東區復興國小的廚師收到學生親手繪製的「米其林」獎狀。(記者施春瑛攝)
記者施春瑛/台南報導
十月二十日是世界廚師日,東區復興國小提前舉辦慶祝活動,不僅家長會致贈慰勞獎金給每位廚師,小朋友也製作「米其林」錦旗和手繪獎狀來送給廚師媽媽,感謝她們辛苦料理美味的午餐。
復興國小校長陳茂盛表示,學校午餐廚房目前共有十八名廚師,要負責供應復興、德高、裕文國小等三校共四千五百名師生的午餐,這群年紀落在五、六十歲的廚媽們,每天要用大鍋炒菜,還要配送餐食到各班級,幾乎都有手臂痠痛等等的職業病,相當辛苦,因此營養師還會定期帶廚媽們去推拿,減緩職業傷害。
陳茂盛說,為了感謝廚師們的辛勞與奉獻,學校除了會在特殊節日致贈獎金外,這次也特別結合廚師節,讓學生和家長對廚師的感謝化為實際的行動,給廚媽們充滿幸福的正能量。
東區復興國小的廚師收到學生親手繪製的「米其林」獎狀。(記者施春瑛攝)
小朋友們除了製作錦旗外,還發揮創意手繪了「五星級獎」、「美味獎」、「色香味俱全獎」、「米其林獎」、「廚神獎」等獎狀,並慎重地一一頒獎給廚師媽媽,讓收到獎狀的廚師媽媽們都笑開懷。
大廚郭美珠說,感謝學校和家長會對廚師的支持,以及學生對她們的讚美,雖然每天都要料理約四千五百份的餐點,身體也經常吃不消,但是有學校、家長和學生的肯定與實質的鼓勵,她會繼續努力製作美味的午餐。
學生顏秉均說,每天在學校都能吃到好吃的午餐很幸福。王薰彤則說,感謝廚師媽媽每天幫大家準備這麼豐盛美味的午餐,廚師媽媽辛苦了。