「井上婖花越食趣」玉井社區女力展廚藝

社區媽媽與新住民媽媽合作出美味的好料理。(記者張淑娟攝) 記者張淑娟/玉井報導 玉井社區女力好廚藝,十三日在地媽媽與新住民媽媽合作,推出台越版的「井上婖花越食趣」,以九宮格來呈現「井」的美味餐盒。玉井社區執行長葉承鑫表示,九宮格餐集結在地台式和越式的料理特色,可說是獨一無二的餐。 九宮格的料理精彩又美味。(記者張淑娟攝) 十三日上午玉井社區飄出陣陣米香、菜香,來台廿多年的越籍住民陳育梅,與在地社區媽媽一起合作炒河粉,包越式春捲,還做了社區特有的麻油松阪豬米糕,另外有東南亞廣泛使用的七葉蘭水煮香米,道道都相當精緻美味。 社區媽媽與新住民媽媽合作出美味的好料理。(記者張淑娟攝) 葉承鑫指出,多年來社區推展美食餐盒,並將盈餘納入社區共餐,今年再度結合文化局社區營造計畫推展美食教育,從友善種植到美食餐桌化,希望有獨特的餐,所以也找來社區新住民與社區志工合作,將原本善於烹調的台式口味加以改良融合,發展出更適合大家口味的料理,而餐盒發想取自玉井的『井』字做成九宮格餐盒。 社區媽媽與新住民媽媽合作出美味的好料理。(記者張淑娟攝) 社區媽媽歡喜指出,今年的社區美食餐盒特別集結台式、越式的美味,而參與的多以女性為主,於是將這個集結社區女性、異國料理及地方特色的餐盒稱為「井上婖花越食趣」。葉承鑫說,南洋料理偏重鹹、酸、辣、甜等味,而為符合大眾口味,經多次試做後,改良減去南洋的腥辣風味,做出了越南香茅烤豬春捲、薑黃雞丁、檸檬魚片以及甘蔗魚漿蝦;另用在地青農種的杏鮑菇與梅嶺紫蘇梅汁拌炒出美味杏鮑菇,呈現滿滿的女力熱情。 https://www.cdns.com.tw/wp-content/uploads/2023/10/3df93b61-bcff-409f-8258-092311145911.0.aeca4074-404b-47c9-9a46-8a666a2b5ced.mp4 手作越南式春捲。(記者張淑娟攝) 文化局對玉井社區特別的九宮格餐表示,看見了社區女力共融共享和共好,也期望『井』字九宮格餐盒,凸顯玉井的特色,更歡迎有興趣的團體預約洽詢玉井社區訂餐,感受玉井山城女力的美好元素。

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新店廣興河濱公園重新開放 初秋賞山、賞水、賞飛鳥

在廣興河濱公園隨性的仰躺在公園中央的大草坪。(新北市高灘地工程管理處提供) 記者黃秋儒/新北報導 新北市新店廣興河濱公園歷經新北市高灘地工程管理處6個月的改造,於今(13)日開放,以全新風貌呈現在民眾面前,讓你盡情在秘境中賞山、賞水、賞飛鳥。 漫步在落羽松下的秘徑。(新北市高灘地工程管理處提供) 新北市高灘處處長張修銘表示,廣興河濱公園位於新店區濛濛湖畔,為新北市著名的賞鳥勝地,也是眺望新店溪壯麗景致絕佳的駐足點。然而,舊有公園設施老舊,臨河灘地一片荒煙蔓草,積水嚴重,且與落羽松秘徑間存在斷點,無法互通。另為了改善這些問題,市府著手規劃了再造計畫,改造工程於112年4月26開工,工程總面積約0.9公頃,工程經費約1,500萬元,已於日前完工。 廣興河濱公園讓民眾可以更親近河岸景觀。(新北市高灘地工程管理處提供) 張修銘提到,高灘處為使市民能更輕鬆接近新店溪,以改善水岸休憩環境為主要目標。於公園內更新休憩座椅、燈具並新設賞景步道、指示牌等設施。連續帶狀的座牆在既有的大樹庇蔭下形塑優質的休憩空間,並於鄰近公園處新設2座景觀廁所,更提升整體休憩空間的品質及友善度。另為了串接與廣興落羽松秘徑之斷點,透過跨橋的設置,使兩者相互連通,讓市民朋友們不僅能在公園中感受到大自然的美,也可漫遊於秘徑之中,享受更豐富的自然景緻。 廣興河濱公園完工後設置休憩座牆供遊客休憩。(新北市高灘地工程管理處提供) 張修銘還強調,高灘處更深化與地方合作,由廣興在地團體提供當地鳥類相關資訊,高灘處進行設計,於園區內新設1座鳥類解說牌,使遊客於造訪廣興公園這處賞鳥勝地時,能夠了解在廣興地區不同季節容易觀賞到的特色鳥種,使行程更添環教意義及樂趣。 廣興河濱公園-灘地區完工後規劃步道供民眾遊憩。(新北市高灘地工程管理處提供) 漫步在廣興河濱公園的賞景步道上,市民簡先生表示,可以越過跨橋,找尋落羽松祕徑的清幽靜謐;或可以坐在休憩座牆,眺望晴山遠樹,湖天一色的悠然;更可以隨性的仰躺在公園中央的大草坪,輕閉雙眼,沉浸在秋高氣爽的和煦陽光與輕拂微風中,自在的感受改造後的廣興河濱公園所帶來輕鬆愉悅氛圍。 高灘處提醒,廣興河濱公園再造後,使新北河濱公園再多一處休閒放鬆的好去處,高灘處誠摯邀請市民朋友們蒞臨,縱情廣興青山如黛,綠水似苔的美景,在湖光山色間感受歲月靜好的怡然,於粼粼波光中體驗鳶飛魚躍的自得,一同享受大自然的恩賜。 與好友眺望晴山遠樹,享受湖天一色的悠然。(新北市高灘地工程管理處提供) 【交通資訊】 1.開車前往:一般道路銜接國道三號前往北103鄉道,繼續前往北宜公路/台九線(新烏公路),由105鄉道前往廣興路。 2.大眾交通:捷運搭乘松山新店線(往新店方向)至新店站,轉乘公車捷運新店站(北新路),搭乘849路公車,於廣興路口下車,步行經廣興橋、廣興路即可到達。

