雲林縣斗南火車站歷久悠久。（記者陳銀全攝）　雲林縣斗南火車站不僅歷史悠久，站前還有柴油火車等景觀，附近還有「他里霧文化園區」，成為斗南另一個休閒景點。 　斗南原稱他里霧，於一九０三年（民前九年）十二月間，嘉義至他里霧間鐵路通車，即於現址設站原木造簡陋站房，民國九年地方制度改制「他里霧」改稱「斗南」。西元一九四五年（民國卅四年）三月改建為斜屋頂磚造宮殿式站房建築。車站主體為長形空間，並形成不同屋脊高度的斜屋頂，大廳做成重簷，上方以四斜屋頂構成，下方屋簷出挑形成簷廊。 　斗南火車站是台鐵和糖鐵交會的地方，後來糖鐵撤掉，台鐵與糖鐵並存的特殊景觀不復存在，但是對大部分當地的人來說，這些都還是鮮明的記憶，在站前廣場的五分仔火車的雕塑公共藝術，帶著大家找回了一段有著甘蔗氣味的記憶。 　除了斗南火車站外，附近的他里霧文化園區也值得一遊，「他里霧Taliwu」為斗南鎮的舊地名，原為平埔族的社名，來自洪雅族的語言，有個美麗的語意，意思為「一片蒼茫草原」。 　他里霧文化園區鄰近斗南車站，原為地屬台灣鐵路局管轄的鐵道倉庫，但因大環境變遷交通重心移轉，早已閒置多年，雲林縣政府於九十六年開始長期且完整的規劃，火車站前景觀獲得改善，廢棄的台鐵倉庫，已完全改頭換面，打造成他里霧文化園區，包括「他里霧生活美學館」、「雲林環境教育館」、「68電影館」、「他里霧漫畫館」、「他里霧繪本館」等，讓許多來往斗南火車站的旅客與民眾驚嘆連連，也成為雲林重要的兒童教育基地、文化生活園區。 　（記者陳銀全）

後壁一處超商庭園經過營造，滿園充滿綠意。（記者陳佳伶攝）　武漢肺炎疫情影響民眾出遊興致，不想老是宅在家，又不想到景點人擠人，位於後壁區台一線和白新公路交叉口占地千坪的超商，園區綠蔭處處，並以老農具妝點懷舊氣氛，適合想出門走走，又不想離家遠的遊客到訪。 　這個號稱占地全國最大的超商，在店家精心開闢下，庭園廣闊、花木扶疏，走進園區有如走進社區小公園，有時還會和周邊農家飼養的雞隻不期而遇，當地也成為不少單車社團的聯絡中繼站，車友可下車休息選購輕食、飲料，補充體力後再繼續往前邁進。 庭園中精心設置許願處。 （記者陳佳伶攝）　在這處超商的庭園可看到古早牛車裝置、老農具展示、還有水池，以石頭、盆栽環繞，可見魚兒悠游池中。 　庭園中的每個座位都有大型遮陽傘可遮陽、擋雨，方便客人在樹下喝咖啡、飲料，或者來點輕食，如果不趕時間，可拿起愛看的書本，在滿是綠意中看書，春風柔和的輕拂臉龐，感受春天的氣息。 　園區內還有各種老農具展示、老酒甕、甕上種滿綠色植物，加上紅色的牛車車輪，還有長長的木椅、木桌，妝點出懷舊農村氣氛，有務農經驗的銀髮族到了園區，會開心回憶當年務農時光，也會為兒孫們介紹這些年代已遠的老農具，以及早年大型農機還不盛行時，農務以勞力為主的農人辛苦，頗具教育意義。 （記者陳佳伶)

