【熱點】夏日避暑首選!君悅歡飲廊4款果香調酒、南洋料理超開胃

Cheers歡飲廊全新果香調酒好喝又好拍。台北君悅提供 記者徐力剛/台北報導 炎炎夏日很適合來杯果香調酒,讓人打從心底涼快起來,台北君悅「Cheers歡飲廊」攜手冰品「春一枝」合作,即日起至9月30日,限期推出4款特色果香調酒,吸引粉絲嚐鮮。好康再加碼,即日起至8月21日,館內5家餐廳祭出線上餐券快閃優惠,最低下殺51折起。 特調「台東搖滾妹」尾韻微辣順口。台北君悅提供 特調「台東搖滾妹」以哈里路麻辣琴酒為基底,加入洛神花、花椒提升香氣,沁涼冰沙透心涼,後勁帶有些微辛辣感,搭配洛神花冰棒與洛神花妝點,視覺感十足。另款「屏東熱情果」將香水白蘭地混合百香果、柳橙汁、紅石榴等水果,酸中帶甜很開胃。 「苗栗椪椪柑」茶香濃厚,取蘭姆酒為底,混合冬瓜茶與茉莉花香片,最後刨上檸檬皮提升風味,襯以椪柑冰棒畫龍點睛。「花蓮烈日沙丘」靈感來自經典調酒瑪格莉特,將海鹽西瓜冰棒揉和龍舌蘭與西瓜汁,鹹甜風味交織出全新口感。 「凱菲屋平假日自助套券」下殺65折起,CP值超高。台北君悅提供 小資族最愛的省錢票券優惠同步開跑,「凱菲屋-平假日聯合自助套票」現打65折,優惠價3400元,原價5192元,憑券可享用午餐/晚餐2客或下午茶4客,假日每位加價400元;「彩日本料理-平日午晚餐套票4張」74折,特價4800元,原價6512元,假日每位加價200元;素食吃到飽「茶苑-綠色星球蔬食自助餐單人獨饗券」7折價,特惠980元,原價1408元。 懂吃的饕客來到Cheers歡飲廊,除了盡情啜飲調酒外,別忘了品嚐「馬來叁峇大虎蝦炒麵」,由行政總廚陳萬欽指導配方,延續當地料理技法,將南洋辣炒螃蟹醬、蟹膏、魚露爆炒成「叁峇醬」,搭配蔬菜、豆干與現流透抽,豪邁搭派大虎蝦,美味更升級,每份680元。 Cheers歡飲廊南洋風美食老饕最愛。台北君悅提供 「酸辣海鮮冬粉湯」美味關鍵在於湯頭,主廚將香茅、南薑、紅辣椒、檸檬葉等香料爆香,加入白蝦、小卷、干貝與淡菜,酸辣湯頭十分誘人,每份580元。招牌「明爐叉燒撈麵、鮮蝦雲吞」手工包製餛飩,餡料裹入豬絞肉、蝦丁、木耳絲、荸薺等,配上以扁魚、豬骨等熬製48小時之精華,讓人回味無窮,每份580元。 ※提醒您:飲酒過量,有礙健康!

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賴旻洋東亞青運柔道摘首金

東亞青運柔道男子60公斤以下級,賴旻洋奪得金牌。 (圖取自體育署) 本報記者綜合報導 在蒙古烏蘭巴托舉辦的東亞青年運動會,台灣柔道好手賴旻洋17日在60公斤級擊敗韓國選手,替中華隊拿下本屆首面金牌,柔道代表隊成果豐碩,單日進帳1金2銀1銅。 東亞青年運動會前身為東亞運動會,為了增加青年選手參加綜合性運動會的機會,因此轉型為東亞青年運動會,今年為第2屆賽事,從8月16日起到23日閉幕。 目前就讀楊梅高中3年級的賴旻洋,從小學開始跟著哥哥一起柔道、角力兼著練,升上柔道強權的楊梅國中後,賴旻洋開始才專注於柔道訓練,並在國一就奪得全國中正盃的第2名,接下來在全國柔道錦標賽、中正盃、全中運幾乎都是前3名,並在國3那年成為黑帶高手。 昨天賽事我代表團就傳來捷報,柔道代表隊成果豐碩,除了賴旻洋外,柔道代表隊總計獲得1金2銀1銅,有女子柔道44公斤以下級黃玟儀選手、48公斤以下級楊秀英選手獲得銀牌,及男子66公斤以下級趙令翔選手獲得銅牌。

