饕客必吃「山口和牛燦」肉質細緻。御頂國際集團提供記者徐力剛／台北報導御頂國際集團看好和牛市場商機，攜手東港強合資3000萬元成立「晶強和牛貿易公司」，大力推展和牛貿易市場，活動現場邀請日本官員有山口縣知事村岡嗣政、副議長島田教明，來台宣傳「山口和牛燦」一起揭開台日經貿新頁章。老饕最愛「山口和牛燦」為黑毛和種牛肉，肉質細膩富含油花，由山口縣50個畜牧農場飼育養殖，年產量約440頭，目前在日本國內有86家店鋪販售，海外出口至美國等國家。首度引進台灣的「山口和牛燦」未來在御頂集團旗下餐廳、晶強合作採購的餐飲同業業者搶先品嚐外，也可在東港強網路直播銷售平台、東港強旗下燒肉餐廳以及御頂即將成立的高級燒肉餐廳搶先享用。現場貴賓(左起)為縣產和牛品牌協議會 市村猛、御頂國際董事長 孫正強、縣產和牛品牌協議會 松本豐、御頂國際副董事長 李日東合影。御頂國際集團提供全新「晶強和牛貿易公司」將借助東港強的網路直播銷售經驗，並串聯雙方強勢資源，搶攻和牛商機大餅。後續除了在台經營外，也計畫進入東南亞國家進口貿易市場，開拓全新商機。

超過上百株的炮仗花一串串地攀爬在鴨母港溝左右岸兩側。(新北市水利局提供)記者黃秋儒／新北報導春天的腳步悄悄來到，位於新北市蘆洲區鴨母港溝沿線的炮仗花及馬纓丹亦緊隨其後，綻放超過上百株橘及紫色花朵，互相爭艷，帶來春暖花開的景象，歡迎市民朋友相約一同欣賞百花齊開的景色。炮仗花為春節應景的花卉之一，開花時纍纍成串，就像是紮成一束的鞭炮一般，花朵本身帶著顯眼又喜氣洋洋的橘紅色，呼應華人春節傳統的慶典形象，因而得名。每逢一月下旬，炮仗花的花苞就開始生長，超過上百株的炮仗花一串串地攀爬在鴨母港溝左右岸兩側各約250公尺的人行道旁，橘色的炮仗花盛開，作為城市花園中的亮麗景緻。炮仗花在陽光照耀下，色彩鮮豔。(新北市水利局提供)除炮仗花外，鴨母港溝旁的紫色馬纓丹也在春節前後悄悄盛開，將近200盆的馬纓丹沿著鴨母港溝左岸人行道栽種，無數紫色小花點綴在人行道旁，非常壯觀。鴨母港溝綠美化有成，河道及堤岸佈滿各種植物。(新北市水利局提供)新北市水利局局長宋德仁表示，在北部地區因氣溫較低，使得炮仗花花期較中南部晚，現鴨母港溝沿線已有將近七成的炮仗花相繼綻放花朵並相互串聯著；另外馬纓丹已近滿開，紫橘之間，也象徵著大吉大利、萬紫千紅之意涵。鴨母港溝綠美化有成，河道及堤岸佈滿各種植物。(新北市水利局提供)宋德仁提到，水利局近年一直致力於對因快速都市化影響變得髒亂的河川、排水進行整治，除改善水路本身外同時也改善周邊環境，以綠美化方式建構更宜居的都市環境，將都市與自然環境結合，打造友善生態環境讓市民朋友能夠很容易親近大自然；現在的中港大排及鴨母港溝作為都市中難得的親水廊道，即是體現環境生態與都市結合的成果，歡迎市民朋友們可以多來走走。