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淡水藝術嘉年華踩街10/14登場 老街交管資訊全看這

(淡水警分局提供) 記者黃秋儒/新北報導 由淡水區公所主辦的112年度新北市淡水環境藝術節踩街活動,將於本週六(10/14)下午2時華麗登場。今年有別於以往,活動起點將改由淡水金色水岸廣場出發,由於適逢週休假期,遊行團隊及中正路老街遊客觀賞人潮預估將逾萬人次,勢必將對當日淡水中正路交通造成衝擊。 淡水警分局指出,淡水警方為配合踩街活動及確保活動秩序,於當日中午12時至下午7時實施交通管制,管制範圍自捷運淡水站外側環車道至中正東路及鼻頭街口(殼牌倉庫)、淡水區中正路 (中正路8巷口至中正路、文化路口淡水第一漁港旁),同時亦限制中正路汽、機、自行車進入管制區及停放(含路邊機車停車格),屆時將加強各項交通違規取締及拖吊移置作業。另為確保遊行活動動線順暢,活動單位將會於當(14)日12時將管制路段機車格內停放車輛,移置至中正路派出所旁停車場,請民眾盡早將愛車駛離。 (淡水警分局提供) 淡水警分局提到,淡水警方另針對捷運淡水站地下停車場停車滿位後實施滿場機制,將引導車輛至中山路、中正路1段沿線各替代停車場,避免待停車輛佔用車道影響交通順暢,民眾亦可利用「新北市公共停車場資訊查詢系統」即時查詢景點周邊停車資訊,並請民眾遵守執勤員警的指揮。 淡水警分局呼籲,活動當日適逢週末假期,提醒用路人為節省行車寶貴時間,請避開活動時間、路線及管制路段,多利用淡金路行駛進入淡水市區或漁人碼頭,亦可留意警察廣播電臺與道路CMS即時路況資訊,並以搭乘大眾運輸工具為主,以減少行旅時間。

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勞動黨創黨主席羅美文盼藍白合 尤其國民黨不能被消滅

勞動黨創黨主席羅美文說,藍白合是社會共有的期盼,尤其國民黨不能被消滅,侯柯配才是民眾所需。(記者彭新茹攝) 記者彭新茹/新竹報導 針對各界對藍白合的殷殷期待,勞動黨創黨主席、新竹縣議員羅美文強調,下架民進黨已是全民共識,尤其國民黨不能被消滅,否則將造成民進黨無敵手的專制,因此勞動黨全力贊成侯柯配。 羅美文表示,在民進黨主政下,造成現今勞者不獲、獲者不勞的社會不公平現象,對於社會最底層、最多數的勞工來說,是極大的不公不義,因此勞動黨全力支持藍白合,尤其是要侯柯配,而非柯侯配。 羅美文說,因為國民黨係歷史悠久的政黨,人才、組織皆勝於民眾黨,民眾黨內的人才較少,因此侯柯配才符合社會期待,同時也才能矯正目前社會扭曲的價值觀。他說,尤其侯友宜提出若當選,在半年內成立特偵組,針對中央疑似許多弊案,例如高端疫苗、美牛、進口雞蛋、綠能發電等,是否有官商勾結等,絕對嚴辦,侯友宜說出台灣大多數人的心聲,要公開、透明、公平,民眾有知的權利。 羅美文同時也期許侯友宜,若當選,一定要降低失業率,站在廣大勞工立場,不要讓企業主隨意無預警資遣員工,至今他還要常常協助處理員工被無預警資遣,造成全家生計陷於困頓的案件。