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道奇10連勝穩坐國西龍頭

道奇王牌投手柯蕭先發5局失1分,終場以7比1擊敗釀酒人,拿下本季第11場勝投。 (路透) 本報記者綜合外電報導 MLB洛杉磯道奇17日(台灣時間)在主場迎戰密爾瓦基釀酒人,王牌投手柯蕭先發5局失1分,加上隊友提供強大火力支援,道奇終場以7比1擊敗釀酒人,奪下本季最佳的10連勝,柯蕭也拿下本季第11場勝投。 柯蕭主投5局被敲3支安打掉1分,送出2次三振、2次保送,防禦率降至2.48,順利奪下個人本季第11場勝投。不過,賽後柯蕭表示,「運氣勝過投得好」。 道奇打線昨天火力凶猛,全場擊出10安打,羅哈斯和泰勒都扛出全壘打,貝茲及史密斯皆有單場3安的好表現。 道奇8月迄今15場比賽只輸1場,戰績為驚人的14勝1敗,本季例行賽戰績提升到73勝46敗,穩居國家聯盟西區龍頭,國聯西區第2的舊金山巨人落後道奇多達10場勝差。 釀酒人投手麥利先發5局被擊出7安失4分,其中3分是自責分,投球表現不甚理想,加上釀酒人打線也沒幫忙,麥利最終吞下個人本季第3場敗投。 釀酒人輸球後,本季例行賽戰績來到65勝56敗,仍暫居國家聯盟中區龍頭。

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辛辛那提女網 謝淑薇兩岸組合輕鬆過頭關

「兩岸組合」謝淑薇/王欣瑜在辛辛那提女網賽再度搭檔出賽,輕鬆闖進16強。圖為今年兩人在法網奪冠畫面。(圖取自謝淑薇臉書) 本報記者綜合報導 今年法網女雙冠軍的「兩岸組合」謝淑薇∕中國王欣瑜,昨天在辛辛那提女網賽再度搭檔出賽,首輪僅花了42分鐘就以6比0、6比1輕取俄法組合布林克娃∕格拉切娃,輕鬆闖進16強。 辛辛那提網球賽屬於千分等級的硬地賽事,為大滿貫美國網球公開賽熱身。儘管謝淑薇∕王欣瑜在辛辛那提女網賽的首輪賽事因雨延後到昨天才登場,但「兩岸組合」絲毫沒有受到影響,開賽首盤就連破對手3個發球局,僅花了13分鐘就把布林克娃∕格拉切娃打到潰不成軍輕鬆以6比0拿下。 第2盤前3局雙方互保發球局,謝淑薇∕王欣瑜取得2比1的局數領先,接著「兩岸組合」又開始大展身手連破對手2次發球局後,取得了5比1的遙遙領先,隨後輪到自己的發球局,謝淑薇∕王欣瑜很快取得40比15的2個賽末點,最終如願收下比賽勝利。

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佳里推廣鹿食 行銷特色產業

屏科大老師指導民眾烹煮鹿肉料理。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊∕佳里報導 佳里區公所推廣養鹿產業,與番子寮漳洲社區、屏東科技大學及養鹿業者研發特色料理,藉此行銷社區產業。 佳里區長林耿漢指出,鹿肉美食其實藏有平埔逐鹿故事,佳里區番子寮原為平埔族蕭壠社的居住地,保存許多西拉雅族的珍貴文物及生活遺跡。早期西拉雅族人為追逐獵鹿,從小練得一身長跑的本事,造就了北頭洋「飛番程天與」的傳奇事蹟。 佳里養鹿主要集中在漳洲社區,社區理事長林昆鋒、總幹事蘇順政帶領下,發掘在地文史特色,推廣農村小旅行及社區鹿相關產品有成。林耿漢說,希望透過此次合作,教導漳洲社區開發鹿肉美食特色餐,藉由推廣鹿食文化行銷特色產業。 佳里區長林耿漢(右一)、漳洲社區總幹事蘇順政(右二)及海澄里長楊定昌,一起品嘗鹿肉特色料理。(記者盧萍珊攝) 屏科大餐旅管理系助理教授趙偉廷設計出多道鹿肉料理,強調產地到餐桌的飲食概念,運用在地新鮮蔬果,開發社區鹿肉美食特色餐,菜色有鹿肉漢堡、低烹馬告鹿肉季節時蔬沙拉、匈牙利蔬菜鹿肉湯、紅酒燉鹿肉、波隆那鹿肉醬麵、嫩泡小米酒鹿菲力搭紅辣醬、鹿肉時蔬蛋派、南洋風味鹿肉沙嗲等。 佳里區公所將在九月十七日於佳里體育公園舉辦「來佳𨑨迌」社區營造成果展,安排社區好物市集、小農鮮蔬、工藝創作、街頭藝人表演及兒童故事劇場演出,並發表佳里旅遊專書。

