嘉藥舉辦USR線上論壇，吸引不少師生參與。（記者黃文記攝）記者黃文記／仁德報導嘉南藥理大學創新育成中心及USR Hub推動辦公室二十二日舉辦「大學社會責任實踐（USR）計畫」線上共學論壇，聚焦促進政策溝通、推廣最佳實務、建立國際連結及強化師生認同等四個面向，邀請學者分享經驗及對話，吸引近百人參加，討論熱烈。這次論壇邀請國立暨南國際大學土木系特聘教授陳谷汎分享在大學特色類深耕型USR計畫中，如何以社群經營概念推展及發散計畫的廣度，強化政策與在地發展運作模式的鏈結，達到永續環境推動的目標。而嘉藥藥學系副教授王四切長期推動國際及在地發展合作，也在論壇中分享台日藥學研習交流與藥事走出校園的USR經驗，為USR國際交流活動帶來新的面向。教育部推動大學社會責任實踐計畫，引導大學以人為本，從在地需求出發，透過人文關懷與協助解決區域問題。嘉藥以「樂活創新服務」綜合型大學的發展特色，在既有產學合作基礎上，整合相關知識、技術資源，提出解決輔導方案，自一０六年起，以台南市官田區、關廟區、安南區、大內區、南區灣裡及高雄市阿蓮區等為重點輔導區域，持續深化社區營造鏈結，推動地方創生，朝向永續經營的目標邁進。嘉藥表示，大學社會責任與地方創生成功的關鍵在於產官學研各界的協力參與，透過融入地方社區服務與發展議題的課程及相關論壇對話，有利於參與師生了解地方需求，強化師生認同。嘉藥將持續把課堂帶入地方，結合地方政府及產業資源，擴大與在地互動及推動模式的嘗試與創新，共同促進在地產業聚落，進而落實USR的「在地連結」與「人才培育」的任務與精神。

記者翁聖權／後壁報導後壁高中女學生廖信淳到美國加州參加2021CALLAWAY WORLD CHAMPIONSHIP世界青少年高爾夫球賽女子組（15歲~18歲），擊敗來自世界各地18個國家的108位選手，在延長賽中勇奪冠軍。對於廖信淳成為「台灣之光」，後壁高中師生與其家人都感到與有榮焉。後壁高中女學生廖信淳參加世界青少年高爾夫球賽勇奪冠軍。（後壁高中提供）後壁高中表示，廖信淳目前就讀該校普通科一年級，今年暑假後升高二。父親是學校體育組長廖國何，母親是鹿草國中老師。廖信淳是台灣高爾夫國家代表隊選手，平常都在東山區斑芝花或大內區南寶高爾夫球場練習。今年新冠本土疫情爆發後，防疫提升為三級警戒，因為所有的球場都不開放，她只能獨自一人在後壁高中操場練球，雖然環境與設備不佳，但她卻能踏遍草地苦練球技，最近赴美參加世界賽終於揚眉吐氣，勇奪世界冠軍。廖國何說，廖信淳是他的二女兒，從小就喜歡運動。國小一年級時，因受到台灣女子高爾夫球后曾雅妮啟發，對打高爾夫產生興趣，從此投入高爾夫球運動。廖信淳在就讀新泰國小五年級時，參加台灣高協舉辦的錦標賽入選前二名，第一次代表台灣到美國比賽。去年參加台灣高爾夫國家代表隊選拔，從前四輪的排名第九急起直追，最後以第二名入選2021年國家女子一隊，並獲2022年亞運培訓資格，成為國家隊選拔賽最令人驚奇的選手。廖國何說，每次女兒廖信淳參加比賽，他前一晚都緊張到睡不著，這次她得到世界青少年高爾夫球賽女子組冠軍，全家都覺得很高興。

北門區錦湖國小下學期新設幼兒園，新校舍工程現正施工，預計開學前完工。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕北門報導北門區錦湖國小下學期新設幼兒園，校方除加緊腳步興建幼兒園校舍，也為幼兒園徵求代課老師。錦湖國小校長周志強表示，目前僅有二名幼童報名，仍未額滿，另也招聘國小英文老師一名。錦湖國小爭取下學期設立公幼，市府補助二百多萬元，將教師宿舍改建為幼兒園，預計開學前完工。周志強表示，幼兒園由曾獲建築園冶獎的設計團隊規劃與監造，以錦湖地區農業為意象，空間的配置也以寬敞視覺通透為主。下學期開學後，全校有三十一名學生，其中小一新生有五人，而新設幼兒園目前只有二名新生報名，周志強說，學校有英文老師、幼教師各一名缺額，今年受疫情影響，南市未辦教師甄試，教育局通令各校自辦代課老師甄選，市內、外縣市老師介聘也沒人想來錦湖，所以公開招聘。周志強表示，爭取設立幼兒園最主要是偏鄉人口外流，不少出外打拼的年輕人將小孩委由在地家人照顧，新設公幼可減輕育兒負擔，落實照顧偏鄉學齡前的幼童。北門區六所國小中，繼錦湖國小設立公幼後，目前僅三慈、文山國小未設立公幼。

