受天冷影響，府城隍廟水仙花躺滿後院持續「裝蒜」中，令廟方有點著急。（記者陳俊文攝 ） 記者陳俊文∕台南報導 早期宮廟元宵節不放蜂炮，而是鬥水仙。今年府城隍廟自福建漳州進口四千棵水仙花，早在過年前就已將球莖切割開，受寒流接二連三影響，幾乎都在「裝蒜」，廟方很著急，主任委員郭榮哲表示，這兩天將改為裝瓶，期待元宵節讓大家有水仙花可賞。 元宵鬥水仙，最早的紀錄是清代的三山國王廟，時至今日，三山國王廟已不鬥水仙，前幾年鄭氏家廟也是自大陸進口水仙辦花展，因水仙類的球莖都仰賴進口，有點麻煩，近幾年也改成花燈節。 府城隍廟唯二開花的水仙是主委郭榮哲在家培育，和家裡較溫暖有關。（記者陳俊文攝） 台灣府城隍廟今年過年前由漳州贈送四千棵水仙球莖，因水仙球莖必需切割才會開花，廟方在年前發動志工幫忙，除了贈送幾家交陪友廟之外，自己留了兩千棵，期待春節期間水仙鬥豔比美、花香四溢，無奈目前全廟僅見兩株開出黃白小花的水仙花，一棵放在主神威靈公案前，另一棵放在辦公室。郭榮哲表示，這兩棵已開花的水仙還是他從家裡帶來，可能家裡比較溫暖，有利水仙成長。 郭榮哲表示，這些由武廟志工團穿針引線引進台灣的水仙花，原本期待的花季在春節至元宵，但它們卻都「裝蒜」，每天仍由廟方工作人員小心呵護著，期待能早日開花。 由於廟裡唯二開花的水仙都是郭榮哲自家中帶來，所以他要求志工將水仙移種到玻璃瓶內，形成一個小溫室，配合這兩天的好天氣，期待它們早日開花。 花店業者指出，台灣的球莖類像水仙、百合都仰賴進口，本土幾乎無人種植。水仙花的特性是要把球莖切開後飼水培養，今年市面的水仙普遍不開花，原因一是氣候太冷，二是啞巴花。但依府城隍廟水仙花梗已吐出花苞的情形來看，應該不會是啞巴花，開花是遲早的問題，只是可能趕不上元宵節。