隔板用餐防疫 無陪考好清靜

 配合防疫,教育局發送給每位考生一片隔板在用餐時使用。 (記者施春瑛攝) 記者施春瑛/台南報導  配合防疫,避免用餐時的飛沫傳染,台南市教育局十六日發送給每位考生一個隔板,有師生就笑稱,好像在日本吃一蘭拉麵。還有學校將隔板功能放大,用來隔出獨立的K書空間。另今年不開放家長陪考,學校、試務人員普遍反應良好,都表示難得看到考場如此寧靜,建議以後應該延續辦理。  配合防疫,考生休息區拉大座位間距,考生在進入試場前抱著書做最後努力。 (記者施春瑛攝) 今年國中會考,基於防疫要求,不開放家長陪考,台南市教育產業工會理事長侯俊良十六日在臉書貼文表示,「危機帶來轉機,考場外沒有五花十色的旗幟文宣與吵雜,也沒有五花八門的陪考陣仗與雜亂,考生能真正專心面對考驗」。民德國中校長趙克中也說,首次沒有家長陪考的考場,突然變得很寧靜,考生可以靜心準備考試,效果很好。 延平國中將教育局發送的隔板多功能使用,用隔板為考生隔出獨立的K書空間。(記者施春瑛攝) 另外,因會考首日要考到下午,中午在考場用餐,教育局特別為每位考生準備了一片隔板。安平國中輔導室主任何曉芬說,中午發便當順便發隔板,每個桌子上都擺上隔板,畫面很有趣,她還跟學生說想像自己是在日本吃一蘭拉麵。  延平國中這次的休息區是在南二中的K館,校長杜俊興說,因為是長桌,他們靈機一動,一早就把隔板拿來用,擺在桌上讓每個考生都有獨立的K書空間,將隔板功能發揮到極致。

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博物館節 規劃五條主題路線

山上水道博物館的美景好拍,文化局建議網美們前往拍照打卡,探訪城市秘境。(記者林雪娟攝) 記者林雪娟/台南報導  台南市目前共有五十七處博物館及地方文物館,週休二日該如何安排呢?台南博物館節共規劃五條主題路線,跨足不同主題,愛老屋、愛拍照,可以各有所好,還有入館贈獎活動;不過配合疫情和整修,消防博物館關閉中,台灣歷史博物館也將從十八日起關閉,趕緊依自己的喜好,規劃行程喔!  配合今年的博物館節及五一八國際博物館日活動,十六、十七日,五條路線的十五處博物館的任一館,當日前五十名入館者,可獲贈限量文創小禮物,數量有限喔!  此次也為有不同喜好的民眾規劃五條主題路線,包括「三艘船,但是都不用來捕魚」,包括三寮灣東隆文化中心、1661台灣船園區、德陽艦園區;「好舊好,老建築翻新代表」,包括台灣文學館、葉石濤文學紀念館,原規劃的消防史料館五月份休館,司法博物館雖四月休館,目前開放,但因疫情,不參與此次贈獎。司法博物館將於六月一日舉辦「近代司法的展開」特展,台史博則因整修,十八日正式休館。  「又鹹又甜,台南正宗滋味」包括蕭壠文化園區(A9館發放)、台灣鹽博物館、噍吧哖事件紀念園區;「穿越古今,我們的天文和地理」則有左鎮化石園區、南瀛天文館、樹谷生活科學館以及台灣史前文化博物館南科考古館(市民免費延長至十月底);「網美體驗,你所不知道的城市秘境」,則有劉啟祥故居-水道博物館-水交社文化園區。詳情可上「南博ONE」臉書查詢。