崑大視訊系學生在二０二一中華奧林匹克盃美容美髮美甲線上交流競賽中，表現優異，共計獲得亞、季軍等八個獎項。 （崑大提供）記者汪惠松∕永康報導崑山科大視訊傳播設計系學生跨領域參加二０二一中華奧林匹克盃美容美髮美甲線上交流競賽大會，表現優異，包括創意藝術芭比娃娃、創意面具、創意美甲設計組等項，共獲一亞軍、一季軍、兩個殿軍、三個佳作及一個技藝精湛獎八個獎項。崑大視訊系開設「偶動畫」、「影視造型設計」、「影視美術」等課程，不少學生擁有人物設計概念，也持續精進影視造型專業的技術。二年級學生郭雅琪、張晏淳、蔡宜君長期在老師陳姿君指導下深耕技能，並參加中華奧林匹克盃美業競賽。由於新冠肺炎疫情關係美業賽改期，後再改為線上競賽。學生在競賽時間跟形式的調整下，讓工作量加倍，但也因此激發出學生奮戰的精神，從基本的穿針、打結開始學，完成作品參賽。首度參與美容美髮競賽就抱回創意藝術芭比娃娃亞軍的張晏淳表示，過程中有過不安與煩惱，幸好有老師的鼓勵與教導，讓她在設計與製作的過程中學習到很多。拿下創意面具季軍的蔡宜君、技藝精湛的郭雅琪表示，準備競賽過程雖然辛苦，但是看到自己的努力有回報，一切都值得了。崑大視訊系主任胡佩芸表示，該系培養影視產業人才目標明確，課程規劃上除原本就有設計課程，加上系上的２Ｄ、３Ｄ動畫，期望學生能在本業有所專精外，更著重培養延伸所學並具備跨域整合的能力。因此，視訊系近年著重以「課後專班的師徒制」修習模式，提供系上優良的空間設備及材料，全力支持學生主動學習，這次獲獎就是學習模式成功展現的印證。

嘉藥休閒系學生透過就業學程計畫學習企劃創意行銷，參加比賽並考取相關證照。 （校方提供）記者黃文記∕仁德報導嘉南藥理大學休閒保健管理系學生團隊參加「第十屆ＴＢＳＡ全國大專創新企劃競賽」，在全國近三百組隊伍中拿下南區第二名，進入全國八強總決賽；該系就業學程學員報考「ＴＢＳＡ商務企劃進階能力檢定」，十七名學員全數通過，考取率百分之百，成績亮眼。嘉藥表示，該團隊由楊子欣、鄭郁蓁、王怡雯與蘇鈺芸組成，都是參與「勞動部實務專精課程─活動企劃創意行銷人才培育就業學程」計畫的學員，以「重返青春LET YOUTH AGAIN」為核心理念，打造銀髮族休閒健身房的第一品牌創業企劃，一路從初賽、地區賽闖關，在逾千人、二百九十多組參賽隊伍中脫穎而出，晉級全國總決賽。嘉藥休閒系助理教授白宗易表示，在就業學程計畫課程中積極輔導學生考照並參加競賽，而「ＴＢＳＡ全國大專創新企劃競賽」就是極佳的挑戰機會；該競賽除了可以讓學生學習如何寫出創業企劃書外，也培養學生的團隊合作、邏輯思考、行銷創意與表達能力，未來可順利與職場接軌。他同時鼓勵就業學程學員報考廣受業界認列的「ＴＢＳＡ商務企劃進階能力檢定」，十七名學員全數通過，考取率百分之百。學生鄭郁蓁、楊子欣表示，打造專屬銀髮族運動健身房，提供舒適且安全的運動空間及飲食建議的創業企劃書，在老師與業師指導下，組員們一步步學習撰寫內容，讓企劃書更貼近產業需求與發展趨勢，他們大讚企劃創意行銷學程課程很豐富，也獲得許多行銷企劃的業界實務經驗。