太平溪濕地近期出現琵嘴鴨等候鳥型嬌客，讓賞鳥民眾相當驚艷。（記者鄭錦晴翻攝）記者鄭錦晴／台東報導台東市太平溪人工濕地，定居鳥類、候鳥數量有逐年增加的趨勢，近期在濕地中出現琵嘴鴨、鳳頭潛鴨等候鳥型嬌客，讓濕地賞鳥民眾相當驚艷，獵取美麗珍貴的鏡頭。縣府指出，位於台東馬偕醫院旁的太平溪人工濕地，一０三年啟用以來默默守護河川水質，每日可淨化二千四百噸污水，並將污水轉化為濕地養分，近年來在生物棲地的營造上已逐漸獲得生物的認可，濕地內定居鳥類、候鳥數量都有逐年增加的趨勢。太平溪人工濕地在冬季時，時常迎來許多種候鳥，像是從去年十二月到今年一月份，就引來多種候鳥在冬季時來訪濕地，許多鳥友們也早早的在濕地旁蹲點等候，紀錄濕地嬌客們的身影。近年來在太平溪濕地內定居鳥類、候鳥數量都有逐年增加的趨勢。（記者鄭錦晴翻攝）近期在濕地中則有記錄到常見的鷺鷥科鳥類、鳳頭潛鴨、琵嘴鴨、小燕鷗等候鳥，這些候鳥們的來訪也為濕地蓋上優質棲息環境的標章，期望未來能呼朋引伴，帶更多美麗的候鳥來訪。縣府環保局呼籲民眾，為減少對濕地生物及污水處理效益的影響，勿朝濕地丟擲石塊驚嚇鳥類，並落實帶走隨身的垃圾，秉持著「不驚嚇、不引誘、不破壞、不捕捉、不追逐」原則，共同守護美麗濕地環境。

台灣男子體操好手唐嘉鴻（右2）26日在體操世界盃科特布斯站暨巴黎奧運資格賽拿下單槓金牌，教練翁士航（中）自信地認為奧運門票已經穩了。（翁士航提供／中央社）本報記者綜合報導體操世界盃德國科特布斯站再傳捷報！「亞洲貓王」唐嘉鴻26日在單槓決賽，以總分14.600分擊敗中國對手田昊，連2站摘金，再進帳30分奧運積分。教練翁士航說，奧運門票穩了。唐嘉鴻昨天在決賽中選擇難度6.100分的動作，加上完成分8.500分、總分14.600分排在第1，雖然和中國大陸的田昊同分，但因為唐嘉鴻的完成分數較高，因此如願摘下金牌。唐嘉鴻接連在體操世界盃埃及開羅站、德國科特布斯站單槓摘金，如今已累積60分的奧運積分，這讓教練翁士航自信的說，「基本上巴黎奧運門票已經穩了。」翁士航在接受訪問時說道，賽前就很小心研究裁判的扣分標準，加上這一站幾乎好手都到齊了，「所以我們決定採取跟資格賽一樣的難度就好，沒想到最後分數也都一樣，證明我們賽前的判斷是對的。」連2站體操世界盃摘金，翁士航也提到，「奧運門票我們是一定要拿到的，都努力這麼久了，照輪也該輪到我們了，這2站的好表現，也證明我們一路走來的方向都是正確的。」翁士航也特別感謝體能訓練師陳宜翔及防護員范絜婷，「有他們在讓我跟選手都安心不少，尤其嘉鴻是受過大傷的人，更需要嚴密監控他的身體狀況。」翁士航透露，結束體操世界盃科特布斯站後，將前往巴黎里昂進行1週的移地訓練，接著才參加3月7日登場的體操世界盃巴庫站，這也是巴黎奧運體操單項資格賽的第3站。

「字母哥」安特托昆博（中）攻下30分、12籃板、9助攻，率公鹿以119比98客場擊敗76人。（路透）本報記者綜合外電報導NBA公鹿在球星「字母哥」安特托昆博只差1次助攻就能完成大三元的帶領下，25日(當地時間)以119比98客場擊敗76人；湖人出戰太陽，全場僅獲得8次罰球機會，創本季新低，最終以113比123吞敗。法新社報導，公鹿新任總教練瑞佛斯過去曾在76人帶兵3季，去年5月交出兵符，昨天重回費城拿下勝利。公鹿除安特托昆博有30分、12籃板、9助攻的表現外，里拉德也貢獻24分、7籃板、9助攻，畢斯利挹注了20分。公鹿昨天投籃命中率達5成44，並將76人的命中率壓低到3成71。兩度獲選為年度最有價值球員（MVP）的希臘球星安特托昆博昨天17投10中，本季有27場比賽至少拿下30分、10籃板，為全NBA之最。另外，湖人昨天客場出戰太陽，全場僅獲得8次罰球機會，創本季新低，最終以113比123不敵太陽。球星詹姆斯出賽37分鐘，攻下28分、7籃板、12助攻，只差74分，就能成為史上首位達成4萬分里程碑的球員，依據詹姆斯本季場均得分24.9分推估，最快3場比賽就能完成。太陽昨天儘管3巨頭之一的畢爾因傷缺陣，但其他球員輪流挺身而出，4名先發球員得分20分以上，艾倫攻下24分，杜蘭特22分次之，布克、歐尼爾各得21分、20分，幫助太陽上升至西區第5。

