山上食農教育 阿嬤重現破布子美味

記者張淑娟/山上報導 一場破布子的食農教育十日在山上區山上社區歡樂登場,阿嬤們帶著學童們一起採摘著一粒粒的破布子,更一同製作古早味破布子,黏黏的破布子也拉起了三代情誼,讓「食」在健康-破布子製作溫馨有趣。區長余基吉感謝志工們共同完成社區特色伴手禮。 山上社區老老少少一起體驗破布子食農教育。(記者張淑娟攝) 十日一早山上社區老老小小就忙進忙出,忙著將長成的破布子砍下來,拉回社區讓老老少少一起採摘,余基吉看著社區忙得歡樂,也到場體驗。阿嬤們說每年農曆二月「破布子」就開花了,等到此時節跟著芒果一起,進入採收期,也是最忙碌的時候,尤其破布子工序相當繁瑣,採收時將成串的「破布子」連枝帶葉砍伐,再摘取其果實,接著要清洗潔淨後再煮熟,熬煮過程更馬虎不得。 山上社區老老少少一起體驗破布子食農教育。(記者張淑娟攝) 看著居民與學童們一起採摘破布子,接著洗淨熬煮,最後即依個人口味加入嫩薑、蔭油、冰糖或其他調味料,就可以用碗盛裝成塊,冷藏或醃製食用。余基吉表示,這真的是一場由田間到飯桌的食農教育,讓學童們看到餐桌上破布子的原形,也體驗要製成破布子的辛勞一面。余基吉也指出,製作好吃的破布子是有撇步的,為避免傳統技藝失傳,特由長輩傳承古早味破布子製作技術。 余基吉也感謝山上社區發展協會理事長郭文仁及社區志工,以「食」在健康為主題,推動「阮社區」在地傳統好味破布子,尤其還透過志工的巧手,讓破布子成為山上社區的特色伴手禮,同時還部分送給在地獨居老人,關懷社區長者,讓獨居長輩也可感受社區的溫暖。

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空總啟用動畫創作者基地 打造動畫產業聚落與藝文遊樂園

動畫特效協會理事長姚孟超(前排左起)、臺灣生活美學基金會執行長謝翠玉、文化部長李永得、文化部次長李靜慧、文化部影視局局長徐宜君、文化部文創司司長江清松等貴賓合影。 記者朱麒鼎/台北報導 文化部長李永得9日出席空總臺灣當代文化實驗場「精神跑道──空總夏藝站」開幕,並宣告「臺灣動畫創作者基地」於空總園區啟用。李永得表示,政府將位於臺北市最精華、且基地面積方整的空總作為文化用地使用,代表國家對文化的重視。文化部會持續努力,相信未來空總將逐步從「0到1、1至∞(無限大)」,持續讓創作者實現夢想,也作為臺灣文化與世界接軌的重要管道,為產業帶來更多的就業機會與產值。 文化部長李永得表示,總統蔡英文於去(2021)年視察空總時特別強調,臺灣動畫、特效是產業發展重要的一環,文化部應積極為動畫產業創建支持場域與資源,而後在行政院召集下組成專案小組,並在動畫特效協會、國網中心等協助下,於今年完成動畫創作者基地的軟硬體建置,並由首批8家業者完成進駐。 文化部長李永得(左)在動畫特效協會理事長姚孟超(右)導覽下,參觀「臺灣動畫創作者基地」動態捕捉攝影棚。 李永得提到,文化部自2018年接手空軍總司令部舊址,並營運臺灣當代文化實驗場(C-LAB)。在此段修復、利用的過程中,確實有許多的挑戰與困難,包含近7公頃的基地,有逾4公頃為臺北市政府指定的古蹟及附屬設施;以及由原先軍事用地改為特定專用區的都市計畫變更回饋問題等。 李永得強調,文化部仍會持續與臺北市政府溝通及協商,各項工程也積極進行中。目前已陸續完成非古蹟區的建物修復及提供利用;古蹟區的修復再利用工程,也將於今年下半年正式展開。期盼空總未來持續為週邊居民保留更好的生活空間,並支持藝術家及創作者發揮創意、實現夢想,同時提供更多的展演、產業進駐空間,達成建立國際級文化機構的目標。 文化部長李永得(右2)參觀「實驗市」攤位。 臺灣生活美學基金會執行長謝翠玉表示,C-LAB成立動畫創作者基地後,動畫特效創作者終於有了一個家,創作者不必再單打獨鬥,未來希望匯聚政府資源加深產業的交流與互助。今天的開幕式只是起步,動畫基地未來一定會陪伴大家開創新局,一起引領風潮。 同時,C-LAB在今年夏天推出「精神跑道──空總夏藝站」活動,將場域轉化為夏季創作實驗遊樂場,辦理包含戶外公共藝術互動展、馬戲創新演出、親子劇場表演、音樂綠洲、古蹟導覽、主題市集、兒童創意工作坊等系列活動,強調文化實驗與大眾推廣兼容並進的多元精神,讓群眾走進C-LAB與跨領域的創作者共同揮灑創意,期待「以更生活的方式,把藝術介紹給大眾」。 文化部長李永得、文化部政務次長李靜慧、動畫特效協會理事長姚孟超、科技部國家高速網路與計算中心組長郭嘉真、公視基金會董事長胡元輝、立法委員林奕華辦公室主任歐嘉俊,以及進駐動畫業者代表等出席開幕式。