裕文國小榮獲全國特優口腔保健績優學校。（教育局提供）記者施春瑛∕台南報導東區裕文國小參加由教育部國教署辦理的口腔保健績優學校遴選，該校透過口腔保健課程教學、落實每日潔牙紀錄、定期追蹤矯治等措施，在眾多競賽學校中脫穎而出，於全國獲選的十所績優學校，榮獲最優異「特優」獎項。市長黃偉哲表示，台南市結合教育局、衛生局口腔保健巡迴醫療車及台南市牙醫師公會合作，並配合中央長期推動含氟漱口水防齲計畫及學童口腔保健計畫，共同守護學生口腔健康。此次裕文國小獲得全國特優的肯定，展現良好的推動成效。局長鄭新輝表示，裕文國小本學年度繼健康體位議題，榮獲健康促進學校前後測成效評價成果報告評選優良，現又榮獲口腔保健績優學校評選全國特優，實屬不易，感謝學校團隊與家長戮力推動學生健康議題，透過多元化的教學宣導活動，增進學生健康素養。裕文國小校長陳彥宏分享學校口腔保健推動策略，他說，他們把口腔保健教育生活化、情境化、協同化，新生入學前即提醒要帶的潔牙用具，導師定期檢查潔牙用具，培訓各班潔牙天使，安排專業的醫師協助提升教師口腔保健知能，學校聯絡簿設計也有每日的刷牙紀錄表，提醒家長協助督促潔牙，親師生共同守護學童口腔健康，運動會、兒童節也會安排相關的闖關活動，推廣口腔衛生教育不遺餘力。

成大教授蔡明祺（右上）、永仁高中校長洪慶在（左上）、東區復興國小教師邱士芬（右下）、東區勝利國小教師林和秀四人榮獲教育部師鐸獎。（成大、教育局、復興國小提供）記者施春瑛、汪惠松∕台南報導教育部公布一一０年全國師鐸獎名單，台南市共有成功大學機械工程學系講座教授蔡明祺、永仁高中校長洪慶在、東區復興國小教師邱士芬、東區勝利國小教師林和秀等四人獲獎。成大教授蔡明祺在學術研究、人才培育備受肯定，具有電機電子專業背景的他，致力機電整合教學與研究，深耕馬達科技研發暨應用三十多年，推廣馬達科普教育，積極培育學用合一的專業人才，對產學界貢獻深遠，被譽為「馬達蔡」。蔡明祺並致力推動產學合作，全國首創「馬達科技研究中心」產學互動平台、成立「馬達智財聯盟」、開設「電機工程學系電機設計與驅動」產業碩士專班，培育超過一百五十名博碩士研究生，協助馬達應用產業建置自主產品研發量能。永仁高中校長洪慶在帶領學校連續四年獲選教育部推動十二年國教課綱國高中雙前導學校，也積極扎根閱讀榮獲教育部閱讀磐石學校，還強化幼兒托育政策，興建永仁非營利幼兒園。另也帶領教師團隊提出「身心健康、閱讀探究、國際視野」學生圖像，符應新課綱精神的校本特色課程翻轉社區家長印象。復興國小邱士芬老師投入教職以來，沒有停止過的「學習、分享、交流」，她成立精進教師專業學習社群，共同備課和專業增能，設計有脈絡的課程架構，也到各地演講及帶領主題工作坊，陪伴老師發揮共學共好的影響力。東區勝利國小林和秀老師，充實特殊教育及普通教育領域專業知識，擔任不分類身心障礙資源班教師將達二十一年無間斷，她全心投入特殊教育，於校際及跨縣市推廣宣導特教理念，也持續研發、編製教材及深耕教學研究，透過跨領域產出型研習推廣成果至其他縣市。

興大生物科技學士學位學程陳映辰同學（左）與林耀東教授合影。（記者徐義雄攝）記者徐義雄／台中報導科技部公布「109年度大專學生研究計畫研究創作獎」得獎名單，中興大學有7件獲獎，得獎人數創新高。得獎者分別為生物科技學士學位學程陳映辰同學（林耀東教授指導）、森林學系姚青瑋同學（李文昭教授指導）、生命科學系蒲姿佑同學（陳全木教授指導）、土壤環境科學系陳函鈺同學（劉雨庭副教授指導）、電機工程學系羅喬彥同學（蔡清池教授指導），以及生物科技學研究所童鈺棠博士後研究員、土木工程學系張惠雲教授擔任指導老師的他校計畫。「大專學生研究計畫研究創作獎」目的在鼓勵大專學生執行研究計畫，以儘早接受研究訓練，體驗研究活動、學習研究方法，加強實驗、實作之能力，為國家提早培育儲備優秀研究人才。109年度科技部補助大專學生研究計畫件數合計3132件，從中挑選出200件頒發研究創作獎。陳映辰同學的計畫為「可見光應答幾丁聚醣摻氮二氧化鈦之抗菌效能及動力模擬」，創新地將漁類廢棄物研製成環境友善微奈米級抗菌複合材料，並以抗菌動力模式推估相關抗菌動力參數和探討抗菌機制，以供未來產業量化應用。興大生命科學系蒲姿佑同學（左）與指導老師陳全木教授合影。（記者徐義雄攝）姚青瑋同學的計畫為「含液化木材水性聚胺基甲酸酯樹脂合成及其在木材膠合及塗裝之應用」，針對樹脂成份合成進行不同比例調整，觀測樹脂液性質、樹脂薄膜的物理、機械及熱性質之改變，探討其做為木材膠合劑及塗料的可行性。蒲姿佑同學的計畫為「乳鐵蛋白治療TAA誘導大鼠肝臟纖維化成效之評估」，證實乳鐵蛋白可改善大鼠肝臟纖維化，同時利用基因工程建構出一株具有高表現量的乳鐵蛋白轉殖酵母菌株，期許未來能利用此生產重組乳鐵蛋白，進一步找出乳鐵蛋白參與調節肝臟纖維化的途徑與介質。興大電機工程學系羅喬彥同學，由蔡清池教授指導。（記者徐義雄攝）陳函鈺同學的計畫「利用同步輻射技術建立天然高分子優化奈米材料控制釋放磷肥之機制」，利用不同高分子材料與比例混合 LDH 來達成不同的磷肥釋放速率，優化控釋型磷肥，並探討磷吸附在樣品以及磷釋放的機制。羅喬彥同學的計畫為「室內巡邏四旋翼之影像辨識及定位」，開發室內巡邏四旋翼，利用影像辨識來辨別圖像且進行機身定位，並使用訊號模擬和感測器來達到飛行和避障。

