雲林首創零瘦肉精聯盟豬肉區塊鏈溯源簽署。 （記者陳虹伶攝）　記者陳虹伶／雲林報導 　雲縣府繼成立「零瘦肉精聯盟」昨日縣長張麗善與中華民國全國商業總會理事長賴正鎰簽訂「零瘦肉精聯盟豬肉區塊鏈溯源計畫」合作意向書，率全國之先導入區塊鏈技術強化豬肉產品溯源及食品歷程，從飼料廠、畜牧場、分切加工至餐桌透明化生產，提高雲林良品豬肉的競爭力，守護民眾健康及維護豬農權益。 　張麗善說，雲林飼養豬隻頭數約一五六萬頭，占全國近百分之三十，為維護豬農權益及國人食品安全，堅決反萊豬且結合縣內源頭端的飼料廠、畜牧場，到後端的肉品廠、餐廳業者，組成「零瘦肉精聯盟」，目前有九十二家畜牧場及廿七家餐廳及食品業者加入。 　此外，縣府再與中華民國全國商業總會合作，率全國之先成為區塊鏈運用於農產品的場域，借重商總區塊鏈研究所其不可竄改、多方驗證特性技術，打造雲林良品豬肉溯源系統，確保消費者吃到安心、安全、健康的雲林良品豬肉，期許該技術未來也能運用在其他品項，全面提升雲林農產品價值。 　賴正鎰說，食安是國人最重視的事，身為雲林子弟，希望藉這機會，運用區塊鏈技術結合產官學界人才與資源，為故鄉帶來轉型契機，把雲林豬肉變成一個品牌 ，讓大家都知道雲林豬肉不含瘦肉精，吃得放心又健康。

2020年「台北新貿獎」十大獲獎企業與市長柯文哲合影。（記者吳靈芬攝）　記者吳靈芬／台北報導 　台北市長柯文哲廿一日出席「二０二０台北跨境電商年會」；他在致詞時表示，面對疫情帶來的種種不確定性，電商將是一條回不去且持續成長的路，未來該怎麼做，希望與大家一起集思廣益。 　北市府產業發展局廿一日舉辦二０二０台北跨境電商年會，會中頒發二０二０台北新貿獎獲獎十大企業，包含六家跨境電商企業：鴻翔兄弟公司、技詮科技、奕昕國際、聖州企業、雪爾國際、台一國際；以及四家跨境電商專業服務商：智匯家、恆昌盛電子商務、文筆網路科技、秩宇公司獲得。 　柯文哲致詞時說，最近他觀察到美國的確診數原本有降到四萬，這幾天又開始上升到六萬，從今年三月開始，全世界每天大概都新增廿萬新增案例，最近這一個禮拜新增到卅萬。他說，這就表示全世界的疫情還沒有控制住，在短時間內不會結束。 　他指出，現在要宣傳新的概念：「新常態」（The New Normal），其實更精確的應該是「防疫、紓困、轉型」，因為這世界不一樣了，也不會再回去了。 　柯文哲說，在「新常態」之後，從此我們要有一個風險管理的概念，如果按照台灣目前的狀態，跨年晚會當然可以舉辦。但如果北市一週出現十五個新增確診案例，大型活動就一定要取消。所以現在問他跨年晚會是不是百分之百一定會辦？他的答案是Who knows（誰知道），什麼事情都有可能。 　所以他認為對所有企業來講，在「新常態」之下，有幾項大趨勢一定要做：像是無現金交易、無接觸的服務，合起來就是電商，跨國的話就變跨境電商服務。他指出，從台灣的統計數字來看，過去台灣的進出口貿易，在全世界的排名大概是廿名到廿二名，今年台灣的名次一定會上升，因為全世界的其他國家ＧＤＰ全都垮掉了。 　柯文哲表示，台北算是一個外貿城市，台北市府早在兩年前就已經用力推動無現金交易、跨境電商，包括一對一資訊服務、設立電商培訓專班、與大學產學合作、開設商機整合大型論壇等。

林宅正廳屋頂最高主梁處，畫有兩面中華民國國旗，可說是見證了台灣歷史的變遷。 （記者湯朝村攝）　記者湯朝村／嘉義市報導 　嘉義市台斗街林宅時敏堂，由國定古蹟嘉義城隍廟戲台改建而成，為嘉義市歷史建築之一。日前文化局與林家後代啟動修復計畫，邀請台南大木作匠師蕭勝壬等人，進行桁木抽換和仿作等工程。林宅不僅是典型的中日合併建築，其正廳屋頂最高主梁處，更畫有兩面中華民國國旗，可說是見證了台灣歷史的變遷。 　從事古蹟、歷史建築及寺廟修復二、三十年的大木師傅蕭勝壬說，尚未見過戲台式閩南建築，同時融入日式建材及工法，相當「有看頭」。 　舉例來說，室內中央最主要的四根柱子，又稱四點金柱，向外延伸至大門口兩側的廊角柱，原為戲台文武場區。後來因應屋主居住需求調整格局，以日式編竹夾泥牆及抿石子磁磚牆等增加隔間，使得林宅有別於一般閩式住宅風格。 　蕭勝壬指出，林宅正廳上方兩側木構架，可見以三根通梁、五個瓜筒組砌而成的三角形棟架，又名三通五瓜。其下方有龍頭魚身造型的木雕，稱為鰲魚，除消災祈福外，也意指獨占鰲頭、金榜題名，具備加強斗拱結構的功能，為傳統閩式建築常見的裝飾之一。 　另他推測，當年戲台改建為住宅時，應是請日本師傅協助，約可從大門上方樑柱結構，以ㄇ字型「螞蝗釘」側向固定構件、兩旁窗戶仍保有日式住宅獨有的「戶袋」，即防颱板收納處，以及使用日本特有工法「追掛榫」接合桁木等線索判斷，是一典型的中日合併建築。 　林宅正廳，大梁彩繪清晰可見，正中央繪太極八卦圖，另一側有兩面中華民國國旗。對此林家後代林良華憶起，該處曾各有一面日本軍旗和國旗，後來為慶祝台灣光復而改作現狀。 　文化局表示，修復完成後，林宅戲台也將延續近百年前的功能，舉辦音樂會及文物展等藝文活動，傳承先人回饋社會的情懷，同時提醒後輩子孫飲水思源。