漁業署攜手高雄夢時代 親子食魚嘉年華再度登場。（漁業署提供）記者陳建興／台北報導為了將「飲食健康與文化」與「漁業永續」的食魚觀念推廣給親子族群，由下而上促進民眾對國產水產品的認識，農業部漁業署於8月17日（六）攜手高雄夢時代購物中心，於幸福廣場舉辦「2024鱻旅奇緣-鱻境傳說」親子食魚嘉年華，邀請大小朋友來場「屬魚Family」的鱻境傳說！當天現場除了有販售美味水產製品、食魚桌遊與傳授食魚知識的食魚市集，還有兒童劇、闖關遊戲及手作模型等體驗活動，讓我們一起到夢時代體驗食魚教育、探索漁業永續的秘密！本次親子食魚嘉年華以「鱻境傳說」為題，打造四大主題活動，除了寓教於樂的闖關區，舞台區還有知名萬花筒劇團帶來「大魚樂家」食魚歌舞劇演出，以及知名親子臺米苔目哥哥帶來「食魚唱跳秀」，更特別邀請今年度廣播節目的兩名鱻魚練習生-小海龜(林軒宇)及小海豚(陳姵妤)到現場，與漁業署長官一同進行「全民鱻攻略」食魚大考驗LIVE秀。此外，手作區「Maker Fish-手作工坊」，安排親子一起動手體驗製作「午仔魚立體魚模型」與「臺灣鯛挑魚刺紙模型」，讓孩子們從手作中了解魚的構造，提高對水產料理的接受度。教育市集的部分則邀請社團法人台灣兒童食育協會、社團法人大享食育協會、台灣鯛協會、股份魚鄉、山腳下海岸邊、成豐號 FENGSHOP、Fun心鮮蝦・放心好食、魚社長水產等8間具食魚教育理念的團隊及生產者，從食魚文化出發，結合有趣的互動遊戲及販售在地的水產製品，帶領大小朋友一起了解魚類的產季及漁法，同時也響應SDGs地球永續發展目標，推廣吃在地、食當季的理念。漁業署長期深耕食魚教育，透過與地方政府、產業團體合作，以及輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會，辦理豐富多元的食魚教育推廣活動。藉由活潑創新的食魚文化饗宴，培養民眾正確的食魚素養，認識並支持優質的國產水產品。漁業署誠摯邀請家長陪同孩子們來體驗多元的食魚文化活動，當日集滿指定闖關印章，除了可兌換由「興達港區漁會」開發的「午棒棒午仔魚香脆餅乾」，還可參加「鱻境傳說豪禮有你」抽獎活動，現場抽出32名幸運兒，獲得2023年人氣水產精品禮盒及神秘大獎。讓我們一同品嘗國產魚的美味、來場美好的鱻境傳說體驗吧!一起知魚、懂魚，進而愛上吃魚，培養食當季、吃在地的永續精神，並鼓勵全民多多食用優質國產魚類，為健康加分，也為漁業經濟加分！

