南市大內橋下的甜根子草盛開，隨風搖曳彷彿覆蓋白雪。（記者盧萍珊攝）　記者盧萍珊／大內報導 　中秋節剛過，台南大內橋下的甜根子草開得茂盛，隨風搖曳彷彿被白雪覆蓋，吸引不少愛好攝影的民眾前來拍攝。大內區公所配合社區營造將在十月六日，在曾文溪畔舉行音樂會，邀請民眾賞美景、聽音樂。 　每年九月是曾文溪畔甜根子草開花的時期，以往甜根子草常被誤認為蘆葦或芒草，雖同屬禾本科植物，但三者適合生長的地方卻不太相同，曾文溪畔的甜根子草大約在中秋節後綻放，飽滿的花叢、雪白的花穗，映襯著大內橋及曾文溪，景色美不勝收，更是拍照的熱門景點之一。 　大內區公所指出，由於今年雨水多，原本擔心花叢恐被打落，還好曾文溪河床疏濬工程影響較小，甜根子草花穗相較緊密，隨著陸續開花十分美麗，花期約有一個月，預計十月底前都能見到美景。 　大內區石子瀨社區發展地方特色，利用甜根子草研發手工藝品，每年花期結束後，會由志工前往採收甜根子草，風乾裁切再編織成文武神轎、筆筒、墊子、盆栽籃等，成為社區特色藝品。 　由於甜根子草生長在河床溪畔，民眾賞景時一定要注意自身安全，以及上游河川溪水的情況，避免發生危險意外。

善化溪美社區假日市集，現場有草仔粿製作體驗，讓人有懷舊感覺。（記者盧萍珊攝）　記者盧萍珊／善化報導 　善化區溪美社區參與農村再生計畫，十五日舉辦「假日市集」展現成果，除有健康美味的風味餐，還有黑糖糕、草仔粿DIY，另有二十個景點的ＱＲ code，讓更多人來溪美旅遊。 　這項假日市集在溪美森林公園登場，由溪美社區主辦，由善糖國小扯鈴揭開序幕，另有溪美社區土風舞、太極扇、小新及鼎中社區太極拳、國樂演出，炒熱現場熱鬧氣氛。 　社區副總幹事洪芳慧表示，溪美社區參與農村再生計畫已進入第二年，由於溪美在地農產以蔗糖、葛鬱金粉及芝麻為主，所以針對這些產業進行研發，目前有黑糖、葛鬱金粉、芝麻粉及麻油，昨天的風味餐特別選用麻油烹煮麻油雞飯、白菜滷湯，讓參加活動的民眾品嘗。 　現場也有黑糖糕、草仔粿DIY，這項古早味的小吃勾起不少人記憶，參與手作草仔粿的婆媽們都說，以前過年過節時都會自製草仔粿拜拜，但現在已經很少製作，雖然有段時間沒做，但手摸粿皮加入餡料，那種熟悉感覺就回來了。 　溪美社區也建置二十個景點的ＱＲcode，只要掃瞄後就能清楚了解相關資料及地點，方便來溪美旅行。

文化季熱鬧登場 恭迎龜王、街頭藝人表演等精彩節目不斷 南鯤鯓代天萬善爺聖誕文化季十六日登場，昨天舉辦博杯賜福，吸引小朋友試手氣。（記者盧萍珊攝）　記者盧萍珊／北門報導 　九月二十二日是南鯤鯓代天府萬善爺聖誕，總幹事侯賢遜表示，廟方從十六日起一連七天舉辦萬善爺聖誕文化季，除有恭迎龜王、街頭藝人表演，二十二日還有祝壽團拜，發送平安米。十五日舉行博杯賜福，吸引大小朋友試手氣，為祝壽活動暖身。 　南鯤鯓萬善爺志工團慶祝神明生，昨天舉辦「神威來加持、博杯拿好禮」，現場準備乖乖、蘋果、壽桃、福袋等，只要擲出聖杯者就能獲得。博杯分成上下午二階段，上午十時開始的活動，一早就有許多民眾排隊等著試手氣。 　昨天正值中秋連假，部分民眾帶著一家老小來廟裡拜拜，趁機將好運帶回家，　現場吸引不少小朋友參加，手中拿著比自己小手還大的木筊，使盡全身力氣丟出，家長們都說，希望萬善爺給個聖杯，保佑孩子平安快樂長大。 　侯賢遜說，南鯤鯓代天府萬聖爺聖誕文化季活動十六日起一連七天舉行，十六日上午十時在萬善爺廟前迎接龜王為活動揭開序幕，活動期間有精彩街頭藝人表演、廟口民俗舞蹈、魔術秀等輪番上陣，二十二日下午三時有萬善爺祝壽團拜，發放平安米活動。

