觀光協會中式料理技能班報名

 記者羅玉如/台南報導  市府勞工局職訓就服中心委託社團法人台南市觀光協會辦理失業者職前訓練,將開辦中式料理技能培訓班。即日起至十月二十二日受理報名,十月二十七日甄試。費用由勞動部就業安定基金補助,符合特定身分者可代為請領生活津貼。  台南市觀光協會指出,中式料理技能培訓班招收年滿十五歲以上、具工作意願且工作技能不足的失業者。具中餐丙級證照或觀光餐飲相關科系者優先評估。  課程內容包括認識中華料理及台灣飲食文化、淺談天然植物香料與應用、喜慶宴會辦桌習俗、餐廳服務技巧、實務製作、中餐烹調乙級檢定術科題組、台灣小吃、總鋪師手路菜等。 上課日期為十一月三日至明年一月六日,洽詢專線:(0六)二三五五八一八(社團法人台南市觀光協會)。地址:台南市北區開元路四四四號。

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秋高氣爽 5G健康遊玩農場

台南市長黃偉哲(圖中)與業者推薦休閒農業另類新玩法。 (記者翁聖權攝) 記者翁聖權/新營報導  近來已進入秋高氣爽的季節,市府農業局與台南市休閒農業發展協會盤點台南具備特色的農場與資源,推出五條旅遊路線,提供另類休閒農業新玩法,歡迎全國民眾來體驗「五G健康遊」。  台南市休閒農業發展協會理事長蔡永清表示,所謂的「五G」,就是讓遊客體驗農場Goodplace(環境好自然)、Goodfood(食材好鮮)、Goodfun(體驗好有趣)、Goodfriend(農民好友善)、Goodtime(歡樂好時光)。  這次盤點推薦的台南農場FUN心遊行程,旅遊點包含三個休閒農業區、五座休閒農場,還有多家田媽媽及經過特色認證的青農經營農漁場域,內容有DIY體驗、品嘗節令水果、水產,絕對不虛此行。  市長黃偉哲說,台南市是重要農業生產基地,休閒農業資源豐富,從山區到海邊都有深具特色的農產業,到台南休閒農場、休閒農業區及有特色農產業點旅遊,可以深度體驗不一樣的農業風貌。  農業局農會輔導科長郭德偉指出,休閒農業旅遊走綠色健康風格,是時下正夯旅遊型態。規劃旅遊行程,強調「順節氣」、「食當季」、「遊在地」,品嘗正產期與正產地農產品,是其他旅遊行程沒有的特色。未來還會在不同的節氣、不同的地區,規劃不同的遊程,讓遊客來台南能品嘗到當季最新鮮的農特產品。

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假日農市好康多 新農米促銷2包300元

 記者羅玉如/台南報導  新營區農會十九、二十日將進駐假日農市辦理農產品促銷活動。原價一罐六百五十元的胡麻油,本週特價三百九十九元。兩公斤裝的新農米,原價一包兩百元,現場兩包三百元促銷,物超所值要買要快。  除了新營區農會,本檔期假日農市還有當季生鮮蔬果、農特產品及原住民美食展售。台南市農會的臺農保久乳,一箱二十四罐原價四百八十元,本週促銷價四百元。麻豆區農會的柚花洗髮乳、沐浴乳,一瓶特價三百一十五元;柚花身體乳液一瓶三百三十元。瑞峰茗茶的鹿谷凍頂烏龍茶,一斤九百九十九元;梨山茶一斤兩千元。耕源有機農場的脫殼台灣紅藜,一罐一百五十元。大內果樹產銷班的香蕉一斤十八元,本檔期四斤五十元促銷。正大農場的無花果,一盒約兩百七十公克,只賣一百二十元。麻豆農場的黑豆茶、糙米茶,一包兩百五十元,買一送一。 展售地點在南市林森路一段二七六號,台南監理站旁的大東夜市現址,備有汽、機車停車場。