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犒賞好兄弟免煩惱 台南大飯店推出普讚中元組合

台南大飯店善牲獻禮組優惠價一千九百八十元。(台南大飯店提供) 記者羅玉如∕台南報導 中元節即將到來,拜拜犒賞好兄弟免煩惱。台南大飯店應景推出普讚中元組合,由飯店廚師代為料理供品,炎炎夏日不用一早就到菜市場人擠人,訂妥組合取餐就可直接回家開拜,超方便。 台南大飯店今年主推善牲獻禮組,香酥紅糟肉、蔥油雞、豆瓣鱸魚等三牲組合,整組優惠價一千九百八十元。每道料理單價從五百八十元到七百八十元不等。 鮮凍獻禮組含蟲草黑蒜烏骨全雞湯、豆瓣鱸魚、添福豬腳,原價兩千兩百四十九元,組合優惠價一千九百八十元。採冷凍方式出貨,消費者簡單加熱就能端上桌。 料理均可單點,鮮凍獻禮組及善牲獻禮組合購省更多,優惠價三千六百八十元。善牲獻禮組八月三十日前取餐,需於取餐前兩天預訂。鮮凍獻禮組不限取貨時間,提前購買冷凍保存,拜拜前取出加熱即可。

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台糖美人晶凍勇奪水產精品獎

台糖生技事業部執行長孫鈴明(右)自漁業署長張致盛手中接下水產精品獎獎座。(台糖提供) 記者施春瑛∕台南報導 繼豬膽變洗髮精、牡蠣殼變碳酸鈣後,台糖生技再顯實力,以獨家技術從虱目魚鱗萃取出膠原蛋白原液,研發製成「台糖美人晶凍」美容保健食品,創新成果深獲肯定,勇奪農業部海宴水產精品獎。 台糖生技事業部執行長孫鈴明十六日出席頒獎典禮時表示,用循環經濟將不用的東西變身為高價值的產品,是近年來台糖生技致力的主業,除了事業永續、家園減廢,社會更可淨零,是一舉多得的肯定。 台糖表示,台糖一直是國內推動農業循環的領頭羊,從製糖副產品全利用、興建綠能循環養豬場,近幾年觸角更擴及漁廢循環,回收牡蠣殼提煉碳酸鈣,應用於農工業領域,去年以萃取在地虱目魚麟膠原蛋白為原料,推出「美人晶凍」產品等,成果豐碩。 台糖說明,「美人晶凍」為果凍劑型,散發清甜蔓越莓香,每包熱量僅十點四大卡,Q彈好入口,隨開隨吃、無負擔,常溫保存、攜帶食用都方便。魚鱗膠原蛋白及高效NAG保濕因子,幫助抗氧化,皮膚澎潤飽滿,無論是愛美人士、逆齡族及銀髮族皆可食用。

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暑氣全消!日本流行裝備涼夏登台

空調馬甲因為裡面有兩個風扇,穿起來鼓鼓的像忍者龜。(記者陳俊文攝) 記者陳俊文∕台南報導 今夏十分炎熱,各類消暑裝備紛紛出籠,日本流行的顏面風扇、冷凍頸圈和空調馬甲也流行到台灣,尤其是可裝風扇造成對流降溫效果的空調馬甲,還可選擇兩個風扇或四個風扇。 日本女性幾乎人手一支顏面風扇吹臉消暑。(記者陳俊文攝) 最近去日本旅遊的人都會發現,街頭女性人手一個小風扇吹臉,被稱為顏面風扇,這種風扇只有一個手掌大,不論走路或坐車都人手一支,主要目的在臉部降溫,少流汗,妝也比較不會花。 冰感頸圈可讓脖子降溫,產生消暑效果。(記者陳俊文攝) 另外,還有流行的冰涼頸圈或冰感頸圈,由於放冰箱後拿出來有冰凍感,所以也有人稱之冰凍頸圈。這是一種內部PCM、外部TPU新素材的抗暑利器,最神奇的是即使不放冰箱,二十八℃以下也會自然凍結,放冰箱的冷藏室只是速度更快些,但不建議放在冷凍櫃。 在日本唐吉歌德一類的賣場,冰感頸圈都是整櫃銷售。(記者陳俊文攝) 冰感頸圈結冰後,可放在頸部降低溫度,時間長達九十分,冰狀的硬塊變軟後,再置於二十八℃以下或冰箱便可自動再冷凍,放冰箱二十分鐘即可再使用。 第三種抗暑裝備是「穿比不穿還涼」的空調衣,也有人稱之空調馬甲,原理是一件背心後面裝了二至四個風扇馬達,風扇一開,涼風從衣服下端衝到衣領處排出,還可三段調整風速。據穿過的民眾表示,確實有降溫效果。