　北區立德公園於中秋連假中，陸續完成「時光隧道」等攀爬網設置，讓小朋友開心玩耍。（記者陳銀全翻攝）　記者陳銀全／台南報導 　北區立德公園攀爬網進升至2.0版，北區公所表示，負責攀爬網的設計師曾靖婷，在中秋連續假期期間，陸續完成「編織叢林」等攀爬網，加上原本的攀爬網，可以讓小朋友在網上，開心跳躍翻滾玩耍。 　公所表示，成德里於一０七年九月完成攀爬網後，由於民眾反應熱烈，一０八年里辦公處持續爭取公園改造計畫，再次邀請曾靖婷設置多樣完善的攀爬網，並利用攀爬網鋼架內的兩棵樟樹共存，讓親子遊憩的過程中也能融入自然環境中。 　今年八月間，舉辦編織網的親子共作坊因受到午後雷雨的影響，只完成「太空氣球」，不過九月十四、十五日中秋節連假，曾靖婷全家出動，前來赴約，為立德公園組裝「編織叢林」、「時光隧道」，終於完成立德公園攀爬網2.0版，讓原本只有雙層攀爬網、編織網袋、直立洞穴，如今再加上「太空氣球」、「編織叢林」、「時光隧道」，這些交織穿梭的編織網，有平面有立體，還有隧道，變成最受孩子們歡迎的秘密基地。 　不過公所提醒民眾，攀爬網規定每一層限制八人，必須脫鞋子，建議使用年齡五至十二歲，在編織網上穿梭，需要點技巧，適合肌耐力發展成熟的孩子，年紀較小的幼童可以在爸爸媽媽陪同下玩耍，讓小朋友可以漸漸找到平衡及攀爬樂趣。

市府社會局配合長照2.0計畫，目前在尚無住宿式長照機構的六甲區、新市區、柳營區、玉井區等行政區，結合醫療資源，將設置四個住宿式長照機構，最快預計於民國一百一十二年完工。（記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導　市府社會局配合長照2.0計畫，今年底將達成每一行政區內都設置至少一處日照中心目標；社會局表示，目前在尚無住宿式長照機構的六甲區、新市區、柳營區、玉井區等行政區，結合醫療資源，將設置四個住宿式長照機構，最快預計於民國一百一十二年完工。 　社會局指出，南市從一０六年五月已進入高齡社會，今年八月底為止，老年人口已達廿九萬零四百六十七人，占全市總人口十五點四四趴。目前長照服務單位數，由原本一０六年三百四十八家，增加至目前為止，已有七百四十八家，其中日照中心數量，從一０三年的十四間，迄今已有五十間。 　社會局說，為滿足長輩多元照顧服務需求，近期更自辦並結合醫療資源，規畫在無住宿式長照機構的六甲區、新市區、柳營區、玉井區，設置四處住宿式長照機構，希望未來可讓這些區域及鄰近民眾，就近取得平價且優質長照機構服務。 　社會局表示，長照2.0以居家式及社區式服務為主，透過市府進行資源盤點、閒置空間活化、整合、再利用，輔導民間單位設置日照中心，讓各區的長輩。在熟悉的社區區接受服務，落實在地老化。