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勞動部大師講座 李瀚洋談團隊經營

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署十七日在老爺行旅舉辦大師名人講座,康飛加總經理李瀚洋應邀主講團隊經營與軟實力。 (記者羅玉如攝) 記者羅玉如/台南報導  勞動部勞動力發展署雲嘉南分署十七日在老爺行旅舉辦大師名人講座。阿瘦皮鞋旗下子公司康飛加總經理李瀚洋應邀主講團隊經營與軟實力。李瀚洋強調,成功不是偶然,而是刻意、努力創造的結果。成功經驗則是建立團隊自信心的關鍵,搭好舞台、提供機會,人才就會上門。  十七日的講座吸引近百名企業中高階主管到場聆聽。雲嘉南分署秘書黃章一出席活動表示,人才是產業轉型的關鍵。為了讓企業有不一樣的經營思維,雲嘉南分署今年持續開辦大師名人講座,邀請各領域CEO分享企業經營理念。 勞動力發展署雲嘉南分署十七日的大師名人講座,吸引近百名企業中高階主管到場聆聽。 (記者羅玉如攝) 康飛加Comphy+看好足下健康商機,其科技機能襪從人體工學出發。該公司重視「+」的精神,顧客在意什麼,康飛加就「+」什麼,投其所好,讓康飛加的品牌襪在市場競爭中殺出重圍。今年更打入亞馬遜電商平台,年底要搶攻海外市場。一步一步邁向成功的關鍵就是團隊經營。  李瀚洋認為,帶領團隊達成目標,發揮正向影響的領導力很重要。卓越團隊具目標超級明確、以完成目標為主、當責的執行力、重視成員異質性、一起承擔勝敗等特質。只要設定好團隊共同的目標與使命,凝聚共識,成員就會合作衝刺,共同收穫成果。因為共苦,所以同甘。

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梅峰農場蘋芬秋色 武岫農場銀杏黃了

大崙山武岫農場銀杏林換上金黃秋裝,帶來一場驚豔的視覺饗盛宴。 (中華旅行社提供) 記者邵英傑/台南報導  梅峰農場蘋芬秋色森療饗宴,體驗採蘋果樂趣及浪漫星空歡樂頌,武岫農場銀杏金黃串串美景誘人,來去司馬庫斯上帝的部落遊賞神木,走訪南橫中之關古道擁抱山林秘境。中華旅遊諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:0975316512。  「大崙山武岫農場金黃銀杏林一日遊」,十月十八日(週日)出團,賞遊小半天竹林觀光茶園,武岫農場海拔一千二百多公尺,東南亞面積最廣的銀杏林金黃串串,長源圳竹林古道運用生態工法建築,古樸石階與孟宗竹林秘境景色美,並安排參觀紫南宮財神廟。  「南橫中之關越嶺古道天池美景一日遊」,九月二十六日(週六)出團,暢遊南橫天池中之關古道,造訪日據時期駐在所遺址及木炭窯,參天紅檜巨木、天池美景、森林浴步道、梅山馬舒霍爾部落巡禮、甲仙芋頭的故鄉。  「南投台大梅峰農場蘋分秋色生態遊二日遊」,十一月廿日(週五)出團,體驗採蜜蘋果的樂趣,夜宿梅峰農場海拔兩千公尺與星空對話,晚餐享用農場超鮮果蔬美食。場方安排小農樂綠野仙蹤花果蔬生態遊導覽及山岳攬勝。清境農場天空走廊健行賞景趣。  「司馬庫斯上帝的部落二日遊」,十一月廿七日(週五)及十二月十九日(週六)出團。首日安排內灣戲院及吊橋、野薑花粽、阿三哥大嬸婆等老街名店巡禮,沿途鳥瞰雄偉的軍艦岩,並安排部落導覽、品嘗山地風味餐及原民歌舞聯歡。第二天造訪司馬庫斯千年紅檜神木群、臥龍竹林及塔克金溪大自然風光,拜訪逾二千五百歲的山大王紅檜神木爺爺。

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北埔農會五行雜糧飯百人大試吃 26日楓康超市登場

竹縣北埔鄉農會五行雜糧飯百人大試吃,廿六日楓康超市登場,鼓勵國人多吃米食。 (記者彭新茹攝) 記者彭新茹/新竹報導  新竹縣北埔鄉農會廿六日上午於竹北市楓康超市光明店舉辦「五行雜糧飯百人試吃大會」,會中邀請五星級主廚阿豪師現場製作五行雜糧飯的創新料理,滿足民眾視覺與味覺的享受。而當天前一百位民眾可享受楓康四日鮮蛋十粒裝,一盒十元的超優惠價。  北埔鄉農會表示,因應後疫情在家料理風潮,同時行銷優質國產雜糧,新竹縣北埔鄉農會推出五行雜糧飯結合北埔冷泉香米和糙米、新豐黑豆、竹北紅薏仁、台南毛豆、屏東紅豆以及台東小米等七種有益身體健康的穀物,對照漢方養生五行,提供均衡營養並且結合非基因改造、省產優質穀物以及低碳運輸環保等四大特色,以滿足現代人方便快速、健康的料理需求。  北埔鄉農會說,五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化。像是五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等,都能成為家庭主食取代白米飯或麵食。

