全國農村稻香米點創意競賽 鹽水農會紅龍果壽司飯 奪冠

台南鹽水區農會「紅龍果壽司飯」獲米點創意冠軍。(記者陳建興攝) 記者陳建興∕台北報導 農糧署辦理「二0二一全國農村稻香米點創意競賽」,在二十五個參賽隊伍激烈競爭下,台南市鹽水區農會採用台南十六號米與在地紅龍果結合,創作出紅龍果壽司飯,天然花青素增添誘人色澤,簡單料理的做法保留食材天然原味,獲得評審青睞奪冠。 農糧署長胡忠一表示,此次競賽指定參賽者需選用具產銷履歷、CAS、有機驗證或友善環境耕作推廣團體審認通過的國產米,研發具新穎獨創性、地方特色的創意米點,作品之國產米含量需達百分之七十以上,以突顯台灣優質稻米的好食力。 今年度共二十五款各具特色的創意米點參賽,使用的稻米品種多達十一種,充分展現出台灣稻米品種的多樣性及高品質,參賽者也將不同品種稻米之特性發揮的淋漓盡致。 包括運用高雄一四七號米淡雅的芋香搭配國產黃豆製成的豆包製成飯糰,咀嚼中可同時品味米香及豆香;或使用台南十六號米口感Q彈的特性,搭配紅龍果製成色香味美的米壽司;也有參賽者將芋香味濃郁的台農七一號米與國產紅豆結合製成精巧的米甜點等,為國產米增添創意及商品價值,經過評審團隊依產品創意、風味、外觀及商品可行性評比。 競賽結果由台南市鹽水區農會以紅龍果壽司飯榮獲冠軍,亞軍由台南市六甲區農會以六寶餐盒拿下,選用具台灣越光米之稱的台南十六號,Q彈口感,與蒲燒鰻、豬排及青農種植的蔬菜映襯出絕妙滋味,季軍則是彰化縣大城鄉農會獲得,作品為火爆韓式飯捲。

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攤位旁設防疫管制站 遭控圖利

東菜市場自治會在市場西側設置新冠肺炎防疫站,沒想到竟衍生出司法案件。 (記者陳銀全攝) 記者陳銀全、陳佳伶∕台南報導 中西區東菜市公有零售市場為了防疫,設置三個管制站,未料市場西側一站,遭人認為距自治會長吳明宗的攤位過近,提出圖利告訴;吳明宗表示,管制站距他的攤位還有十餘攤之遠,何來圖利之說;經發局市場處表示,東菜市自治會疫情期間均遵守中央疫情指揮中心指引及衛生局公告辦理。 吳明宗指出,東菜市約有二百九十三個攤位,新冠肺炎疫情三級警戒時,依規定只能開三個出入口並執行實聯制、量測體溫及酒精消毒,每個管制站需配備三位防疫人員,出入口設於公有攤商較多的東西南三個出入口,完全符合規定。 至於北側青年路一百六十四巷入口處,約十個非屬公有零售市場內攤販,且有流動攤販,考量市場內攤販及消費者,因此未開放,後來攤販與自治會協調後,由攤販自費雇員進行實聯制管制站,如今也開放出入。 吳明宗說,沒想到西側的防疫管制站,竟遭人以距離他的攤位過近,有圖利之嫌,提出圖利告訴,但該管制站,離他的攤位,還有十幾個攤位之遠,何來圖利,目前他也接到傳票,一切交由司法解決。 吳明宗更指出,他是無給職,如今防疫管制站酒精快用完,他還要設法添購新的酒精,以免出現防疫缺口,「若用公帑設於私有攤商較多的通道,才是圖利他人」。 市府經發局市場處表示,查東菜市場自治會乃依法成立,可獨立行使維持市場公共安全、秩序與衛生的自治組織,疫情期間有關市場出入口及周遭流動攤販的管制,都基於遵守中央疫情指揮中心指引及衛生局公告立場辦理。有關會長遭告,案件進入司法程序,宜由司法釐清。

