台江公園兩繪本 獲全國性獎項肯定

《小螃蟹遊台江》由台江國家公園管理處與知名兒童文學作家王文華及廖炳焜共同合作出版。(台管處提供) 記者陳銀全/台南報導  台江國家公園管理處為讓兒童以深入淺出方式,認識台江國家公園豐富的生態資源,與知名兒童文學作家王文華及廖炳焜共同合作,出版趣味科普繪本《小水鴨兩個家》及《小螃蟹遊台江》,並連續獲得全國性獎項的肯定。  台管處表示,《小水鴨兩個家》獲得一0七及一0八年教育部國民中小學新生閱讀推廣計畫選書,是唯一入選國小選書的官方單位;《小螃蟹遊台江》則獲得文化部第四十次中小學生優良課外讀物暨一0八年教育部國民中小學新生閱讀推廣計畫選書兩個獎項。  台管處指出,《小水鴨兩個家》藉由小水鴨從西伯利亞飛到台灣度冬的旅程,為孩子建立世界觀,並點出候鳥遷徙的路徑及生態,故事不僅呈現小水鴨的生命歷程,也是一個充滿勇氣及挑戰的旅程,最後巧妙導出台江的小水鴨衛星發報器研究繫放計畫。  《小螃蟹遊台江》帶領讀者認識台江的地貌及各類螃蟹的生態特色,主人翁從一開始自卑到自我認同及自我肯定的故事歷程,並發現台江螃蟹們個個「身懷絕技」,有的是天生藝術家的股窗沙蟹、有的是建築高手的凶狠圓軸蟹、有的是快如閃電的角眼沙蟹、有的是如「藍雪大潮」的和尚蟹等,台江螃蟹躍然紙上,讓讀者身歷其境,也讓繪本故事充滿不可言喻的魔力。

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華醫銀髮論壇 各國交流促進樂活

中華醫大舉辦銀髮樂活論壇,展示大學社會責任實踐計畫協助社區開發的各式特色產品,吸引與會國內外學者專家參觀。 (記者黃文記攝) 記者黃文記/仁德報導  中華醫事科技大學十六日舉辦「城鄉永續.銀髮樂活國際論壇」,集結日本、新加坡、菲律賓和台灣多所醫事健康相關的科技大學近百位學者專家參與,從大學社會責任實踐計畫的銀髮照護、健康系統的領導與管理、地方特色物產的活化等多方面議題做經驗分享與交流,希望產官學攜手營造一個老有所依、老有所養的樂活社會。  論壇由中華醫大大學社會責任實踐計畫團隊與護理學院共同主辦,中華醫大董事長鄭啟瑞、校長曾信超代表校方歡迎來自國內外的學者專家到場參與,也期盼透過論壇的經驗交流,相互觀摩學習,讓大學在推動大學社會責任實踐計畫時能更貼近地方居民的需要,幫助地方發展特色產業達到創業、創新、創生的永續發展目標。  中華醫大指出,面對高齡化社會的來臨,為銀髮族打造一個樂活社會。昨天到場的日本學者分享茶產地再興計畫和老屋活化的經驗,菲律賓學者分享在健康照護系統與管理的作法與成果,新加坡學者則是從大學社會責任的實踐談如何與高齡照護結合。  南台灣的大仁科大、嘉南藥理大學、輔英科大等校也都派代表參加,分享各校在銀髮照護所投入的人才培育與執行成果。地主中華醫大則分享如何協助台南市的後壁區及南關線四區進行活化老舊社區經濟,成立城鄉創生電力公司,透過舉辦活動和人員進駐,達到城鄉交流、資源分享的成果。  與會的日本、新加坡、菲律賓及南台灣醫事類科大也利用論壇簽署共同實踐大學社會責任計畫MOU合作意願書,希望未來創造更多資源共享、交流學習的機會。

