中油送咖啡 為醫護警消加油

中油台南營業處與前鋒路、育平路加油站員工自發性集資,購買一千兩百五十杯中油來速咖啡,慰勞防疫前線的醫護、警消人員。(中油台南營業處提供) 記者羅玉如∕台南報導 中油不僅為您的愛車加油,也以實際行動為醫護警消「加油」。中油台南營業處與前鋒路、育平路加油站員工自發性集資,購買一千兩百五十杯中油來速咖啡,慰勞成大醫院、南市消防局等防疫前線的醫護、警消人員,為防疫貢獻心力。 防疫三級警戒延至二十六日,但部分場域有條件鬆綁,十三日起陸續微解封。中油台南營業處表示,安平地區歷史、文化、生態等觀光資源豐富,向來是台南最具指標性的觀光熱點。微解封之後,可能吸引報復性旅遊人潮湧入。為免再次出現防疫破口,相關單位繃緊神經,勢必投入更多人力控管人流。 有鑑於此,中油台南營業處攜手安平區的育平路加油站,邀員工響應「小額集資、一同抗疫」公益活動。結合中油自有咖啡品牌CUP&GO來速咖啡,七至九月推出的每週二同品項第二件六折促銷活動,購買五百杯以上的美式、拿鐵咖啡,分批送達台南市消防局、安平區衛生所、永華及安平消防分隊、育平、安平及華平派出所。 中油台南營業處處長陳奕伸表示,集資活動由該處員工自發性參與,五十多人響應很快達標。在此之前,前鋒路加油站已先行募資購買七百五十杯咖啡,送往鄰近的成大醫院、北門及開元派出所,暖心善舉值得嘉許。希望拋磚引玉、力挺醫護,團結抗疫讓疫情早日退散。

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新冠疫苗不適 可針灸緩解

新營醫院中醫師張育誠為患者實施手臂針灸。(新營醫院提供) 記者翁聖權∕新營報導 由於注射疫苗後會產生各種副作用,讓不少民眾產生畏懼。衛福部新營醫院中醫師張育誠指疫苗的疲倦、頭痛、肌肉痛、發冷、體溫偏高、發燒、關節痛等副作用,可以透過預先服用中藥藥液來減輕不適,另施打疫苗造成注射部位的疼痛、腫塊及搔癢等感覺,也可透過針灸來治療緩解。 中醫師張育誠表示,將紫蘇加兩、三片生薑一起用文火煎煮15至20分鐘,從施打疫苗的前一天開始服用此藥液,連續服用3天,1天喝一碗,可以減輕疫苗注射造成的發燒疼痛症狀。此藥液有發汗的效果,可以增加身體的抵抗力,對於打疫苗的免疫反應,造成身體不適的副作用,能減輕與緩解症狀。 他說,以中醫觀點來看,紫蘇植物的性味屬性為辛、溫,功效為能解表散寒、理氣消食、行氣和胃,故紫蘇能治感冒、咳嗽及嘔吐,而生薑能止嘔,這二種植物平時都能食用,因此對身體不會有太強的不適感,於防疫期間飲用亦有養生的功效。 張育誠指出,施打疫苗後造成注射部位的疼痛、腫塊及搔癢的症狀,也可以透過針灸來治療,以減緩腫塊的疼痛。若有喉嚨痛的症狀也可以用針灸來治療,透過從液門穴透中渚穴,治頭面五官的疾病,因為這是屬於三焦經的穴道。另外穴道本身的特性能清熱,可以治療發燒,常搭配三間穴治頭痛,在感冒時一起搭配使用效果更好。 他建議民眾施打疫苗前,可找鄰近的中醫師安排適合的治療方針,以達到更好的自我保護效果。