新北永平國小女籃封后。（國小體總提供）記者陳建興／台北報導2024全國小學籃球夏季聯賽14日在台中大智國小進行各級別冠亞軍賽， 女子六年級組冠軍戰率先登場，由新北永平國小對決台南永康國小，永平國小開賽就給對方下馬威，以15 :1拉開差距，不過第二節主力球員未進入狀況，讓永康國小有了可趁之機，不但拿到7分且採用壓迫戰術反倒只讓永平國小拿到2分，以8 :17進入下半場。第三節雙方產生過多的失誤陷入混戰，所幸末節永平國小回過神來，呂沂潔跳出來掌控局面，按照教練的指示穩住節奏，再配合得分主力林愷婕多次切入造成破壞，第四節就以14:6的差距甩開對手糾纏，最終以39:18獲勝，同時以七連勝摘下夏季聯賽六女組后冠。全場攻下10分的林愷婕及7分的呂沂潔也讓她們獲得最有價值球員。總教練王維陞賽後受訪時表示，球員無法在短時間內融入比賽容易讓球隊陷入苦戰，雖然半場領先二位數，不過對方也追得很快，所以在第三節提醒所有球員看看計分板上的比數，不要把領先的局面打得像落後般的急躁。賽前有看對手出賽的影片，也擬定好防守策略，一直提醒球員只要一球一球慢慢打一定有機會拿下這場比賽。呂沂潔自認為表現不是很理想，希望回去後能再加強投籃訓練。而林愷婕給自己打7分表現，只有籃板貢獻較好，但在籃下放槍太多讓球隊打得很掙扎有點自責。新北安坑國小獲得全國小學夏季聯賽冠軍。（國小體總提供）六男甲組的冠軍戰則是上演新北內戰，由網溪國小出戰來勢洶洶的安坑國小，「大魔王」安坑國小首節以21:6壓倒性的領先網溪國小，但第二節網溪國小掌握進攻節奏，趁對方主力輕敵下頻頻抄球快攻，再配合外線冷箭打出一波11:5的攻勢，帶著17:26的比數來到下半場。第三節開賽網溪國小仍以快速球風對付安坑國小，並且採包夾戰術圍堵安坑國小高大球員造成不少失誤，第三節也以15:13扳回一城。第四節網溪國小多點開花，但安坑國小主力王昱樵及蘇宥恩開始改打陣地戰，頻頻在對方禁區撕裂防守得逞，讓對手最後氣力放盡，最終42:45飲恨。安坑國小在前六場均以大比分輾壓對手，唯有這場是以3分險勝，賽後總教練康昭翔表示，對方打得不會比我們差，我們也是靠著古易恩的切入破壞及王昱樵的綠葉角色默默做苦工而險勝，當然還有 蘇宥恩在禁區的貢獻。最感謝的是江啓臣副院長邀請主辦單位中華民國國小體育總會能在台中舉辦這次賽事，讓我們看到許多在雙北辦比賽時沒見過的對手，尤其是台中大肚及大智國小，球風紮實、觀念及跑位都是我們必須學習的。賽後王昱樵表示這場比賽打最累的一場，現在只想好好大吃及大睡，可以的話能打幾場電動遊戲有更好。

安平文教基金會，十四日舉辦「劍證歷史，獅情畫藝－安平劍獅工藝展」，由文史工作者鄭道聰，帶領民眾尋找劍獅，了解劍獅的由來。（記者陳銀全攝）記者陳銀全∕台南報導安平文教基金會十四日舉辦「劍證歷史，獅情畫藝｜安平劍獅工藝展」，除了展出八種以「劍獅」為題不同材質與技藝外，並由文史工作者鄭道聰帶領十多位民眾尋找劍獅，了解劍獅的由來。安平文教基金會承辦文化部國立台灣工藝研究發展中心的工藝聚落計畫，十四日舉辦該活動，上午由鄭道聰帶領民眾，走訪安平舊聚落多處劍獅。安平文教基金會指出，劍獅起源於鄭成功來台之時，戰艦船首以及士兵盾牌皆安置劍獅威嚇敵人，後來在安平居民將劍獅掛在門前擋煞，或在造牆上安置圖型以趨吉避凶。安平劍獅的型式各殊其趣，材質不一，成為地方文化的特色。近年來愈來愈多工藝家或商家以劍獅為題材進行開發，例如皮雕、陶土、銀飾等，讓安平劍獅不但融入生活，也成為時尚代名詞。除了走訪安平劍獅，安平文教基金會在基金會舉辦工藝展，邀請十二位工藝師提供劍獅作品，八種以「劍獅」為題不同材質與技藝，包括木雕雕刻大師陳正雄等人；楊禮誠現場舉辦金工工作坊，教授民眾金工掛飾手作體驗課程。

