人才對接會在展館中人氣頗旺，為引入兩岸文創人才搭建平台。 　　記者王超群／廈門報導 　廈門文博會長期經營以來，已經打響兩岸文化創意領域的名號，今年聞風而來的客商展賓在「文旅．共生」的辦展理念下，展現美好生活的共同想像。三千多個展位中，台灣展位就近九百個，可說是第十二屆廈門文博會成功辦展的重要元素。 　台中市是本次廈門文博會的主賓市之一，與浙江寧波市成為兩岸城市文化創意的指標性都會。走進台中館，不僅有茶香、餅香，還可以看到在社區營造概念下，活化新生的台中忠義社區，包括原住民手創的工藝品，是值得駐足的「品台中」招牌場館。 　來自台中的品茶師林盈佑在台中館親手執壺，為來賓注入甘泉，沖出一杯杯香郁的好茶。他說，台灣茶烏龍品項中，最高海拔的茶就來自台中福壽山，如果以汽車當比喻，台中茶如同賓利或勞斯萊斯，台中茶的特色，要細細體會，而台中館以茶香誘人，自然是最佳廣告。 　太陽餅更是大陸民眾耳熟能詳的台中名產拌手禮，入口讓人滋味無窮，提到台中，就不能不感受一口太陽餅的滋味。 　台中市共同生活協會是一個非營利組織，總幹事宋瓊英卻是由上海嫁到台中的大陸姑娘。她由上海移居到台中三年，看到忠義社區這處原是老舊眷村，因為住戶凋零而逐漸萎殘的社區，卻陸續進駐不少原住民，在一股信念和動力下，她組成了這個ＮＧＯ團體，開始一系列的社區再造重生的努力歷程。 　在宋瓊英的努力下，協會啟用台東成功阿美族藝術家阿信沙華特的設計，以原住民鮮麗的圖騰和斑斕的色彩，製作一個又一個不同品項的工藝文創品。這次，更在台中館吸引了不少目光。 　宋瓊英說，利用保特瓶再生製成的環保袋和絲巾，以及原住民手工編織的手環，或是以「另眼看待」為名的彩盤，都極為精美。「最重要是，這些工藝品不但有環保理念，也有原住民藝術感，更有老社區新生命的文化故事。」她為此投入大量心力，也深盼在文博會得到兩岸參會者的肯定。 　另外，創立於一九五零年的小林煎餅，七十歲的林文華已這家老字號餅舖第二代經營者，他說，自己可說是與店舖同步成長，一生見證老舖發展至今的歷程，二者合一。所有消費者細品每片煎餅，豈不是如同咀嚼林文華漫漫人生滋味！ 　林文華強調，他帶著餅店至少參與了三次以上文博會，主要就是料好實在的煎餅值得讓大陸民眾享用。「我一生就做好一件事就行，那就是製煎餅」，林文華捧起手工煎餅說。其實文創於餅，無異在烙印和色彩上下功夫，林文華在上海也設有工廠，但有時大陸方面希望他的餅製程都在生產線上完成，卻與實際製程有困難，他指著有色的圖案說，這些都是蛋白糖霜做成，必須以食用色料人工製作，因此每一片煎餅，其實也都像一小塊手工藝品。未來，林文華希望啟用雷射技術，將餅面的圖騰更具設計感，做到既美、好吃又衛生安全。 　小林煎餅在上海廠有五千多坪廠區、百餘名員工，積極參與文博會，說明林文華跨足兩岸的企圖心，也是具體而微的一家台資企業，發跡於傳統、擴大於文創、崛起於台中，而前往大陸市場發展的台商精神。