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台灣首支混合式類衛星載具火箭HTTP-3A第2節火箭成功發射

台灣首支混合式類衛星載具火箭,經ARRC團隊整備完成,終於在10日清晨6:12成功發射。(國家太空中心提供) 記者陸瓊娟/旭海報導 台灣首支混合式類衛星載具火箭,經ARRC團隊整備完成,終於在10日清晨6:12成功發射。 台灣首支混合式類衛星載具火箭,經ARRC團隊整備完成,終於在10日清晨6:12成功發射。(國家太空中心提供) 台灣首支混合式類衛星載具火箭HTTP-3A第2節火箭的發射,原訂5月3日在屏東旭海進行發射,因風雨導致火箭航電飛控系統無法正常運作,科技部與ARRC團隊研議後,宣布取消發射。經科技部補助國立陽明交通大學前瞻火箭研究中心(ARRC)重新整備,再次申請7月9日至12日為發射窗口,但9日清晨6時重新發射時,因氮氣分離接頭發生問題,又取消發射延後一天發射。10日清晨終於整備完成,6:12終於成功發射。 「太空產業關鍵技術研發專案計畫」由科技部自107年推動,鼓勵學界投入太空領域,研發自主關鍵技術,經飛行測試驗證,盼建立技術能量,協助業界提升國際競爭力,並擇定屏東縣牡丹鄉旭海村牡丹灣段742-1及743-1地號做為「短期科研探空火箭發射場域」,自今年1月起開始接受符合規定的火箭科研團隊申請使用,ARRC為首支申請團隊,在專案支持下執行探空火箭飛試及前瞻酬載太空實驗。

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酒醉路倒在停車場出入口遭撞卡車底 警消急到場搶救幸無大礙

酒醉路倒行人遭自小客車撞擊卡在車底,土城警分局前往協處,將傷者送醫治療,無生命危險。(土城警分局提供) 記者黃秋儒/新北報導 新北市土城區金城路二段242巷7號社區停車場前,昨(9)日21時43分晚發生一起交通事故,一名酒醉路倒之行人遭自小客車撞擊卡在車底,轄區土城警分局前往協處,將傷者送醫治療,無生命危險。 酒醉路倒行人遭自小客車撞擊卡在車底,土城警分局前往協處,將傷者送醫治療,無生命危險。(土城警分局提供) 土城警分局指出,警方接獲報案到場了解,並趕緊通知消防隊到場協助,當事人吳姓男子(34年次)駕駛自小客車,沿金城路二段242巷往青雲路方向行駛欲左轉金城路二段242巷7號社區停車場,與酒醉路倒之行人吳姓男子(54年次)發生交通事故,行人吳男送往亞東醫院救治,傷勢為左膝、左腹部有撕裂傷,意識清楚且無生命危險,全案依交通事故規定處置。 土城警分局呼籲,暑期炎夏已至,市民朋友飲酒後,請在室內或安全處休息,切勿泥醉在戶外任意行走或路倒地上,而對其他用路人造成行車危險,嚴重甚至危及身體安全。

