王惠美說,週週皆有理豐富且多元的食農體驗遊程,歡迎大家一起來感受彰化農業的美好。(記者曾厚銘攝)
記者曾厚銘/彰化報導
為讓民眾體驗彰化獨特的食農嘉年華,彰化縣政府六日在中庭召開彰化食農體驗嘉年華低碳食農趣活動記者會,除介紹食農體驗主題活動,現場並展示遊程內容、當季生產的優質農產品及在地農創伴手禮。彰化縣長王惠美表示,這次縣府結合各單位辦理活動,自十月十四日起至十一月十八日止,週週皆有理豐富且多元的食農體驗遊程活動,十一月十八日在田尾怡心園舉辦食農教育成果展,只要報名參加任一遊程活動,即可兌換摸彩券抽獎,歡迎全國鄉親報名參加,一起來感受彰化農業的美好。
王惠美表示,去年,推出食農嘉年華,以餐盤食物小旅行為概念,由農會辦理四場次系列活動,今年,擴大辦理,以淨零碳排為概念,推出「低碳食農趣」系列活動,將縣內豐富的農業資源,由農會嚴選、青農結晶、農村社區開發及休閒農場精心打造十八條富含教育意義且充滿趣味的食農體驗遊程,並於遊程中透過實境教育及實作體驗等,讓民眾了解彰化食物生產的安全過程,進而安心且開心消費,減少產地到餐桌的運送旅程,達到減碳的目地。
台中區農業改良場秘書白桂芳表示,這次非常榮幸能與縣府共同合作來推動食農教育,台灣有這麼多品質優良的農特產品,有些孩子卻只知道從冰箱拿水果,不知道水果長在哪裡,這次期望透過食農教育,讓下一代都能了解食物的原產地、如何吃得健康,這也是未來台灣農業永續的命脈,讓食農教育向下扎根。