<彩繪人生>學理工 愛人文 黃服賜要麻豆學成顯學

曾任台南市工務局長的黃服賜,關心地方藝文發展,編著《柚鄉飄香—文藝復興在麻豆》一書,希望透過藝文,讓更多人認識麻豆這個柚香城。(記者林雪娟攝) 學的是理工、愛的卻是人文,曾任台南市政府工務局局長的黃服賜,關注家鄉事物,黃服賜返鄉陸續發起成立「麻豆文史工作室」、「麻豆文教聯誼會」等,有感於文化傳承須仰賴文字記載,並透過歌曲等流傳,他擔任「銀來响紀念冊」總編輯,日前並編著出版《柚鄉飄香—文藝復興在麻豆》一書,希望讓「麻豆學」成為顯學。  每年3月由文化局所主辦的「柚花藝術節」即是由麻豆文教聯誼會串連各級學校於總爺藝文中心舉行的活動。黃服賜碩士念的是建築、博士讀的是地理環境,公職生涯,遊走台南、台中市的工務、建設、都發等局,然內心文史種子卻不斷萌芽,除擔任多所大專院校的觀光、休閒系等教職,因熱愛家鄉,更發起成立麻豆文史工作室和麻豆文教聯誼會。  希望麻豆的各項文化、藝術之美被外界知曉,黃服賜登高一呼,集結眾家詩歌、繪畫等創作,日前編輯出版集聲音、立體、影像,內容豐富的《柚鄉飄香—文藝復興在麻豆》一書。黃服賜表示,該書分為多個篇章,包括「文化讓城市偉大—文化根基在麻豆」、「文化傳承靠創新—無形文資在麻豆」、「詩畫合璧創新意—跨域合作在麻豆」及「歌謠繪本大創意—文化創意在麻豆」等,並配合QR code,方便民眾欣賞。  黃服賜說,書中透過地理歷史與鄉土藝術介紹麻豆,並介紹多個孕育文風的傳統詩社和柚城先賢及傳統詩人;文字部分,包括短文創作、鄉土四句聯仔,以華語、台語和客語所書寫白話文現代詩,另有畫、歌謠、繪本等各藝文呈現。  這本書最難得的是,並非仰賴公家補助出版,而是由民間、藝文愛好者共襄盛舉自籌出版,並購書轉贈各校、機關團體;黃服賜說,希望能讓所有人聞到麻豆柚花盛開,讓在地所開出的藝文花朵,芬芳永流傳。      (記者林雪娟)

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<中華學園>我的畫家夢

 台南市南興國小四年甲班  ◎吳芷嫻  有一次和媽媽閒話家常時,媽媽告訴我,小時候只要給我一枝筆、一張紙,就可以安靜不吵鬧,原來我喜歡畫畫是從小就開始了。  平常我喜歡在紙上畫喜歡的動漫、卡通人物或很難的角色。有時看完有趣的故事書,我也會試將故事的人物或內容畫在紙上。或者和家人一起去旅遊,看到美麗的風景,我就有一股衝動,想把這份美麗畫下來,保存起來。但是我的繪畫能力有限,不能畫得像畫家一樣栩栩如生,所以覺得有些可惜。  記得有一次參觀奇美博物館,展覽館內的畫,不管是人物畫或風景畫,都畫得非常生動,而且每位畫家都有自己的特色,讓我很嚮往,我很苦惱如何增進繪畫能力。後來媽媽幫我報名了繪畫班,期望透過老師的教導我的繪畫技巧能愈來愈進步,有朝一日可以成為畫家。雖然我的繪畫技巧還不是很熟練,但是,我覺得只要不斷努力,總有一天會實現我的畫家夢。

