假日農市 土雞、鮮菇農特產品促銷

記者施春瑛∕台南報導 九、十日兩天在林森路大東廣場舉辦的假日農市,將推出切塊土雞、綜合菇類、薑母片、牛蒡片、青花椰菜等農特產品來特賣,歡迎消費者到場選購。 台南市農會表示,本檔期假日農市有多項農特產品特賣,上午八點半有旭明鮮雞提供的肉品促銷,切塊土雞一盒特價一百元、土雞爪三包兩百五十元、鴨米血三片一百元;另玉井鮮菇提供綜合菇類特賣,三種菇類一袋九十元,每日限十份。 上午九時有展鵬農漁商舖細絲褐藻特賣,原價一包兩百元,現場特賣買一送一,售完為止;蔴荳農場薑母片原價一盒兩百元,特價四盒五百元,原價一包一百八十元的牛蒡片特賣四包五百元;偉旲農場的青花椰菜特賣三粒一百元。 上午九時三十分,有大灣花生糖業者提供龜苓膏特賣,十兩裝特價一百元;瑞峰茗茶的杉林溪、阿里山冬茶特賣一斤一千兩百元,限量十斤售完為止。

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訪北橫 拉拉山恩愛農場賞櫻

巴陵恩愛農場美景。 (中華旅行社提供) 記者邵英傑∕台南報導 喜迎金牛擁抱青山綠意,太平山蹦蹦車紫葉槭夢幻,陽明山櫻花枝頭綻放迎春,拉拉山恩愛農場粉櫻美不勝收,觀霧森林山上人家部落行忘憂樂活。中華旅遊諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:0975316512。 「陽明山櫻花季士林官邸玫瑰園二日遊」,二月十二日(初一)及二月十四日(初三)出團,首日參觀味噌DIY親子文化館,士林官邸玫瑰園、新蘭亭、凱歌堂巡禮。夜宿西門町城市商旅。次日走訪陽明山國家公園,暢遊春櫻饗宴繽紛多采、竹子湖海芋風情、杜鵑花美景及二十二呎的巨型花鐘。 「白蘭山上人家雲海觀霧神木區二日遊」,二月十二日(初一)及二月十四日(初三)出團。第一天安排品嘗山上人家精緻套餐、欣賞幽靜美麗雲海山色,走訪清泉溫泉區、張學良故居,住宿休閒農園。第二天暢遊觀霧檜山巨木群森呼吸,棣慕華鳳仙花及山椒魚展示館。 「太平山蹦蹦車大板根森林礁溪溫泉三日遊」,二月十二日(初一)出團。暢遊三峽大板根森林遊樂區觀賞板根之王及森呼吸、香草菲菲玻璃屋素有宜蘭白宮雅稱、夜宿礁溪享樂泡美人湯。隔日直奔太平山欣賞紫葉槭風情萬種,搭高山蹦蹦車玩味山林饗宴,鐵道風情雲海、山嵐、森林相伴,夜訪台北之珠西門町商圈。第三天安排鶯歌陶瓷老街巡禮、花的故鄉田尾公路花園爭奇鬥豔與花共舞。 「北橫拉拉山神木群恩愛農場粉紅櫻二日遊」,二月二十七日(週六)出團,首日行經大溪北橫欣賞美麗的羅浮橋、榮華大壩峽谷風光旖旎,探訪拉拉山巨木群與千年神檜共舞山林之美,第二天換搭小車至上巴陵恩愛農場櫻花林,賞遊全台最美粉紅櫻花盛宴,眺望雪山及大霸尖山景色美不勝收。

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善化12日辦徵才 釋491職缺

記者陳佳伶∕新營報導 市政府勞工局職訓就服中心十二日上午九時卅分至十一時卅分,將在善化嘉北社區老人文康活動中心舉辦聯合徵才活動,邀請十六家廠商前往設攤,當天共釋出四百九十一個職缺,有意找工作的民眾請把握機會前往應徵。 勞工局職訓就服中心表示,這次設攤的廠商共十六家;並為八家廠商代為徵才。 十二日釋出的職缺包括有射出技術助理工程師、強化儲備技術員、作業員、模具拆圖工程師、技術員、設備技術士、塗佈工程技術員、牧場工作人員、生管/品保助理、貨車司機、清潔員、門市儲備幹部、焊接作業員、倉管、堆高機人員、倉儲物流現場專員等四百九十一個職缺,職缺薪資將明確地標示於徵才現場。 職訓就服中心表示,相關活動訊息可上市府勞工局、職訓就服中心就業服務網http:// job.tainan.gov.tw-最新活動查詢;提醒參加徵才活動民眾,請全程配戴口罩,另經醫師確診為流感或類流感者,應在症狀緩解廿四小時後再參與集會活動。