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蝦仁飯闆娘不戴口罩 嗆去檢舉啊

民眾目擊南市某蝦仁飯業者未確實戴口罩,出言提醒未料卻遭反嗆「去檢舉啊」。 (記者王勗翻攝) 記者王勗∕台南報導 新冠肺炎疫情雖趨緩,防疫措施仍不能鬆懈,但有民眾發現台南市某蝦仁飯老闆娘公然違反規定,無視用餐顧客拉下口罩夾菜,民眾將影片上傳網路,頓時引發南市網友撻伐,南市衛生局廿八日表示將依傳染病防治法開罰三千。 一名網友日前至南市某蝦仁飯用餐,發現店內老闆娘未戴口罩夾菜,好意提醒配戴口罩卻遭老闆娘嗆「去檢舉啊」。該名前往消費網友貼文一出立即引發市民激憤,揚言抵制、拒絕消費,也對店家防疫衛生態度提出質疑,直言老闆娘無視防疫且態度囂張。 衛生局廿八日指出,老闆娘未戴口罩還幫客人夾配菜行為,已違反餐飲從業人員應戴口罩的防疫措施,針對該店家違規情形將依違反傳染病防治法開罰三千。另外也提醒餐飲業應依中央及南市餐飲場所公告的防疫相關規定,餐廳場所內用區須維持良好通風,並應遵守同桌者採梅花式安排座位且使用隔板。 市長黃偉哲強調,疫情雖趨緩,但為避免群聚感染風險,呼籲市民共同攜手落實防疫措施,如有餐飲業者違反防疫措施,也將依傳染病防治法規定處三千至一萬五千元罰鍰,也請業者確實配合共同守護台南防疫成果。

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民黨黨慶 宣示明年選舉三大目標

民進黨黨慶,台南市黨部宣示,明年市長、議員及里長選舉,務必揮出全壘打。(台南市黨部提供) 記者林雪娟∕台南報導 民主進步黨二十八日歡慶創黨三十五週年,民進黨台南市市黨部所有人員宣示,務必達到「市長黃偉哲連任、議會過半,里長全勝利」,呼籲全體黨員和總統蔡英文一起扛起民進黨招牌。 民進黨市黨部主委潘新傳表示,今年因疫情,地方與中央同步都未舉辦黨慶紀念活動,市黨部則召開內部會議,和所有黨工一起宣示二0二二年全勝利。 潘新傳也批評,國民黨主席改選過程,和過去一樣換湯不換藥,無法堅定台灣主權優先,令人民失望,未來民進黨仍要扛起守護台灣重任,呼籲所有人和民進黨一起守護主權,所有黨員和主席蔡英文一起扛起民進黨招牌,尤其台南市是民主聖地,更要負起壯大民進黨責任;他強調,市長連任、議會也過半,才能讓政策和建設都能順利實施,做對人民最有利的事,不負人民期望。 執行長蔡麗青指出,市黨部除三大目標外,針對十二月十八日公投,也將舉辦一連串政策說明,讓民眾更加了解民進黨政策內容。

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嘉基智慧手術大樓公益募款 開跑

嘉基智慧手術大樓公益募款開跑。(記者湯朝村攝) 記者湯朝村/嘉義報導 嘉義基督教醫院二十九日於路加堂舉行「加一人,守護多一人」智慧手術大樓籌建公益勸募活動記者會,會中首播主題影片,以「每個手術等候名單裡的名字,都是一個故事」為概念,號召大眾加入愛心行列。 嘉義市長黃敏惠也現身力挺,期待明年大樓啟用後,將更先進的醫療留在嘉義,許多急重症患者可就近在嘉治療,免去轉院、等候之苦。她率先以捐贈一筆紅包的行動支持嘉基智慧手術大樓的籌建,呼籲民眾一起愛心響應。 嘉基智慧手術大樓是全台第一棟手術醫療專用大樓,預計引進三大醫療科技,包含比傳統腹腔鏡更精密的「達文西手術系統」、影像檢查到手術一氣呵成的「複合式手術房」,以及運用大數據和物聯網技術的「智慧化資訊整合系統」。姚院長呼籲請更多民眾捐款、轉寄勸募影片和訊息給親友,一起支持參與嘉基這項有意義的救人計畫。 嘉義在地企業金龍冠食品公司則以實際行動響應愛心,執行長蕭堯焜表示,得知嘉基籌建智慧手術大樓的勸募需求時,便決定邀請音樂界的眾多朋友與團體,於11月7日將於嘉市文化中心舉辦公益音樂會,售票所得將全數捐予嘉基智慧手術大樓,盼能幫助在地醫療發展,一同守護全台。