官田葫蘆埤搭配吊橋，景致優美。（記者林相如攝）　原名番子田埤的官田區葫蘆埤，是人工挖掘出來的蓄水埤，近年來在市府積極建設下，增加吊橋、環埤步道與不少親子遊憩設施，成為老少皆宜的休閒勝地，尤其湖面映照垂柳，加上夕陽黃昏的景致，漫步其中心曠神怡，儼然成為官田區民的後花園。 　早年的番子田埤，因橫跨面積廣闊，南北兩側湖面又被東西向的道路分離，外形像是中間繫著繫帶的葫蘆，因此番子田埤就被改稱為「葫蘆埤」至今。葫蘆埤生態休閒公園開始興建於民國九十年，園內設施有菱波吊橋、環埤步道、觀景平台、親水廣場、休閒館、農業展售館等，生態資源豐富，景色優美，四周菱角田內有著「凌波仙子」美稱的水雉，連結兩岸的凌波橋更被列為南瀛八景之一，是一個相當值得旅遊休閒的好地方。 　歷史悠久的葫蘆埤是在西元1770年間挖掘為灌溉蓄水用，早年周邊眾多的菱角田，常有農夫划著小舟經過，這樣的景致也成了新南瀛八景「菱香舟影」，加上水雉也在生態良好的周邊繁衍，埤旁則有高鐵經過，搭著高鐵進入台南，也一定會看見在湖面上的紅色吊橋，像是菱角的弧線般在充滿蛙鳴的田野湖光中延伸著。 　尤其看著水雉與白鷺鷥飛過紅色的吊橋，滿滿的菱角田讓周邊的田野增添了湖光水色的美麗，蛙鳴聲此起彼落更見證了此處的良好生態，走上觀景台可以俯瞰水域的寬廣，沿著環埤步道則是可以享受田野的優閒，埤塘與周遭農田互相輝映，成為休閒漫步的好場所。 （記者林相如）

王麗斐的一畝田創意出許多的香草飲品，天然健康。 （記者張淑娟攝）　讓台灣的草木創造更多元的可能性，桑椹好吃，桑葉也可以乾燥後碾成粉與熱奶混搭一起成了好喝的抹茶口味飲品，成了一天的幸福來源。喜愛玩弄香草又喜創意養生的退休護理人員王麗斐，在香草世界中玩出一片天地，更是香草達人，她說，即使退休了，也要再創人生的價值，分享更多人。 　王麗斐經營著一畝田香草莊園，每天晚上總會透過直播分享一天生活上所得，也接受大家對各種香草植物的諮詢，目前她又不計成本用甘蔗渣有機肥養田，另闢一處田地要種植魚腥草等各種香草植物，她說，古早台灣許多草，都是很好的香草作物，不論是入菜或者入皂，都是生活上的良伴，所以她希望能多研究對人有幫助的生活用品，並分享給大家。 將桑葉乾燥成粉可以泡出美味飲品。 （記者張淑娟攝）　每年冬季時節高麗菜難免出現生產過剩滯銷的問題，她說，高麗菜是很好的蔬菜，所以滯銷時可以乾燥備用，等颱風天時就不用擔心沒有蔬菜可食。 　至於洛神花和桑葉等，也都讓她乾燥成粉，延長可使用的期限，最特別的是桑葉粉與豆粉、奶粉或牛奶等混合一起用熱水打成飲品，可說是味似抹茶的好飲品，當早餐也是很棒的選擇，再則優格拌上洛神花粉和玫瑰醬，天然美味，是一道健康的甜品。 （記者張淑娟）

莉莉水果的李文雄親自研發熬煮白柚果醬，可以沖泡濃濃的白柚果汁，健康美味又潤肺，大受歡迎。（記者楊淑芬攝）　莉莉水果的白柚汁、紅柚汁都極有名氣，酸甜苦澀的多層次風味，幾乎已成了莉莉的招牌，電視食尚玩家還特別報導，天氣逐漸冷了，莉莉老闆李文雄今年新研發熱熱的白柚果醬汁，寒夜之中暖呼呼入口，暖胃解渴又潤肺，而且柚醬連皮做成醬，風味不同，營養更高。 　