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蛙蛙文創口罩消費申訴 南市25件

記者林雪娟∕南市報導 蛙蛙文創從去年六至九月,接到上萬筆、兩萬兩千箱的醫療口罩訂單,卻遲遲無法出貨,全國各地超過一千七百名消費者向各地消保會提出申訴,台南市至六日為止,消保官也接到二十五件的申訴案,將聯合進行行政調查,要求儘速出貨或退款,維護消費者權益。 該公司去年六至九月,接到一萬餘筆、約兩萬兩千箱的醫療口罩訂單,因無法如期出貨,消費爭議不斷,公司總部設在台北市,台北市法務局受理超過九百件的消費爭議申訴,全台更有超過一千七百名消費者向各地消保官提出申訴,台南市也接到二十五件。 法制處指出,該案去年台北法務局進行行政調查程序,七日召開第二次調查時,台南、新北、台中、高雄市的消保官們也與會,會中達成以下共識,為避免消費爭議持續擴大,請業者務必加速出貨及退款期程、承諾日期不應再跳票,同時要求業者對消費者已聲請的支付命令,不應提出異議,並須出席各縣市調解會議等。 市府表示受理的廿五件消費爭議案,目前申訴人尚未提出調解申請,將持續密切注意該公司動向,及時轉知消費者關於蛙蛙文創醫療口罩相關訊息,以利消費者採行必要措施。

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勞局身心障創業型錄 成果齊發

市府勞工局推出「台南晴天坊X庇護工場作品型錄」,方便民眾選購喜愛的商品。 (記者陳佳伶攝) 記者陳佳伶∕新營報導 縣市合併十年,市府勞工局七日推出「台南晴天坊X庇護工場作品型錄」,精選台南市晴天坊夥伴和庇護工場的產品共六十件,有農特產品、年節禮盒等內容豐富,電子型錄也上線,提供民眾或企業訂購為年節伴手禮,有意訂購者可上勞工局網站查詢,既可買好康又能助身心障礙者就業。 勞工局長王鑫基說,勞工局為協助身心障礙者就業,開辦晴天創意築夢坊協助行銷手工藝作品,設置銷售點卅處、累積銷售額五千九百萬元;庇護工場自縣市合併後也由原先兩家逐步成長,今年預定在麻豆開設第六家庇護工場,以提供更多身心障礙者厚植就業能力。 他指出,縣市合併十年,今年開年宣布推出晴天坊X庇護工場—作品型錄,將身心障礙者的就業和創業的各項成果精銳翻出,讓更多民眾了解;該作品型錄精選六十件代表性的作品,方便選購,並介紹創作者,分享一路走來的創作心路歷程。 就業促進科長沈淑敏說,此次商品型錄的作品都是晴天坊夥伴中的一時之選,每位夥伴都是經專家個別輔導,進行一對一改善精進,或是在勞工局晴藝獎獲得肯定的作品;型錄中也增加台南庇護工場的各項商品,如各種個性小物、農特產品和年節禮盒等,都歡迎大家訂購。 收錄在這次作品型錄的商品包括有手工皂、手工書、造型串珠、陶藝茶具、皮革、帆布作品、布藝創作、農特產品、傳統纏花、餅乾麵包、冷凍食品、印務設計、編織小物、黏土捏塑等,除將發給各公私立單位,電子型錄版本也上線,有意購買的民眾可上勞工局網站查詢。

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防寒害 市長指示災損查報從速、從寬、從簡

冷氣團來臨時,養殖業者應於魚塭北側搭蓋防風棚抵禦寒害。 (農業局提供) 記者翁聖權∕新營報導 依據中央氣象局發布氣象資料,一月八日一整天至九日清晨受寒流影響,台南以北低溫僅攝氏七至十度,且持續時間長,氣溫驟降可能對當季農漁畜產業造成危害。市府農業局提醒農民做好防寒害措施,並強化災損通報及現地查報機制,市長黃偉哲指示災損查報作業要從速、從寬、從簡,儘速協助農民復耕復建。 農業局表示,冷氣團來臨時,畜牧業者應用塑膠布設置擋風設施,隨時注意畜禽舍溫度及溼度,保持通風的環境並防範冷風侵襲。 對於不耐低溫的養殖物如虱目魚、石斑魚等,應加強寒害防範措施,包含於魚塭北側搭蓋防風棚、加深塭水、加強越冬溝保溫及防寒、加溫等設備;低溫期間儘量避免擾動水體或驚動魚塭內魚群,並暫停投餌及不要無謂地開關水車。 氣溫回升、暖和後,再視情況酌投飼料;必要時規劃儘早採捕減少寒害損失;如有因低溫造成魚隻斃死,應清除及適時消毒處理,防止水質惡化。 果樹方面,棗子、香蕉、木瓜、番石榴、鳳梨等已屆採收者,應加強果實套袋或全株包覆、花序保護及表土覆蓋等防寒設施。蔬菜方面,洋香瓜、西瓜等瓜菜類,可設置隧道棚防風、防寒。