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國際博館日 嘉市串連6館說在地事

「二0二0嘉義市國際博物館日系列活動」串聯六館正式啟動。(記者湯朝村攝) 記者湯朝村/嘉義市報導  二0二0嘉義市國際博物館日系列活動,十六日由市長黃敏惠宣告正式啟動,活動以「博物館說在地事」為主題,串聯市區六個博物館與地方文化館展開。並以許世賢博士紀念館「如果你是許世賢|嘉義媽祖婆的斜槓人生」特展為主場,由世賢國小培訓的小小外交官進行導覽,介紹小朋友心目中的許世賢。  黃敏惠表示,每年五一八國際博物館日是國際博物館協會最重要的全球性博物館響應行動,文化活動不只是教育力量,更讓在地人傳承、了解在地故事,也讓外地人看到本地的精采特色。  黃敏惠說,今年因疫情關係,這可能是全世界僅有的博物館日活動;希望透過活動,讓更多人認識許世賢,看見嘉義市不分黨派的民主,也希望更多人參與博物館活動。她也稱讚許世賢不但是優秀醫生,也是優秀教育家、為民犧牲奉獻的政治家,不只是斜槓,更是嘉義第一女力。  監察院長張博雅說,嘉義市國際博物館日以在地博物館出發,展現嘉義市各種特色,有木業、人文、民主、藝術等。像是中央噴水池的選前之夜,有平和與激動,展現嘉義市的民主與包容。  文化局指出,系列活動串聯六館來行銷嘉義,包含博物館─「交趾陶館搶先看」、美術館─「藝術廣播計畫」、史蹟資料館─「昭和J十八─昭和市集」、許世賢博士紀念館特展、祥太文化館─「陶與瓷對話欣賞講座」、愛木村─「嘉義市青年文化見學團主題活動」。

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<彩繪人生>守護環境 黃煥彰永不妥協

 黃煥彰致力維護環境,只要有公害事件,就可看到他挺身而出。(記者翁聖權翻攝) 台南社大環境行動小組召集人黃煥彰多年來致力環境維護,從發臭的溪流、消失的綠地,到最近後壁農地鉻玉米田的重金屬汙染,只要有公害事件,就可看到他挺身而出。他以「一個控管武漢肺炎值得驕傲的國家,卻是一個事業廢棄物管理失控的國家」來批評政府,希望自己的諍言,能為下一代留下生生不息的大地。 黃煥彰年輕時喜歡攝影,工作之餘常利用時間進入山林之間拍昆蟲、植物,用鏡頭呈現自然之美;但1998年他聽了長期奉獻於山林保育陳玉峰教授的一場演講後,就此改變了人生志向,全心投入守護環境工作。 黃煥彰投入守護環境工作,從21年前的二仁溪汙染事件開始,當時二仁溪水源汙染不僅造成河水變色、發臭,且連帶影響當地生態,不少居民身體出現病變,罹癌比例高;經過他不斷拍照蒐證,號召環保志工組成河川巡守隊,一發現汙染便向政府陳情,並訴諸輿論壓力,最後總算讓環保署下令拆除二仁溪沿岸的汙染源熔煉廠。 黃煥彰20餘年來維護環境不曾懈怠,12年前他並與其他保育團體結盟,為生活在台南三崁店廢棄糖廠的特有種生物「諸羅樹蛙」爭取棲息地。當地因即將開發成別墅區,諸羅樹蛙棲息地即將消失,經過他不斷地透過媒體形成輿論壓力,總算讓開發暫緩,為「諸羅樹蛙」保留一塊淨土。 黃煥彰認為台灣這塊土地的價值,就是「生物多樣性」,而土地是人民生存的根本,經濟發展應以不汙染土地為前提,如果大家都能挺身共同維護環境,也就能保障後代子孫的幸福。 (記者翁聖權)

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<彩繪人生>魏翠琴燜飯一把罩 傳承好味道

 魏翠琴烹煮一手好吃的燜飯。(記者張淑娟攝) 有一種飯香很傳統很讓人回味,那就是「燜飯」,數10年來還用柴火炒著燜著竹筍飯的魏翠琴,不只留住了手藝還傳承下去,新化區大坑里大坑尾聚落的年輕人都跟著學,魏翠琴說,燜飯可要花1小時半才燜得香,此時節正是大坑尾的筍季,正是吃燜飯的好時節。  燜飯就是新化區已列入市定民俗的挑飯擔的鹹飯,魏翠琴說,燜飯要好吃就是要用燒柴火的大灶來烹煮,而這是屬於大坑尾特殊的生活及飲食文化,嫁到聚落的婦女多要學習烹煮,其好吃的小撇步就是先炸豬油,再利用豬油把肉、香菇、魷魚及蔥頭等配料炒香,再將筍子和雞肉下去拌炒,倒入醬油調味,接著將生米放入同炒,最後加入熱水,蓋上鍋蓋燜煮至白米煮熟,如此一來飯又香又Q。  由於現在又是竹筍的季節,新化又是筍的故鄉,如今又開始農忙起來,魏翠琴說,住在山裡就要懂得筍的料理,而燜飯最好的食材之一就是筍,要想煮得好吃,就不能急,好食物是需要時間煮出來的,此外,筍可以炒可以煮可以滷,其中的竹筍雞湯搭配著燜飯是最夠味的。  魏翠琴也表示,雖然烹煮燜飯需要較長的時間,但煮出一大鍋的燜飯,數10人一起分享,看著大家吃得高興,自己也很有成就感,更高興如此古早的好味道可以不斷的傳承下去。 (記者張淑娟)