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大逆轉 弒母剁頭無罪改判無期

記者黃必成∕台北報導 桃園市男子梁崇銘三年前吸食毒品後與母吵架,竟弒母斷頭,並將斷頭從十二樓住處丟到一樓。一審判梁男無期徒刑,二審改判無罪。高院更一審認定,梁男案發前吸毒致辨識能力達欠缺程度,予以減刑,十四日依殺害直系尊親屬罪判處無期徒刑。 高院更一審判決指出,梁崇銘坦承全部犯行,且他弒母時意志堅定,有殺人的直接故意。但梁男體內驗出甲基安非他命、卡西酮類毒品反應,該毒品有躁動、迷茫、幻覺及妄想等毒性反應,他雖非完全喪失辨識能力,但控制能力明顯比一般人低,符合刑法第十九條第二項減刑規定。 更一審指出,殺害直系血親尊親屬罪的法定刑為死刑、無期徒刑或十年以上徒刑,依刑法規定應加重其刑至二分之一,但刑法也規定死刑、無期徒刑不得加重,只有有期徒刑可加重。而梁男適用減刑,因此減輕後法定刑度「不得選科死刑」。 民國一0七年十月十八日下午六時許,梁男(三十六歲)在桃園市中壢區陸光六街的十二樓住處,與母親發生衝突,竟到廚房持菜刀追砍三十七刀致死。後來又持開山刀砍斷頭顱、左手腕,再將頭顱及鍋碗、雨傘、記事本等,丟至社區一樓中庭。 警方獲報後破門而入,發現梁母慘死屋內,並扣得作案用的凶刀。梁男到案後,供稱案發前兩、三天有吸毒、喝酒,發生什麼事已不記得了。 一審桃園地院依桃園療養院的鑑定,指梁男因安非他命中毒有精神障礙而殺母,依殺害直系血親尊親屬罪判處無期徒刑。二審高院認為,梁男因施用毒品而喪失辨識能力,逆轉改判無罪。更一審昨日判他無期徒刑。全案仍可上訴。

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宅家追劇 經典8點檔影音重現

防疫期間,蘇晏霈幾乎天天都在家追劇,還多了吸貓的時間,超級療癒。  記者戴淑芳/台北報導  為陪伴觀眾宅在家齊心抗疫,friDay影音重現經典八點檔《幸福來了》、《大時代》、《嫁妝》,讓天天都在家追劇的蘇晏霈、王瞳也直呼開心。  friDay影音即日起播映《大時代》、《嫁妝》、《幸福來了》都是叫好又叫座的八點檔,不僅是長輩們追劇選擇,也是年輕觀眾討論的戲劇之一。  在《多情城市》殺青後,索性把頭髮剪短的王瞳認為,在防疫期間,線上串流平台能提供不同類型戲劇給民眾選擇,對觀眾來說超棒的。  王瞳笑說,防疫期間在家練就一身好廚藝,每天都開冰箱來想煮甚麼好料,也趁機把家裡整理乾淨,平常就忙「一同進城」youtube的影片拍攝以及剪輯,多的時間就拿來運動,跟艾成在家一起打拳擊。希望疫情趕快平穩,艾叻沙生意恢復以往,大家都能夠身體健康。  蘇晏霈聽到好戲要在friDay影音播映相當開心地表示,《幸福來了》是她拍八點檔以來,第一次挑戰丑角「真美」,在劇中扮醜以外,聲音跟穿著也有很大的突破,這一次戲劇在平台上播出又可以讓更多人看看不一樣的蘇晏霈,讓她相當期待。  蘇晏霈回想當初拍戲時情景,因王中皇飾演黑社會老大,每一個人對他都相當畢恭畢敬,但因與他關係是父女,「所以只有我可以直接嗆罵他」,戲劇反差笑果十足,現在遇到王中皇還是會稱呼「爸爸」,王中皇也會回應:「妳乖喔」。  在防疫期間,蘇晏霈幾乎天天都在家追劇,還迷上網購,不但從台劇、韓劇到美劇,還多了吸貓的時間,超級療癒。  