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<中華學園>夢想藍圖

 台南市海佃國中三年級  ◎楊安妤  人因夢想而偉大,夢想也是指引人生前進的燈塔。夢想是幸福的,是偉大的,是遙遠的,每個人都因有了夢想而產生了前進的動力。臺灣著名的麵包師傅——吳寶春,只有國中學歷,想成為麵包師傅是他的夢想,經過許多的嘗試以及不斷的努力,終於完成了這個夢想,成為聞名全球的麵包師傅。而每個人的夢想各有不同,有的人想成為好老師,有的人想成為行善家,而我呢,成為一名懸壺濟世的好醫師是我的夢想。  由於我是早產兒,以及從小體弱多病,再加上媽媽在醫院工作的關係,醫院就像是我的「灶腳」。每到醫院,看到笑容可掬的醫師和充滿愛心與熱誠的護士,耳濡目染之下,使我對醫師這個職業有了美好的憧憬。有一回生病住院,在醫師細心的關懷及護士耐心的照顧下,頓時覺得身上的病痛全都離我而去。還有一次與媽媽一同參加學術研討會,觀察到心臟血管支架的模型,並透過影片身歷其境的參與了心導管手術的過程,看到醫師們全力以赴的將病人阻塞的血管打通,令人嘆為觀止,讓我十分崇拜,更奠定了我對醫師這個職業的嚮往。  醫師行的是一條崎嶇的道路,它需要有豐富的知識以及許多異於常人的勇氣。在朝向這夢想的過程中,難免會遇到困難和挫折,所以在求學的過程中,我要把握一切的學習機會,不放棄任何求知的時機。當醫師需要有愛心、耐心及同理心,能夠設身處地為病人著想,這條路是非常辛苦的,但為了幫助更多需要幫助的人,我一定要發憤圖強的努力,相信只要存著上進的心,最後一定能達成夢想。  人生就像一場馬拉松,有的人原地踏步半途而廢,有的人咬緊牙關堅持到底,要得到成功,首先要有個夢想有個目標,更重要的,是要想怎樣完成它。「志不立,天下無可成之事」是老師曾和我們分享過的一句話,一個沒有夢想的人,就沒了目標,沒了目標,也就失去了前進的動力,而成功往往不是因為天資聰穎,而是靠後天不斷努力,達成目標。現實是真實的,而未來只是個夢,人生有夢,築夢踏實,只要肯努力前進,夢想總有一天會成真。

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<中華學園>京都禪意

 台南一中二年十七班 ◎陳沿霖  有文化古都之稱的京都,雖在日本經濟高度發展下,城市的繁華逐漸擴張,卻無論如何也不侵犯到文化資產,這就讓它成為一個時尚潮流與歷史文化共存的城市。  炎熱夏日,京都市區的溫度能飆高至三十八度,然而,屬於這座古城的文藝、樸實、禪意使我感到涼爽。不同於其他散發強烈日式文化且店家林立的景點,如清水寺、嵐山等,這裡鮮少見到游客如織,因而也少了喧嘩嘈雜。緊鄰京都大學的南禪寺及周圍的景點,均散發著清幽的氣氛,眾人都靜靜地觀賞這樸實、精簡的日式建築,不會急於往下一個景點邁進,那氛圍如品茶、讀宋詩一般,優雅舒緩,一步一步咀嚼深思,韻味無窮。  京都最令人流連的是南禪寺的古建築及周遭透著古樸的店家,靜靜地流露著一分寧靜淡遠的禪意。儘管這地方距地鐵站僅約一兩百公尺遠,卻像一座不被塵囂打擾的桃花源。這裡的建築未有華麗的綴飾,兼備樸實與雄偉。順著旅遊書上的路線,首先映入眼簾的是三門。雄偉的三扇大門建成的一棟建築,樸實無華的配色,卻散發著舒適的氛圍。跨過門後,映入眼簾的是紅磚堆砌成一水道的水路閣,引導潺潺水流注入琵琶湖。潺湲的水流聲和一旁搖曳的竹林,構成一幅風雅的水墨畫。接著,便是一條近兩公里的哲學之道,左側是一排古色古香的店家,右側是一條清澈河道,偶爾撞見棲於道旁的幾隻恬靜的貓,不禁令人莞爾,連貓也感染那分沉靜的氣息,怡然幽伏於此休憩。我隨意找了一處而坐,閉上眼冥思,竟恍惚有與世隔絕之感,心中多少領略了哲人一絲禪意。  樸實的京都散發著古典風味,徜徉其中,除了感受古典與現代交織的光輝外,更能品味那寧靜中帶著些許禪意的幽靜之美。