許多人對於莉莉的白柚汁和紅柚汁都情有獨鍾，柚子汁香甜可口，但是微苦的尾韻，就是柚子真實獨有的味道，讓許多人流連忘返，一而再再而三的品嘗。 　李文雄研發的白柚果醬，其中有一段故事，每年夏天打出無數的柚汁，剝下來的柚皮曾經曬滿莉莉水果的門面，用來薰蚊子可以薰個十來年，也曾贈送給各路朋友，還是用不完，因此他決定要好好妥善利用柚皮，他特別請教專家，加上長久研究，用柚皮加柚肉做成果醬，整棵大白柚無一處棄置，不僅環保，更凸顯特別風味。 　李文雄說他請教中醫，柚皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，這些物質具有抗氧化活性，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓和中風等心腦血管疾病有較好的預防作用。中醫認為，柚皮性溫，味辛，有理氣化痰、止咳平喘的作用。 　李文雄在熬煮果醬時，果皮和果肉煮熟的時間不一，所以必須分開煮，都需要長時間慢熬，待兩者都熟爛再一鍋一起熬煮，過程中只有糖和蜂蜜，全部原汁原味，微甜微酸帶著苦苦的尾韻，滋味令人難忘。 　今年是莉莉水果開店七十三週年，他親手繪製七十三週年紀念圖卡，貼在瓶身上，讓每一瓶白柚果醬都有了身分證。 （記者楊淑芬）

製作費時費工，讓手工麵線更具生命力，口感較機器所製麵線細緻Ｑ彈。 （記者林雪娟攝）　台灣傳統麵食之一的「麵線」，深受許多人喜愛，而手工麵線製作相當費工，從麵粉和水、拌麵、揉麵糰、發酵跟多次拉麵，一點都不得馬虎，也因費時費工，讓手工麵條更具生命力。 　相傳麵線是「王母娘娘」心愛的女兒「九天玄女」，為向母親祝壽所精心備辦的禮品，又稱「壽麵」，至於歷史上對麵線的記載，最早起於東漢，而何時吃麵線呢？據說可能起源於祭祀活動，後轉為民間食品，而生日吃麵線，則可能源於元朝，因福州話的「細麵」和「壽麵」發音相同，因此麵線又稱為壽麵。 　麵線在清朝時傳至台灣，而傳統手工製麵技術中，以麵粉、水和鹽為原料，鹽分增加麵線延展性，使麵條能夠拉得像絲線般，又細又長，口感嘗起來綿密，甚至入口即化，然因本身含有鹽巴，麵線得先煮過才不會過鹹，但要如何不會太過軟爛，且不會成為一團難分難解的「球」，這可是大有學問。 　麵線口感想要佳，除水質純淨、由風、陽光自然曝曬乾燥且不添加防腐劑、不漂白，才能維持麵線獨特的口感。一般人對手工麵線的印象，即是得大晴天才能製作，因為由陽光自然乾燥可是手工麵線完成的必要關鍵，完全看老天吃飯，而當長條麵條透過一拉一撐，最後絲絲如線的白皙麵線，在湛藍的天空下閃閃發亮，成為令人讚歎的美麗絲線風情畫。 　而長細的麵條，一般為蚵仔麵線使用，略短一點則通常為家常麵線，而麵線搭配其他食材的煮法更是包羅萬象，因手工麵線含鹽較多，烹調時建議使用較多的水量稀釋鹹味，料理後充滿扎實的Q彈感，比起一般機器所製作的麵線更加滑順且細緻彈牙，讓人一吃就上癮，愛上這香噴噴的古早滋味。 （記者林雪娟）