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亞洲太平洋青少年沙灘巧固球錦標賽18日開打

第二屆亞洲太平洋青少年沙灘巧固球錦標賽十八日開打,計有九個國家三十二支分齡男女球隊勁旅參賽。(記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導 高雄市政府、國際巧固球總會共同主辦的「二0二三第二屆亞洲太平洋青少年沙灘巧固球錦標賽」,訂十八日下午三時於鳳山沙灘排球場進行為期三天比賽,計有來自亞洲九個國家三十二支分齡男女球隊勁旅參賽,其中包括國家隊及在地高雄市代表隊紛紛摩拳擦掌,準備在這次賽事中和各國菁英隊伍一較高下。 高雄市運發局長侯尊堯表示,疫情後,臺灣首場舉辦的國際巧固球賽事在高雄舉辦,感謝國際巧固球總會排除萬難,邀請到九個國家三六二位菁英選手,讓今年的錦標賽更具意義,也期盼所有國人都能認識「臺灣之光─巧固球」。 昨天舉辦的賽前記者會,國際巧固球總會會長黃進成、運發局長侯尊堯、印尼、香港及澳洲巧固球會長等出席,期待國內外選手在嶄新的球場大展身手,挑戰巔峰,更歡迎大家共襄盛舉,讓「巧固球」繼續成為臺灣之光。 今年參賽球隊中,新加坡和香港的隊伍頗有企圖心,前者連續兩次擊敗臺灣女子代表隊,目前排名暫居世界第一,不可小覷,是臺灣隊奪金的最大阻力;香港則是在去年派遣球員與教練到臺灣進行訓練與情蒐,想要擊敗香港隊必得費一番功夫。 這次賽事參賽隊伍陣容堅強,堪稱是世界杯巧固球賽的前哨戰,臺灣男子代表隊能否持續展現比賽的「宰制力」稱霸亞洲,女子隊能否「雪恥」重新站上世界第一的位置,值得觀察與期待。

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國泰全國兒童繪畫比賽、新世紀潛力畫展徵件至10/2

第48屆國泰全國兒童繪畫比賽以「美麗心世界」為主題,藉繪畫鼓勵大家愛地球,徵件期間8月21日至10月2日。(國泰金提供) 記者陳建興/台北報導 國內規模最大、歷史最悠久的繪畫賽事「國泰全國兒童繪畫比賽」即將開跑,今年活動已邁入第48屆,也是陪伴台灣民眾一起長大的老朋友,邀請所有國小、幼兒園的小小畫家一起腦力激盪,疫情過後希望小朋友能畫出心中的美麗心世界。比賽分為幼兒園、國小低年級、中年級、高年級共4組,8月21日起徵畫至10月2日止。 另外,今年度戶外寫生活動將在9月16日上午於台北市青年公園露天音樂台登場,參賽孩童可免費索取圖畫紙進行寫生,當場繳交參賽作品者還能兌換限量交畫紀念品,讓孩子走出戶外,用眼耳鼻感受大自然,掌握筆觸,觸發孩子實際的美學體驗。 為延續小朋友對美術學習的熱情,國泰金控針對兒童繪畫比賽各組初審獲得「佳作獎」及「入選獎」之小朋友們,每年舉辦「藝術營隊」活動,規劃各類藝術美學課程,今年規劃前往板橋大觀國小體驗一系列手作課程,期望藉由不同面向的藝術學習,讓小朋友們有機會體驗到多元美學、拓展藝術視野。 國泰每年舉辦兒童繪畫比賽,近年每屆皆吸引約7、8萬人參與,自2020年起將繪畫主題加入環境關懷元素,透過孩童用畫筆詮釋愛地球、愛環保意識,2021年更擴大環保行動,攜手「荒野保護協會」及青年公園志工隊,讓孩童實地寫生後參與「種樹體驗與生態導覽」,透過雙手接觸泥土、種下樹苗的過程,更直覺落實守護地球意識。 除了兒童繪畫比賽,國泰金控為鼓勵大專院校及高中職美術相關科系學生創作,發掘更多新生代藝術家,同步舉辦「第23屆新世紀潛力畫展」,提供對美術創作有熱忱的青年學子展現作品並獲得獎學金的最佳機會,繳畫期間為8月21日起至10月13日止,作品以「20號至50號」規格之「水彩畫」或「油畫」為限。 「第48屆國泰全國兒童繪畫比賽」、「第23屆新世紀潛力畫展」活動報名辦法詳見活動網站,敬請參考活動網站最新資訊。第48屆國泰全國兒童繪畫比賽https://www.cathaypublic.com.tw/cathayart/painting48?id=42

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