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朱立倫訪宜蘭縣議長 肯定張建榮無私貢獻

國民黨主席當選人朱立倫肯定張建榮議長對宜蘭的貢獻,他要繼續在宜蘭為國民黨打拚,張建榮回應,沒辭主委一職。(讀者 提供) 記者林坤瑋/宜蘭報導 國民黨籍宜蘭縣議會議長張建榮兼縣黨主委已六年多,傳將隨黨主席江啟臣共進退,辭去主委一職,廿九日國民黨主席當選人朱立倫與張建榮見面時表示,他感謝議長對宜蘭的貢獻,但一定要繼續在宜蘭為國民黨打拚。張建榮回應,「沒有辭職」。 議長張建榮的地方基層實力堅強,擔任縣黨部主委六年多,出錢出力付出甚多,朱立倫當選黨主席後,他擬寫主委辭職信與江啟臣同進退,並於日前寄給中央黨部。 朱立倫抵達宜蘭縣議會後,先與林姿妙縣長、張建榮議長等人閉門談話,十分鐘後才進行感恩茶會。 朱立倫表示,林縣長是最得到百姓認同的好媽媽,好縣長,她的服務,對基層的了解,對縣政的認真,他很清楚,所以最好的縣長無論怎樣,不但要連任,甚至一定要非常高票。 朱立倫說,宜蘭縣長與議長無縫密切配合,縣黨部在張議長的領導下表現非常好,相信未來這段期間議長也好、縣長也好及張議長領導的縣黨部都會繼續做得很好,根本沒有離開的問題;明年底輔選很重要,打選戰辛苦,但他相信宜蘭一定會大團結,打贏選戰。 張建榮把朱立倫送離縣議會後,被問到是否繼續留任?他笑指旁邊的議員說,「繼續、繼續」,身旁的議員力勸他續任。

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Story Wear X 看見‧齊柏林基金會故事衣發布 將台灣的海與美化為丹寧上的設計

DFUN 首頁http://www.dfunmag.com.tw ▍Story Wear 零廢時尚丹寧 ╳ 看見.齊柏林基金會 以環保眼光 穿出台灣海洋的故事 Story Wear創辦人陳冠百(中)與聯名系列作品 Story Wear今天(9/28)發表了品牌與「看見.齊柏林基金會」跨界合作推出的聯名系列「為海洋發聲的故事衣」。Story Wear設計師陳冠百以 ATOMS & COAST 為主題,將齊柏林導演鏡頭下的海洋轉換成時尚語彙,以二手牛仔和回收布料,以手工打造每件都獨一無二的服裝,讓環保與永續時尚激盪出更耀眼的創意光芒。 Story Wear在齊柏林導演的鏡頭下,看到了台灣海洋的遼闊美麗和傷痕毀壞;無論是浪花澎拜的海岸、與海洋共生的養蚵型態、阻絕人與海洋的水泥消波塊…都成為設計師的靈感泉源,藉以拼接、補釘縫製與抽鬚等手法,在服裝上傳遞出海洋的美好以及與被破壞的意象。而且為Story Wear製作服裝的裁縫工藝者都是在地弱勢家庭,腦麻兒媽媽或二度就業婦女。設計師表示除了品牌核心價值以永續為主,她更希望努力讓每一個環節都真能做到永續環保,把她心所關懷的時尚X環保X社會企業等議題真正結合並落實於品牌中。 選擇以二手回收的牛仔丹寧做為Story Wear的主要材質,陳冠百表示主要是牛仔布料符合叛逆又逆思維的品牌態度,但許多拼接重組的工藝其實很費時間也很費工,但她努力在理想與實際經營找出企業營利模式,希望能讓更多時尚愛好者認同品牌永續時尚的理念,讓更多的Story Wear「故事衣」傳遞出自己的故事和關懷。 我們問到了,這樣這一系列衣服從蒐集丹寧回收衣料,到挑選、縫製產出,究竟花了多久時間,陳冠百秀出了內標中,告訴我們光是一件背心,大概就花上三到四天的時間,因此每一件單品除了都是獨一無二外,也具有專屬的背景故事。 這一季跨界聯名的「為海洋發聲的故事衣」目前也在嘖嘖上發起了募資計畫,每件聯名與設計單品,都留有贊助人專屬洗標簽署書,募資計畫將於2021年10月4日止。品牌以關注土地、感動人心的永續時尚說書人之姿,希望有更多人共同訴說珍惜地球、也熱愛時尚的心意。