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<中華學園>書法

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<中華學園>難忘的兼六園之旅

 彰化市民生國小四年三班  ◎汪琮恩  日本有三大名園,分別是:金澤的兼六園、水戶的偕樂園以及岡山的後樂園。三年前,爸爸媽媽利用難得的連假,帶全家到日北北陸遊玩,讓我有機會拜訪春天的兼六園。  媽媽告訴我們,「兼六園」的名字由來,是來自宋朝詩人李格非,李格非認為「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」是指好的園林的六種特質,日本人認為這座園林正好擁有這六點,因此將這座園林稱作──兼六園。  那天早上,我們帶著早餐到園中的小山坡上,在一棵巨大的古松下吃早餐,我們一邊欣賞美麗的園中風景,一邊吃著帶來的食物,真是一次特別的野餐經驗,手上的食物在此時彷彿也變得更加美味了!吃完早餐後,我們開始參觀兼六園。  一開始,我們走到石燈籠處,這是兼六園中最有特色的建築,全家在這裡拍照,留下珍貴的紀念。再往前走,眼前有片粉紅色地毯鋪在地上,原來這是一片片櫻花的花瓣所形成的景象。櫻花開滿了整棵樹,樹就變成一把美麗的粉色傘花,花瓣隨風而降,它盪啊盪、轉哪轉,彷彿從天而降的芭蕾舞者,美麗極了!接下來我們繼續走訪園子的其他地方,像是雁行橋,橋上的石塊排列成天空中大雁飛行的樣子;還有根上松,這棵松樹的許多根冒出地面,突起兩公尺之高,是很特別的景觀!  這次參觀兼六園,發現它不僅有著美麗景色、特色景點,更有其他相關的小典故。這座園林經由櫻花樹小姐和風先生的創作,形成了一座大自然的美術館,讓我陶醉不已!更重要的是,我們一家人在這裡留下了寶貴的回憶,真是一趟難忘之旅!

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<中華學園>媽媽

 台中市龍津國小五年乙班 ◎林侑靜  我的媽媽像火山  不知何時要爆發  不停玩鬧 砰!  不想洗澡 砰!  不寫功課 砰!  天哪!  我都快被燙死了啦!

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<彩繪人生>從門外漢到養蜂達人 蔡勝峰用品質打出一片天

蔡勝峰多次獲得全國蜂蜜評鑑特等獎。(記者黃文記攝) 楠西區養蜂產銷班第3班班長蔡勝峰雖是半路出家養蜂,但養蜂第2年就獲得全國蜂蜜評鑑特等獎,至今已獲得3次全國特等獎,並帶領產銷班獲得養蜂產銷履歷的集團驗證。他在養蜂路上有產銷班成員相伴,大家在事業上相互扶持,也彼此鼓勵參加評鑑,要讓養蜂獲得更多肯定。  蔡勝峰高職念汽車修護,退伍後原本經營餐廳,10多年前因餐廳火災燒掉幾百萬元的財產,加上要返家照顧年邁父母,毅然決定回到家鄉楠西經營養蜂事業。他是在偶然的機會發現山蜂蜜品質好,很受消費者喜愛,覺得養蜂業有發展潛力;加上有親戚長輩從事養蜂,有人可以請教,才決定全心投入。  從剛開始的門外漢到成為養蜂達人,蔡勝峰靠得是勤奮及不斷向專家請益。剛開始投入養蜂,他勤於向前輩、專家請教,再靠著自己觀察、查資料,逐步了解蜜蜂的特性,以及養蜂的各種相關知識、技術。  蔡勝鋒還號召年輕蜂農組成產銷班,除了在逐花蜜而居的過程中互相伴工,也利用空閒相互交流養蜂經驗,並鼓勵班員取得產銷履歷集團驗證,確保蜂產品的品質安全及可追溯性。如今,在取得產銷履歷集團驗證後,多位班員在今年台南市蜂蜜評鑑獲得佳績,也打開該產銷班的名號。  「國內養鋒業不能一直和進口蜂蜜或調和蜜低價競爭,要用品質打出另一片天。」蔡勝峰表示,不斷參加評鑑是希望讓消費者知道,台灣蜂農在產業上的努力,讓更多人認識台灣蜂蜜的品質及獨特風味,同時希望台南市政府協助,讓優質蜂蜜也能成為台南知名伴手禮。     (記者黃文記)

