資工」宏觀角度去發展資訊相關的教學與研究，加上成大與業界關係密切，且積極發展ＡＩ醫療研究，對學子來說都是關鍵吸引力。 　不過雖然大資工正夯，但高宏宇也提醒選擇資訊領域的學子，資訊領域進步很快，要持續學習新觀念與新事物才跟得上，學習不輕鬆，壓力也不小，但資訊也是一個付出與表現成正比的領域，從學習中找到成就感，辛苦會有代價。

台南二中針對高三生舉辦升學系列講座，邀家長與孩子一起討論志願。（記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　新課綱上路各方關注焦點皆在高一新生，但高二、高三學生也需要更積極的輔導配套措施，為此台南二中特別舉辦高三升學系列講座，邀家長與孩子面對面打開天窗聊志願。家長表示很感謝校方提供這個機會，藉由活動跟孩子一起討論未來的志願，也能透過模擬考的成績知道目前距離理想的學校還有多遠。 　台南二中在開學後特別針對高三學生及家長舉辦系列講座，第一場從了解孩子的成績、興趣和表現出發，由二中試務組長李岱芬引領家長及學生對彼此的理想校系初步認識。李岱芬認為，未來的一年，除了學生與學校的密切配合外，家長的助力一定是陪伴孩子前進的重要力量。 　教務主任余月琴表示，原本這些場次說明會是以家長為主，但近來接到不少教育同業詢問可否參加，台南二中針對同樣的議題將在九月二十日、二十七日晚間六點半舉辦另外兩個場次，歡迎關心考招制度的台南各高中老師報名參加。

南工綜合職能科學生在老師指導下，突破障礙限制，製作鳳梨酥與校內師長及貴賓分享。（記者汪惠松攝）　記者汪惠松／永康報導 　台南高工綜合職能科配合中秋節進行統整性課程教學，從做中學、學中做，突破障礙限制，製作鳳梨酥與校內師長及蒞校貴賓分享。不只展現學習成果，也表達對師長的感謝，受到大家的肯定及讚賞。 　校長王榮發表示，綜合職能科的學生在學業較難有亮眼的表現，但透過適性課程的多元規劃與發展，學生皆能在技能學習、職場、特奧運動及才藝上有良好的表現與發展。目前學校針對綜合職能科學生開發多元課程，除烘焙、飲料調製、車輛整理、清潔等外，還開辦課外多元課程，例如羽球、網球、桌球、休閒體能等，提供特殊學生與一般生融合及多元學習的機會。 　為迎接中秋節慶，綜合職能科老師在開學前就規劃中秋月餅節慶統整性課程，指導學生製作月餅烘培技巧。一年級學生負責凹折鳳梨酥紙盒、包裝鳳梨酥；二年級學生則負責分秤內餡、搓揉麵團，壓製模型及烤箱烘烤。學生在老師廖為智、彭秋錦指導下，透過實作課程完成月餅的製作。 王榮發表示，綜合職能科傳承歷屆校長及老師的用心規劃，逐漸發展出自己的課程特色，如課程多元化、中秋月餅製作、適性體育課程、三天兩夜隔宿教學活動、特殊奧運及適性多元的丙級證照推動等，讓學生適才適性發展，並有良好的表現及成績，使大家對南工辦理特教業務讚譽有加。

瑞復林森生活園昨天舉辦「讓愛延續」活動，智青與社區長輩一起動手製作月餅。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　公設民營的瑞復林森生活園十日舉辦「讓愛延續」活動，讓智青與無障礙之家一樓基督教青年會所服務的社區長輩，一起製作中秋月餅，並送給長期服務的弱勢家庭及街友基督教恩友中心。 　瑞復中心接受社會局委託而開辦的公設民營林森生活園，目前共有廿四名服務對象，多是極重度、多重障礙的身心障礙者，在園內接受生活自理能力訓練及體適能等多元服務。園方平常有開發凹喵手作寵物零食，讓智青們體驗工作經驗，獲得成就感。 　配合中秋節，林森生活園特別舉辦動手做月餅活動，並分為包餡組、壓模組、包裝組，先由營養師講解做法，接著在中心的工作人員引導及指引下，社區長輩與智青一起動手做月餅。 　社區長輩平時較少有機會與身心障礙者相處的經驗，製作過程中長輩們熱情的支持，智青們感受到長輩的熱心，也敞開心胸與長輩們一同製作中秋月餅，一起完成了兩百五十顆中秋月餅。 　林森生活園表示，為傳達社區融合及關懷理念，這些中秋月餅將由智青送至長期服務的弱勢家庭及街友基督教恩友中心，除讓智青有機會手心向下，過節變得更有意義更充實外，更把開心過節的心情傳遞給身邊需要被關懷的人。

　中秋節前夕，台南第二監獄舉行面對面懇親活動，讓收容人與家人團聚，給予支持與安定力量。 （記者盧萍珊翻攝）　記者盧萍珊／六甲報導　 　迎接即將到來的中秋節，台南第二監獄舉辦面對面懇親活動，讓收容人可以獲得與家人近距離面對面接觸的機會，感受家人的支持與關愛。其中收容人阿皓受教誨的故事，更道出母愛與浴火重生力量。 　繼九月五、六日兩天電話懇親後，台南第二監獄從九日開始連續三天舉辦面對面懇親，期在中秋節前夕也能讓收容人與家人團聚。看到久未謀面的家人，收容人眼淚在眼眶打轉，相擁而泣令人動容。 　因吸毒入獄的阿皓（化名），小學四年級因爸爸不告而別，與母親相依為命，回到二級貧戶的娘家。母親白天在菜市場擺攤賣童裝，還要身兼數職籌措生活費，國中二年級的阿皓開始吸毒，多次進出去醫院及晨曦會戒毒，但始終無法戒除毒癮。 　阿皓在一０五年再度因吸毒入獄，更於服刑監獄打群架，從北部監獄移送台南第二監獄執行。雖然路途遙遠，阿皓媽媽還是每個月來會客，那年監獄教誨師輔導收容人參加「華嚴金獅獎」比賽，阿皓畫了觀世音，在歷經毒海牢獄浮沉後，才發現原來媽媽就是他生命中的觀世音，不曾放棄他，親情的感召讓他立志戒除毒癮，並以觀世音菩薩慈悲為懷的善念，期在未來出監後，好好孝順母親，浴火重生。 　典獄長邱泰民表示，法務部矯正署推行家庭支持與援助家庭推展計畫，希望藉由家庭支持力量來改變收容人，使他們有悔過向善的動力。