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鬼月急凍台南房市 中秋稍回溫

中秋連假吸引民眾看屋潮,八月份受鬼月影響,買賣移轉交屋率降低。 (記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導   中秋連假剛結束,許多有意購屋民眾利用假期前往看屋,讓看屋人潮激增。八月份因受到鬼月牽連,五都買賣移轉棟數都下降,其中台南市月減近三成,房仲業者希望透過連假看屋潮,刺激房市,避免年底前又受到明年大選波及。  房仲業者表示,日前五都會區公布八月份建物買賣移轉棟數,交易量最大仍以新北市四千六百多戶最多,但受到鬼月影響,五都買賣移轉棟數還是較七月份下降,平均月減近四分之一,約百分之二十四,其中台南市月減百分之二十八點六,高於平均值。  永慶房屋業館部經裡謝志傑指出,八月買賣移轉棟數反映七月市況,而七月份為房市傳統淡季,主要受到許多家庭規劃出遊行程,且今年八月份剛好與民俗月完全重疊,不少買賣雙方都會因為忌諱,刻意提早或是延後登記,以避免於民俗月登記交屋,使八月買賣移轉棟數下滑。  不過若與去年同期相較,五都交易量平均成長近三成,除高雄減少外,其餘皆較去年同期成長,台南市年增百分之一點二,其中以桃園市年增一成一最高。謝志傑說,進一步觀察今年一至八月,五都相較去年同期都成長,高雄市年增約一成六居冠,台南年增百分之八點七,但是雙北市增長有牛步化跡象,顯示雙北市的買賣雙方在價格認知上仍有落差。  謝志傑認為,中美貿易衝突再起,國際景氣不確定性提升,外界甚至下修台灣經濟成長率,因此有意購屋的買方,逐漸轉為觀望,建議有意售屋民眾切勿太過於堅持價格。

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喜慶全攻略 黃旭怡開講

南台科大餐飲系結合公益團體與產業力量舉辦餐飲消費與食安座談,經由與談方式和專家學者進行討論,了解外燴及宴席餐食與訂席服務等法規,成效良好。 (記者汪惠松攝) 記者汪惠松/永康報導  南台科大餐旅管理系、消費者基金會雲嘉南分會及台南市餐旅教育協會聯手舉辦餐飲消費與食安議題講座,與會人員經由座談及與談方式和專家學者進行討論,了解外燴及宴席餐食與訂席服務內容,及案例分享如何訂約、解約等相關知識及法規,成效良好。  消基會雲嘉南分會主委紀志賢表示,此次座談以「歡樂喜慶全攻略,如何讓你的喜慶不會成為落跑的宴席?」為主題,內容以如何與餐廳業者溝通為主要方向?提供如何確認宴會訂席服務的細節?及如何避免餐廳倒閉、宴席泡湯、餐券變廢紙等法律上的建議?  座談會邀請南台餐旅系副教授黃旭怡介紹外燴及宴席餐食與訂席服務,包含外燴菜色、種類、茶飲等菜色挑選注意事項,教導消費者訂購各種不同外燴類型時,分辨哪些食物是可以選擇的、哪些食物是潛在危險等,還有宴請不同賓客時如何挑選菜色或與業者溝通等注意事項。  黃旭怡也說明宴會訂席服務內容、注意與確認細節,包含餐食、供餐時間、結束溝通、服務方式與種類確認、附帶服務等確認。  消基會雲嘉南分會副主委黃雅萍律師則以外燴、辦桌、訂席案例分享如何訂約及訂約後如何解約?業者履約不完整時或造成損害時該如何處置?內容以定型化契約、契約內容、附註事項及解約事項,並深入討論訂約後履約不完整之認定標準,侵權行為損害賠償等,同時並說明訂席、外燴辦桌法規內容。

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違規廣告物 占用道路者優先拆除

違規廣告物占用道路更危及用路人安全。 (記者張淑娟攝) 記者張淑娟/台南報導  明年大選將屆,預期違規廣告物將大幅增加,市府工務局強調,台南市廣告物自治條例規定對違規部分可處以四萬至廿萬元,為避免違規廣告物肆無忌憚設置,將加強處理。工務局人員表示,今年台南市一月至八月接獲近一千四百件違規廣告物,為數不少,將以占用道路危及用路安全的優先拆除。  工務局指出,今年至今接獲的違規廣告物近一千四百件,已拆除八百六十五件,尚待拆除不少,且違規業者總是以打游擊方式架設,市府工務局雖委外也拆不勝拆,尤其不論是建築廣告或者各式各類廣告看板,常可見與電線桿或路燈結合架設,近年來如此的竹木造廣告鷹架數量眾多,通常只要四根竹木與電桿路燈綁在一起即可,若被拆除,就另於他處再搭設,這也讓工務局不斷接到通報,拆不勝拆,且預計年底又適逢大選,違規廣告物將大幅增加。  工務局指出,竹木造廣告並非台南市廣告物管理自治條例規範之廣告物,不過凡違法竹木造廣告均依法排定時間拆除,現階段優先執行占用道路用地,且影響用路人安全的竹木造鷹架,執行拆除時會將帆布拆掉,而竹、木尚為私人財產,拆除後會就地置放於不影響道路通行的空地,並通知廣告商載走。由於竹木造廣告物架設容易,違規業者常以打游擊方式架設,被拆一處就在另一處搭建,開罰也有執行上的困難,除非大型廣告物,就回歸建築法的廣告招牌加以告發處分。

