八校美術班學生「吾線美好.拾光藝采」聯合展出

美術班老師向彰化縣副縣長林田富及來賓介紹聯展學生創意作品及才華。(記者曾厚銘攝)記者曾厚銘/彰化報導正在彰化縣溪湖鎮溪湖藝文館展出的「吾線美好.拾光藝采」聯合美展,由彰化藝術高中、彰安國中、明倫國中、鹿港國中、溪湖國中、忠孝國小、湖東國小及僑信國小等八校美術班師生展出學習成果二百件作品,二十日舉行開幕式,副縣長林田富、策展人台師大美術系教授莊連東等人,對於各校學生的作品充分展現創意和才華,給予高度讚許和肯定。林田富表示,莊連東是溪湖人,指導八所學校美術班師生共同策展,以建縣三百年彰化古城風華作為創作主題,藝術班學生以在地各鄉鎮市歷史人文風情、美食等入畫,充分展現地方獨特性與面貌,學童的創造力、想像力非常豐富,各方呈現的也都非常到位,八所學校美術班學童創作作品向彰化建縣三百致敬,象徵彰化嶄新邁向另一前景。莊連東指出,八校美術班聯合展覽主要的主題是彰顯建縣三百年,配合本次展覽四個空間呈現各自的不同、各校的特色、共同的主題,也要結合當地資源及藝術家。這次的展覽結合美術教育的成果、各校特色、社會環境資源所共構,生動活潑,歡迎到溪湖藝文館欣賞未來主人翁如何建構他們所認為的美好彰化、美好溪湖。

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員林高中與日本新潟藝專簽訂合作協議

員林高中校長楊豪森(右)與來訪的日本新潟藝專加藤校長簽訂兩校合作協議。(記者吳東興攝)記者吳東興/員林報導彰化縣員林高中美術班二十日與日本新潟藝專簽訂合作協議,期許未來雙方學生透過學習與交流,相互體驗對方不同的文化與教育。為歡迎遠道而來的朋友,員高也準備員林特產蜜餞及台灣味珍珠奶茶熱情款待,美術班同學並運用所學日文向來訪貴賓介紹該校的公共藝術設置,讓新潟藝專師生感受校園的藝術氣息。日本新潟藝專師生訪問團,由校長加藤一人率三十四位學生四位老師,及隨同人員共四十一位,與員林高中美術班一、二年級同學在正新藝文廣場相見歡,並於余燈銓大師作品「圓融高昇」前合影留念,留下牽起友誼的見證。隨後簽訂兩校合作協議。接著台日雙方學生,混合編成十組進行交流,首先由新潟藝專同學教導員高同學製作紀念胸章,現場氣氛熱絡,美術班學生也帶著日本學生參觀校園及辦學特色,透過語言交流相互理解與建立情誼。員高秘書曾柏仁表示,教育國際化也是員林高中推動的重點。透過推動與各國高級中等學校國際交流,也強化員高學生國際競爭力,讓學生具備國際視野與跨文化溝通能力。對於美術人而言,更需具備國際觀,期望藉由跨國文化交流活動的推動,讓該校美術班學生沉浸體驗不同文化,並達成多元且快樂學習的教育目的。校長楊豪森表示,藉此機會讓美術班學生用日語、英語介紹校園特色,也是國際教育學習的最佳時機。