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<中華副刊>你在我臉上畫下一座孤島

 ■蘭蘭 你在我臉上畫下一座孤島 從此 我把聲音割給浪潮 從晨曦到晚霞 髮絲 及漂流木的思緒 都任由三兩椰樹漫搖 至於黑夜 我的眼睛只能隨著星子 欠缺含意地亂 眨 多麼殘酷啊 你沒有給我畫下任何船隻 也沒有任何 會飛的鳥

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夢時代、統一時代高雄店及台北店攜手祭出2020超強週年慶

夢時代購物中心、統一時代百貨高雄店及台北店首度攜手祭出2020超強週年慶。  (記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導  夢時代購物中心、統一時代百貨高雄店及台北店首度攜手祭出2020超強週年慶,自24日起至10月14日登場,首11日指定化妝品及香氛品牌消費滿2000元送300元、全館指定消費滿3000元送400元,緊接於10月5日起,再推出化妝品及全館指定消費滿3000元送300元,以「低門檻、高回饋」的方式獻給所有消費者。  夢時代表示,今年南北統一時代百貨聯手40大品牌,同步推出獨家限定優惠,折扣最低43折起。除此之外,夢時代獻出年度最強聯名卡滿額回饋,搭配滿千送百及銀行滿額禮,回饋率上看22%。週末持OPEN錢包至指定店櫃不限金額消費,另可再獲得5% OPEN POINT。全館累計消費滿3000元還可參加抽獎,有機會將百萬好禮統統帶回家。  夢時代又說,3C用品與寢飾家具更首次獻上長達21日的超強回饋,購買指定3C商品單筆滿5000元送300元;指定家具品牌單筆滿10000元送600元,滿20000元加送800元。搭配9月30日前,持華南夢時代聯名卡消費達指定門檻,再享有3%至5%不等刷卡金。  在為期21天的夢時代2020超強週年慶中,更推出「科技家電歡樂抽」活動,最大獎為SAMSUNG智能家電系列組合,消費累計滿3000元即可參加,將抽出38位幸運兒,送出總價逾百萬元的精選好禮。  夢時代強調,首次與統一時代百貨台北店同步舉辦週年慶,今年提前至9月24日登場,亦是高雄首家推出週年慶好康優惠的百貨商場,包括OPEN錢包、台灣Pay及LINE pay三大電子支付平台也加入同慶行列,各別加碼5%至10%不等的限量滿額回饋。

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展訊:「按、提、斡 WarM」張禮權

張禮權自2016年起,開始借用書畫用筆走勢之訣「按、提、斡」(Antiwar之諧音)——為題,透過傳統書畫藝術不可或缺的書、畫、印三個必備要件的拆解,尤其是刻意把此前多為配角的篆刻提昇到獨立存在的地位,如同符號或密碼般地錯落在作品之上,進而重新組合出頗見異趣的視覺結構,挑戰了傳統文人畫的既定認知與價值判斷。而在這回「按、提、斡 WarM」於9月17日至10月25日在[羅丹藝境]開展。 「按、提、斡 WarM」展期:9月17日至10月25日 羅丹藝境 營業時間:週二~週日11:00~18:00 地址:台北市內湖區民權東路六段180巷6號1樓 Facebook專頁: https://www.facebook.com/RodinArtSpace/

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高原民會將在中央公園商圈舉辦假日市集

高雄原民會美女主委阿布斯將在假日市集教民眾如何烤肉。 (記者許正雄翻攝) 記者許正雄/高雄報導  高雄市政府原民會邀市民朋友提前歡度中秋節!十九日將在中央公園商圈舉辦假日市集,推出秋節部落烤肉禮盒,花二百元消費券,即可將傳統原住民風味烤肉帶回家,前十名排隊民眾再享免費優惠。  原民會表示,原住民「YES!」假日市集搶攻中秋節消費券商機,推出特別的秋節部落烤肉禮盒,透過市集活動,將原鄉農特產品及特色文創帶來市區,豐富的原鄉農特產品,以及青年文創商品展售攤位,共有卅個攤位,讓更多市民朋友,不必大老遠到原鄉,就有機會認識原鄉特色。  市集活動中,原民會新上任的美女主委阿布斯,到市集現場示範如何烤出美味的部落烤肉,活動精彩,好玩、好吃、好看的周末市集活動,還有限量愛玉手作DIY互動體驗,與正修科技大學合作,透過民眾參推廣高雄桃源區原生愛玉;歡迎市民朋友一起來,活動地點高雄市中央公園商圈,位在新興區玉竹二街。

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