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中和桂冠食品工廠搶救演練

(新北市消防局第七大隊提供) 記者黃秋儒/新北報導 日前屏東工廠火警爆炸案,造成多人傷亡,新北市消防局第七救災救護大隊與中和區桂冠食品工廠進行搶救模擬演練,以熟悉類似建物搶救動線,同時加強訓練同仁搶救應變及迅速掌握現場狀況能力。 (新北市消防局第七大隊提供) 「桂冠食品工廠」位於中和區橋和路上,工廠員工眾多、廠區有存放多種易燃物質;新北市消防局第七大隊特派遣各式車輛前往「桂冠食品工廠」辦理搶救演練,與廠區自衛消防編組結合,模擬工廠火警的搶救因應作為及現場布署方式,針對工廠發生火災時,大量傷病患的救援處置,對於員工進行疏散演練及避難宣導。 (新北市消防局第七大隊提供) 新北市消防局第七大隊大隊長鄭向晃表示,工廠火災發生應即時反應,提高自衛消防編組警覺度,宣導廠方管理權人應維護火警警報設備等消防設備的正常運作,強化消防同仁出勤的敏感度,也希望將生命財產的傷害降至最低,如何掌握火災初期管控,編組運用的要訣,以利於發生的第一時間能立即有效的將災害降至最低。 (新北市消防局第七大隊提供)

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中正橋新建主橋台北往新北方向開放通行 交通管制資訊報你知

(北市府公務局新建工程處提供) 記者黃秋儒/台北報導 橫跨新店溪的中正橋是連結雙北市的重要橋梁,全新改建的中正橋新建主橋於8日開放台北往新北方向通行,往返雙北將更加便捷。為避免通行初期交通壅塞,台北市政府警察局中正第二分局整理交通管制資訊如下: 一、汽、機車駕駛人如需前往永和、新北環河快速道路方向,請行駛新橋二車道「混合車道」。 二、機車駕駛人如需前往堤外道路,請行駛「機車專用道」。 三、舊橋一車道往永和方向,僅供汽車行駛及新北往台北方向進城調撥車道使用。 (北市府公務局新建工程處提供) 中正第二警分局指出,本次新建主橋開放不僅由台北市重慶南路可行駛新橋通往新北市永和區,另由水源快速道路往新北市方向亦可銜接往新北環河快速道路,使水源快速道路通往新北永和方向更為便利。 (北市府公務局新建工程處提供) 中正第二警分局表示,為維護民眾行車順暢,中正第二警分局已預先規劃警力及派遣義交於重慶南路、中正橋台北端上橋處等沿線等重要路口指揮疏導,加強路況查報,並適時啟動交通快打,及時疏導避免臨時道路交通壅塞。中正第二警分局提醒用路人,請配合各項交通疏導管制措施,以維交通順暢,確保行車安全、平安返家。 (北市府公務局新建工程處提供)

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行人橫越道路 發生死亡交通事故

頭城發生曳引車撞行人車禍。(礁溪警分局提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導 宜蘭縣頭城鎮青雲路2段302號前13日早上5時許發生一起交通事故,宜蘭縣警局礁溪分局獲報後立即派遣警力前往處理。經查為董姓(男、62歲)駕駛營業貨運曳引車,沿頭城鎮青雲路南往北方向綠燈起步時,與東往西橫越青雲路北上車道之行人林戴姓(女、85歲)發生碰撞,造成該婦人當場無生命跡象,惟董姓駕駛不知發生交通事故而逃逸,經警方調閱路口監視器查知該肇事車輛,經通知到場查驗車輛並實施酒測,酒測值為零,詳細肇事原因尚待釐清中。 礁溪警分局提醒,用路人駕駛大型車輛起步時,應注意行車視野輔助系統車輛前後週邊狀況,確保他人及自身用路安全;行人穿越馬路應走人行穿越道,不得任意穿越道路,以避免交通事故之發生。