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林燕祝競總掛巨幅國黨聯合看板

國民黨總統和台南市立委參選人團結一致巨幅看板,率先在永康區出現。(記者張淑娟攝) 記者黃文記、張淑娟/台南報導  立委第四選區國民黨提名參選人、市議員林燕祝於永康區的競選總部十六日設置完成,地點位於永康區永大路,現場掛起了國民黨提名總統參選人韓國瑜與台南市六個選區立委參選人的巨大宣傳看板。林燕祝預定於九月二十九日上午九時至十二時舉辦永康區競選總部成立大會。  林燕祝表示,這次的總統與立委選舉在永康區具有一定的指標性,因為它是一個新劃分出來的選區,也代表一次新民意的展現。林燕祝希望立委第四選區的選民們可以踴躍出來投票,把對民進黨在執政上與對新潮流的不滿,化成選票投給她,讓永康、新化與新市可以「喚藍一新」。  巨大醒目的總統和立委參選競選廣看板,意味著國民黨在台南的總統和立委選舉開跑了,六名黨籍立委參選人蔡育輝、李武龍、童小芸、林燕祝、蔡淑惠和洪秀柱,將與總統參選人韓國瑜一起並肩作戰,同時也要打一場團體戰,讓國民黨重拾執政權。  林燕祝指出,競選總部有市民朋友接待區與助選人員辦公區域,停車也相當方便,歡迎市民朋友們有需要服務的地方可以到競選總部來洽詢,更歡迎大家有空一起來泡茶、聊天。

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太平天國戰役圖證史 補史料不足

「戰事圖」已經相當少見,內容並以圖文並茂方式,生動描述戰事狀況。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導   在清朝末年少見記錄太平天國戰役的兩幅戰事圖,昨日正式捐贈給市府,文化局已進行相關修復研究計畫。文化局表示,畫作作者雖未詳,但兩幅畫作文物具有「圖像證史」史料價值,畫作補足史料不足處,深具歷史價值,也開啟台灣研究考證該段歷史的契機。  文資處指出,兩幅畫作將清代總兵曾元福(一八一0至一八七八)經歷戰場,征伐太平天國過程記載下來,原無題名。據悉今名第一幅〈出師征寇〉、第二幅〈陷敵圖〉、第三幅〈大敗敵人圖〉、第四幅〈凱旋圖〉此四組古畫文物,為曾氏後裔視為祖傳珍寶,未為外人所知。據了解,一九三五年日本慶祝在台始政四十週年所舉辦的台灣博覽會曾展出過,但相關資料須再查證;當年文史工作者石陽睢曾研究過清代總兵,民國四十三年時,連景初所書寫的〈大曾小曾兩總兵〉文章,刊載於《臺南文化》,也讓後人了解有該組畫作。  所捐贈的兩幅古畫為〈陷敵圖〉、〈大敗敵人圖〉,推定完成於清同治年間(一八六二至一八六五年),距今一百五十年歷史,描繪清代總兵曾元福戰事征伐太平天國過程,畫面中難民走避、戰場英勇士兵對戰,最終入城大敗敵人,呈現曾元福平定戰功的英勇形象。  文資處說,畫作刻劃戰事情節,並輔以文字註解,使觀畫者能了解征戰過程,如大批難民逃難的畫面場景,旁註「救難民十餘萬」,或是福建五師提標五營駐地,註「賊到棄營」,可看到畫面中一大片空營;透過文字說明,讓人更可以想像當時作戰的戰況畫面。  另外,仔細觀察畫面,畫中人物刻劃細膩,無論是迎戰姿態、人物間交談的神情及環境整體布局安排,表現都相當自然,讓欣賞者感受到行軍隊伍的動態感及兩軍對戰情景,畫中緊張的局勢也維妙維肖呈現,足見畫家功力。

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學童做鹹酸甜 探索課好有趣

南大附小、龍山國小、吉貝耍國小學童到安平番王伯蜜餞物產館學習製作水果酵素蜜餞。 (記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  南大附小彩虹斑馬志工隊配合南大教育學院大學社會責任計畫為偏鄉而教,協同七股龍山國小、東山吉貝耍國小辦理鹽主題跨域探索課程,三校五十名師生前往安平番王伯蜜餞物產館學習製作水果酵素蜜餞,又到七股鹽山欣賞「濱鹽歷險記」鹽雕創作展並製作鹽鹵豆花,蜜餞、豆花成教材,小朋友都覺得課程好有趣。  南大附小指導老師陳怡均指出,製作水果酵素蜜餞需先將新鮮水果連皮切塊,用黑糖做為天然的防腐劑,再加入少許粗鹽,靜置一個月後的酵素可以喝,水果則用烤箱烤過就可以變成蜜餞。  龍山國小學生黃沁堂說,蜜餞製作過程竟然加糖又加鹽,難怪蜜餞的台語叫做「鹹酸甜」。南大附小學生李辰顥也說,自己製作的蜜餞沒有色素,也沒有化學防腐劑,吃得才安心。  而富含蛋白質的豆漿,遇上了含有鎂、鈣、鐵離子的鹽鹵,在溫度升高加熱催化作用下,就會凝結成豆花,小朋友們見到親手製作的鮮嫩豆花出現在眼前,都直呼好有成就感。  七股龍山國小校長方建良指出,一0八課綱強調素養導向,跨域探索課程不只擴展學生的學習視野,更教導學生從做中學,培養探索及實作能力,貼近生活的課程讓學習效果更為顯著。