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防治登革熱 清除389積水容器

環保局加強環境稽查,清查桶狀容器是否有病媒蚊幼蟲。 (記者陳治交攝 記者陳治交/台南報導 梅雨後正是病媒蚊孳生期,台南市病媒蚊誘卵桶監測數據顯示,在陽性率及卵粒數,都有上升趨勢。環保局上月對卵粒數高的四十五個區里加強環境稽查,共倒除三百八十九個積水容器,其中十五個孳生孑孓將依法告發。 市長黃偉哲表示,面對新冠肺炎病毒的侵襲已疲於奔命,絕不能讓登革熱疫情發生,陷入腹背受敵的狀態,市府各局處會以更嚴謹的態度執行新冠肺炎及登革熱防治工作,努力守住疫情,請市民朋友務必配合,不要有任何破口。 環保局於今年至六月已清除髒亂點二萬九千多處、清除積水容器八萬五千多個,因積水孳生孑孓裁處三十四件,以居家環境積水容器孳生孑孓的案件佔多數,除了桶狀容器有病媒蚊幼蟲,也在易被忽略的盆栽、輪胎、寵物籠等處發現孑孓。 環保局長謝世傑指出,疫情期間民眾出門頻率減少,建議此時好好清理居家環境,空地、菜園及空屋因乏人清理,雨後易產生積水,地面低漥處、香蕉樹及植栽枝幹凹陷處、覆蓋雜物帆布上凹陷處也不容輕忽,留意盆栽、盆栽底盤及桶狀容器,養成「巡、倒、清、刷」的好習慣,以保健康平安。  

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<中華旅遊>花東縱谷花海 賞部落風情

花蓮富里六十石山金針花海景色美如天堂。(中華旅行社提供) 記者邵英傑∕台南報導 體驗尖石鄉青蛙石步道鬼斧神工,探尋花蓮六十石山金針花海,悠遊福壽山合歡武嶺新秘境。中華旅遊諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:0975316512。 「陽明山冷擎步道藍色公路淡水輕軌二日遊」,八月十四日(週六)出發。本團首日暢遊藍色公路搭船欣賞淡水河風光,坐淡水輕軌來去紅樹林站,漫步淡水紅樹林步道,欣賞全球最北界最大片純水筆仔林,招潮蟹在腳下肆意「橫行」,有趣的潮間帶生物。入住南京商圈五星級大倉久和飯店。第二天品嘗高檔自助早餐,清涼一夏陽明山公園冷擎步道趣走,尋訪冷水坑及走遊陽明山菁山吊橋,擎天崗草原浪漫賞牛趣。安排免稅商店偽出國購物趣。 「福壽山農場合歡山武嶺二日遊」,八月廿八日(週六)出團。第一天探訪全台公路最高點三二七五公尺的武嶺,合歡尖山、眺望奇萊山風光。夜宿福壽山農場銀河星星伴旅人。第二天行走福壽山農場,大波斯菊登場及欣賞花海世界,蘋果王結果覓桃香令人陶醉,山中奇景天池與鴛鴦湖閑靜中盡是畫意。 「花蓮六十石山金針花海小野柳奇岩二日」,出團日:八月二十八日(週六)。第一天行經南迴公路徜徉金黃滿地的花東縱谷花海,關山米學校大碗公飯。換搭接駁車,賞遊富里六十石山,滿山遍野金針花海美不勝收。夜宿凱薩集團趣淘漫旅台東館。第二天首遊東海岸小野柳風景區,欣賞壯觀豆腐岩、蜂窩岩、大眼蛙、駱駝石、龜陣岩等奇岩。阿美族部落聆聽旮亙樂團原民音樂,部落文物展、阿美族傳統家屋、特產展售及品嘗東河肉包等部落風情。