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〈中華副刊〉生意囡仔

■劉洪貞 一大早剛進市場,就看到七歲的小美牽著三歲的安安走過來,笑咪咪地不斷的向路過的阿公阿嬤喊著:阿公早!阿嬤早!聽到的人總會開心的說:這就是生意囝仔(生意人家的孩子),嘴甜哪。 每次上市場買魚,我一定到「美女」那攤採買。不是因為她年輕漂亮;也不是她賣的魚有多新鮮。而是希望給年紀輕輕就必須獨自扶養,兩個小孩的她一點點的鼓勵。 來自阿美族的她,五官俊俏、身材姣好,染的金黃帶著波浪的披肩長髮,習慣性的往左肩放,唇上是油亮的紫紅色口紅,配著眨呀眨的大眼睛,就一副美人胚子,婆婆媽媽們就稱她是「美女」。是全市場最年輕的攤商。 聽說她國中畢業後就去當了檳榔西施,也學會了抽菸喝酒。十七歲時就生下女兒「小美」,當時對方不願意負責任,就從人間蒸發了。為了生活她投靠賣魚的姊夫和姊姊。 雖然,賣魚的工作辛苦,整天要站著刮鱗剖魚,還要和魚腥味為伍。然而在為母則強的生活壓力下,她坦然面對,還把抽菸喝酒的習慣改了。 二十歲那年姊姊和姊夫退休了她接下魚攤,並學會開車,到早市批魚貨,再到市場零售而以前背在她身上的小美已經四歲了,不僅比同年齡的小朋友高一個頭,連講話的口氣也成熟很多。 或許是她每天跟在媽媽身邊,耳濡目染媽媽的作息,知道塑膠袋在哪兒買?青菜又在哪家買?只要媽媽把寫著要買東西的紙條交給她,她就能把東西買回來。有時提得滿臉通紅,有時提得踉踉蹌蹌,但她就是不負重任。很多長輩們看了都會說:「這就是生意囡仔,提不動也得提。」 有一陣子美女因為生意忙,請來一位帥哥幫忙。或許是彼此都年輕,所以很快迸出火花。這位高壯的年輕人不僅是美女的得力助手,最最重要的是他對小美視如己出,這點美女很在意。 因相愛很快地就傳出,他們結婚了。沒多久美女就生了一個女兒「安安」。 有了安安小美就像小媽媽一樣,一下子餵牛奶、一下子逗她笑。讓美女安心地招呼客人。 安安學會走路時,小美就牽著她在市場附近逛,順便買媽媽交代的東西。兩姊妹的可愛模樣,讓大家都替美女高興。然而好景不長,美女和另一半因個性不合分手了,留下母女三人。 此時小美長高了,七歲的她得空就站在攤前當小幫手,幫媽媽找零錢,或遞塑膠袋給客人裝魚丸。客人買好東西要離去時,她一定笑咪咪的說:謝謝!要再來買唷!那模樣不知牽動了多少婆婆媽媽的心。 每次看到小美的懂事、貼心,我都好感動。想想,她還這麼小就必須去面對生活上的壓力,真的有點沉重。除了多向她家買魚,看到她時給她一句讚美之外,我真的不知道,還能為她做甚麼?

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〈中華副刊〉一本書的意義

李昆霖作品〈期待〉 詩/侯思平 圖/李昆霖 我能想像自己青春的樣子 墊高的枕頭簡單計算 成雙成對的羊角尖上幾則風平浪靜 生命如注,虯髯板塊的黃金比例 夾帶一切激昂搖搖晃晃 那時,走了很多的路 有花的情思與風的微軟 而傷心是酒泉 靈犀是,漂浮水面的粼光頓失依靠 如果你要問我譯註的幸福與詩 螺旋動態的昨是今非 盡數在書頁迴旋 溜溜瞅瞅一本初衷書的意義 以飄零作宿,荊草為冠 山林作裘,雲雨為樂 嚴斟厲酌幾個字形筆劃 誰來傾斜與其寸步難行的一切 而我永恆的憂鬱啊 彷彿,還愛著些什麼 蝕骨的寒愴都已逐步溶解 渴求艷遇的春天霎時電光石火 時間並不匆匆 它在怠速的風景頁面重傷 風,在爆漿的石榴裙下 一落一落酸進心窩 存在,而不在