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<彩繪人生>邱文娟木質畫 可以溫柔可以霸氣

 邱文娟的木質畫柔美又有透明感,非常特殊。(記者楊淑芬攝) 畢業於長榮中學美工科的台南本土畫家邱文娟,前20年以DM、插畫為生,兩年前她開始從插畫轉為純藝術創作,尤其擅長在木板上繪出透明有層次的作品,名為「木質畫」。去年,她應邀至美國紐約和法國巴黎參展時,國外藝術家對她能將色料塗在木板上還有透明感表示嘖嘖稱奇,紛紛向她請益。  邱文娟不緯言常為長榮美工科的學歷「自卑」,因為她不是美術科班出身,雖然後來曾在北京中國美術學院深造1年,專研水墨工筆畫,不像其它畫家名片頭銜都洋洋灑灑,但邱文娟強調,美術和創作仍是她的興趣,她會不折不撓繼續作畫。  說到創作木質畫更是一番過程。為了和其它藝術創作做區隔,她嘗試尋找另類的媒材,後來想到紋理不會相同的木材,但過去藝術家畫木板畫的方法都是壓克力漆或噴漆,雖然顏色厚重鮮豔,但會把木材紋理掩蓋,她苦思不得其法,後來詢問在廣告設計公司上班的先生陳琝忠,老公擅長迷你公仔製作,對各式原料頗有鑽研,經夫妻倆研究改良,找出一種畫在木頭上,讓木質紋理不會被色料掩蓋,且能保有畫作透明度、又能防水的改良原料,變成她的創作主力「木質畫」。  這種「木材紋理中有畫」的木質畫,引起外國許多藝術家好奇,她出國參展時紛紛詢問。今年她原先計劃再去紐約參展,因疫情而止步,索性就在台南東區祉依然藝術中心舉辦她個人生平的首次個展。  邱文娟的創作常見南轅北轍的題材,可以是溫柔婉約的女性和花卉,但有很大的比例卻是虎豹獅子等猛獸,落差極大。她強調,主要是強調女性有時像花一樣的溫柔,但有時得像老虎一樣地勇敢和堅強。所以去年在巴黎羅浮宮那一檔展,台灣6、7位參展藝術家,僅她賣掉一幅老虎,溫柔女子筆下的猛獸仍具備被國外收藏家欣賞的霸氣。(記者楊淑芬)

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迎國旅踩線團 黃偉哲:台南準備好了

 台南市長黃偉哲(圖右)體驗關子嶺溫泉業者的茶藝品茗服務。(記者翁聖權攝) 記者翁聖權/白河報導  台南市溫泉協會觀光從業人員轉型培訓課程十六日舉行成果發表會,市長黃偉哲前來了解課程內容,也帶來五月底中央將規劃「防疫健康遊」踩線團,推動國內旅遊的好消息,替業者加油打氣。  黃偉哲表示,國外旅遊還沒開放前,應先振興國內旅遊,希望交通部觀光局多給台南一點踩線機會,關子嶺將會是很重要的一條路線。  市府觀旅局長郭貞慧指出,溫泉業者參與培訓課程相當踴躍,成果也十分豐碩。培訓課程以上課領鐘點費方式取代無薪假,來降低武漢肺炎疫情對產業的衝擊,並結合數位科技、VR虛擬體驗、品茗藝術等相關課程,充實從業人員的專業知能。 關子嶺業者表演溫泉防疫洗手舞。(記者翁聖權攝) 黃偉哲表示,武漢肺炎疫情對台南觀光產業造成很大的衝擊,感謝溫泉業者沒有放棄。市府觀旅局透過一個月的培訓課程,增進從業人員的專業知能,例如編排防疫洗手歌及溫泉暖身舞等,努力為日後的旅遊解封做足準備,期待未來關子嶺溫泉鄉的旅遊內容能更豐富,不但療癒更兼具知性與感性。  黃偉哲強調,五月底中央將會規劃防疫健康遊的踩線團,探訪全台各地的人文風景,市府已用心準備多條地方特色路線,向國人介紹台南好山好水景點蟲;此外,在觀旅運輸上,台南也已做好準備,以迎接國內的旅遊人潮。  台南市溫泉協會理事長傅國亮說,武漢肺炎疫情重創關子嶺旅遊,溫泉業者每家都受傷慘重。不過危機就是轉機,業者會運用此次培訓課程所學提升服務品質,歡迎大家一起到關子嶺安心遊。

