Nespresso以創新雙重過濾技術打造手沖感咖啡,即日起,兩款具有截然不同香氣的咖啡隆重登台。時尚洗鍊風格的高階機種CitiZ Platinum咖啡機同步亮相。
記者陳建興/台北報導
喜歡用一杯手沖咖啡開啟早晨的儀式感?為了讓喜愛清爽口感的手沖咖啡愛好者,在家也能輕鬆享受職人級手沖咖啡味覺體驗,瑞士頂級咖啡品牌Nespresso以創新雙重過濾技術打造「手沖感咖啡(Filter Style)」。即日起,兩種具有截然不同香氣的咖啡膠囊─花香調「手沖感咖啡-圓潤溫和」(建議售價:240元,單條十顆裝)、煙燻香「手沖感咖啡-醇厚濃郁」(建議售價:240元,單條十顆裝)隆重登台,完美復刻專業手沖咖啡清爽卻層次豐富的口感。針對喜歡變換口味、體驗不同咖啡風味的消費者,Nespresso也同步推出包含兩款全新手沖感咖啡與6款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒(建議售價:2,220元),邀請消費者從義式濃縮、美式咖啡到手沖口感,探索不同咖啡的美好舌尖體驗。
與新款手沖感咖啡同步亮相的,還有Nespresso CitiZ系列新機「CitiZ Platinum不鏽鋼金屬色」(建議售價: 9,600元)。CitiZ Platinum咖啡機以高階機種定位出發,除了使用經典19Bar高壓萃取技術,時尚洗鍊的金屬色澤設計,更能為居家增添都會風尚氣息;濃縮咖啡(Expresso)、大杯咖啡(Lungo)、美式咖啡(Americano)、特大杯美式咖啡(Americano XL) 等四種咖啡杯量選擇,滿足消費者多元咖啡飲用偏好。
想要在家悠閒的喝杯手沖咖啡,又因為耗時耗力、難以掌握沖泡技巧而卻步?Nespresso 歷時三年研發推出兩款手沖感咖啡, 以獨特膠囊設計與雙重過濾萃取方式,讓你省去繁複的前置準備,輕鬆滿足專業手沖咖啡輕盈滑順的舌尖體驗。
Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉(Ximena)表示,「一杯完美的手沖咖啡,追求的是輕柔乾淨帶有細緻圓潤的清爽口感,與咖啡豆本身的風味展現。咖啡豆的品質,研磨粗細、沖煮水溫、水流速度、注水方式等技巧,都會影響手沖咖啡的口感呈現。」為了還原手沖咖啡的專業口感,全新「Nespresso手沖感咖啡」其膠囊採用獨家的「雙重過濾」創新設計。以帶有細小孔洞的鋁片,搭配下層可回收材質濾紙的設計,透過降低流動阻力的過濾方式,使咖啡膠囊可被「低壓」萃取,模擬手沖咖啡水流的萃取技術;同時調和來自肯亞、哥倫比亞、巴西等產地的阿拉比卡豆,以粗研磨的方式,打造手沖咖啡般的清爽口感與層次多元的咖啡香氣,完美復刻職人手沖技藝。陳思嘉也提供手沖咖啡的萃取小技巧,「先按大杯咖啡鍵,待萃取完畢後再按濃縮咖啡鍵。透過兩階段萃取,除了能降低咖啡苦韻與Crema,創造清爽口感;更能突顯咖啡豆既有的香氣特色與甜味,完美復刻職人手沖技藝,充分體驗清爽卻不平淡的職人手沖咖啡口感。」
Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉說明「完美手沖咖啡」的必要條件,也分享萃取手沖咖啡的小技巧。
Nespresso兩款手沖感咖啡新品,以截然不同的豆種與烘焙法,為咖啡愛好者提供更多元口味與專業口感的品鑑體驗。
沉迷花香與甘甜滋味的咖啡迷千萬別錯過!手沖感咖啡-圓潤溫和採Nespresso專業的分離烘焙法,並以輕度烘焙打造口感清爽且帶有鮮明的茉莉花香與橙花香氣,並伴隨著細膩的穀物香調,餘韻更可感受到一抹桃子般的酸甜果香調。除了單純品飲黑咖啡外,此款添加些許牛奶更能襯托咖啡的香甜風味與釋放出細緻香氣,滑順口感且不具任何苦澀,帶來煥然一新的體驗。
穿梭於摩天大廈林立的城市,探索Nespresso咖啡機的時尚設計靈感來源,CitiZ系列首款高階機種─CitiZ Platinum,以洗鍊的不鏽鋼金屬色搭配俐落的外觀線條,為居家增添都會風尚。除了維持經典的19Bar高壓萃取技術,創造豐富細緻的咖啡油沫與專業咖啡口感。兩階段除垢警示燈,更能確保萃取完成的咖啡能品嚐出最佳風味。30秒快速預熱設計與單純的三個功能鍵設計,讓你無需複雜的操作指引,即可享受到科技和創新技術帶來的頂級咖啡盛典,適合追求生活品味與便利的都會男女。
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