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〈校園廣角鏡〉嘉藥善盡社會責任 推動USR在地深耕

二仁溪流域現況解說與培植在地環境深化教育施行。  USR計畫成果 獲得最佳人氣獎 嘉南藥理大學社會責任(USR)計畫團隊參加「2023 USR社會參與跨校共學南區聯展」,從60個主題展、89個參展攤位中脫穎而出,以「嘉藥攜手阿蓮:賦能偏鄉社區x築夢幸福家園」及「永續安南環境生態與綠色產業」計畫,榮獲最佳人氣獎,充分展現計畫特色,讓USR計畫不只是走入偏鄉的專業實踐,多年來深耕服務地方的堅持與努力,更獲社會大眾認同。近年來,嘉藥積極配合教育部推動大學USR計畫,優秀表現獲教育部肯定,2023年獲得第三期計畫,近2千萬補助,嘉南藥理大學秉持「取之於社會,用之於社會」的精神,透過學校3大學院的專業人才結合地方資源,為在地關懷、健康促進與食品安全、永續環境及產業鏈結與經濟永續為主要關鍵議題,導入樂活服務科技化、支援技術特色化、研究成果商品化、環境永續生活化的具體績效,並結合聯合國永續發展目標(SDGs)和ESG指標指標,朝向永續經營的目標邁進。 餐旅系、社工系學生與社區志工合作製備料理進行供餐。  攜手阿蓮 為偏鄉築幸福家園 嘉藥攜手阿蓮:賦能偏鄉社區x築夢幸福家園計畫團隊,建構「社區照顧雲端服務平台」,籌組社區照顧專業服務團隊,並鏈結衛生福利部所推行的「健康存摺」,讓偏鄉醫療不足地區的長輩享有遠距健康照顧服務資源,藉以強化初級預防的目的。此外,台南市立醫院中醫部醫師及學校休閒系及推拿技術士證照班學生,前往高雄市阿蓮區、田寮區與社區長輩分享「經絡舒壓與穴位按摩」及「中藥膳食療法」等衛教資訊;結合高雄市驗光師公會、樹人醫護管理學校,還有學校USR微學程學生提供阿蓮區藥事與營養諮詢服務及口腔與視光保健宣導,讓社區民眾能就近於得到多樣的實體健康照顧服務。結合營養系師生、醫院與業界營養師等畢業校友對偏鄉社區長輩進行疾病與營養教育宣導,搭配餐旅系師生依照銀髮族營養需求調配菜單烹飪,為社區長輩準備營養滿分、色香味俱全的菜餚。高福系師生透過社區總體營造、銀髮產業創新創意與實作課程,領導學生進入台南市關廟區辦理有氧運動與肌力訓練系列體適能健康促進活動,延緩長輩肌力衰退。食品系師生修讀即食餐食開發實務課程,為社區長輩設計開發系列介護食品,也獲得食品工業研究所之銀髮友善食品商標認證,在阿蓮里長黃靖娟陪同下,嘉藥師生走入鄰里關懷獨居長輩,以「容易咀嚼、牙齦咀嚼、舌頭壓碎、無需咀嚼」四類飲食質地分級,教導長輩找到適合自己飲食的食物,並贈送「即時調理包─銀養粥」。透過「優化偏鄉照顧資源」、「銀髮多元健康促進」與「友善食品營養加持」3個推動方向,一同投入社區福利化之推動,發揮共學共長之協力精神,據以培育樂活創新服務專業人才,加速推動樂活創新服務產業,促使偏鄉獲得最基本的生活支援、養生保健與休閒育樂,提供偏鄉再造或地方創生發展機會,刻劃出健康平等的生活模式,與描繪出幸福家園的願景。 安南環境教育學堂~永續校園與環保產業體驗營參訪台江國家公園。  安南環境小學堂 環保教育從小做起 「永續安南環境生態與綠色產業計畫」,為營造低碳永續幸福社區、推動在地產業綠色發展及環境議題融入教育,辦理了「安南環境教育學堂~永續校園與環保產業體驗營」,透過生動有趣的遊戲方式,以水資源教育出發,教導學童認識水資源與環境的關聯,學習如何進行水質檢驗,了解不同水來源的酸鹼值及日常生活清潔用品的選擇,加深學童對水資源與環境的認識,增進學童對環境知識的了解,關懷環境珍惜水資源,從小一起為環境保護盡一份心力。「安南環境教育學堂~永續校園與環保產業體驗營」也帶領學童參訪台南市環境教育設施場所,包含藏金閣、南區氣象中心及台江國家公園,體驗各設施場所的特色環教課程。嘉藥環境永續暨休閒學院院長劉瑞美表示,透過教育部大學社會責任實踐計畫的支持,邀請在地夥伴學童來校參加以水環境教育為主軸的體驗課程,藉由教師、大學生與小學生的互動,用淺顯易懂的行動探索與動手體驗引領學童認識水環境,增加對水環境的好奇心,進而從小關懷並珍惜水環境,實踐節水活動,大學生也能將課堂所學實際運用到生活中,學習團隊合作、發揮團隊精神,為大、小孩子留下一個難忘的課程體驗。 