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<中華副刊>城市與閱讀 自由之城

 文/攝影 王悅嶶  封城進入第二階段。整整一個月之後,大家聽到,還有另一個月。  該開的視訊會議都開完了,本年度的營業目標,確定無法達成。劇追完了,新的劇還沒拍出來;遊戲終於通過了最高的關卡。  一個月以來,素不往來的街坊鄰居開始在公寓陽台隔空交談,對飲開胃酒,祝福對方與家人的健康。相熟而不能相會的人,利用視訊跟社交軟體,相約飲酒吃飯,雖然有點隔靴搔癢之感,畢竟比寂寞好。  可是,左鄰右舍的小道消息,聽起來越來越空洞。日常沒有刺激,缺乏新鮮見聞,連網路上的傳言,傳過來傳過去,都如出一轍。自己的言語似也一樣,乏味可憎。  在城市的高處與視野宜人的地方,每一扇窗景都被一再觀看凝視;但,在城市的底部,窗前沒有光,沒有陽台也沒有風景,開門只見另一堵牆與牆角野草,偶爾見到一片被風捲過的落葉。  偶而,當追著貓兒與落葉的腳步,行走在城市的底層,在狹窄的巷弄間,你會發現,鑲著鐵欄的窗內,自這城市的歷史以來,空前未有,正充滿著滿滿的生活:在那些牆後有職員、秘書、廚師、跑堂、音樂家、藝人、小企業老闆、空姐、教授、詩人與哲學家,航班沒有了,餐館歇業了,表演取消了,學校關門了,所有人都無處可逃。  這時,人們無可避免發現,自由降臨了。  史上第一次,滿滿的自由,無需向社會及他人展示,只有自己面對。  有人毫不猶豫,早已痛快馳聘。  字裡行間,是此刻最無邊的疆域,也是最安全的地帶。  一絲昏黃的燈影、一縷窗簾被貓兒攪動;一聲輕語,窗前的書頁被帶來落葉的微風吹起……漫步在一行行鉛字間,像漫步在秋天金黃的葡萄園。家屋的燈光是燦爛的艷陽,果園裡處處散發豐收與甜美的芬芳。  不會接到上司的緊急電話,得要處理一張訂單,不會有學校急著通知你說孩子打架或摔傷了。  連惱人的電話行銷都匿跡了。史上第一次,無人打擾你漫步光明而果實飽滿的書田。  有人初次發現自己的牆上空蕩,架上沒有書。他們坐在屏幕前,指尖略帶生疏,按下滑鼠,輕輕像一聲滿足的嘆息,下載了一本書。那本書將能打發他的一日時光、或使他成為一個更好的人,或,那就只是一本他長久想讀卻未能靜下決心的書。  有人與貓兒一起蜷縮在沙發中,瞇著眼,靜靜聽另一本書。  這城市,從不曾有那麼多的心靈,正同時遨遊所有的世紀與遠方。  城市如此靜寂。這裡那裡,彷彿聽到一種若有似無的沙沙聲。像紙頁的翻動。