崑大發展數位學習課程有成，一一０年度第一梯次共有專案管理等三門課程通過教育部數位學習課程認證，蟬聯全國技職校院第一。　（崑大提供）記者汪惠松∕永康報導崑山科大發展數位學習課程有成，一一０年度第一梯次共計通過「資料結構」、「教育訓練與發展」、「專案管理」等三門課程之教育部數位學習課程認證，累計十四年通過認證數量達五十三件，蟬聯全國技職校院第一。校長李天祥表示，該校不斷提升數位化遠距教學能量，彈性地應用在各種不能當面授課的情況，包括境外生數位學習專班，或因應疫情需透過數位學習系統學習等情境，保障學生授課權益。崑大通過三門數位學習課程認證中，教育訓練與發展課程多數需要實體互動、分組討論分享及試教演練等方式進行，對於多數學員來說，是首次接觸全程遠距數位教學，有很多操作及互動都需要助理的協助。因此，未來無論疫情如何發展？停課停班不停學是趨勢，遠距數位教學對想學習但礙於工作無法到教學地點的人來說，是很好的學習方式。透過數位課程認證，教師在課程設計與教學實踐上，也能更知道如何設計出對學生學習有幫助的課程？崑大全面積極發展數位學習行動服務，結合雲端服務及大數據運算平台，建置相關軟硬體設備，並應用在數位學習領域，以建構開放校園及智慧服務為目的，打造校園無所不在行動化學習環境與應用，期望學生能一機在手，隨時隨地享受自主學習的樂趣。

中華醫大USR計畫團隊輔導食營系畢業的郭芸廷（右）留鄉創業開設鮮味食客，計畫共同主持人兼執行長孫逸民教授（左）特地前往加油打氣。 （記者黃文記攝）記者黃文記∕仁德報導中華醫事科技大學USR（大學社會責任）團隊輔導青年留鄉創業有成，食品營養系應屆畢業生郭芸廷在永康區開設的鮮味食客歡喜開幕，成為學校產學合作開發的銷售平台。為響應USR的精神，該店未來將提撥產品銷售部分盈餘協助台南市淺山偏遠社區獨居老人飲食營養照顧。今年六月才從食營系畢業的郭芸廷，家住永康區，在校期間就加入中華醫大USR團隊，多次隨著學校老師前往台南市淺山一帶的偏遠社區為居民服務，從服務過程中發現社區人口老化，隨著人口外流，獨居老人的戶數日漸增加，這些獨居老人因缺少親人關懷，三餐飲食隨意吃，長期下來難免有營養失調的問題，對骨質疏鬆和健康恐造成不良影響。適逢中華醫大USR團隊與食品廠商產學合作開發冷凍即食調理包，郭芸廷決定留鄉創業，在USR團隊老師的鼓勵和協助下，於永康區開設鮮味食客，專售USR團隊產學合作開發的各類商品，特別是由食營系老師和食品業者產學合作研製的冷凍即食調理包。郭芸廷的鮮味食堂於二十日開幕營運，中華醫大USR計畫召集人孫逸民帶領部分團隊成員前往祝賀。郭芸廷表示，鮮味食客作為中華醫大USR計畫產學合作產品銷售平台，首批推出的冷凍即食調理包共有黑蒜頭燉雞、狗尾草燉雞、菜脯雞、南洋肉骨茶、胡椒豬肚雞、十全排骨、何首烏燉雞、麻油雞等料理，每種料理兼顧營養，加熱後即可食用，是防疫宅在家的便利美食。