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南台奈米材料研究 登美著名期刊封面

南台化材系助理教授黃常寧研究團隊研發具特殊超晶格結構與光學性質之新穎奈米複合材料,榮登今年六月份Crystal Growth & Design期刊封面。 (南台提供) 記者汪惠松∕永康報導 南台科大化材系副教授黃常寧研究團隊建立高能量脈衝雷射剝蝕系統,研究在雷射撞擊材料的製程所合成奈米材料之微結構與其光學性質應用,研究成果發表於美國化學協會晶體學之頂尖期刊Crystal Growth & Design,並獲選為二0二一年六月份期刊封面。 黃常寧與其研究生團隊在奈米光電材料領域的研究具有突破性發現;研究團隊藉由摻雜不同的原子於奈米材料內可以增進材料的性能,並可以調控材料在電子、光學、傳輸與磁性等特性。 黃常寧表示,特別感謝南台提供優質之教學與研究環境,在校長盧燈茂的卓越領導下,學校多年來獲得教育部高教深耕計畫的補助,且學校貴重儀器中心擁有國內首屈一指的研究設備,例如X光繞射儀、掃描式電子顯微鏡與穿透式電子顯微鏡等,使得研究團隊能在競爭激烈的研究領域中有突破性的發現。 盧燈茂表示,研究共同作者化材系學生吳峻誠大學四年和研究所均在南台就讀,為該校培育之優秀人才,證明南台學生在科技、創新與產業應用技術上,都擁有能與國際間競爭者並駕齊驅、一較長短的能力。

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芒果3優點 助便美膚緩血壓

芒果3大優點入菜具美味,中醫大新竹附醫推芒果限定餐予住院病患。(記者彭新茹攝) 記者彭新茹∕新竹報導 許多人對芒果又愛又恨,聽說芒果很毒?孕婦、過敏都不能碰,真的嗎?中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠及黎姵吟幫芒果「正名」,她說,吃芒果有3大優點,分別是排便好順暢,美膚、護眼睛又抗癌以及高鉀緩血壓。因此,中醫大病患餐配合芒果季節,在循環菜單中也以芒果入菜。 營養師黎姵吟表示,芒果富有營養價值,第一排便好順暢。文獻指出,芒果含有「芒果苷」,能幫助胃腸蠕動,同時具有水溶性、非水溶性膳食纖維及水份,可促進排便。第二美膚、護眼睛又抗癌。芒果有豐富的β-胡蘿蔔素,可轉換成維生素A,具有維持夜間視覺,並促進上皮組織的生長及修補的能力;同時富含維生素C、E及多酚類化合物,具抗氧化功效,「芒果苷」也可調節免疫力,對於癌症有防護的效果。第三高鉀緩血壓。芒果的鉀離子含量高,有助於維持神經健康、心跳規律正常,並協助肌肉正常收縮,避免血壓升高、預防中風。 黎姵吟指出,中醫大病患餐配合芒果季節,在循環菜單中以芒果入菜,住院病患在本月訂餐就有機會品嘗到期間限定的芒果料理。營養師和中醫大新竹附醫主廚何正文也教民眾用芒果來入菜,第1道繽紛芒果佐雞柳、第2道芒果香鬆、第3道芒果優酪。 不過,營養師黃琳惠也指出,部分族群對芒果及相關製品一碰就過敏,這些人吃完芒果後會在嘴唇、耳朵、脖子等處出現紅腫癢症狀,主要是因為芒果枝葉截切後會分泌含有「間苯二酚類」的乳白色樹汁,果皮也帶有「漆酚」,對芒果過敏者接觸到這些物質以後,又吃下芒果,進而產生過敏症狀,其實造成過敏的主因並非果肉本身,通常是接觸以上物質而誘發過敏反應。 許多長輩及朋友常告誡孕婦,芒果具有毒性,在懷孕期間若吃了芒果,會促發胎兒過敏。但其實過敏主要還是與基因有關,若爸媽本身對芒果過敏,小孩對芒果過敏的機率相對高,就算懷孕及哺乳期都不吃芒果,也很難避免小孩的過敏體質。若媽媽本身對芒果過敏,懷孕期間就應該避免食用,才不會有不適症狀。 黃琳惠建議,吃芒果前先用清水將表皮洗淨,以削皮的方式取代手撥,同時可以多削去一些表層果肉,或戴上手套操作,避免皮膚接觸到果皮即可減少過敏的機會。