台鹽公司捐贈「鮮選我鹽麴」義賣，支持台灣璞育文教發展協會「鄉村兒童課輔班」營運。（台鹽提供）記者翁聖權∕後壁報導支持偏鄉教育，台鹽公司十四日至後壁舉辦「偏鄉裡的魔法午餐送愛行動」，捐贈「鮮選我鹽麴」作為義賣品，所得扣除成本後，將全數用於台灣璞育文教發展協會「鄉村兒童課輔班」營運。台鹽公司總經理陳世輝表示，鹽麴以稻米天然發酵釀成，後壁是嘉南平原米倉，台鹽公司特別捐贈使用後壁在地台梗九號米製成的「鮮選我鹽麴」，作為「鄉村兒童課輔班」義賣品，讓偏鄉孩子能得到更多的教育資源，並舉辦手作料理活動，與課輔班學童、在地長輩分享食農教育、健康飲食概念，創造在地、企業、消費者三方善的循環，歡迎大家一起來支持義賣活動。台灣璞育文教發展協會理事長黃雅聖感謝台鹽公司的愛心捐贈。他表示中秋將屆，富有健康概念的鹽麴，送禮自用兩相宜，協會將舉辦義賣，期盼廣募社會愛心，讓更多孩子能受益。此外，鹽麴具有易入菜、好吃等特色，並適用於醃漬食材，可軟化肉質，該協會老師也會帶領孩子一起運用鹽麴製作美味的鹽麴烤肉片義賣。台灣璞育文教發展協會長期深耕北台南，設立「鄉村兒童課輔班」。十年來不間斷提供台南後壁、柳營及新營弱勢孩童課後照顧及星光晚餐，讓孩子有個等待家長下班的庇護環境，不因無大人陪伴，而引發安全疑慮。

道奇大谷翔平連2場敲出全壘打，本季累積37轟，獨居國家聯盟全壘打王。（路透）本報綜合外電報導美國職棒大聯盟MLB洛杉磯道奇日籍球星大谷翔平連兩場棒子火燙，當地時間13日續戰密爾瓦基釀酒人在第3局又敲出全壘打，本季累積37轟，獨居國家聯盟全壘打王。全隊4轟的道奇終場7比2贏球，笑納5連勝。道奇此役火力驚人，史密斯和大谷分別在第2、第3局敲出陽春砲；賴克斯和佩吉第4局各有一支2分彈，單局打下5分大局，以7比1奠定勝基。釀酒人只在7局下靠著3支安打追回1分，終場就以2比7輸球。道奇先發投手史東主投5局，僅被敲出3支安打失1分，投出6次三振，沒有四壞球。釀酒人先發投手芮亞6局失7分，被敲出10支安打，其中包括4支全壘打，吞下敗投。暫居國聯西區龍頭的道奇打敗釀酒人後，戰績來到71勝49敗，與克里夫蘭守護者並列全聯盟最佳。另外，對於2028年洛杉磯奧運將納入棒球項目，美國職棒大聯盟MLB球員能否參賽引發關注。大谷翔平和哈波等球星紛紛表態希望征戰奧運。大聯盟最受歡迎的球員大谷翔平上個月告訴《運動畫刊》：「我想打奧運。事實上也會有非棒球迷觀看比賽，我認為這對棒球產業來說會是非常好的事。」他不是唯一一位表態支持的最有價值球員（MVP）得主。哈波花了近一年公開遊說大聯盟參與盛會。「法官」賈吉先前也表示，參加奧運「一直是個夢想」。

美國奧運男籃隊長柯瑞（持球者）終場前連飆3分球率隊打敗法國。麥當勞法國分公司考慮在下屆奧運前把咖哩沾醬從菜單中撤下。 （路透）本報綜合外電報導速食龍頭麥當勞法國分公司說，正考慮在下屆奧運前把咖哩沾醬從菜單中撤下，以開玩笑方式抗議美國男籃隊長柯瑞終場前連飆數發3分球率領美國打敗地主法國。麥當勞在社群媒體平台Instagram發文說，「基於明顯的原因，我們正在考慮下架這種沾醬」，隨文附上一張「經典咖哩」口味雞塊沾醬照片，標題寫著「至少4年」。麥當勞全球官方X帳號延續這個話題，開玩笑地回覆說，「如果你不想要咖哩沾醬，我們將會（Oui’ll）撤掉」，大玩法文「是的」（Oui）和我們（we）的諧音梗，還不忘標註法國麥當勞的社群平台X帳號McDonaldsFrance。法國麥當勞一名發言人對此表示，「這是無傷大雅的玩笑，也是對柯瑞和美國隊10日決戰地主法國那場精采賽事的一個暗示」。在奧運男籃金牌戰中，NBA史上三分球王柯瑞終場前2分多鐘連飆4記三分彈，全場共砍8顆三分球轟下24分，率領美國以98比87打敗地主法國，收下巴黎奧運男籃金牌。