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〈中華副刊〉討小海

文/攝影 李展平 在海邊過日子是艱難的,立秋後第一輪滿月升起時,蒼白月影拖過沙灘。趁「死流」期間,潮水退到海平線上,退到渺遠海口,瞬間一片奇突的沼澤地從地表延展,六十初頭的阿春嫂捲起褲管,靜脈瘤如水蛇爬滿小腿,她如臨深淵如履薄冰往海域走去,海也可以這樣耕耘嗎? 文明也要走過生命的蒙昧和不幸,如同福廣先民勇渡黑水溝來台,千百人去無人回的凶險。下海之前慢慢涉入水中,這裡是最低漥水溝處,阿春不聽勸,與一位穿著國旗裝的男人下水,二人在遼闊海域漂盪。個子矮小阿春身上器具載浮載沉,水已淹到頸部,她走著走著,不知不覺陷入海裡。 那些藏著迴流,海洋之奧的貝類,催人眠夢的沙灘,不管是時空上的故鄉,或是物質上的歸依,總是面臨過巨的危險性。忍不住叫,阿春,水深危險快回來啊,再等等吧。阿春決絕說:「我要走到幾公里的外海挖西施舌,來回需要花三小時,不能再等了。」 只見她往另一頭方向獨自前進,一個人的大海,這裡沒有禱告沒有福音,生活無法挑選,有什麼吃什麼,生命只是走一趟簡單儀式,一生被海水磨得服貼,只要這片海域維繫乾淨,海洋不會讓我們失業或放無薪假。當各種工業污染海岸,阿桑常常做白工,她憤憤不平地說:「六輕還沒設廠前,家裡缺錢跳進來這裡挖掘幾小時,再挑回去就可以換很多現金。」 台西鄉婦女不用去工廠上班,只要懂得潮汐起落,大海就是他們提款機。沒錢來這裡彎下腰,用手腳攪動沙灘,就有撿拾不盡的貝類。如今西施舌藏在幾公里外的外海,來回需走三個小時,收成越來越少,可是人總得活著。 導演柯金源在公視「我們的島」剖析,雲林海岸居民經常向西遠眺,海洋地平線已被一根根高聳巨大煙囪取代,空氣中原夾帶微鹹海風,泥淖氣味,如今已變味酸化、辛辣、嗆鼻,鄉民必須在優質環境與石化廠間做出選擇,嚴謹的說應是霸凌式的強迫接受。忽然間有股莫名的辛酸,我們家園棲地不管是空間或景觀改變,種電綠能將來恐滅漁滅村,無疑是光怪陸離的結局。 阿桑有時還得騎摩托車遠赴芳苑、大城、漢寶尋找西施舌蹤影,她越講越生氣,一臉的風霜比實際年齡還滄桑,還要皺紋。台西鄉受南北風夾擊最嚴重,沒有任何補助,一個月兩百元的電費補助,她對公害污染海灘有刻骨之痛。相較於麥寮鄉民,每人年補助7200元,老人營養午餐每天100元,萬般無奈只能發發牢騷。幾百支煙囪汙染日夜喧騰,已遍及鄰近鄉鎮無法控制,無法不越界。 隨著海水退潮時間,六輕環北路潔淨的沙洲已慢慢浮現,人潮越來越多,看他們一身打扮和工具裝備,即知是專職人或是客串演出。第二批,四位女性姐妹組成一小隊,手臂相互纏繞涉入沒走幾步,水深又往回走。再過幾分鐘,第三批姐妹由一位男性夥伴護送下強渡海域成功入海,岸上的人一直交頭接耳議論,何時下海較安全?又怕錯失良機,人潮越聚越多,有丈夫背著妻子涉海,兄弟手臂勾著手臂婆媳相互扶持,駝背的老姐妹挽著手,背影痀僂步步驚心,每個鏡頭下,如唐山過台灣險度黑水溝,有著強烈故事畫面,海的子民無懼惡劣環境。 多年未曾出現的白玉文蛤,去年在六輕附近的北堤海岸湧現,據村民說:「白玉文蛤生命脆弱不堪污染,能在此繁衍,表示六輕的水質處理可受公評。」六輕抓住此機會大肆宣傳,村民風聞人潮不斷,退潮之際引來幾百人下海挖掘。從夏至開始三個月內都是盛產期,以假日人數計算,1000人下海,每人以30斤收穫計算,一天近3噸的產量,持續三個月盛產期,平日約四百人左右下海,市場一斤賣價50元,夫妻檔一天入帳超過萬元,疫情衝擊不景氣的時局中,這片海域豐富的貝類,護養家庭的生活難以用數字估算。 穿國旗裝的男人,醒目國旗裝隨著他的背影不安轉移,國旗在海上載浮載沉,如此戲劇性展演,象徵國旗的遷徙流亡。國府自一九四九年撤退台灣,頻遭對岸國際性打壓,青天白日旗已經奄奄一息,加上有政權迴避認同,出現台灣西部海峽也是突兀。 承受最難堪的困厄與屈辱,也許他們知道茫茫遠處有生機,討海人會發牢騷、吐真言,但大抵不會抗爭。這一片泥灘地,曾充斥螻蛄蝦、台灣招潮蟹、和尚蟹大軍屯居,平緩灘地提供漁民牡蠣、文蛤養殖場,恆古潮溝是季節性撈捕、挖掘魚蝦貝類場域。 我坐在堤岸上與啃著飯糰的歐巴桑閒聊,她說原本是工業區作業員,因工廠外移後找不到工作,只有回到泥灘地撿野生蚵、挖赤嘴、西施舌、白玉文蛤,討小海維生。