全家出遊一起去泡湯，既可玩樂又可增進身體健康，一舉數得！ （記者林雪娟攝）　春寒料峭，泡個溫泉可說是一大享受，往高雄六龜方向走，除泡湯外，還能可前進南橫，目前南橫公路已經開放通車到天池，沿道可一睹久違的壯闊山景。 　六龜擁有豐厚的自然景觀和溫泉資源，冬季賞梅泡湯活動可是年度盛事，且六龜素有高雄「後花園中的後花園」稱譽，也是旅遊觀光勝地，南橫公路梅山口至天池路段目前已開放通車，在六龜泡完湯喝口六龜獨特的野生茶，再至隔壁的寶來花賞溫泉公園踏青，度過閒適的一天。 　泡湯擁有許多好處，包括皮膚會變得水嫩，因泡湯的熱氣會促進血液循環、角質軟化，促成皮膚新陳代謝，更膚質更顯細緻光滑；另外泡湯會使得身體肌肉及神經放鬆，睡眠品質變好；常聽許多有關節痛或酸痛的老人家泡湯以求改善，真的有效嗎？根據醫師說法，的確可以藉由泡湯獲得舒緩，但就如復健水療般，可不是一蹴可幾喔！ 　而泡湯對愛美族來說，除了皮膚光滑，據研究，更重要的是可以消耗熱量、幫助減重，不過溫泉可不是能夠天天泡或常常泡，最好每隔二至三天泡一次，而若非是天然溫泉，記得泡湯水溫不要太燙，否則反易讓皮膚變乾，且對有慢性疾病者，熱湯泡太久恐發生身體危險，且泡湯過程記得要補充水分和休息。 　六龜是知名的溫泉區，周遭擁有許多飯店、旅宿，可以在室內閒適的泡湯，也可以到戶外區玩樂，擁有多樣的水療設備供民眾休憩，若有帶小朋友，戶外池多有溜滑梯的玩樂設備，讓小朋友泡湯也不覺得枯燥、無聊。 （記者林雪娟）

做煎餃必須以平底鍋，以半煎半蒸方式做出來。 （記者陳佳伶攝）　農曆春節，除夕總會端出水餃，象徵元寶，意喻新的一年財源廣進，除了水餃，還可變換口味做煎餃，在家也可以自己煎來吃，做煎餃以冷凍水餃直接煎即可，加上一點做水煎包的技巧，以半煎半蒸的方式完成，煎到表皮有點焦黃、口感「恰恰」，而且外酥內軟的程度最為美味，不妨試做看看。 　做煎餃必須找一個平底鍋來煎，將冰在冷凍庫的水餃直接拿下來煎，先適度熱鍋並倒進適量的油，先關火，將冷凍水餃一個個擺放在鍋內後，再開火後即可加水，水淹到水餃至少二分之一處，甚至淹到三分之二處，等到水滾後馬上將鍋蓋蓋上，利用鍋中的熱氣，用半煎半蒸方式來做煎餃。 　約煎十分鐘後，看到鍋內的水分逐漸在收乾即可轉中火，等到鍋面邊緣變焦黃，拿出鍋鏟由旁邊試著讓煎餃起鍋，並適度搖動鍋面，如果整鍋的煎餃能滑動就表示成功，可將煎餃鏟出，或是拿出一個盤子以倒扣方式，讓煎餃漂亮現身。 　如果擔心不成功，可以將水改成麵粉水，以一比十的比例（麵粉一湯匙、水十湯匙）充分拌均勻調製麵粉水，同樣以半煎半蒸方式來做煎餃，做出的煎餃口感外皮「恰恰」，一口咬下外酥內軟，滋味讓人難忘，自己做的更有成就感，可以試做看看。 （記者陳佳伶）