　陶藝家歐秀珍（左）到南智指導特教學生製作陶藝品。（記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　在宇慶文教基金會的經費支持下，台南啟智學校利用假日開起陶藝課程，邀請陶藝家歐秀珍老師到校，指導智能障礙及重度自閉症的學生製作陶藝品。南智實輔處主任郭雅秋表示，製作陶藝的搓揉、蓋章、按壓等動作在一般人眼中看來簡單，對身心障礙學生來說，卻可藉機訓練手部精細動作，並激發出特教生的潛能。 　郭雅秋表示，這課程從暑假就開始，開學後則利用假日進行，由歐秀珍老師帶領學生體驗陶藝的三類製作模式，例如「我會蓋蓋章」將製好的長形陶板交給學生，學生以模型按壓後，形成款式各異的花紋再以陶板捲曲接合並加上底蓋；「搓湯圓蓋房子」則由學生將陶土搓小圓後堆疊成圓筒狀；「熊歡喜水滴樂」利用搓圓、搓水滴、壓平等動作結合後製作可愛熊花器。除做成素坯外，歐秀珍老師也帶領學生利用毛刷將陶藝花器上釉。 　參加陶藝課的六名學生為智能障礙及自閉症的特教生，郭雅秋表示，透過按壓、搓揉的動作，可訓練手部精細動作，也是一種復健方式。像愉涵為中度自閉症，媽媽說，女兒經常因為環境會影響情緒而有尖叫的狀況，但能聽取指令後和老師一起合作，加上揉捏、摔土等動作，藉觸覺刺激讓愉涵能轉移情緒。 　郭雅秋表示，將會陸續蒐集學生的作品，於十二月校慶時舉辦陶藝作品展覽，屆時也會邀請宇慶文教基金會董事長鄭光吉蒞臨觀賞學生的成果。

　農糧署南區分署長姚志旺（右）參觀黃政德的五龍紅龍果園。（農糧署南區分署提供）　記者施春瑛／台南報導 　從事五金貿易的黃政德，在因緣際會下利用岳父的一塊在善化的荒廢地，開創出一片種滿花草、擁有螢火蟲、青蛙及環頸雉等生態豐富的五龍紅龍果園，也因這片生態豐富的園區，讓他打造出健康、安全的事業第二春。 　學資訊出身的黃政德，是從事五金外銷美國的貿易商，在八八風災時，他岳父的一塊土地受附近堤防潰堤沖刷嚴重，在協助復原後，黃政德覺得土地荒廢可惜，就開始嘗試紅龍果種植。 　從農之初他即意識到農藥對環境生態及人體健康的危害，因此以維護生態及食品安全為管理原則，堅持不噴農藥並採有機方式栽培。本身是出口貿易商的他，其出口的五金產品即設有追溯功能，因此種植紅龍果時即參加同樣有追溯功能的產銷履歷並通過驗證。 　對農業毫無經驗的黃政德，為達到經營目標，積極的向改良場、農試所、中研院、大專院校等相關領域的專家學習、交流，並與農試所的邱一中博士合作在園區內進行相關試驗，因此累積許多的經驗及數據。他表示，從事農業不應埋頭苦幹，應多互相交流、不藏私，只要有農友詢問，都樂意將所得經驗傾囊相授，因此結合了許多理念相同的同好。 　黃政德的果園目前規模約四分地，主要種植紅龍果大紅及天龍兩個品種，雖然面積不大，但為追求品質及以有機方式栽培的他，在肥培管理、園區管理、產期調節等都卻下了很大的功夫，甚至為了防治螞蟻還特地養一窩螞蟻來研究螞蟻習性。 　農糧署南區分署長姚志旺表示，有機方式栽培可以說是農業智慧的結晶，近年來相關改良單位技術輔導及農民栽培技術提升，生產的紅龍果口感細軟多汁且甜度高，除了含豐富的維生素外，也有豐富的膳食纖維及果膠物質，是很健康的水果。

　不凋花花藝，可將鮮花凍齡保存，適合家中擺飾，或是會場布置。（記者盧萍珊攝）　記者盧萍珊／佳里報導 　因為喜愛花藝，蕭慈慧大學畢業後學習不凋花的技術，將鮮鮮的花朵凍齡成不凋花，不僅方便保存、裝飾，還能製成浮游花簽字筆，讓鮮花沉睡永恆綻放。 　畢業於屏東科大生物科技系的蕭慈慧，在偶然機會下接觸花藝，大學畢業後就專研不凋花的技術，獲得日本ＵＤＳ協會不凋花、洋風花藝、浮游花認證國際講師，不僅製作、設計不凋花，進一步教學。 　蕭慈慧利用不凋花技術，添加礦物油保存，就能製作出美麗的浮游花簽字筆。（記者盧萍珊攝）　蕭慈慧說，一般人常會將不凋花誤以為是乾燥花，其實兩者大不同，不凋花製作需選用新鮮的花材，利用藥水浸泡脫水，再泡藥水讓花材著色，待風乾後及完成，由於不凋花保留鮮花的美麗，又稱為永生花，摸起來的觸感仍像是鮮花一樣，因為可以為花材選擇不同的顏色，賦予鮮花不一樣的生命。 　適合製作不凋花的花材可選用玫瑰、多肉植物、繡球花、小星花、霞草、滿天星等，不凋花除適合當家中擺飾，也可用在辦公室或是會場布置，也可以在容器裡倒進礦物油，將不凋花放進，就成為浮游花簽字筆、筆筒等。 　二十五歲的蕭慈慧現於安南區經營睡美人．真花不凋館。