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大崙山訪銀杏林 白蘭山觀霧賞神木

南投山巒雲海景色絕佳,忘憂森林位於杉林溪旁的一處原始森林,水漾場景如夢似幻,有如人間仙境。 (中華旅行社提供) 記者邵英傑/台南報導  南投大崙山擁有台灣絕美銀杏森林,山巒雲海奇景;忘憂森林位於杉林溪旁一處原始森林,水漾場景如夢似幻有如人間仙境。中華旅遊推出「南投大崙山銀杏林忘憂森林水漾一日遊」等行程,諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:0975316512。  「南投大崙山銀杏林忘憂森林水漾一日遊」,十月廿日出團,安排探訪台版九寨溝忘憂森林水漾,暢玩溪頭妖怪村及大崙山金秋銀杏森林,東南亞面積最廣的銀杏林,秋分金黃銀杏飄葉景觀令人陶醉,天鵝湖茶園、竹筒炮、古戰場步道等景觀。  「龜山島傳奇登島二日遊」九月二十一日出團,第一天暢遊八斗子山海鐵道車站、和平島海角樂園,有豆腐岩、柱狀玄武岩、千疊敷海蝕平台等景觀及基隆夜市啖美食。次日安排宜蘭龜山島生態體驗及走訪龜尾湖一窺海蝕洞、海底溫泉、龜島磺煙、龜岩纔壁、龜卵觀奇。  「白蘭山上人家雲海觀霧神木區二日遊」,十月十二日出發。第一天安排品嘗山上人家精緻套餐、欣賞幽靜美麗雲海山色,走訪清泉溫泉區、張學良故居,住宿休閒農園。第二天暢遊觀霧檜山巨木群森呼吸,棣慕華鳳仙花及山椒魚展示館。  「微笑太平雲梯茶山古道仙人堀一日遊」,九月廿九日出團,安排暢遊海拔一千公尺高的太平雲梯,全台最長的單跨景觀吊橋,長二百八十一公尺,遠眺雲嘉平原、梅山三十六彎美景,並走訪太平老街、茶山古道、仙人堀、巧雲小棧、龍王金殿等景點。  「日月潭向山鐵馬行涵碧樓歐式下午茶一日遊」,十月六日。安排涵碧樓歐式自助下午茶一客八百八十元,享受悠閒自在的午后及湖光山色的潭景。全球最漂亮單車道,湖光山色的向山段有四百公尺的水上自行車道,騎鐵馬有水上行舟之感。

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來台度冬 兩黑琵搶先七股報到

 今年首批來台度冬黑琵,昨天下午出現七股主棲地,隨後飛離覓食。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊/七股報導  中秋過後傳來佳音。七股黑面琵鷺主棲地十六日下午四時三十三分,飛來兩隻黑琵,台江國家公園管理處巡守員李明華表示,這是今年首批來台度冬的黑琵,兩隻成鳥從外觀看起來健康,由於適逢大潮,水位偏高,休息十多分鐘後飛離。  發現黑琵的李明華指出,今年因為氣候不穩定,經常降下大雨,使得黑琵飛抵台灣度冬時間較去年晚,去年在九月八日就有黑琵來台,今年晚了好多天後,終於傳出好消息。  昨天中午在七股主棲地颳起一陣冷風,可能是颱風將近引起,當時李明華就預測,可能會有黑琵報到,果然在下午四時三十三分,主棲地第三賞鳥亭前面七百公尺處,發現兩隻黑琵。李明華說,從外觀判斷兩隻黑琵身體健康,可能是長程飛行略顯疲倦,但因適逢大潮,水位升高有不安全感,稍為理羽休息後,在下午四時四十七分飛離主棲地覓食。  李明華表示,首批來台度冬的黑琵抵達後,陸續將會有黑琵報到,主要影響原因是最近幾天的天氣狀況,將會密切注意。

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