（文．圖／鄭緯武） 到曾文水庫旅遊可以搭遊艇深入賞鷹。 釣客和遊客在曾文水庫釣魚平台垂釣，將小魚丟回水裡，黑鳶會抓起來吃。　位處台南市楠西、嘉義縣大埔的曾文水庫黑鳶群聚，西拉雅國家風景區管理處與大埔鄉公所、臺灣首府大學規劃營造成為「老鷹之鄉」，結合湖光山色、生態、地方產業推動觀光，吃、住、玩、賞、買俱全的一日、二日遊程，既適合團體，也符合一般家庭需求。 　曾文水庫內有一處飛鷹峽谷，黑鳶棲息於島上，大埔鄉長吳明勳說，估計水庫內黑鳶數量占全台灣的十分之一，整個族群有數十隻，甚至可能上百隻。 　黑鳶經常翱翔於水庫上空覓食，而距離飛鷹峽谷不遠處，有一座目前臺灣唯一合法的釣魚平台，釣客和遊客將釣起來的小魚丟回水裡，會吸引黑鳶捕食，有時候數十隻黑鳶一起出動，紛紛衝到水面上抓魚，畫面相當壯觀，加上蒼鷺、白鷺鷥、夜鷺搶食，眾鳥的互動非常有趣。 　除了黑鳶之外，曾文水庫部分無人島上還有野生山豬族群，與黑鳶同列為水庫的重要生態觀光資源。因為遊客搭船經過山豬聚集的小島時，會丟擲飼料餵食，長期下來，山豬只要聽到船上播放牠們熟悉的歌曲，就會往岸邊集結搶吃飼料，遊客可以在餵食的過程中近距離觀賞，成為遊曾文水庫的名勝景點之一。 【遊程設計】 在曾文水庫觀景樓可以一邊吃簡餐、喝咖啡，一邊觀賞水庫美景。 曾文水庫無人島上有山豬族群，只要聽到遊艇播放牠們熟悉的音樂，就會聚集到岸邊搶吃遊客丟的飼料。一日體驗之旅 二日深度探索 　曾文水庫要推動「老鷹之鄉」觀光，臺灣首府大學觀光事業管理學系助理教授許秉翔、休閒管理學系副教授謝弘哲和助理教授盧炳志，深入水庫內和周邊踏勘，認為水庫的湖光山色、生態、地方產業適合規劃一日、二日遊程，一日遊程可以分別體驗楠西、大埔之美，二日遊程則可以同時深入楠西和大埔盡興玩賞。 　楠西一日遊程，除了觀賞曾文水庫的景色及搭船遊湖、賞鷹、餵山豬，水庫還有凱撒飯店的連鎖店「趣淘漫旅」可以住宿，飯店南洋風味的景觀相當迷人，裡面還有適合年輕人和兒童玩樂的設施，包含鐳射戰場、光束任務、解謎任務、擎空塔台、翱翔漫旅、攀岩競技、高空漫步、自由落體、撞球、桌遊、跑步機、小米平衡車、巨型疊疊樂等，待在飯店內就可以玩上大半天。 　楠西緊鄰曾文水庫還有一些相當不錯的旅遊景點，例如置放大量鐘乳石和巨大奇石的玄空法寺、龜丹溫泉區、梅嶺，遊曾文水庫可以考慮同時到這些景點走一走，並品嘗梅子雞等地方風味餐。 　大埔一日遊程，可從大埔搭船遊水庫，順道遊水庫岸邊的湖濱公園、情人公園（大埔旅遊資訊站），還可到青雲瀑布玩水、「色咪咪漂流木工作室」玩漂流木手作ＤＩＹ，另外，可參觀「和平」、「坪林」兩座竹炭窯，順道購買竹炭藝品、竹炭花生、竹醋液、竹炭皂等竹炭加工品，也能到「坪林」果菜生產合作社購買脆筍、筍乾、筍茸、筍角等鮮嫩麻竹筍食品，到「玄山湖」咖啡館購買特製的巧克力咖啡豆。 大埔「坪林」竹炭窯負責人林唐玄燒製的葫蘆竹炭藝品，象徵「節節高陞」，相當受歡迎。 歐都納山野渡假村住宿環境優美，附近的湖濱公園則可免費露營。民宿露營各有意趣 水庫魚必嘗美食 　進入大埔旅遊若需住宿，除了歐都納山野渡假村、大埔山莊、松竹梅民宿、農情休閒渡假中心之外，也可以考慮到湖濱公園免費露營，一大早起來即可在岸邊觀賞水庫美景。 　大埔位於曾文水庫水源保護區內，新鮮的水庫魚是遊客必吃的美食，尤其砂鍋魚頭餐更不能錯過，歐都納山野渡假村、河濱餐廳、大立餐飲部、大埔風味餐廳、佳香餐飲部都可以吃到砂鍋魚頭餐。