佛光山南台別院十五日舉辦「佛光寶寶祝福禮」。（南台別院提供）　記者陳銀全／台南報導 　「我是觀世音菩薩的契子，我的信仰有靠山囉！」佛光山南台別院十五日舉辦「佛光寶寶祝福禮」，觀音菩薩甘露灌頂祈福法會，為零至六歲共六十四名小主人翁皈依三寶、恭讀星雲大師〈為佛光寶寶祈願文〉及甘露灌頂，祈願蒙佛菩薩護佑，賜予慈悲與智慧，聰明靈巧，以佛法薰習「做好事、說好話、存好心」，陪伴佛光三好兒童，無憂平安健康長大。 　「佛光寶寶祝福禮」由住持滿舟法師主法，並誦《般若波羅蜜多心經》，滿舟法師為眾開示，佛光寶寶成為觀世音菩薩的孩子，福慧具足，相好莊嚴。 　菩提幼苗童言童語，歡笑聲充滿大殿佛前；佛光童軍團和青年團還規劃十個闖關遊戲，如聽聲辨位、抓抓樂、收涎餅乾、依樣畫葫蘆等親子遊戲。稚齡童軍團表示，活動主題設計以「親子同樂，皆大歡喜，安全第一，一起來皈依」為發想，讓親子間能共同集體創作，完成闖關遊戲，在開心唱跳中，提升孩子聰敏靈巧，為家庭留下難得的親子時光。 　「佛光寶寶祈福證書」由童男陳勇儐、童女陳泱晴代表宣讀，祈願觀世音菩薩加持契子女，增長福德智慧。陳爸爸表示，孩子能代表宣讀，感謝父母親種下的佛門善因，讓信仰的傳承延續，祈願未來能健康平安快樂。

　永康警方於交流道處編排交通崗，同時機動支援壅塞路段，協助疏導車流。(記者王勗翻攝)　記者王勗／台南報導 　因應中秋節三天連假，南市警方自十二日起於各轄區展開交通強化疏導勤務，編排一七八處交通崗，動員一八七一名員警全力投入南市各風景區與主要道路。同時透過網路群組決戰空中，陸空合力營造連假期間順暢交通，雖民眾反應部分路段壅塞，但警方均於第一時間迅速排除。 　南市警察局為因應交通衝擊，提前部署強力空軍，成立中秋連續假期交控中心，專人廿四小時監控轄區各重要路口車流，隨時調度指揮。同時運用路口監錄系統及市府交控中心即時監看重要交流道周邊及聯絡道路車流，掌握交通壅塞源頭，並利用遠端控制號誌秒數，於第一時間派遣警力疏導車流與路況排除。 　此外，南警各轄區、單位也成立交通群組及臉書專頁，即時傳遞訊息並調度警力。高速公路沿線如永康、大灣、仁德、關廟等交流道車流較多處，警方更利用空拍機即時掌控車流情形，機動調整勤務。 　而今年中秋除連假車潮外，恰逢南市多間廟會繞境，包括臺南敬靈堂北極玄天上帝、曾家保安廣澤尊王、永康慈母宮等大型宮廟，繞境路線涵蓋中西區、南區及北區內重要道路及社區巷弄。南市警方也分時段、區域實施交通疏導管制，雖偶有阻塞，但整體交通尚順暢。南市警方也特別感謝民眾於交通較壅塞時，能遵守交通管制路線與措施耐心駕駛，共同營造順暢平安的交通環境。