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樹林警聯合環保局強力取締改裝噪音車及防制青少年危險駕車

樹林警分局連手新北市環保局強力取締改裝噪音車及防制青少年危險駕車。(樹林警分局提供) 記者黃秋儒/新北報導 為杜絕改裝車夜間噪音擾人清夢,並防制青少年於暑假期間深夜危險駕車,樹林警分局連兩週假日時段連手新北市環保局強力取締改裝噪音車及防制青少年危險駕車,擇定夜間時段在佳園路3段執行噪音、改裝車輛稽查,檢驗45輛疑似改裝排氣管車輛,計有2輛汽車、4輛機車不合格,由環保局現場開罰,統計今年度樹林警方已針對無照駕駛取締告發786件、闖紅燈3,836件、擅自增、減、變更原有規格設備185件及通報環保局疑似改裝致噪音車631件。 樹林警分局連手新北市環保局強力取締改裝噪音車及防制青少年危險駕車。(樹林警分局提供) 樹林警分局長趙家輝呼籲,青少年經常於暑假期間呼朋引伴出遊,勿從事危險駕車、競速及深夜騎乘改裝車等行為,如不慎發生意外事故,將造成遺憾,此外若在道路上蛇行、以其他危險方式騎車、競駛者,最重可處新台幣9萬元罰鍰、當場禁駛及吊銷駕照等,警方將持續不定期與環保、監理機關執行聯合稽查,加強取締違法改裝車輛,請民眾切勿以身試法;此外環保局也已經在樹林區架設多處噪音檢測設備及聲音照相設備等,針對疑似噪音車通知到檢或直接開罰。 樹林警分局連手新北市環保局強力取締改裝噪音車及防制青少年危險駕車。(樹林警分局提供) 趙家輝強調,樹林警分局除針對未成年無照駕駛加強取締外,更祭出二大手段扣車及溯源車主責任,如有查獲未成年無照駕駛,除依「道路交通管理處罰條例」(下稱處罰條例)第21條第1項告發外,必要時將依處罰條例第85條之2移置保管車輛;另車輛所有人如有允許未成年無照駕駛之行為,亦將依處罰條例第21條第5項規定,處新台幣6,000元以上1萬2,000元以下罰鍰,請家長們多加關懷家中青少年動態與安全,以防範意外與交通事故發生,共同維護道路安全、順暢及寧靜。

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蔡總統下令明降半旗

記者王超群╲台北報導 總統府發言人張惇涵九日表示,依照《國旗下半旗實施辦法》相關規定,總統蔡英文決定,各級政府機關(構)、公立學校十一日下半旗一天,感念日本前首相安倍晉三畢生對台灣的卓著貢獻。美國總統拜登也下令全美降半旗至十日。 安倍晉三前天遭槍殺身亡。蔡英文表示,感念安倍晉三為全球民主價值的付出,包括美國、印度等國紛紛宣布降半旗悼念。她已宣布十一日政府、公立學校降半旗表達最深哀悼與感謝。她相信台灣會和日本持續並肩同行,深化合作,堅定捍衛民主自由價值。 蔡英文昨天下午在臉書發文表示,安倍晉三是她的老朋友,她一直相信,有一天可以在台灣相見,請他品嘗台灣的美食,到台灣四處走走。他不幸過世的遺憾消息讓人難以置信。網路上許多台灣民眾前往安倍的臉書留言,感謝他曾協助捐贈台灣疫苗,和台灣共同對抗疫情;還有很多人貼出他和台灣鳳梨的親切合照,以及親筆寫下「台灣加油」的照片來懷念他。讓人深切感受到,安倍生前對台灣的溫暖。 拜登昨天也透過官方聲明與推特,表達對安倍不幸遇難的哀悼之意。隨後並發出公告表示,作為日本史上在位時間最長的首相,安倍是日本人民的驕傲公僕,也是美國的忠實友人。他與美國兩黨總統合作,以深化兩國聯盟,推進自由開放印太區域共同願景。即使在遭到襲擊身亡的那一刻,他也在從事民主志業,為此奉獻一生。為紀念安倍,拜登下令全美降半旗至十日。 前美國總統歐巴馬推文,對「我的朋友與長期合作夥伴」遭到暗殺感到震驚與悲傷。他表示,安倍致力於他所服務國家和美日之間的非凡聯盟。他會永遠記得他們為強化聯盟所做的努力、一起前往廣島與珍珠港的感人經歷,以及他與妻子安倍昭惠向他和妻子蜜雪兒所展現的恩惠。 前美國總統川普則透過自創的社群網站表示,這對全世界是個壞消息。他也稱許安倍是位「了不起的人和領袖」,能團結眾人且獨一無二,更重要的是,安倍熱愛並珍視他卓越的國家日本。  