特別的是，歐都納主廚劉梓民以「水庫殺手」魚虎為主要食材，研發出風味獨特的「打虎英雄餐」，也值得品嘗。 砂鍋魚頭餐是到大埔鄉遊曾文水庫不可錯過的美食。 「水庫殺手」魚虎也成了曾文水庫的美味食材。 打虎英雄餐─虎膽妙蒜。　許秉翔踏勘後發現，曾文水庫範圍非常大，楠西與大埔之間路程很遠，為了避免走馬看花和過於勞累，一日遊最好只選擇一地，若是要深度旅遊，最好安排兩天一夜遊程，更能完整的體驗曾文水庫之美。

合掌村位於豪雪區，斜屋頂可防止屋子被積雪壓垮。撰文．攝影／記者施春瑛 　「茅葺屋」是早期日本農村社會的傳統家屋建築，最大特色就是屋頂覆蓋厚實的茅草，不過因茅草易燃，加上要更換屋頂茅草是件大工程，後來就逐漸式微，目前僅剩少數地方仍完整保存。本輯報導將介紹並稱日本三大茅葺屋聚落的岐阜縣白川鄉合掌村、京都美山町及福島縣的大內宿，帶大家一起感受傳統茅葺屋之美。 從展望台可以俯瞰整個合掌村童話般的景色。白川鄉合掌村 雪中童話世界 　位於岐阜縣白川鄉的合掌村是最有名的茅葺屋聚落，這裡仍保留著三百多年前蓋的茅草屋，在一九九五年被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產。目前白川鄉內有五座合掌村落，其中又以荻町的規模最大也最有名，這裡還有民宿、特產店、餐廳、重要文化遺產和田家等，每年都吸引很多遊客到此觀光。 　合掌村這個名稱源自於「合掌造」建築，因兩片屋頂看起來像雙手合掌一樣，村莊就被稱為「合掌村」。合掌村屋頂傾斜度很大，主要是因白川鄉位在豪雪區，這樣的結構可以避免屋頂被積雪壓垮。 　合掌造全屋都是以卡榫、結繩結成，完全沒用到釘子，屋頂再覆蓋茅草，但是茅草會老朽，大約每隔三、四十年就要更新，因這工程很浩大，所以只要有一戶要換屋頂，幾乎都是全村總動員來幫忙，在整修時也是難得一見的奇景。 　合掌村四季有不同的景觀，春天來訪有粉嫩的櫻花映襯，夏天合掌屋搭上新綠草木及稻田又是不同味道，秋天則有紅葉及金黃色稻穗美景，最令人讚嘆的是冬季的合掌村，在靄靄白雪中，整個合掌村就像是童話世界。 　尤其是每年冬季會有六天晚上有夜間點燈，二０二０年點燈日期除了元月份的十三日、十九日、廿六日外，還有二月二日、九日及十六日，這六天的晚上五點半到七點半所有茅葺屋都會點燈。不過因近幾年合掌村的點燈活動吸引超多遊客前往，從去年開始改實施事前預約制，沒有事先預約的遊客這幾天只能在白天參觀。 　來到合掌村，建議一定要去天守閣展望台，可從村內搭乘付費接駁巴士上去，從展望台可以俯瞰整個村落，景色十分壯觀。 　合掌村的多數茅草屋都還是當地人的住家，但有幾戶開放讓遊客付費參觀，其中最古老也最有名的就是被日本政府指定為文化財的「和田家」，雖然仍作為住宅，但一樓部分及二樓有對外開放，從江戶時代開始白川鄉的居民多從事養蠶業，在和田家還可以看到當時養蠶所用的工具以及農具，另外還可從閣樓看到合掌造的茅草屋頂結構。 　