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<彩繪人生>從越南到台灣…杜艷嬌莉高唱幸福時光

 中華醫大越南籍學生杜艷嬌莉歌聲甜美,最近出了單曲唱片。(記者黃文記攝) 來自越南的杜艷嬌莉,目前就讀中華醫事科技大學幼保系三年級,她的歌聲甜美,以可澄音樂文創發片歌手培訓大賽冠軍之姿,發表「幸福時光」單曲進軍歌壇,以第一位越南華語流行音樂歌手打響名號,成了校園的風雲人物。  杜艷嬌莉自越南河內高部廓高中畢業後,遠離家鄉來台灣求學,她的個性活潑,從小就喜歡唱歌、跳舞,對幼教工作很有興趣,對台灣的幼保專業人才培育早有耳聞,因此在高中時期就經常聽華語流行歌曲來自學華語,久仰及崇拜華醫知名歌手A-Lin校友的名氣,歷經努力通過語言測驗及入學考試,順利到中華醫大幼兒保育系就讀。  她認為音樂和舞蹈可以融入到幼教專業裡,因此,杜艷嬌莉在課業學習的過程中一直未忘情於自己喜歡的歌唱。打從大一起,不僅參加校內的歌唱社團,也主動報名參加學校舉辦的各式歌唱比賽,讓自己陶醉在音樂與歌曲裡,用歌聲和大家分享音樂的美好。  杜艷嬌莉愛唱歌,也把握機會表現唱歌的實力,去年台南市政府頒發南向專班學生獎學金時,在頒獎典禮上杜艷嬌莉就獲邀上台歌唱表演,甜美的歌聲獲得在場如雷的掌聲。  可澄音樂文創去年舉辦發片歌手培訓比賽,希望藉此發掘人才。杜艷嬌莉報名參賽一鳴驚人,拿下該次發片歌手培訓比賽的冠軍,近日更以第一位越南華語流行音樂歌手宣傳,為她推出「幸福時光」單曲正式進軍歌壇。  杜艷嬌莉演唱的「幸福時光」甜美歌聲搭配動態MV在各網路社群媒體播放,認識她、知道她的人也愈來愈多,讓她一時之間成了校園的風雲人物。她期盼用歌聲撫慰大家在疫情中緊繃的情緒,有更多力量和勇氣來度過挑戰和難關。      (記者黃文記)

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<彩繪人生>封存幸福!林昱吟徜徉花花世界

 專營乾燥花材的伊登花室,讓林昱吟徜徉花花世界、一圓開店夢。 (記者羅玉如攝) 伊登花室負責人林昱吟,大學時代參加同學婚禮抽到捧花。象徵幸福意涵、色彩繽紛的花束,讓她愛不釋手,隨即辭去原有工作到花店當學徒。經過兩年技術磨練,向勞動部雲嘉南分署申請創業貸款。專營乾燥花材的伊登花室,終於讓林昱吟一圓開店夢、徜徉花花世界。  78年次的林昱吟,大學主修視覺傳達,對美的東西向來偏好。踏出校門後,進入出版社擔任美編,也算學以致用。但年輕的她老是想掙脫一成不變的工作模式,希望人生多采多姿。忙碌之餘心中不斷湧現同學婚禮抽到的美麗捧花,小小一束花承載了許多有情人對幸福的期許。她毅然決然離開出版社,到花店從學徒做起,磨練自己的專業技術。  學生時代累積的深厚設計底子,加上對美的執著與天分,花種搭配、色彩運用,完全難不倒她。經過林昱吟巧思設計的花藝作品,質感令人驚豔。眼見時機成熟,決定自立門戶朝夢想前進。她申請勞動部微型鳳凰創業貸款,在台南市區打造伊登花室。  伊登花室是台南少數專營乾燥花材的花店。林昱吟說,相較於鮮花,乾燥花成本稍低,更能將花朵的美麗姿態長期保存下來。不僅經濟實惠,且別具意義。重點是生日、節慶、婚禮都適用。日、韓很早就流行乾燥花,近年風潮逐漸向國內蔓延,越來越多消費者願意買單,前景看好。  擁有自己的花店,林昱吟持續進修、精進技術,去年拿到德國花藝證照,專業技能備受肯定。林昱吟認為,花藝不僅能修身養性、點綴環境,更能美化生活、讓人心情愉悅。經顧客口耳相傳,目前伊登花室業績穩定成長。  不過開店之初,還是走過一段低潮期。客人不上門確實會恐慌,但林昱吟堅持信念勇往直前。她積極與創業顧問討論,調整花材販售品項,主打網路行銷。同時開班授課教學員插花,打響知名度,生意漸入佳境。  對同樣有創業夢的朋友,林昱吟建議,技術到位,再運用政府資源,做好風險評估,掌握消費趨勢,提升數位行銷技能,事業才能穩健發展。(記者羅玉如)

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