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安倍遺體運返東京 12日葬禮

載運前日相安倍晉三遺體的靈車九日清晨駛離奈良縣的醫院,下午抵達安倍位於東京的寓所。安倍家預計於十一日舉辦通夜(靈前守夜)、十二日舉辦葬禮。(路透) 本報記者綜合報導 日本前首相安倍晉三遭槍殺不治,靈車九日清晨駛離奈良縣的醫院,下午抵達安倍位於東京的寓所。安倍家預計於十一日舉辦通夜(靈前守夜)、十二日舉辦葬禮。 對於立法院是否組團前往弔唁?立法院長游錫堃說,以往類似狀況會派特使團,相信總統會有所安排,尊重總統職權。駐日代表謝長廷表示,安倍辭世是日本的不幸,是國際民主陣營的損失,也是台灣的重大損失。將深化台日友好關係,絕不讓善的循環因暴力而終止。 安倍前天上午進行街頭助選演說時遭槍擊不治。遺體進行司法解剖後,昨天上午近六時載著遺體的靈車在妻子安倍昭惠相伴下離開醫院,下午一時三十分許抵達安倍位於東京都澀谷區的住家。多名自民黨幹部在安倍家前迎接靈車抵達。 日本本屆參議院選舉今天舉行投開票,昨天是選戰最後一天,日本首相岸田文雄到多處助選,下午到安倍家弔祭慰問。

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雙北選情漸明朗 藍打團體戰

國民黨台北市長參選人蔣萬安九日表示,年底選戰是團體戰,他與新北市長侯友宜溝通管道暢通,待藍營北北基桃戰將確定,會提共同政策願景。(中央社) 本報記者綜合報導 民進黨雙北市長參選人即將拍板,國民黨台北市長參選人蔣萬安九日表示,年底選戰是團體戰,他與新北市長侯友宜溝通管道暢通,待藍營北北基桃戰將確定,會提共同政策願景。 蔣萬安昨天上午參加北市大同區至聖里敬老助學育兒金發放活動,媒體問及民進黨在雙北市長的布局可能由衛福部長、中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中及前交通部長林佳龍組成「中龍配」,蔣萬安是否也要與侯友宜連線? 對此,蔣萬安表示,他與侯友宜始終都有暢通溝通管道,雙方就許多政策交換意見。年底選戰是團體戰,待藍營提名完新北、基隆、桃園、新竹等縣市長參選人選,會提出共同政策願景。 對於陳時中可能在今天宣布參選,蔣萬安指出,那是陳時中個人選擇,但疫情還沒結束,變異株的強度與感染度不能輕忽,現在民眾已經很不滿政府的防疫作為,如果陳時中再為了參選離開崗位,難以向人民交代。