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新北加倍券拚觀光 食宿雙享還可抽電動機車

記者蔡琇惠/新北報導 中央振興五倍券將於10月8日正式上線,新北市政府加碼推出「新北振興-加倍奉還」新北加倍券活動,並擴大納入旅館民宿為新北加倍券適用範圍,業者也紛紛祭出「食」、「宿」加倍好康優惠,包含住房「買一晚送一晚」等,新北市觀光旅遊局長蔣志薇29日宣布,觀旅局在10月底將提出加碼抽,可抽電動機車和健身環,新北市的好山好水歡迎民眾來趟兩天一夜小旅行! 住房升等 追加一等:福容大飯店福隆。(新北市觀旅局提供) 蔣志薇表示,目前已有超過200家的旅宿觀光業者加入新北加倍券的配合店家,並強力祭出「住宿1加1,振興加倍送」、「住房升等,追加一等」、「食宿雙享,好呷好住」及「雲仙樂園/野柳海洋世界優惠」等四大優惠方案,內容包含住宿買一晚送一晚/買一房送一房/泡湯買一送一、房型升等為行政客房或家庭房、住房優惠折扣、餐飲贈送、樂園消費折扣等。 住宿1加1 振興加倍送:買1送1 捷絲旅台北三重館。(新北市觀旅局提供) 新北市觀旅局補充說明,「新北OK旅遊」中的青春山海線及淡蘭古道業者推出五倍券優惠,全力拚吸客,像是鮮物本舖推出「東北角九孔養殖生態體驗」9折優惠價,消費滿五仟元送五佰元;小川鍋物消費滿仟贈五佰;注腳雙溪「SDGs淡蘭永續行」、「淡蘭創生好物」8折以上優惠,葵扇湖觀光農場推場地費9折,均推出於限定期間內使用振興五倍券享原價折扣促銷優惠!觀光工廠更推出五倍券與加倍劵雙重優惠,全民觀光享好康:宏洲磁磚觀光工廠「門票」買一送一;阮的肉干產業概念館推全館不限商品均享滿仟折百;玉美人孕婦裝觀光工廠「太空寶貝馴養任務」體驗活動69折優惠價450元。 食宿雙享 好呷好住:福容大飯店淡水漁人碼頭。(新北市觀旅局提供) 值得一提的是,搭配即將公布的本年度「新北市優良旅館」得獎業者名單,蔣志薇表示,觀旅局預計10月底將推出加碼抽獎活動,民眾只要在本年度獲選的優良旅館或配合加倍券的旅館民宿消費,憑住宿發票登錄資料即有機會獲得大獎,獎品項目包含電動機車、健身環等優質好禮,等您來拿。 OK旅遊鮮物本舖推出「東北角九孔養殖生態體驗」9折優惠。(新北市觀旅局提供) 詳細的新北加倍券活動辦法,請上新北市經濟發展局網站(www.economic.ntpc.gov.tw/News/Page/5683)查詢;更多新北市觀光旅遊資訊,請上新北市觀光旅遊網(https://tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/ )或「新北旅客」臉書粉絲團(www.facebook.com/ntctour )查詢。