在巴黎奧運無端捲入性別爭議的阿爾及利亞拳擊選手克莉芙，已針對英國小說家JK羅琳和美國億萬富豪馬斯克提出刑事訴訟，指控他們涉嫌做出「嚴重的網路騷擾行為」。（路透）本報綜合外電報導阿爾及利亞拳擊選手克莉芙在巴黎奧運無端捲入性別爭議風波，根據美國娛樂週刊《綜藝》，克莉芙針對英國小說家JK羅琳和美國億萬富豪馬斯克提出刑事訴訟，指控他們涉嫌做出「嚴重的網路騷擾行為」。克莉芙在巴黎奧運拿下女子拳擊66公斤級金牌，她的委任律師布迪證實，已向巴黎公共檢察官辦公室反網路仇恨中心提交的訴狀，有提到JK羅琳和馬斯克。這起訴訟是針對社群平台X提起的，根據法國法律，這意味著該訴訟是針對身分不明的人所提出。布迪說，這「確保檢方擁有足夠的自由度，能夠對所有人進行調查」，包括可能化名寫下仇恨留言的人。儘管如此，訴狀中還是提到一些知名的爭議人物。他說：「JK羅琳和馬斯克等人都在訴狀中被點名。」他並補充說美國前總統川普也在其中，「川普發過推文，所以無論他是否在我們的訴訟中被點名，都不可避免地成為起訴的一部分」。大多數針對克莉芙的攻擊都是來自社群媒體，尤其是X。擁有1420萬追隨者的JK羅琳上傳一張克莉芙與義大利拳擊手卡里尼比賽的照片，指控克莉芙是個男人，「享受著剛被他重拳打頭的女人的痛苦」。另一方面，馬斯克則轉發游泳選手蓋恩茲的貼文，聲稱「男人不屬於女子運動」，並寫下「一點也沒錯」。川普上傳卡里尼這場比賽的照片，並寫道：「我會讓男人遠離女子運動！」

想要二度就業的全職媽媽李佩蓉，參加雲嘉南分署委辦的職前訓練課程，找到職涯第二春。(記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕官田報導離開職場已十八年的五十歲媽媽李佩蓉，參加勞動部雲嘉南分署委辦的「飯店旅館房務訓練班」，歷經二百八十個小時課程訓練，結訓後順利到飯店擔任房務員，成功找到職涯第二春。高中畢業到紡織廠工作十五年的李佩蓉，婚後當了全職媽媽十八年，隨著孩子長大，決定重回職場但過程並不順利，曾到食品加工廠擔任作業員，因不適應而離職，後參加雲嘉南分署委由伽碩職訓中心辦理的「飯店旅館房務訓練班」課程，不僅順利找到工作，還得心應手，目前已工作八個月，李佩蓉建議想要重返職場二度就業的婦女們，善用政府資源提升職能，完成自己夢想。雲嘉南分署長劉邦棟說，南分署與民間辦訓單位開辦課程多元，只要年滿十五歲以上，有就業意願的失（待）業者皆可報名，一般民眾只需負擔二成訓練費，非自願離職、特定對象身分及中高齡者參訓全額免費；若符合特定條件還有機會申請職業訓練生活津貼，減輕參訓期間的生活負擔。今年下半年委外職前訓練課程有「半導體ＥＳＧ永續規劃師認證班」、「半導體製程基礎培訓班」等課程，另有「金融事務人才培育班」與「農漁畜產品加工技術與應用實務班（餐飲課程）」等，詳情可至台灣就業通網站(https://www.taiwanjobs.gov.tw/)。