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<中華學園>一場驟雨

 台南市永福國小四年一班  ◎楊宗穎  放學,天空烏雲密布,我匆匆忙忙的跑上車,深怕慢了一秒,就會被淋成落湯雞。果然,上車時,「轟!」「嘩!」雨彈炸了下來……  看著窗外,原本井然有序的車道變得擁擠不堪,吵鬧聲不斷,原本寧靜的午後,失去了該有的寧靜,而這一切都是這場雨害的!行人紛紛躲進騎樓,為了不讓自己淋濕,也有人亳不在意的讓「雨彈」炸在身上,對於濕透了的身軀,不曉得是瀟灑,還是絕望。  看到這些景象時,我和朋友吵架的一幅幅畫面頓時浮現在心中,我努力不去想它,但,它卻一直重壓在心頭上。  剛剛,我上課一直搶答,引來朋友的不滿,因此,我們就吵了起來。現在想想,或許我該讓一些機會給他的。這場驟雨,就像我和朋友的爭吵,大雨快速的走了,就像我的心情,伴隨著流掉的水,一起沖走了……。  雨停了,陽光出來了,燦爛的陽光像我的心情,恢復了往常的開心,並想坦然面對我和朋友的這場「驟雨」。

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<中華副刊>〈林邊手記〉龍達的海明威印記

在咖啡館巧見貌似海明威的長者,心頭頓時湧出一種不期而遇的喜悅 文/攝影 翁少非  龍達之於海明威,猶如沃壤之於花朵,或是……  我啜飲一口咖啡,揣想著。  西班牙馬拉加省西北部的小城龍達(Ronda),由於建築在懸崖上,又擁有最古老的鬥牛場、北非摩爾人的文化遺跡,加上諾貝爾文學獎得主海明威的作品行銷,而成為世界觀光熱點。  這一天晌午,巧的。在瞭望台遠眺峽谷風光後,穿過皇家鬥牛場前的主幹道,來到街巷星羅棋布的新城區,亮麗的陽光鮮跳在遊客人群裡,兩旁的商店隨之熱情起來。推開一家咖啡館的玻璃門,點杯冰咖啡,猛然抬頭發現右前方獨坐著一位貌似海明威的長者,心頭頓時湧出一種不期而遇的喜悅。  他頭上戴頂巴拿馬草帽,頸間繞著一條黑白色圍巾,艾青色襯衫外面披掛一件泛黃的外套。雖然寬幅墨鏡遮住半張臉,但那灰鬍子緊緊吸住我的視線。年輕時腦海裡就深烙兩位名人的影像識別標幟:其一,愛因斯坦灰白亂髮的睿智頑皮;另一,就是海明威落腮白鬍的堅毅氣概。  我對海明威的印象始於《老人與海》:老漁夫與大魚搏鬥兩天兩夜,最後筋疲力盡的拖回魚骨頭,闡釋人可以被毀滅不可被擊敗的箴言。想想,「一個人生來不是要給打敗的」對成長中的人是多麼熱血的勵志。海明威五十三歲出版這本小說,筆下的老人輻射堅毅不拔,自然就會把這種氣質投影在他身上,而當年他已蓄有灰白的落腮鬍。  要來之前,學妹M笑我說:「海明威離開人間超過半個世紀了,在這個年代有誰還會注意他,又千里迢迢去尋找他的文學場景?」而她,是因為海明威在書裡提到「如果你想要去西班牙度蜜月或跟人私奔的話,龍達是最合適的地方,整個城市眼睛所及都是浪漫的風景…」幾年前曾來此一窺究竟。  龍達的風景有這麼浪漫嗎?M的話提醒了我,從太陽海岸的米哈斯(Mijas)抵達這兒,還有一個下午和夜晚的觀光時間,就把它列為感受的焦點。 皇家鬥牛場 從地理來看,龍達佇立在峽谷的峭壁上,從谷底仰視,屋宇白牆宛如戀棧山巔的雲朵;從懸崖上遠眺,石灰岩山脈橫亙,山坡層疊樹林蓊鬱,恢弘壯美靜謐氣息,儼然人間秘境。  從城市景觀來看,屋宇窗台牆角的花草點綴四季的色調,古城裡的教堂、摩爾王之家註記中古世紀的故事;夜幕低垂之時,頂著星光踩在石板路上,連跫音也會化為天籟之聲。  據聞,海明威與第一任妻子哈德莉初次來西班牙旅遊就愛上龍達,能與愛妻漫步在異國「藍天白雲、花香滿地,卻空谷幽鳴、人跡罕至」之處,其興奮甜蜜之感有如情侶度蜜月,不難理解為何他會說龍達到處充滿浪漫。  