青銀共學─酪梨鹽可頌烘焙營。  大內藥營愛樂活 攜手青銀打造幸福鄉 嘉南藥理大學USR計畫-「青銀共生~活酪大內樂居地」,與大內環湖社區結下深深的緣分,特別組成藥事服務、專業營養、在地特產創新、環境永續、及地方照顧團隊,為大內社區提供最完善的幫助及實踐,並結合嘉藥樂齡大學學員與社區長輩相互關心與照顧,以實踐老老照顧模式。計畫團隊成員林清宮副教授與孫靖玲助理教授攜手樂咖田庄農場小農為了將農特產加值產品推廣給更多人知道,開發了酪梨新吃法,從酪梨蛋糕杯、酪梨果凍杯、酪梨鹽可頌到今年的「酪鬆餅」,將酪梨加入油皮裡,減少油皮中奶油使用量,烘烤出來的酪鬆餅不僅美味又營養,吃在嘴裡能感受到滿滿的幸福感。嘉藥攜手樂齡長輩手作點心推廣在地農特產品。  二仁溪流域翻轉策略 啟動南方聚落軸線復興力量 嘉南藥理大學社會責任計畫團隊「二仁溪流域後現代城鎮漣漪翻轉策略:逆勢啟動南方聚落軸線復興力量」計畫,係以健康關懷、活化觀光及環境永續為核心,以提升社區高齡者健康關懷促進、精進商圈創造就業契機、觀光帶動社區發展計劃、環境教育落實扎根與低碳社區輔導認證等為主要目標。該計畫於各實踐場域,分行逐次落實既定成效。在健康關懷方面,係採青銀共學方式,促使學生發現社區長者健康問題,同時學習健康促進知識。在地方發展方面,導入數位科技概念,透過影片拍攝與企劃競賽等方式,宣傳灣裡社區商家文化。在環境教育方面,有效整合在地民間團體組織,建立多面向生態關懷人力架構,完成環境教育教材教案及環境教育課課程活動,具體了解生活周遭環境生態及社區文化樣貌。計畫總主持人許桂樹教授表示,透過系列性之執行活動策劃,結合師生專長與社區民眾力量,共同活絡社區、翻轉成長。計畫初始將以灣裡地區為關鍵啟動場域,未來期將各項既有成效,全面擴大至二仁溪流域鄰近社區,達到二仁溪流域全線翻轉之最高目標,貫徹實踐大學社會責任計畫。 幼保系與生活系師生帶領舉辦親子認識芝麻香─體驗活動。  西港風‧敘事雲 共創西港優質生活圈 嘉南藥理大學因執行社會責任實踐(USR)計畫-「西港風‧敘事雲」,基於學校「健康、關懷」的辦學特色,與落實關懷在地族群之理念,以台南市西港區為社會責任實踐場域,藉由「在地關懷樂活健康」、「食農教育產品加值」及「地方文化科技創生」等三項子計畫落實推展總計畫,並融入學校教育之問題導向學習、跨域實務專題及自主學習等課程,持續推動計畫執行活動。該校藥理學院王四切院長及社會工作系溫如慧老師帶領學生,與當地社區發展協會合作執行銀髮健康樂活活動,藉由在地水族陣文化,使用音樂照顧帶動西港社區長者認識健康促進及自我保健之重要性。為推廣在地特產─芝麻與麻油,由智慧生活學院薛雅明院長及陳品晟副院長帶領餐飲系、生活系透過特色餐飲開發,幼保系學生開發食農教育教材並結合當地農特產品之實務舉辦農作體驗活動,協助開發西港地區農特產品的附加價值,並提升產品競爭力。多媒體與遊戲發展系郭珮君老師及觀光事業管理系戴文惠老師整合當地歷史悠久支廟宇、古厝及當地耆老故事等文化資源,藉由培育故事創作與訪談及深度遊程設計等人才,藉由數位導覽與行銷的概念,推廣在地特色,藉此提升西港區觀光旅遊曝光的機會,以促進區域經濟發展,進而強化實踐場域之永續經營。嘉南藥理大學校長錢紀銘表示,該校USR計畫以「在地連結」、「人才培育」與「永續發展」為核心,引導大學以人為本,從在地需求出發,期讓大學的功能不僅是學術研究與人才培育,更要將知識傳遞給社會大眾,帶動所在地區的繁榮與發展,推動社會永續向前。副校長張翊峰表示,嘉藥推動大學社會責任(USR計畫)深耕地方服務,未來可透過以往成功經驗複製,整合跨校連結及跨域合作,將資源向外擴散。該校目前有藥食粧安、智慧健康、資源永續利用等技術,並驅動技術創新加值,希望將這些技術落實在未來深耕計畫,透過學校資源串接,落實大學社會責任,為地方盡一份心力。