麻豆農會將肥料倉庫變身成ＵＲ品牌生活概念館，不僅可以喝咖啡，也能選購加工產品。 (記者盧萍珊攝)記者盧萍珊∕麻豆報導麻豆區農會將肥料倉庫變身成咖啡廳，還結合文旦加工專賣場，推出全國首座ＵＲ品牌生活概念館。總幹事孫慈敏說，館內提供柚花咖啡、茶飲及柚醬吐司等輕食，營造文青時尚路線，感受麻豆文旦的魅力。麻豆區農會除有五星級的超市，去年在「柚兒園」供銷部成立麻豆文旦初級加工場，最近整修供銷部辦公室、肥料倉庫，再成立全國首座ＵＲ品牌生活概念館。孫慈敏說，ＵＲ品牌生活概念館利用肥料倉庫改造，內有文旦加工商品展售、文旦解說，裝潢走明亮及簡約路線，凸顯文旦意象，不僅兼具時尚且文青，吸引不少民眾目光，預定二十三日開幕，現已詢問度高，大家都說是麻豆隱藏版的幸福咖啡館。生活概念館提供麻豆專屬的柚花咖啡與柚子茶飲、柚子Ｃ飲麗，也有柚醬吐司等輕食，另展售柚子蔘、梅柚片兒、柚香沾醬、蜂蜜柚子茶、柚香椒鹽、柚香椒鹽麵、纖柚巧克力等明星商品。「柚兒園」建置全國首座文旦智慧化分級包裝場、初級加工場和ＵＲ品牌生活概念館，遊客來到「柚兒園」就能了解文旦產業歷史、生長過程、參觀文旦包裝和各式加工品，未來也會推出食農教育遊程，體驗全國第一的麻豆文旦價值。

台南晶英雙城記細說檳城餐會料理。（台南晶英提供）記者羅玉如∕台南報導台南晶英酒店力邀馬來西亞檳城感情餐廳Kebaya Dining Room，合辦雙城記細說檳城餐會。以十五至十七世紀間，華人和馬來人通婚的後代峇峇娘惹為題，呈現八道創意料理。屆時現場將比照長桌宴布置，沉浸式展現娘惹食藝氛圍。台南晶英主廚團隊表示，峇峇娘惹文化可追溯至明朝鄭和下西洋時期。當時到馬來西亞定居的華人男子，與當地女子通婚生下的孩子通稱土生華人。男孩叫峇峇、女孩則稱娘惹。獨樹一格的族群演化出特有語言、服飾及飲食內涵。身為馬來西亞華人第六代的王禮強，二０一二年創辦了感情餐廳Kebaya，二０二三年入選米其林指南。主廚莊順富、副主廚唐元申由娘惹親授廚藝，將口味濃重、著重辛香料層層疊加的料理風格，融合馬來傳統、越南清爽、泰式酸辣口味及法式新穎工法，讓這套華人移民家傳菜更令人驚艷。台南晶英外燴主廚周黃建文累積二十五年廚藝資歷，擅長新加坡、上海、川菜等烹調技法。為籌辦餐會，特地飛往檳城觀摩交流。雙城記細說檳城餐會，周黃建文將與唐元申四手聯彈，端出開胃菜娘惹薄餅；仁當牛肉、甲必丹咖哩雞、涼拌蕨菜、阿雜魚、醬油燜肉等五道主餐。最後由斑蘭椰絲糕、平安甜湯兩道甜點為餐會畫下完美句點。九月十四日晚宴，九月十五日午宴，四人起桌每人一千六百八十元，八月三十一日前預訂，八人以上加贈紅酒。除了午晚宴，台南晶英也與飲食作家陳靜宜合作策劃「檳城與府城」講座，探討兩座城市深受多元族群影響的歷史背景及飲食縮影。