田間新鮮現採的胡蘿蔔。 （記者黃文記攝）記者黃文記∕新化報導每年十二月至隔年四月間是台灣胡蘿蔔的主要採收期，也是品嘗國產胡蘿蔔的最佳時機，此時的胡蘿蔔直根肥大，著色良好，風味鮮甜，台南區農業改良場建議消費者把握產期，享用台灣胡蘿蔔的鮮甜滋味。台南農改場表示，台灣的胡蘿蔔每年種植面積約有一千六百公頃，除供應國內使用外，更是台灣第三大出口蔬菜，每年外銷量可達四千公噸，主要銷往香港、日本及新加坡。台南農改場指出，胡蘿蔔色澤鮮豔，風味清甜，富含β-胡蘿蔔素，可由人體生成維生素Ａ；若換算每一百公克維生素Ａ含量，可達年輕女性建議每日攝取量的四十一點四倍，是豬肝的一點七倍、菠菜的三點三倍，可協助免疫系統正常運作、維持視力及保護皮膚與黏膜健康等多種益處。此外，胡蘿蔔不僅可以生吃、煮湯、炒菜、生菜沙拉，還可以製成果汁等多種食用方式。台南農改場建議，選購胡蘿蔔時應挑選紮實沉重、外觀端正之產品，隨著冷鏈貯藏技術進步，胡蘿蔔置於專業冷藏庫中，可貯藏長達半年之久，請消費者購買後盡早食用外，也可以切丁存放於冷凍庫，方便隨時取用。現在正是台灣胡蘿蔔的盛產期，民眾可以留意產地相關的體驗活動，感受拔蘿蔔的趣味，也歡迎多多購買，支持台灣農民的辛勤付出。

統一企業推出超纖專用粉、蛋白質專用粉兩支機能性產品。（統一企業提供）記者黃文記∕永康報導統一麵粉突破技術門檻，開春之際推出統一超纖專用粉、蛋白質專用粉兩支機能性產品，有效提高烘焙品的膳食纖維與蛋白質含量，年後首波由 7-ELEVEN搶先推出使用統一超纖專用粉、蛋白質專用粉製作的機能型烘焙新品，包裝上也清楚訴求「膳食纖維」及「蛋白質」含量，讓民眾吃麵包也吃進健康。根據調查，九成國人普遍膳食纖維攝取不足，平均攝取量未達到建議攝取的百分之六十。為了讓忙碌現代人可以更輕鬆地攝取膳食纖維，統一企業開發出統一超纖專用粉，幫麵包補足更高的膳食纖維。每百克的膳食纖維含量超過四十公克，是一般全麥麵粉的五倍。製作應用上只需使用部分的統一超纖專用粉來取代麵粉，就能大幅提升麵包的膳食纖維含量。烘焙業者更可以輕鬆打造出符合衛福部標準的高纖烘焙品，同時維持麵包該有的烤焙彈性與保濕柔軟。像是7-ELEVEN新推出的「地瓜高纖軟歐」，其製作配方僅以統一超纖專用粉取代了百分之二十五至三十的高筋麵粉，結合地瓜等成分，即可讓整份麵包的膳食纖維含量達到十四點八公克；另一個高纖新品「晨光高纖生吐司」每一片則含有六公克膳食纖維，都是外食族想補充膳食纖維的最佳輕食選項。統一超纖專用粉的獨家配方融合了小麥麥麩、燕麥粉、黑麥粉等多種穀物，健康更加分。為了兼顧麵包的好口感與高纖營養，採用細磨焙香工法，降低麥麩的粗糙扎喉口感，質地細緻。 