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中國科大58周年校慶 青春洋溢、烹飪賽慶校慶

中國科大日本次文化研究社學子cosplay原神遊戲,校慶中帶來精彩歌舞表演,超吸睛。(記者彭新茹攝)記者彭新茹/新竹報導中國科技大學湖口校區十九日舉行建校五十八週年校慶,各社團才藝演出、園遊會攤位、及法國派、蛋糕捲的比賽,讓整個校區洋溢著青春歡笑,更有不少畢業校友回母校看看昔日老師和學弟妹。社團表演活動,日本次文化研究社帶來精彩的載歌載舞,表演動漫遊戲原神、星穹鐵道等cosplay,立馬成為校園焦點,前來參觀的校外人士林媽媽更立馬找他們合照,傳給在日本旅遊的兒子,告訴兒子,在中國科大一樣有到日本偽出國的感受。觀管系舉辦免費烘焙賽慶校慶,提供高中職、大專院校學子競技平台,吸引不少學子參加。(記者彭新茹攝)日本次文化研究社同學表示,每位同學參加此社團後,就會選修日文,大家一起學習日本動漫、遊戲、文化及流行文化,對遊戲的資訊科技、文化的時尚感等,也都會比同儕來得更敏銳。另外,觀管系更係以免報名費的方式,提供全國高中職、大專院校學子一較糕點的平台,今年依據時下流行的糕點,選定「法國國王派」、「蛋糕捲」為競賽主軸,分為高中組及大專組,吸引數十位選手報名參加,由台灣蛋糕協會會長何文熹、新竹喜來登點心房主廚黃汎偉、台北君悅酒店點心房副主廚李浩平擔任評審。法國國王派金牌得主為永平工商黃宏澤、城市大學黃秉森,蛋糕捲金牌得主為僑泰高中吳品庭、中國科大黃靖雯。評審長何文熹表示,大專組的選手明顯比高中組的經驗來得豐富,在法國國王派中,高中組有些同學對主題不甚瞭解,因國王派係法國百年傳統糕點,主要內容為杏仁?,競賽要求佐以在地食材,有些同學全以在地食材為主,忽略了杏仁?;至於蛋糕捲的蛋糕體,要打得夠柔軟,蛋糕捲才會好吃。同學們的在地食材,利用柑橘、東方美人茶、地瓜、紫薯等,讓人相當驚艷同學們的巧思。主辦單位中國科大羅旭壯主任和張金印老師表示,選定在地食材,係希望藉此讓學子一起來關心永續環境,共同減少碳排放;而不收報名費,係希望讓烘焙是生活,亦是超乎生活之上,願學子一起用巧思,讓烘焙成為生活中的美事。 

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〈中華學園〉小女孩快樂擠牛奶

桃園市內壢國小二年八班 ◎彭茹琪

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〈中華學園〉書法

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〈中華學園〉靜物寫生

台中市大肚國小六年丁班 ◎陳宇涵 

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東華企管系暨運籌管理研究所 參訪花蓮酒廠和東部汽車公司花蓮服務廠