然而,除了獨特秀麗的風景外,海明威之所以會鍾愛龍達,應該還有兩個激發他文思的場景,那就是「鬥牛場」和「新橋」。  二十四歲時,海明威在西班牙潘普洛納首次觀看「奔牛節」,即認為鬥牛是融合生與死、力與美的藝術,為男人提供展現智勇與意志的機會,藉以追求比生命更為重要的榮譽,從此熱衷觀賞鬥牛表演,後來更以鬥牛當題材創作《太陽照常升起》、《死在午後》、《危險夏日》等書。  龍達是西班牙現代鬥牛的搖籃,孕育了兩大傑出的鬥牛士家族,海明威和知名鬥牛士Antonio Ordonez結為莫逆之交。坐落在懸崖邊的皇家鬥牛場建造於一七八五年,是西班牙歷史最悠久的鬥牛場,這座白色外牆圓形的新古典建築,可以容納五千名觀眾。早上,我站在黃土鬥場中央環顧四周,彷彿還聽到觀眾的驚呼聲,貴賓席的海明威起身吶喊著。  M說她不喜歡鬥牛場砂土的血腥染紅,但是瑪丹娜1994年當紅歌曲〈Take ABow〉MV鬥牛場景,聽聞就是在這兒拍攝的,所以站在場中聽這首歌來捕捉畫面意境。她也不喜歡海明威男子氣概的鬥牛論,覺得這性格導致他和第三任妻子瑪莎·蓋爾霍恩離異,兩人在西班牙內戰期間相知相惜,卻在互不相容下分手,所幸瑪莎仍有自己的一片天,被譽為美國二十世紀最偉大的戰地記者。 峽谷上的新橋 新橋(Puente Nuevo),橫跨百公尺深的埃爾塔霍谷溝,架設在陡峭的石灰岩上。初建於一七三五年,工程浩大艱鉅,不僅耗時近五十年,曾奪走五十條人命,竣工後建築師馬丁在橋梁側刻上日期時,卻不幸失足跌落峽谷死亡,讓人不勝唏噓。  站在橋上觀看這條百公尺長、兩線道寬的橋,不會覺得有何了不起,但從谷底往上看,或從懸崖邊往橋梁看,除了會讚嘆建築的壯觀宏偉,也會感受到它的險要,這座橋宛如龍達的咽喉,是兵家必爭之地。  翻開歷史,伊莎貝拉女王年代,摩爾人戌守舊城區與天主教軍隊隔橋對峙,直到一四八五年才被攻破;一九三七年西班牙內戰初期,龍達左右兩派長期對立,演變成武裝衝突,即使是親友也會反目成仇,戰敗者不論生死都會被人從橋上扔到峽谷去。  如同觀賞鬥牛創作出有關的小說,海明威以戰地記者身分在西班牙內戰前線奔波,他和卡謬、畢卡索都是反法西斯主義者,龍達的這座新橋給他寫作的題材,三年後就出版了《戰地鐘聲》,敘述美國青年羅勃特志願參加西班牙第二共和國政府軍,奉命去敵後與當地游擊隊會合,完成炸毀橋梁的任務,在撤退時遭槍傷,獨自留下斷後而犧牲生命。  M對羅勃特受傷後瑪麗亞要留下陪他,他用「只要我倆有一個人活著,就等於我們都活著」、「現在妳代表我們兩個人離去,妳不能自私,得盡妳的義務,站起來離去」勸離特別有感,因為她對這種生離死別時的愛情觀起了共鳴。  而我,這天早上走在新橋上,峽谷一陣陣陰鬱嗚咽的風迎面襲來,不禁想起小說裡游擊隊長帕布羅叫神父聽法西斯份子懺悔,為他們舉行必要的聖禮後,被推出來讓民眾用打穀的連枷敲死,並將屍體拋下懸崖的情節,這曾經發生的悲慘事件,被海明威描寫得歷歷如繪。  巧的,咖啡館在播放瑪丹娜的〈Take A Bow〉「深深一鞠躬,夜晚已至/臉上的妝已退去/舞台燈光漸暗,幕簾已降下/人都走了/人們都散去無一留下…」,我哼起歌瞄了長者一眼,他撇過頭正凝望遠方,窗外的光格外蒼白了落腮鬍的寂寞。  不,觀眾還沒散去,我還在這兒尋找海明威的印記。  海明威從龍達得到靈感與題材,他的作品有如綻放的花朵,讓龍達普受世人矚目。而今,龍達亦以海明威為榮,除了設有紀念他的道路外,在鬥牛場邊也豎立了銅像。  龍達之於海明威會是什麼?我啜飲了一口咖啡,想著。

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