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釣客落海 新北消緊急救援

釣客落海,新北市消防局第六大隊前往救援。(新北市消防局第六大隊提供) 記者黃秋儒/新北報導 新北市瑞芳區鼻頭路3之2號13日10時55分有一名釣客(男性22歲)落海,新北市消防局第六大隊接獲通報後立即出動瑞芳中隊、瑞芳、瑞亭分隊,14車(含2船艇1水車)21人前往救援,11時08分消防人員到場發現,釣客漂浮在200公尺外水面上,有穿救生衣,11時22分消防船艇準備下船,現場浪高約2-3m。11時38分海巡船艇將釣客拉起,12時救回岸上,釣客雙手擦挫傷,意識清醒,送基隆長庚醫院。 新北市消防局第六大隊大隊長羅億田表示,近期海域、岸際水文潮汐變化大,加上上東北季風影響,民眾從事水域遊憩活動時,應謹慎小心並結伴同行。進行釣魚活動穿著救生衣可以大幅提升獲救率,呼籲釣客釣魚時務必穿著救生衣、釘鞋,出發前查看潮汐資料、注意礁石濕滑,如果沒帶救生衣,可至鄰近的消防分隊、派出所、岸巡安檢所等免費借用,如果民眾在岸際倘遇突發狀況或不慎發生危安情事,可立即撥打119或118報案,讓救援單位能第一時間投入能量執行救援。

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新北副市長朱惕之表揚20年以上資深民力 大讚「為治安付出的無名英雄」

新北市副市長朱惕之13日出席112年度資深民防人員表揚大會,會中共頒發93位資深服務滿20年以上民防、義警、義交、義刑人員。(新北市警局提供) 記者蔡琇惠/新北報導 新北市副市長朱惕之13日出席112年度資深民防人員表揚大會,會中共頒發93位資深服務滿20年以上民防、義警、義交、義刑人員,朱惕之致詞時表示,非常感謝市轄民防、義警、義交、義刑等834位民力人員對治安、交通工作長年來的付出與努力,因為這些「默默為治安付出的無名英雄」的犧牲奉獻,讓治安更加的穩定。 朱惕之提到,新北市幅員遼闊,人口超過400萬人,治安交通勤務繁重,警力有限,民力無窮,治安與交通工作不能只靠警察來執行,非常感謝這些民防、義警、義交、義刑人員,不僅要兼顧自己的工作、家庭,還犧牲休息的時間來協助警察維護治安的工作,包含一年一度的萬安演習、選舉投開票所警衛工作、加強重要節日安全維護等重要工作會都可以看到民力夥伴的身影,平時則在各派出所配合警察同仁協勤,包含巡邏、臨檢、守望勤務,由員警帶同協勤民力共同執勤,協助維護治安。今天受獎的93位民力協勤夥伴,具備20年協勤工作經驗,對於各項治安偵防、交通疏導、犯罪預防等協勤工作,無怨無悔的付出,讓市民得以安居樂業的過好日子。 新北市副市長朱惕之13日出席112年度資深民防人員表揚大會,會中共頒發93位資深服務滿20年以上民防、義警、義交、義刑人員。(新北市警局提供) 新北市警局長廖訓誠表示,為了建立全民防衛觀念,警局也積極配合中央動員招募18至40歲熱血青年加入義警、民防等民力團隊的行列,守護家園人人有責,加入民防團隊在每年的教育訓練課程可以免費學習到防身、緊急救護專業技能,還有定期的旅遊補助以及年節慰問品,新北市警局歡迎40歲以下、富正義感、身心健康、儀態端正、品德優良、無不良嗜好之青年男女踴躍參加,發揮自己的力量來為守護家園貢獻一份心力。 值得一提的是,土城民防中隊廣福分隊隊員林永順,於日前與廣福派出所同仁擔服路檢勤務時,在土城金城路與明德路口附近見一名民眾駕駛車輛搖晃,神情慌張,因而協助同仁將其攔停,經酒測結果超過標準,依公共危險罪移送,土城分局特別頒發獎狀表揚,堪為楷模。

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新北市勞工局首創「移工週末電影院」 15日起連續4週在三重勞工中心邀你來看

(新北市勞工局提供) 記者黃秋儒/新北報導 新北的移工朋友有福啦!新北市勞工局《移工週末電影院》自15日起連續4週,將於三重勞工中心陪伴移工朋友暫時放下工作,進入電影的世界,希望透過電影賞析的方式,紓解身心靈壓力,也在歡笑聲與電影啟發中度過週末。 新北市勞工局指出,活動推出了有圍繞種族平權議題的《關鍵少數》、充滿奇幻冒險的《少年Pi的奇幻漂流》、及以喜劇方式呈現職場情境的《實習大叔》三部大戲,電影皆用母語字幕及英文發音與移工朋友共度愉悅的假期。影片結束後將有抽獎活動,更多意外驚喜及早鳥優惠等著您。歡迎標記朋友一起報名,詳細報名資訊請洽新北市勞工局外勞服務科或掃描QR code。

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