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涉猥褻送辦輕生 殯葬業者死因為一氧化碳中毒

記者葉進耀/台南報導 潘姓殯葬業者遭指控強制猥褻被移送法辦後輕生,檢察官29日相驗結果並未發現死者有外傷,依現場及屍體狀態,認定死因為燒炭導致一氧化碳中毒。檢方強調,死者所涉及刑事案件,將依法作出不起訴處分。 在台南經營禮儀社的潘姓男子日前遭一名求職女子透過媒體爆料,指稱於面試時遭潘熊抱、摸乳,不僅引發業界譁然,潘也遭市警六分局警方依強制猥褻送辦。28日晚間六點四十八分,潘男被家屬發現陳屍禮儀公司內浴室,現場留有遺書。消防局第七大隊救護人員接獲潘男家屬通報,到場時現場密布濃煙,旁邊擺放燃燒木炭,潘男已經無呼吸心跳且明顯死亡情形,救護人員緊急將潘送醫,最後仍宣告不治。 求職女子指控,8月4日上午前往潘男經營禮儀社應徵,遭到潘熊抱、襲胸,甚至還試圖觸碰下體,事後還遭潘傳送文字訊息騷擾。潘男得知遭求職女子提告後,曾多次致電、傳訊要求和解,惟遭女方拒絕。 (自殺不能解決問題,請洽1995)

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打造南台灣化合物半導體新聚落 工研院與南市府簽署合作意向書

記者黃文記/歸仁報導 因應全球進入電動車的新時代,工業技術研究院推出「南方雨林計畫」,在台南六甲及沙崙設立化合物半導體的應用研發基地,二十九日與台南市政府簽署合作意向書,副總統賴清德到場見證,他期許能將南台灣打造成化合物半導體的聚落,結合車用動力電子的化合物半導體,帶動全台灣的整體經濟發展。 工研院啟動「南方雨林計畫」,與台市政府簽署合作意向書,副總統賴清德(左三)應邀見證。(記者黃文記攝) 工研院院長劉文雄與台南市長黃偉哲簽署合作意向書,雙方承諾合作打造國內首座以電動車應用與化合物半導體動力電子為核心的應用產業專區,推動化合物半導體的產業生態系發展。 工研院指出,南方雨林計畫的核心是政府引導民間投資,在南台灣協助車用零組件廠打造化合物半導體功率元件生態系,從設計、製造、封測到元件與模組,聯結到車用電子,未來將在台南設立研發基地及測試服務,希望在短期內達到試量產成效並衍生事業體。 到場見證的賴清德致詞時表示,南方雨林計畫有助於國際競爭,尤其就地緣政治、美中貿易戰,以及二0五0年淨零碳排、工業4.0等趨勢,因應世界民主陣營希望有值得信賴的產業供應鏈需求,台灣的綠能科技基礎,還有民主法治與開放社會等條件,絕對可以脫穎而出,但要先做好準備。 賴清德提到,汽車零組件產業,全台產值超過二千億元,三分之一在南部,台南重鎮發展第三代化合物半導體,對台南發展如虎添翼。 工研院院長劉文雄表示,隨著電動車與自駕車發展,電子零組件與晶片在汽車占比提高,因此耐高溫、高壓的化合物半導體將是帶領汽車零組件產業前進下世代智慧車輛的關鍵,也是台灣產業跨足車用動力電子的最佳發展機會。 副總統賴清德(左三)參觀研發成果。(記者黃文記攝) 台南市長黃偉哲表示,半導體產業發展撐起南部一片天,化合物半導體對於保持台灣的半導體產業優勢相當重要,台南市政府與工研院密切合作,未來結合沙崙綠能科學城發展,也可吸引更多投資建設與研發團隊進駐,形成智慧車電、綠能科技雙產業聚落,引領台南成為半導體產業重鎮。

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