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疫情攪局 陸逸軒改線上鋼琴獨奏會

里茲國際鋼琴大賽金牌陸逸軒連續兩年安排於台南文化中心演出都因疫情受阻,將改為線上鋼琴獨奏會。 (文化局提供) 記者林雪娟∕台南報導 古典音樂迷是否好久無法聆聽音樂會了?獲得英國里茲國際鋼琴大賽金牌的陸逸軒,連續兩年因疫情取消台南場演出,讓樂迷望穿秋水,為不讓樂迷失望,將改線上鋼琴獨奏會,安排於Youtube頻道播出。 當年僅二十歲的台裔美籍陸逸軒,獲得二0一八年的英國里茲國際鋼琴大賽冠軍,也是該比賽五十五年來,首位最年輕的首獎得主,去年四月原本有機會來台南獻藝,因疫情取消,原訂今年六月九日於台南文化中心演藝廳演出,早在五月就先來台進行十四天居家檢疫和七天自主健康管理,豈料受疫情影響再度延期,表演檔期一再受阻,讓人扼腕。 陸逸軒還是希望能在台灣的音樂廳彈奏他喜愛的樂曲,經主辦單位台積電文教基金會、鴻宇國際藝術與文化局討論後,特別安排陸逸軒在音場優美,台南文化中心演藝廳,錄製線上音樂會。十七日至八月十五日於TSMC台積電文教基金會、鴻宇國際藝術及MUZIK閱聽古典樂的Youtube頻道播出。 文化局表示,陸逸軒在台南的舞台,僅錄製此一場音樂會,為演奏家及期盼的樂迷留下難得體驗。若有其演藝團隊想留下作品紀錄,可向文化局洽詢場館空檔,除為作品留下美好紀錄,也能在疫情期間,讓更多人欣賞精彩演出,透過藝術的美好,療癒疫情下浮躁的人心。

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比利時觀光美食節競賽 崑大奪29金4銀1銅

崑大餐飲系大二李泯臻首度以「火車」作品參加比利時觀光美食節國際大賽,獲藝術麵包展示金牌。 (崑大提供) 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大餐飲管理及廚藝系參與二0二一比利時觀光美食節國際線上大賽,師生團隊技藝精湛,包括主菜、開胃菜、餐廳料理、盤飾甜點、藝術麵包、糖花工藝、咖啡拉花及咖啡調酒等項目,共計奪得二十九金、四銀、一銅等三十四個獎項。 比利時觀光美食節競賽因疫情改為線上辦理,仍吸引來自台灣、比利時、荷蘭、韓國、馬來西亞、美國、新加坡、日本等國家共計四百一十四名選手參與。崑大餐飲系此次三十七人參賽,在國際優秀選手競爭中脫穎而出,拿下三十四個獎項。 此次競賽,餐飲系老師也跟著大展身手,指導學生獲獎無數的老師邱翠華參與個人動態調酒及咖啡調酒兩項目,雙雙拿下金牌,競賽常勝軍的老師施智偉也不遑多讓,摘下咖啡拉花金牌。 學生表現也不容小覷,一年級黃珮晴以「番紅花雞肉捲佐奶油芥末子醬及千層松露慕斯配野莓醬附烤馬鈴薯球」作品首度參賽,便榮獲主菜項目金牌,未來將會更加精進技能。同樣是第一次參賽就得到金牌的二年級李泯臻,五到六月她都在烘焙教室慢慢雕琢自己的作品「火車」一舉獲得評審們肯定,也奠定了自己日後參加比賽的信心。 崑大餐飲系學生不少人都是首度參賽,也有不少比賽的常勝軍。三年級楊振億、四年級蔡侑均分別在咖啡調酒及咖啡拉花項目奪得金牌,他們皆有感於學校對於學生學習及參加比賽的支持,指導老師全程陪伴練習是支撐他們參加比賽的最大的力量,學校在練習場地、材料費和比賽報名費的支持與補助、得獎後的獎勵,更是學生最大的後盾,這是持續參加比賽的動力。

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