維持近2萬公噸石斑品質 東元黃茂雄願協助赴日銷售 針對中國暫停台灣石斑魚進口，東元集團會長黃茂雄22日出席「2022年台北國際食品系列展」時表示，除了餐飲業者加強採購石斑，也要更積極拓展外銷市場。（中央社） 記者陳建興∕台北報導 針對石斑魚輸出到中國大陸的借牌陋規，農委會主委陳吉仲二十二日表示，農委會將針對一千多戶的石斑魚養殖戶、將近二萬公噸的石斑魚產量，重新建立更好的生產管理，藉以維持品質及百分之百的用藥安全。 陳吉仲陪同行政院長蘇貞昌出席行銷石斑魚記者會，他再次說明石斑魚輸出到中國大陸的借牌陋規。他表示，二０一０年兩岸經濟合作架構協議（ＥＣＦＡ）生效實施後，中國大陸要求石斑魚養殖戶每年提供相關清單才能輸出，這種農產貿易有別於一般國際的農產貿易，也因這樣，造成石斑魚出口到中國大陸，有掛牌、黑戶等情形。 陳吉仲說，目前中國大陸片面暫停輸入台灣石斑魚，農委會將針對一千多戶的石斑魚養殖戶、將近二萬公噸的石斑魚產量，重新建立更好的生產管理，藉以維持品質，及百分之百的用藥安全。 陳吉仲也重申，台灣是有共識禁止八百三十項中國大陸農產輸入台灣，無論哪個政黨執政，都盼用這八百三十項持續保護台灣農業，但若中國大陸希望討論，台灣也歡迎展開不拘形式的諮商。 他說，與此同時，也希望中國大陸正式回應石斑魚檢驗議題，台灣已經把石斑魚的檢驗報告提供給兩岸動植物檢驗平台，歡迎各種形式的討論，中國大陸不該已讀不回。 記者陳建興∕台北報導 中國大陸暫停台灣石斑魚進口，東元集團會長黃茂雄二十二日表示，旗下多個餐飲品牌已增加採購石斑魚，同時透過關係，協助洽談日本水產公司，希望幫忙台灣石斑魚赴日銷售。 黃茂雄出席「二０二二年台北國際食品系列展」時表示，除了餐飲業者加強採購石斑，也要更積極拓展外銷市場。他表示，日本對台灣的石斑魚很有興趣，認為「不會有大問題」，東元餐飲集團有多個餐飲品牌，已增加採購，開發十四個石斑魚入菜的料理，同時也透過日本友人幫忙，洽談第一水產、鈴富水產幫忙台灣石斑魚赴日銷售，請日本幾家水產公司幫忙出口，這幾天會有結論。 黃茂雄說，他在日本住很久，相信石斑會有很好的銷路，有些人說日本人不喜歡石斑魚，難以拓展外銷市場，但畢竟日本那麼大，從北到南，本州、九州到琉球，難免有幾個地方會不愛吃，而像九州就很愛吃石斑，對石斑的評價很高，相信可以解決石斑魚的外銷問題。 針對下半年景氣，黃茂雄表示，隨著新冠疫情漸漸緩和，國境會開放，相信在開放之後，整個經濟會活絡起來。此外，針對業界喊話電價上漲，製造業要出走，黃茂雄表示，不是說要出走就出走，沒那麼簡單，電費高、供電不足，都對產業會有影響，但企業也要想辦法。

總統蔡英文參觀台北國際食品展攤位。（取自總統府網站） 記者王誌成∕台北報導 中國片面禁止台灣石斑魚進口，總統蔡英文二十二日表示，食品出口與銷售有時會遭政治因素介入，這時有許多與台灣共享民主價值的國際夥伴站出來支持，例如日本福島漁產養殖業者說，透過吃「民主的魚」來聲援台灣。 蔡英文出席台北國際食品展開幕典禮時表示，今年的展覽有來自四大洲、二十三國特色美味，都是來自台灣民主盟友的優良產品，期盼國人一起支持這些「民主良品」，讓台灣與民主盟友的互助力量更強大，共同開創更多美好的成果。 蔡英文表示，每一個國家的食品，不僅能呈現自身的文化特色，也能傳遞溫暖的人情味。當國際友人來台灣訪問時，我們也會請遠道而來的朋友，品嘗台灣的美食，像是珍珠奶茶、小籠包等，都非常受到好評。蔡英文指出，因為食品是一個國家的重要外銷產品，過去以來，我們看到，在國際經貿的往來過程中，食品的出口和銷售，有時候也會遭受政治因素的介入，阻礙商品流通，以及貿易正常進行。就像近來，台灣的石斑魚被片面暫停輸入中國，就是這樣的例子。 蔡英文說，此時許多與台灣共享民主價值的國際夥伴，站出來支持台灣的漁民，如日本福島漁產養殖業者說「透過吃『民主的魚』，來聲援台灣」，並表達將協助台灣石斑魚進口日本。她強調，這份全力相挺的情誼，讓台灣很感動。 蔡英文表示，相信在民主盟友互助之下，可以克服一切挑戰，例如去年有一批立陶宛蘭姆酒，因遭到中國政治因素干擾，無法順利銷售，台灣菸酒公司將其買下，並在台推廣銷售，結果非常搶手，也提升立陶宛產品在台灣的知名度。現在，立陶宛的啤酒和巧克力，在台灣也非常受歡迎。