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台東6監所群聚 累計659人確診

兩處逾200人染疫/本土個案+28028例 增1名8歲女童MIS-C重症 本報記者綜合報導 台東六個監所爆發新冠疫情群聚感染,累計已有六百五十九名收容人確診,其中有兩個監所均逾兩百人染疫;其中一個監所無新病例,九日結案。 台東縣衛生局表示,昨天一個矯正機關監測期滿結案、新增一養護機構群聚;統計縣內目前共有六養護、五監所、一身障機構群聚事件監控中。昨天新增六十七例確診個案,監所部分新增二十四人(三員工、二十一名收容人);身障機構無新增。 根據衛生局資料,台東六個監所累計六百五十九名收容人感染,其中有兩個監所分別有二百廿及二百五十五名收容人;另一監所六員工感染,收容人未染疫,另一監所已結案。 記者陳柏翰∕台北報導 中央流行疫情指揮中心九日宣布,新增二萬八千零二十八例新冠肺炎本土個案,有一百九十六例中重症;另新增九十四名死亡個案中,最年輕案例為三十多歲男子、打過三劑疫苗。此外,也新增一名八歲女童MIS|C重症,仍在加護病房治療中。另新增境外移入病例一百零七例。 指揮中心發言人莊人祥指出,九十四例本土病例死亡個案年齡介於三十多歲至九十歲以上,九十一例具慢性病史、六十三人未打滿三劑疫苗,四十五例從未接種疫苗,五十一人年齡超過八十歲。 他說明,新增死亡個案中,最年輕的是一名三十多歲男性,打過三劑疫苗,有神經系統疾病等病史,為長照機構住民,六月二十日快篩陽性,使用莫納皮拉韋等藥物治療,一日因意識不清、口吐白沫、血氧低送到急診,診斷肺炎併呼吸衰竭,轉入負壓隔離病房繼續治療,四日病逝。 另外,也新增一例兒童併發MIS|C重症,個案為八歲,接種過一劑疫苗,沒有慢性病史,六月十日曾確診,六月三十日開始發燒三天,合併咳嗽、鼻塞、流鼻水等症狀。 莊人祥表示,女童三日到急診檢查疑似黴漿菌合併脫水住院治療,住院後因血小板減少、發炎指數持續升高,同時心臟酵素升高懷疑是MIS|C,五日轉入加護病房使用免疫球蛋白、類固醇等藥物治療,病況持續改善中。 記者陳柏翰∕台北報導 各縣市陸續開放接種國內首批Novavax疫苗,中央流行疫情指揮中心九日指出,據統計,八日共有八萬八千六百一十二人接種新冠疫苗,其中有一千九百五十二人選擇Novavax。 根據指揮中心統計,八日共接種八萬八千六百一十二劑新冠疫苗,上月底抵台的首批Novavax疫苗午時扁四萬劑開放十八歲以上民眾施打。指揮中心發言人莊人祥昨天表示,昨天共有一千九百五十二人接種Novavax疫苗,分別為第一劑一百二十九人、第二劑七十四人、基礎加強劑兩人、追加劑(第三劑)四百零八人、第二次追加劑(第四劑)一千三百三十九人。

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客家小炒爭霸 東區初賽銘師父奪冠

客家小炒全國爭霸賽東區初賽,參賽者展現精湛廚藝。(客委會提供) 記者林有清∕花蓮報導 為推廣客家美食並協助帶動客庄社區經濟,客委會舉辦「二0二二客家小炒全國爭霸賽」,首場東區初賽九日在花蓮吉安鄉登場,由參賽店家現場演繹獨家風味料理,詮釋「在地傳統風味客家小炒」與「創意風格客家小炒」,並結合周邊市場資源就地取材,考驗參賽者臨場發揮對客家小炒的烹調廚技。結果由銘師父餐廳奪冠,連記海產、花邊美食館分別獲得第二、三名。 此次客家小炒比賽評審,東區初賽由主廚邱寶郎擔任評審長,率領美食節目主持人張亞莉、烹飪教師林美慧、料理達人蔡季芳及星級主廚施建發共同評審。邱寶郎表示,今年的參賽選手在創意客家小炒的表現,令評審團驚豔, 冠軍隊伍將客家粢粑的製法結合客家小炒,以日式、精緻的一口食呈現;亞軍隊伍讓蘿蔔絲餅的精華,為傳統客家小炒激盪出不同的口感。其他隊伍則將韓式海鮮煎餅的製法融入,呈現客家風味與韓式風情相互「共情」的美味。 銘師傅餐廳奪冠菜色。(客委會提供) 另有新住民將越南的炒三鮮家鄉味,融入傳統客家小炒中,詮釋心目中客家小炒的理想意象;又或者製作一鍋客家小炒為主食材、菜色豐富的「雜菜鍋」,再用番茄、黃甜椒、蔥等蔬果點綴出鮮豔搶眼的色澤;亦有參賽者把客家小炒捲入鍋巴飯炸成的米餅中,再鋪蘿美生菜增添綠意,更顯美味創意有型。 客委會副主委范佐銘頒發東區初賽優選的冠、亞、季軍及二名佳作。本屆東區冠軍為「銘師傅餐廳」、亞軍「連記海產」、季軍「花邊美食館」,佳作則由「三好海產」與「客人也工作坊」獲得。東區初賽的冠、亞軍將進棚錄製,由客委會首創與東森電視台合作的《料理之王》特別節目進行準決賽及總決賽。 「二0二二客家小炒全國爭霸賽」,東區初賽由銘師傅餐廳奪冠。(客委會提供)

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