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〈中華副刊〉一本書主義

■程奇逢 1957年,丁玲被打成右派,主要罪名是「一本書主義」。丁玲的「一本書主義」實際上傳達的是蘇聯作家愛倫堡的主張,大意是一個作家必須寫一本立得住,傳得下去的書,足以支撐自己。 確實,世界文學史上有的作家一生中只寫了一本書,卻影響深遠,被人永遠記住。瑪格麗特‧米切爾只一部《飄》足以奠定她在文學史上的地位。艾米莉‧勃朗特,唯一的小說《呼嘯山莊》,具有震撼人心的藝術力量,被譽為曠世奇作。 她只活了30歲,如果上天假她以年,相信她會繼續有佳作存世。 普魯斯特用了17年的時間,寫了一部300萬字(翻譯成漢字)的《追憶似水年華》,被譽為20世紀最重要的長篇巨著。他以出色的心靈描寫,細膩的人物刻畫及卓越的意識流技巧,飲譽全球,對後世影響十分深遠。這部4000多頁的小說,一般人是不會去讀的,但如果你想成為一個作家,最好去把它全部讀完,然後,你就知道怎麼樣去描寫風物和人的心理。 中國古典文學中與《追憶似水年華》有著同樣細膩筆觸,動人文采,善於捕捉感情的應該是曹雪芹的《紅樓夢》,曹雪芹一生中也只寫了這一本書。而中國小說四大名著的另三位作者,《水滸傳》的施耐庵,《三國演義》的羅貫中,《西遊記》的吳承恩基本上也只寫了一部作品,這可能與中國曆朝歷代的知識分子,把小說放在詩詞地位之下有關。 然而,就是在中國古典詩詞領域,一生只寫一首詩而能世代流傳的也不少。唐朝詩人張若虛只有兩首入《全唐詩》,他的「春江花月夜」,是膾炙人口的名作,它意境空明、幽美邈遠,詩情畫意哲理融為一體,被譽為「孤篇蓋全唐」。 另一個唐朝詩人崔郊,《全唐詩》只收錄他的一首詩《贈去婢》:「公子王孫逐後塵,綠珠垂淚滴羅巾,侯門一入深如海,從此蕭郎是路人」。 唐溫如的《題龍陽縣青草湖》是他唯一傳世之作:「西風吹老洞庭波,一夜湘君白髮多,醉後不知天在水,滿船清夢壓星河。」這三、四句尤其驚豔,船在天上與天在水中,不知是夢境還是實境,夢本無重量,卻用「壓」字把幻覺寫得如此真實、可感,是另一個「孤篇詩人」。但唐溫如是元末明初人,這首詩卻被選入《全唐詩》,《全唐詩》誤收它朝詩的例子並不在少數,但是這倒幫助了這首詩的流傳。 還有因半首詩流傳千年的詩人,北宋的蘇麟本是一個九品小官,一直得不到重用,他寫了兩句詩:「近水樓臺先得月,向陽花木易為春。」獻給范仲淹,范仲淹知道他的意思,也覺得他的文采不錯,蘇麟如願以償得以升遷。這兩句詩也成了經典,幾乎人人會背,「近水樓台」還成為一句成語,但蘇麟這一生卻只有這半首詩而已。

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