市區內的木棉已開花，火紅花朵，更是顯眼。（記者陳銀全攝）記者陳銀全∕台南報導春天到來，不少花兒也開始開花，市區除了日前紫花紅風鈴木開花外，近來黃花風鈴木及木棉，也陸續開花，尤其火紅的木棉花更是顯眼，喜愛賞花的民眾，可以把握機會賞花。民眾指出，紫花風鈴木，每年冬末到春初開花，每至開花時期都吸引不少民眾觀賞，如今已至春季，包括黃花風鈴木及木棉，都已經是開花季節，市區不少植有黃花風鈴木及木棉的地方，都可看見黃花風鈴木及木棉開花。雖然近幾天氣溫又下降，不過南區大林路旁的黃花風鈴木，健康路旁、南區水交社園區內、以及府前路國立台南生活美學館旁的木棉花都已開花，火紅花朵更是顯眼，似乎也預告進入賞花季節。

　圖、文／記者林雪娟　 美研院內的粉餅大道，讓女生一踏入擁有好心情。安平產業園區（原安平工業區）原為魚塭和廢棄鹽田，半世紀前開發為工業區，隨台灣工業興起、外移，許多廠房一度閒置、荒廢，幾經轉型，目前已有多家觀光工廠，涵蓋美食、美妝和保養品，不僅距離近，方便前往，還可以讓你可以美美的度過美好時光，趕快安排一趟美麗輕旅行！ 台灣美研院 玩美又時尚 ●台灣美研院：本身是化妝品製造工廠，後成立彩妝品牌，創辦人原先是妝品業務，因緣際會下開設工廠，彩妝產品除獲得國內外許多認證和獎項，在日本，甚至成為熱銷排行榜第一名並為許多國際品牌代工。美研院門口的彩妝、口紅，已經讓人猛按快門，購票入館，館方會安排專人導覽，透過展間，讓人了解世界各地的彩妝歷史，竟然在公元前三千五百年前的蘇美時代，考古學家發現世界上第一支口紅，古埃及人護膚，不分男女都愛化妝，埃及豔后即是代表。美研院提供造型服務，可以體驗化妝、禮服試穿等，讓自己從頭到腳，煥然一新。在「時尚練習曲」空間，如蒙娜麗莎、瑪麗蓮夢露等名人畫像，竟然都是運用壓粉、浮雕立體技術完成，不僅是彩妝品更是藝術品，甚至還有一整面粉餅、眼影拼牆，顏色五彩繽紛，還有一區展示早些年的彩妝收納盒，既有年代又深具巧思；館內還可體驗由彩妝師幫你上妝，各式各樣的禮服配合穿搭，館舍還設置許多拍照點，無論你是資深少女還是年輕妹妹，整個觀光工廠猶如你的夢幻公主城堡，保證讓你「玩美」又時尚。美研院除讓人一窺台灣人努力打響的ＭＩＴ品質，並打造台灣專屬的時尚風，在這裡，你可以製作自己專屬的彩妝品，透過妝品，變身為彩妝達人，嫵媚動人的女子。新百祿燕窩觀光工廠為以代工生產保健食品起家，工廠內留存先前的包裝機器，讓所有人認識工廠如何「起家」。 新百祿 燕窩知識大解密 ●新百祿燕窩觀光工廠：到美研院是「外在美」，那飲燕窩就能讓你擁有好氣色，內外皆美。新百祿是全台唯一燕窩主題觀光工廠，結合養生知識與科技互動，製作工程透明、清楚，希望讓民眾了解，燕窩絕非高端客專屬食品，而是所有人健康的好補品。燕窩工廠內設置虛擬情境，讓民眾了解燕窩從形成、採收到製作等各項過程。燕窩有各式各樣的樣貌，如燕盞、燕條、燕角、燕碎等，因清洗難易不同，製作成不同型態。燕窩真的是燕子的口水？真的可以吃？走一趟觀光工廠，一次解密，從了解與大自然共好的「屋燕」養殖法，燕窩如何生成、採收，了解燕窩的珍貴魅力，觀光工廠還有燕窩ＤＩＹ活動。工廠是以代工生產保健食品起家，工廠內擺設各式各樣機械，以藥物來說，有粉末、錠、液體、軟膠囊等，還有一個「虐待試驗箱」，為何名為「虐待」？其實是早期無法正確測試保健食品的保存期限和狀況，而以高壓、高溫、高濕度的方式測試；吃藥大家都不愛，因此錠劑會有各式各樣的動物造型，讓小朋友可以快樂吃藥。這家公司後來轉型在馬來西亞養殖燕窩，讓你了解燕窩其實有不同種類和品項，不要以為燕窩只有貴夫人才可入口，記得平時可要多鍾愛自己一點！觀光工廠內復刻展示黑橋牌香腸的第一家店鋪模樣。 黑橋牌 懷舊復古風 ●黑橋牌香腸博物館：老台南人送禮最愛的禮品之一即是香腸，從烏橋起家的黑橋牌更是首選，黑橋牌不定位自己是觀光工廠，而是「博物館」，以三個樓層規劃，除「香腸知識解析」，讓所有人了解香腸製作及各國香腸特色，另設有復古場景，讓人懷舊也認識香腸在常民生活中地位，博物館也開設有飯糰ＤＩＹ活動，透過寓教於樂活動，讓民眾更認識庶民生活。「十八啦」，小時候的「打」香腸攤，讓人回味無窮。香腸博物館前，有一個大型的香腸拼盤公仔，踏進工廠內，出現復古商店街道招牌，讓人猶如穿越時空，還有一個腳踏車上的經典香腸攤「十八豆仔」，讓人忍不住骰一下。來到二樓，猶如秒飛國外，出現歐洲的商店大道，當然會有歐式超擬真的香腸火腿專賣店以及各國和中式香腸介紹，甚至將一截一截的香腸環繞，圖案猶如指紋，巧思令人激賞。走訪三樓，完全是復古風，電影海報看板、柑仔店，其中「文輝的灶腳」即是還原黑橋牌創辦人陳文輝的工作室，紅磚灶台、日曬肉乾及重現黑橋牌全台第一間位於海安路的店鋪，打香腸的攤子、香腸串、肉鬆罐等，相當懷舊復古。另一頭則是還原「沙卡里巴」市場，台南名氣小吃店，如全生小食店、米糕、鱔魚麵等，都是台南人氣排隊美食小吃。黑橋牌香腸博物館有一個大型的香腸拼盤公仔，入口意象十足。