▲交通：可以搭乘濃飛巴士前往，從愛知縣名古屋、岐阜縣高山、石川縣金澤都有直達的巴士。 想參觀美山茅葺屋的內部構造及了解美山歷史，可以到美山民俗資料館。 美山每年冬季會舉辦「雪燈廊」活動。京都美山 與世隔絕仙境 　位於京都府南丹市美山町的茅葺部落，在一九九三年被日本選為國家重要傳統建造物群保存地區。這裡的聚落規模雖然不如白川鄉合掌村，但因座落在山谷中、被巒山包圍，給人一種與世隔絕的仙境感，近年來也愈來愈有名氣了。 　美山地區現共保存有三十八棟的茅葺屋，大部分都為住家，也有民宿供遊客體驗當地生活。美山的茅草屋外觀和合掌村的不太一樣，美山茅葺屋屋頂有用稱為「千木」的十字交叉木頭來補強，整排的千木上又加了一根用來緩和積雪的木條，藉此來避免積雪壓垮房子。 茅草屋最怕發生火災，房子附近都設有放水銃。 紅色郵筒處是美山的最美取景地。　如果想參觀美山茅葺屋的內部構造，可以到美山民俗資料館，裡面還展示了美山居民過去所使用的農作器具與生活用品。美山民俗資料館的前身是有兩百多年歷史的農家住宅，但在二０００年不慎發生火災而被燒毀，經多方努力，兩年後修復重建，並作為民俗資料館使用。 　也因為那場大火，從此之後美山町在每年春季、秋季會各有一次「一齊放水」的消防演練，設在茅葺屋附近的所有「放水銃」會同步往空中噴出強力水柱，這特殊景致也成為當地受歡迎的年度活動。 　美山一年四季都很適合造訪，最令人期待的還有每年一月底至二月初的「雪燈廊」，今年舉辦的時間是一月二十五日至二月一日，會有夜間點燈、製作雪燈籠、屋台、雪地煙火等活動。 　▲交通：若利用大眾運輸工具，可搭乘ＪＲ列車從京都站至園部站或日吉站，再轉搭南丹市營巴士前往美山町，但車次不多。另雪燈廊活動期間，京阪京都交通有提供從京都車站出發的直達觀光巴士，須事先預約。 大內宿是江戶時代重要的驛站，茅葺屋是沿著道路兩旁並列而建。福島大內宿 保留江戶街道 　位在福島縣下鄉町的大內宿建於西元一六四０年左右，在江戶時代是往來會津到櫪木縣日光的重要通道，是當時行人的驛站。因仍完整保留當時的街道樣貌，在一九八一年被日本指定為國家重要傳統的建築群保護區。 　與其他茅葺部落散布的形式不同，大內宿的茅葺屋是沿著道路兩旁並列展開，街道兩旁約有三十多戶茅葺屋，大部分都成了藝品店和伴手禮店，可以買到會津當地的特產與手工藝品。 　來到大內宿推薦一定要嘗嘗當地最有名的代表美食「大蔥蕎麥麵」，用大蔥來代替筷子，將蕎麥麵從碗中撈起來吃，一口大蔥一口麵，相當特別。 大內宿最有名的代表美食「大蔥蕎麥麵」。　每年二月的第二個週末及週日，大內宿還會舉辦雪祭，今年的雪祭時間是二月八日及九日，除了會用雪燈籠妝點街道，還有吃蕎麥麵比賽、太鼓表演，晚上並有煙火秀。 　▲交通：從會津若松車站搭乘會津鐵道至湯野上溫泉車站，抵達後轉計程車或猿游號觀光巴士（冬季僅週六、週日行駛）前往大內宿。另會津巴士公司冬季推出定期觀光巴士，半日遊行程走訪鶴城、大內宿兩景點，含導遊及午餐大蔥蕎麥麵，每人五千日圓。