東華大學企業管理學系暨運籌管理研究所學生參訪花蓮酒廠。(東華大學提供)記者林有清/花蓮報導為培養學生供應鏈管理實務經驗、瞭解在地企業機構運作模式以及成為未來專業人才,在國際事務處經費支持下,國立東華大學企業管理學系暨運籌管理研究所開設商業物流管理課程,日前安排參訪台灣菸酒公司花蓮酒廠和東部汽車公司花蓮服務廠。參訪不僅是對於現代物流管理與商業運作的深入體驗,也是一場結合理論與實務的學習之旅。同行者特別有位來自蒙古的學生Dulguun Chin-Erdene,希望見習臺灣企業對於逆物流的規劃經驗,未來可以取經帶回蒙古。參訪首站安排七星潭旁花蓮酒廠,這裡不僅以其優質的水源聞名,還通過ISO多項國際認證。製造課長簡凱偉首先介紹米酒釀造製程,從白米儲存、蒸煮、釀造到蒸餾再到包裝的整個生產過程,讓學生們對於平常會用到的米酒生產線的物料搬運方式能實地了解細節。接著,物料課長楊明德、儲運員張奇松介紹整個倉儲規劃,同學在倉庫中可實地看到自動化堆疊貨物上棧板。第二站參訪東部汽車花蓮服務廠,服務專員向學生展示倉儲管理和物料運營的策略,如何落實豐田式生產不浪費的精神,通過精確的物流控制,提升維修效率和服務品質。接著到維修現場及倉庫參訪,服務廠總經理黃廷輝與服務部部長邵立發並親自與會回答同學們的問題。東華大學表示,系所課程安排實地參訪活動,不但使同學能親身體驗商業物流管理的理論如何在不同行業中實踐,也為未來在商業管理領域的職業生涯奠定的基礎。

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中山大學攜AIT辦創新創業家年華 打造青年創業藍圖

中山大學攜手AIT舉辦創新創業家年華活動,打造青年創業藍圖。(記者王正平翻攝)記者王正平/高雄報導為促進青年創新創業發展,中山大學與美國在台協會(AIT)高雄分處十八日共同舉辦「二0二三台美創業交流─創業藍圖工作坊」,透過「創業交流、專家一對一諮詢、Pitch競賽、創業市集」主題活動進行,提供新創團隊多元的創業資源。為期兩天的創業藍圖工作坊,由AIT高雄分處長張子霖、中山大學全球產學營運及推廣處產學長朱安國等揭幕,同時邀請台灣亞馬遜網路服務公司經理傅元亨進行「從亞馬遜AWS看創新創業機會」主題分享,並有十位來自不同領域的成功創業家和新創推動專家共同參與,一同協助十三組新創團隊,透過一對一諮詢解決在商業模式、簡報設計、表達技巧、品牌策略、市場分析、法務專利及財務規劃所面臨的困境與挑戰。張子霖表示,高雄分處透過與中山大學產學處持續合作,共同深化美台經濟和人與人之間的交流,持續透過輔導新創團隊及公司,協助年輕世代創業家提升市場上的競爭力。創業家所創造的新企業,不僅會為自己帶來機會,也會為社會和經濟帶來正面的改變。朱安國指出,中山大學致力營造校園創新創業生態,透過中山貨櫃創業基地提供多元的跨領域學習資源,鼓勵學生在創業知識和技能的提升,讓團隊在創業思維、商業模式以及產業趨勢上獲得滿滿的創業培訓資源及能量。

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高雄科大學生風場實習分享海上體驗

台科大學生風場實習分享海上體驗。(記者許正雄翻攝)記者許正雄/高雄報導金屬工業研究發展中心執行離岸風電國際證照,今年攜手全球知名風機系統商與南台灣科大龍頭,成功推出第一個在學學生風場實習計劃,讓學校的老師及同學,在求學的階段,就能直接參與能源轉型的工作,他們並分享在海上實習生活體驗及感想。財團法人金屬工業研究發展中心,與西門子歌美颯離岸風電再生能源公司,以及國立高雄科技大學,共同推出全台首例,在學學生至離岸風場擔任風電技師的學分實習,有志參與的學生報名後經過層層篩選,最終脫穎而出的四位同學。日前在南港展覽館一館開展的台灣國際智慧能源週中,金屬中心展出「海洋科技產業創新專區」執行離岸風電國際證照、人才培訓與媒合、運維技術研發與服務及離岸工程中心未來展望等主題,邀請實習生到場分享。西門子歌美颯作為全球領先風機系統商,自二0一六年參與台灣首座離岸風場建置開發以來,一直致力培育在地人才,包含首批離岸風電預組裝與海上運維人才,以及全台首座風機預組裝廠所需的技師。高科大是台灣大學院校中唯一設有專屬碼頭的學校,有豐厚的船員培訓基礎,而綠色能源產業亟需本土人才挹注與投入,學校透過教育部支持打造「離岸風電產業海事工程菁英訓練基地」,並獲得國際風能組織認證,成為台灣唯一能發證的大學。

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