中職樂天桃猿隊25日在日本宮崎交流賽對日職歐力士猛牛隊，林耀煌打滿全場，4打數敲出3支安打，選到1次保送。（樂天桃猿隊提供／中央社）本報記者綜合報導中職樂天桃猿25日在宮崎與日職歐力士猛牛隊交手，全隊狂揮19支安打，廖健富轟出單場雙響砲，加上20歲小將林耀煌3安猛打賞、1保送表現，終場以7比5力退歐力士，奪宮崎交流賽首勝。歐力士此戰推出一軍輪值田嶋大樹先發。1局上桃猿展開攻勢，陳晨威、梁家榮接連敲安打後，廖健富選到保送形成滿壘，接著林承飛擊出高飛犧牲打，送回1分。歐力士在2局下靠著T－岡田（岡田貴弘）從黃子鵬手中轟出陽春砲，追平比分。桃猿隊的廖健富在3局上轟出陽春全壘打超前，4局上林耀煌、張閔勛接連敲出二壘安打，再得1分，桃猿取得3比1領先。歐力士在4局下靠著洋砲塞迪諾從威能帝手中開轟，追回1分。桃猿6局上再攻下1分，7局下投手鈴木駿輔被敲3支安打、投1次保送，失2分被追平；8局上林承飛、宋嘉翔敲安打後，投手暴投奉送1分，桃猿再度超前，林耀煌再敲1打點安打；9局上廖健富敲出單場第2轟，終場7比5擊退歐力士。