宴會龍頭推出豪華《蟹逅秋波海鮮桶》,搶食600億中秋烤肉商機。
記者陳建興/台北報導
中秋佳節將近,你是否開始計畫中秋夜烤肉趴的菜色清單呢?根據網路調查顯示,中秋烤肉必備的十大食材中,「海鮮」聲量竟擊敗肉片、雞翅、香腸、培根等歷年長青樹,顯現海鮮食材鮮甜清爽的海味與熱量低的優點,已經成為中秋烤肉食材大熱門;然而,海鮮含水量多、油脂少,不是烤不熟就是烤焦,燒烤難度偏高,號稱烤物大魔王,造成民眾對烤海鮮又愛又恨,有鑑於此,餐飲業者去年推出免燒烤的外帶海鮮桶大受歡迎,今年再度升級,搶食中秋600億的賞月商機。
宴會龍頭推出豪華《蟹逅秋波海鮮桶》,搶食600億中秋烤肉商機。
國內常見的中秋烤海鮮清單,以蛤蠣、鮮蚵、蝦、中卷最為常見,隨著國人對海鮮食材的喜愛與社群分享話題需求,大干貝、生蠔、鮑魚、龍蝦、帝王蟹等高檔海鮮,已變成烤肉趴中最受矚目的焦點;享譽全台80年的海鮮專家新天地餐飲集團,一直以新鮮、優質海鮮料理深獲廣大消費者讚賞,今年中秋佳節推出4人及6人份的「蟹逅秋波海鮮桶」,網羅極地深海生長七年的稀有4L規格鱈場紅蟹,其蟹腿巨大,蟹肉緊實,讓您可以直接手抓大塊蟹肉,盡情享受沾滿美味醬汁的快感,每一口都感受到極致的豪爽與滿足,其他還有波士頓龍蝦、九孔鮑、扇貝、海瓜子、淡菜、白蝦、中卷共8種豪華海鮮與綜合時蔬,加上「炭烤紅醬」、「藤椒青醬」兩種風味醬汁拌炒,不僅視覺上超級華麗吸睛,更讓親友大飽口福,主人家也超級有面子!
近年通膨造成食材價格飆漲,加上颱風、豪雨影響產地供應量,造成民眾中秋食材花費比往年更高,新天地憑藉宴會龍頭大量採購優勢,讓商品售價比消費者到市場自購食材還要便宜,以早鳥價激省推出「經典A餐1999元」,爽吃波士頓龍蝦、九孔鮑、扇貝、海瓜子、淡菜、大白蝦、中卷共8種豪華海鮮,而「超值B餐3199元」再加量約半斤的4L鱈場紅蟹腿!CP值爆表,預估今年銷售量將比去年增長20%。
手抓海鮮桶新奇有趣、味美絕佳,顛覆了一成不變的中秋烤肉公式,讓親友相聚時更添新的話題與美味,不必沾染一身煙味,也不用擔心烤焦浪費,無論有無颱風攪局,依然能和親朋好友享受炭烤風味大餐。今年中秋,不妨試試充滿驚喜的「蟹逅秋波海鮮桶」吧!
https://www.youtube.com/shorts/l9D_r2DIhu0